Головневые заболевания пшеницы, ячменя, ржи, овса, проса.

  Пшеница - основная продовольственная культура Российской Федерации. Выращивание ее сосредоточено в лесостепной, степной и сухостепной природно-климатических зонах Южного Урала, где среднегодовая сумма осадков колеблется в широких пределах от 300 до 650 мм. В структуре посевов зерновых культур Южного Урала, на долю которых приходится более 57% пашни, пшеница занимает 40-45%, из них на долю озимой пшеницы приходится 4-5% или десятая часть.
    К причинам снижения урожайности, качества зерна и валовых сборов пшеницы, следует отнести многочисленные болезни, среди которых наиболее распространены виды головни и ржавчины, мучнистая роса, септориоз, корневые гнили, снежная плесень, фузариоз, вирус желтой карликовости ячменя и другие.
    В условиях региона озимые и яровые колосовые культуры зачастую подвержены воздушной и почвенной засухе, в отдельные годы страдают от недостаточной зимостойкости, выпревания и вымокания.

Головня - одно из самых опасных и распространенных заболеваний пшеницы на Южном Урале. На пшенице известно 5 видов головни: твердая, карликовая, пыльная, стеблевая и индийская. В условиях региона проявляются пыльная и твердая головня. Возбудители головни базидиальные грибы, относящиеся к настоящим грибам царства Mycota (Fungi), отделу Basidiomycota - Базидиомикота, классу Ustilaginomycetes – Устилягиномицеты, порядка Ustilaginales – Головневые (Устилягиналес). Заболевание вызывает крупные потери урожая зерна и ухудшает товарные и семенные качества продукции. Возбудители болезни, поселяясь внутри растения, разрушают зерно и колос, превращая их в черную мажущую или пылящую массу, состоящую из головневых спор черного цвета, даже в тех случаях, когда заболевание внешне не проявляется на растениях, присутствие паразита сказывается отрицательно на жизнедеятельности злаков и ведет к снижению урожая.
    Кроме явных потерь урожая, головня вызывает потери, не поддающиеся учету при внешнем осмотре посевов (скрытые потери). Возбудитель, находящийся в растении с момента прорастания семян до созревания, угнетает его, в результате этого нарушается нормальное течение биохимических процессов, снижается налив зерна. В условиях Южного Урала потери особенно велики от пыльной головни, которая постоянно присутствует во всех посевах пшеницы. Твердая головня проявляется реже и, в основном, в тех хозяйствах, где нарушается технология протравливания семян или же этот прием не проводится.
     Учет пораженности посевов пыльной и твердой головней пшеницы проводят по апробационному снопу, отобранному в 100 местах диагонали поля (1500 стеблей). На семеноводческих посевах отбирают 2 апробационных снопа по двум диагоналям поля. Распространенность болезни определяют по формуле:

P =

P - распространенность болезни, %; N – общее количество стеблей в снопе; n - количество больных стеблей в пробе. В хозяйстве этот показатель вычисляют с учетом обследованной площади по формуле:

P_C =

где Р_c - средневзвешенный процент распространенности;
∑(S Р) - сумма произведений площади полей на соответствующий
им процент распространенности;
 S- обследованная площадь, га.
   Недобор урожая зерна пшеницы от твердой и пыльной головни складывается из явных и скрытых потерь. Такая оценка при поражении головней до 1,25% может быть сделана по формулам [145, 150]:
У = 11,0х - 4,4х² — для яровых и
У = 20,0х - 8х² — для озимых.
   При более высоком проценте поражения применяют формулы:
У = 5,89 + 0,79х — для яровых и
У = 11,55 + 0, 76 х — для озимых культур,
    где у — общий недобор урожая зерна, %; х — степень проявления головни в посеве.
    При поражении яровых на 30% и выше, озимых на 50% и выше скрытые потери, как правило, отсутствуют. В таких случаях процент недобора зерна будет соответствовать проценту распространенности болезни в поле.

