Выбор объекта для проектирования процесса

 

Исходными данными для проектирования технологического процесса швейного цеха является технологическая последовательность, составленная на условное изделие с выделением элементов минимальной сложности и усложняющих и отделочных элементов. Для того чтобы грамотно составить технологическую последовательность, необходимо выбрать объект для проектирования.

Объектом для проектирования швейного цеха принято считать условное изделие заданного вида одежды, характеризующееся наличием разнообразных конструктивных элементов, технологических особенностей обработки, усложняющих и отделочных элементов условного изделия.

С учетом разнообразия поступающих заказов процесс их производства должен учитывать одновременное изготовление самых различных моделей по конструктивным, фасонным, размерным особенностям, отделке и материалам. Т.е. процесс должен быть подготовлен к выполнению любых заказов и обладать высокой гибкостью. В дипломном проекте условное изделие может состоять из нескольких моделей (как правило, пяти), отражающих наибольшее разнообразие силуэтных форм, покроев, конструктивных элементов и технологических особенностей обработки с процентом повторяемости, соответствующим современному направлению моды.

При выборе моделей должны быть учтены особенности типов предприятий по категориям и видам услуг. Например, для предприятия, изготовляющего дорогие изделия, модели должны обладать оригинальностью, более высоким художественным оформлением. Для авторских ателье выбирают особо модные изделия индивидуального решения любой сложности и назначения из всех видов материалов, включая изделия классических и вечерних туалетов, сценических и эстрадных костюмов, изделия в ансамбле, изделия национальной моды и т.д.

Характеристику условного изделия представляют в табличной форме (таблица 1).

 

Таблица 1 – Перечень конструктивных элементов, технологических особенностей обработки, усложняющих и отделочных элементов условного изделия

Номера моделей	Наименование элементов	Распределение элементов		Процент повторяемости, %
		минимальной сложности	усложняющими элементам
1	2	3	4	5

 

Перечень отделочных элементов в условном изделии проводят, используя прейскурант Б-01 (01-15), часть III. Перечень и расчет стоимости отделочных элементов условного изделия может быть представлен в форме таблицы 2.

 

Таблица 2 – Расчет стоимости отделочных элементов условного изделия

Отделоч-ный элемент	Единица измере-ния	Коли-чество	Цена за единицу измерения, руб.	Полная стоимость отделочных элементов, руб.	Повторяе-мость элементов в условном изделии, %	Стоимость элемента с учетом процента повторяемости, руб.
1	2	3	4	5	6	7

 

Общее количество усложняющих и отделочных элементов условного изделия рассчитывают по формуле:

                                                                                              (1)

где SР_п - сумма процентов повторяемости усложняющих элементов по всем изделиям, составляющим условное изделие %;

SC_отд. - суммарная стоимость отделочных элементов в условном изделии с учетом их процента повторяемости, руб.;

С_у.эл. - стоимость одного усложняющего элемента в соответствии с категорией предприятия, руб. (Используя прейскурант Б-01 (01-15) по ценам до 1990 г., для предприятий высшего разряда эта стоимость составляет 1р. 40 коп., а для первого разряда - 1р. 20 коп.).

Полученный результат сравните со среднеотраслевым (таблица 3).

 

Таблица 3 - Среднее количество усложняющих элементов, запроектированное в условных изделиях

Наименование изделий	Количество усложняющих элементов по сравнению с описанием минимальной сложности изделий, данным в прейскуранте № Б 01(01-15)
	Часть I прейскуранта	Часть II прейскуранта	Всего в условном изделии
Женское платье	7,77	1,01	8,78
Женское демисезонное пальто	4,40	1,27	5,65
Пиджак	1,98	0,05	2,03
Брюки	1,05	0,19	1,24