    Пыльная головня пшеницы.Возбудитель заболевания - гриб Ustilago tritici (Ре rs.) Jens.        

     Пыльная головня пшеницы встречается во всех районах Южного Урала. Заболевание проявляется в период выметывания колоса. У пораженных растений колосья имеют вид как бы обгоревших в результате разрушения цветочных частей и кроющих чешуй колосков и образования черной массы устоспор (телиоспор). Ости колоса сильно редуцированы, неповрежденным остается только стержень. Устоспоры (телиоспоры) мелкие, шаровидные, реже угловатые или продолговатые, оливково-коричневые (5-9 мкм в диаметре), оболочка их покрыта мелкими шипиками.

   Гриб сохраняется в его оболочке в эндосперме, щитке, реже - в зародыше в виде зачаточного мицелия. Наиболее опасно заражение мицелием зародышевой почки. В этом случае всегда наблюдается высокий процент поражения колосьев, а также гибель всходов.
    Источником пыльной головни служат зараженные семена.
    Возбудитель пыльной головни пшеницы развивается в течение двух вегетационных периодов: в первый год происходит заражение зерна, на второй - проявление головни. Грибница распространяется диффузно по стеблю. Влажная теплая погода в период цветения способствует заражению и проникновению гриба в зерно. Холодная погода во время всходов яровой пшеницы и сухая - в период от всходов до колошения - повышает процент пораженных и выпавших растений.
   Пыльная головня очень вредоносна. У пораженных растений резко снижается выход зерна. Кроме того, по сравнению со здоровыми, они имеют меньшую массу (до 32%) и высоту стеблей (до 13%), слабо кустятся (до 11%).
   В растении гриб прекращает рост при 7-8°С, чем и объясняется меньшее проявление пыльной головни при подзимнем посеве озимой и раннем посеве яровой пшеницы.
     Твердая головня пшеницы
     Твердая головня пшеницы вызывается главным образом двумя видами грибов, которые отличаются только строением спор, но оба поражают колос. Возбудителями твердой головни являются грибы из рода Tilletia - чаще

Т. caries Tul. (T. tritici Wint.) и T. laevis Kuehn (T. foetida Liro), реже T. triticoides Savul и T. intermedia Gassner. Твердая головня пшеницы впервые была описана в 1775 г. Тиллетом, а позже всесторонне изучалась А. де Бари (1853), А.А. Ячевским (1905), В. Лангом (1917), Т.Д. Страховым (1922), А.И. Борггардтом (1932) и другими отечественными и зарубежными исследователями.

    Признаки заболевания проявляются только в начале молочной спелости зерна. В этой фазе пораженные колосья слегка приплюснуты, колоски растопырены, интенсивно зеленого цвета с синим оттенком. При раздавливании пораженных колосков в фазе молочной спелости выделяется сероватая жидкость с резким селедочным запахом, поэтому твердую головню в народе называют вонючей.
    В конце созревания колос представляет собой стержень, на котором вместо зерна прикреплены мешочки, набитые головневыми спорами. Чешуйки колосков широко раздвинуты, зерна вздуты. Головневые мешочки весят меньше, чем здоровые зерна и поэтому к наступлению восковой и полной спелости пораженные колосья остаются прямостоячими, тогда как здоровые под тяжестью зерна поникают.
          Во время уборки, молотьбы и очистки семян головневые мешочки разрушаются и устоспоры (телиоспоры) распыляются и попадают на поверхность здорового зерна. Особенно много их задерживается на хохолке. Вместе с высеянным зерном они попадают в почву, где прорастают, образуя базидию в виде трубочки, на которой подковообразно развиваются 4-12 базидиоспор. После их копуляции образуются инфекционные гифы, проникающие в проросток пшеницы, которые диффузно распространяются по растению, поэтому грибницу нередко можно обнаружить не только в конусе нарастания, но и в листьях, стеблях. В период формирования зерна грибница сильно разрастается и вместо зерна образуется черная споровая масса – устоспорьг (телиоспоры). Не разрушенной остается только наружная оболочка зерна.
    Возможно заражение озимой пшеницы от устоспор (телиоспор) яровой пшеницы, попавших в почву, но недолго, в течение трех недель после уборки урожая предшествующей культуры, так как устоспоры (телиоспоры) при наличии влаги в почве быстро прорастают и погибают под действием почвенной микрофлоры. Кроме явных потерь урожая зерна вследствие поражения колоса, твердая головня уменьшает рост стеблей (на 15-20%), из-за чего образуется меньше зерновок в колосе (на 10-15%). Масса 1000 зерен снижается незначительно. Все это приводит к так называемому скрытому недобору урожая от твердой головни. Однако этот недобор урожая часто в 5-б раз превышает прямые потери - образование головневых мешочков вместо зерна.
    Устоспоры (телиоспоры) Tilletia tritici шаровидные или почти шаровидные, размером 14-25х12,6-21 (чаще 18,9х18) мкм, светло- или темно-коричневые, оболочка сетчатая, ячейки чаще 5-угольные, края - с ребрами высотой 1,4-2,1 мкм.
    Устоспоры (телиоспоры) Т. laevis по форме эллипсоидальные или продолговатые, размером 13,5-22,5х12,6-18 (чаще 17х14) мкм, темно коричневые, гладкие.
    Источником заражения иногда могут служить зерноуборочные комбайны сеялки, тара, инвентарь, хранилища семян, на поверхность которых попали споры головни и которые не подвергались обеззараживанию,
    Максимальное прорастание устоспор (телиоспор) в почве отмечается при относительной влажности воздуха 40-60%, а наиболее сильное заражение проростков пшеницы происходит при температуре 5-10° С. Поэтому озимая пшеница при поздних сроках посева, а яровая пшеница при чрезмерно раннем посеве сильнее поражаются твердой головней, чем при посеве этих культур в оптимальные сроки.

    

 

Лекция №3 (Л-3) – 2 час.

 

План лекции:

Лекция 3(Л-3). Ржавчинные заболевания хлебных злаков, корневая гниль –2 час.

1. Линейная (стеблевая), желтая, бурая (листовая) ржавчина злаковых культур. Морфологические и биологические особенности, вредоносность. Требования к условиям внешней среды. Меры борьбы.

2. Корневая гниль пшеницы и ячменя. Морфологические и биологические особенности, вредоносность. Требования к условиям внешней среды. Меры борьбы.

3. Ферментативно-микозное истощение зерна

Ржавчинные заболевания хлебных элаков
     Первая монографическая сводка по ржавчине хлебных элаков была выпущена А.А. Ячевским (1909), а затем Н.А. Наумовым (1939). Первый сборник по ржавчине хлебных злаков в СССР был подготовлен Н.А. Наумовым в 1938 г. по итогам Всесоюзной конференции состоявшейся в 1937 г. Второе обобщение экспериментальных данных по ржавчине пшеницы, полученных сотрудниками Всесоюзного научно-исследовательского института защиты растений, опубликовано в трудах ВИЗР за 1958 г. (вып. 13); подбор статей и их редактирование осуществлял С.М. Тупеневич. Третий сборник по ржавчине хлебных злаков редактировался А.Е. Чумаковым в 1975 г. В этом труде подобраны освовные работы, направленные на изучение характера взаимодействия паразита и растения-хозяина (показано в свете биохимических сдвигов в растении под влиянием патогена и условий среды), приведены некоторые предпосылки прогнозирования ржавчины, а также использования химических иммунизаторов в борьбе с болезнью.
    В этих работах южно-уральский регион не упоминается, и по существу наша работа является одной из первых попыток обобщить экспериментальные данные по ржавчинным заболеваниям, которые являются одними из наиболее вредоносных на Южном Урале, а особенно в годы эпифитотийного их проявления.
    Основными условиями для вспышек ржавчины в условиях региона являются: наличие большого количества дней с росой в период вегетации; повышенное увлажнение в июне-июле; влажная, теплая погода в августе-октябре; мягкие снежные зимы. Температурные условия в регионе могут обеспечить эпифитотию ржавчины в любой год, главный лимитирующий фактор капельная влага в виде росы и дождя.
    Вредоносность ржавчины проявляется в снижении ассимиляционной деятельности растений, усилении транспирации, дыхания и нарушения других физиологических и биохимических процессов. У пораженных молодых растений медленно развиваются корни и стебли, что ухудшает их зимостойкость и снижает устойчивость к засухе и другим неблагоприятным условиям.
    Ржавчина нарушает процесс формирования зерна и препятствует образованию в нем глютениновых компонентов низкого молекулярного веса, которые улучшают хлебопекарные качества муки. Болезнь подавляет процессы синтеза и отложения крахмала, а также протеина в эндосперме, что обусловливает щуплость зерна. Все это сказывается на количестве и качестве урожая. Нередки случаи, когда недобор его от ржавчины достигал 15-20% и более.
    Поражение ржавчиной (на 60-80%) снижает не только массу 1000 зерен, но и содержание сырой клейковины, общего азота и фосфора в зерне, а также ухудшает его посевные качества. Анализ данных (1967-2011 гг.) пунктов прогноза и сигнализации Оренбургской областной станции защиты растений и наших исследований по бурой, стеблевой ржавчине пшеницы и озимой ржи показывает, что эта болезнь не наблюдалась лишь в острозасушливые годы (1967, 1972, 1975, 1995, 1998, 2009, 2010). Исключение составляли восточные районы области (1972, 2009), где степень поражения посевов бурой ржавчиной в фазу молочной спелости достигала 30%), а недобор урожая зерна составлял 1,5%. В состоянии депрессии бурая и стеблевая ржавчина находились в 1968, 1969, 1981, 1984, 1988, 1989, 1991, 1999, 2001, 2006, 2008 гг. В эти годы развитие бурой ржавчины в молочную спелость составляло 5-33%, а стеблевой в период полной спелости - до 12%. Недобор урожая зерна в эти годы не превышал 2%. Исключение составляли северные районы (1980, 1981,) и восточные (1981), где болезнь носила характер эпифитотии. Развитие бурой ржавчины достигало 60%, а недобор урожая зерна - 9%.
   Умеренное развитие ржавчины отмечалось в 1971, 1973, 1977, 1978, 1979, 1980, 2002, 2004, 2011 гг. Развитие бурой ржавчины составляло 30-50%, а стеблевой - 10-25% при недоборе урожая зерна 2-5%. Исключение составлял 1971 год для восточных районов области, где бурая ржавчина носила характер эпифитотии. Развитие болезни доходило до 60%, а недобор зерна - до 9%. Болезнь носила умеренно-эпифитотийный характер в 1970, 1974, 1976, 1983, 1985, 1986, 1990, 1992, 1993, 1994, 1997, 2000, 2003, 2005, 2007 гг. Развитие бурой ржавчины составляло от 30 до 100%, а стеблевой - 30-80%. Недобор урожая зерна составлял от 6 до 20%.
    Годам сильного проявления ржавчины способствовала влажная теплая осень, мягкая зима и влажное теплое лето. В эти годы возбудители ржавчины давали 8- 9 генераций урединиоспор, на прохождение которых в условиях региона при наличии влажной погоды требуется 4-5 дней на каждую.
    В годы депрессии и умеренного проявления болезни ржавчинные грибы давали соответственно 3-4 и 5-7 поколений урединиоспор.
    В годы умеренно-эпифитотийного развития ржавчины значительно снижалось качество зерна пшеницы, Результаты анализа 30-летних данных о вредоносности бурой ржавчины пшеницы показаны в таблице 63.
   Из данных таблицы 63 видно, что при сильном проявлении бурой ржавчины (влажные годы) значительно снижались показатели качества зерна мягкой яровой и озимой пшеницы: общая стекловидность - на 2-20%, содержание белка в зерне - на 2,2-2,8%, сырой клейковины - на 3,2-8,1% по сравнению с годами, когда ржавчина отсутствовала [58, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 72, 74, 77, 80, 81].
    Возбудители ржавчинных заболеваний относятся к настоящим грибам царства Mycota (Fungi), отделу Basidiomycota - Базидиомикота (базидиальные грибы), кл ассу Urediniomycetes - Урединиомицеты, порядку Uredinales - Ржавчинные грибы. Это облигатные паразиты рода Р u ссi n iа. В цикле развития ржавчинных грибов установлено пять типов спороношения, которые принято обозначать римскими цифрами: 0 - спермагонии со спермациями, 1 - эции с эциоспорами, II - урединии с урединиоспорами, III - телии с телиоспорами, IУ - базидии с базидиоспорами.
    Полный цикл развития возбудителей ржавчинных заболеваний зерновых колосовых культур происходит на двух видах растений, поэтому их называют двудомными или разнохозяйственными.
    Некоторые возбудители ржавчины утрачивают или утратили двудомность (развиваются на одном растении), поэтому у них не обнаруживаются все типы спороношения.
    В условиях Южного Урала на посевах пшеницы и других зерновых колосовых культурах широко распространены и постоянно вредоносят три вида ржавчинных заболеваний: бурая листовая ржавчина, линейная (стеблевая) ржавчина и желтая ржавчина злаков.
    Учет ржавчины ведут по 200 растениям, отобранным в 10 местах поля (до 50 га). На больших площадях на каждые 10 га берут дополнительно 2 пробы. Определяют распространенность, а также степень развития заболевания на основании процента или балла поражения листьев или стеблей пораженного растения. Последний учет линейной (стеблевой) ржавчины проводят по апробационному снопу (1500-2000 стеблей) в фазу полной спелости пшеницы, а бурой листовой ржавчины - в молочной спелости. Осматривают по три листа главного стебля, начиная сверху. Листья, усохшие более чем на 75%, не берут во внимание при вычислении средней степени поражения растения. Степень поражения злаков стеблевой и бурой ржавчиной определяют с помощью иллюстрационной шкалы (Питерсон и др., 1948) в процентах.

Рис. 29.Степень поражения злаков стеблевой и бурой ржавчиной в процентах (Питерсон и др., 1948).   Экономический порог вредоносности бурой, желтой, стеблевой ржавчины в начале вегетации - 3-5% развитие болезни, линейной ржавчины - 15% в фазу полной спелости, желтой - 30% в фазу цветения и бурой - 40% в фазу молочной спелости зерна при ожидаемой урожайности 20 ц/га.

 1% 5% 10% 20% 30%40%50%60% 70% 80% 90%100%

    На озимой пшенице под урожай 2010 года ржавчина проявлялась в осенний период в фазу кущения в очагах на нижних листьях с поражением до 25 % растений в слабой степени В 2014 г. развитие бурой ржавчины перед уходом озимой пшеницы и ржи в зиму сосвавляло повсеместно 5-10%, при распространенности болезни 100%.  В 2010, 2014 гг. в связи с отсутствием осадков, рос при низкой относительной влажности воздуха (15-35%) болезнь полностью отсутствовала. Заражение растений ржавчиной возникает при ГТК вегетационного периода более единицы, наличии росяного периода более 5 часов в сутки, при средней часовой температуре воздуха более 15⁰  С.

     Недобор урожая зерна пшеницы в % определяют по шкале К.М. Степанова и А.Е. Чумакова (1972).
 Недобор урожая пшеницы (в %) от поражения ржавчиной в различные фазы (К.М. Степанов, А.Е. Чумаков, 1972)

Степень развития болезни	Бурая ржавчина			Желтая ржавчина		Стеблевая ржавчина полная спелость
	колошение	цветение	молочная спелость	колошение	налив зерна
5	0,7	0,2	-	0	0	-
10	3,0	1,3	0	6	3,4	0,5
20	7,8	2,3	0,8	12	5,8	3,4
40	20	10	3	24	13,3	15
60	32	18	8,8	36	22,2	43
80	41,5	26,5	14,4	48	28,5	61
100	50	35	20	60	33	75

    Линейная ржавчина
    Линейная (стеблевая) ржавчина встречается повсеместно. Она поражает пшеницу, рожь, ячмень, овес и многие виды дикорастущих злаков.
     Болезнь в условиях Южного Урала проявляется на злаковых растениях обычно после цветения, поражая стебель под колосом и листовые влагалища всех ярусов листьев, а в некоторых случаях - ости колоса и листья. Заболевание проявляется в виде ржаво-бурых, продолговатых, линейных, сливающихся урединий с урединиоспорами (рис.30).

Возбудитель стеблевой ржавчины пшеницы - Puccinia graminis Pers. f. sp. tritici Erikss. et Henn. Это двудомный гриб: спермагональное и эциальное спороношение образует на растениях барбариса и магонии, а урединио- и тели-оспороношение - на пшенице, ячмене и многих других видах злаков. В Предуралье и Зауралье гриб развивается по сокращенному циклу из-за отсутствия промежуточного хозяина. Источником первичной инфекции зла­ков могут быть  урединиоспоры, перезимовавшие в копнах соломы, а также урединиогриб-ницы на многолетних злаковых травах (житняк, реже - пырей), пораженные с осени посевы озимой ржи. Поэтому не случайно, самая высокая зараженность пшеницы и ячменя стеблевой ржавчиной отмечается у посе­вов, прилегающих к посевам озимой ржи. Но основным источником инфек­ции служат урединиоспоры, занесенные воздушным потоком из сопредельных регионов страны, где эта культура размещается на значительных площадях. Инфекция, приходящая из вне, дополняет инокулюм.

После перезимовки на озимой ржи стеблевая ржавчина проявляется в конце второй-начале третьей декады июня. Вначале поражаются нижние меж­доузлия, затем стебель, колос и ости. Пшеница и ячмень поражаются в Предуралье в третьей декаде июня - начале июля, в Зауралье (восточные районы Оренбургской, степные районы Челябинской и Курганской областей) - во второй-третьей декаде июля. К концу вегетации (восковая спелость) отмеча­ется максимальное развитие болезни.

Урединиоспоры продолговатые, эллиптические, одноклеточные, разме­ром 20-49 x 11-22 мкм, оболочка их желтая с шипиками. Оптимальная темпе­ратура прорастания урединиоспор 18-20°С, проявления заболевания - 18-28°С. За время вегетации растений гриб в зависимости от экологических условий может дать несколько поколений урединиоспор, обеспечивая быстрое нарастание забо­левания. К концу вегетации злаковых культур на урединиомицелии гриба развиваются темно-коричневые порошащие, продолговатые по форме телии с телиоспорами, Телиоспоры двухклеточные, продолговатые, с перетяжкой, на длинной ножке, 35-60 х 12-22 мкм. При полном цикле развития телиоспоры, зимующие на раститель­ных остатках, весной в почве образуют мелкие базидиоспоры, кото­рые перелетают на листья промежуточного хозяина - барбариса, об­разуя на них спермогониальное и эциальное спороношения, заражающие стеб­ли растений пшеницы с образованием новых урединий с урединиоспорами. Переза­ражению растений способствуют осадки, росы, умеренные температуры (18-20⁰С).

В условиях Южного Урала линейная ржавчина может развиваться по сокращенному циклу, т.е. обходиться без промежуточного хозяина, зимуя при этом в стадии урединиомицелия в корневищах многолет­них диких злаков [65].

Стеблевая ржавчина сильнее проявляется на ранних посевах ози­мой пшеницы и поздних - яровой пшеницы. Одностороннее внесение азотных удобрений также повышает восприимчивость растений к этому па­тогену. Теплая, с обильными осадками погода, существенно повыша­ет вредоносность болезни. В случае сильного развития болезни (80-100%) в фазе полной зрелости зерна продуктивность растений может снизиться на 60-75%.

К мерам по защите посевов пшеницы от данного фитопатогена можно отнести следующие: соблюдение севооборота; лущение стер­ни и ранняя глубокая вспашка; внесение повышенных норм фосфорно-калийных удобрений и обработка семян микроэлементами (бор, магний, медь, марганец); уничтожение промежуточного хозяина – барбариса, многолетних злаковых сорняков; применение фунгицидов по вегетирующим растениям.

У гриба P.graminis f.tritici известно более 300 рас, приуроченных к опре­деленным сортам пшеницы. В условиях региона чаще встречаются расы 21 и 34.

Вредоносность стеблевой ржавчины проявляется в нарушении водного баланса растений (усиление транспирации), ослаблении ассимиляции угле­кислоты, снижении интенсивности образования оттока углеводов, уменьше­нии роста и задержке развития растений. Патоген вызывает множество разрывов эпидермиса стебля, значительно снижает урожай зерна и его качество. Зерно становится щуплым и обладает очень плохими хлебопекарными качествам. При развитии заболевания в фазу полной спелости на 40% потери урожая зерна составляют 15%, при 70% - 54%. Для снижения вредоносности стебле­вой ржавчины посевы ячменя и пшеницы необходимо удалять от посевов ржи на 10-15 км.

Желтая ржавчина

Желтая ржавчина поражает пшеницу, ячмень, рожь, пырей, кострец, ежу сборную и другие виды злаковых растений, но наибольший вред наносит пшенице. Болезнь развивается с ранней весны до поздней осени, поражает листья, листовые влагалища, иногда ости, стебли, колосковые чешуйки, об­разуя мелкие порошащие подушечки, состоящие из пустул-урединий лимонно-желтого цвета, которые располагаются линейными рядами, напоминающими машинную строчку.

Пораженные участки часто приобретают хлоротичную окраску. В конце вегетации растений появляются черные или темно-бурые телии с телиоспорами.

Возбудитель заболевания – Puccinia striiformis West.         

    Урединиоспоры гриба одноклеточные, ярко-желтой окраски, шаровидные, с бесцветной шипова­той оболочкой, диаметром 15-20 мкм. Телиоспоры продолговато-булавовид­ные, двухклеточные, бурые с короткой бесцветной ножкой размером 30-57 х 15-24 мкм. Развитие гриба и его перезимовка представлены урединиостадией. Зимует урединиомицелий на озимых посевах и многолетних диких злаках. Вес­ной образуются урединиоспоры и, распространяясь, вызывают массовое за­ражение зерновых злаков. В условиях Южного Урала заболевание проявляется и вредоносно в условиях лесостепи. Особенно вредоносно поражение колоса: зерно не наливается, становит­ся щуплым и легковесным. Известно более 60 рас возбудителя желтой ржав­чины. На территории России наиболее распространены 20, 25 и 31 (рис.35 цв. вкл.).

     В условиях Оренбургской области желтая ржавчина проявляется в усло­виях влажного, прохладного лета. Прорастают урединиоспоры при высокой (около 100%) относительной влажности воздуха и температуре от 1 до 25°С (оптимум 11-13° С). Инкубаци­онный период от заражения до появления новых урединий при температуре 10-15°С длится 10-11 дней. Особенно сильное развитие желтой ржавчины на­блюдается в годы с прохладной весной в первой половине лета.

В 1971 г. заболевание было зарегистрировано с 17 июня. В Илекском и Саракташском районах поражалось от 0,02 до 70% растений пшеницы в сла­бой степени. В 1990 г. в Сакмарском и Сорочинском районах на 386 га было поражено 100% растений в сильной степени (развитие болезни 40-65%). В 1991 г. слабая степень развития отмечалась в Шарлыкском и Матвеевском районах на площади 700 га.