Приготовление обеда (одно блюдо) на костре для всего отряда

Участвуют 1 мальчик и 1 девочка от каждого звена отряда. Учитывается техника разжигания и уборки костра, время приготовления и качество пищи.

Туристическая викторина

А. 1. Назовите несколько признаков предвидения погоды. Признаки ясной погоды по облакам, дыму, ветру, температуре, туману на утренних и вечерних зорях; признаки дождя по звездам (ночью), утренней заре, облакам, дыму, температуре, ветру – к вечеру. Признаки погоды по поведению пауков, по «цветам-барометрам» и т.д.

2. Как ориентироваться по часам, местным предметам и т.д.?

3. Назвать грибы и ягоды съедобные неядовитые.

4. Как выбрать место для привала?

5. Как составить смету для похода?

6. Какие существуют правила движения по маршруту?

7. Как правильно вести дневник похода?

Б. Викторина по ориентированию

1. В любой солнечный день можно безошибочно определить направление север-юг. В полдень солнце располагается над точкой юга. Как определить момент местного полдня?

2. В котором часу солнце находится на юге по нашим часам?

3. Солнце восходит приблизительно на востоке и заходит на западе. Когда оно бывает на востоке, юго-востоке, юге, юго-западе и западе?

4. Иногда мы называем одну из сторон какого-либо места северной, а противоположную – южной. Разделив т.о. лесную поляну, назовите признаки северного и южного направления на ней.

5. Распространено мнение, что север легко определить по развитию ветвей, кроне и годовым кольцам на пнях. Можно ли определить, таким образом, север в лесу?

6. Кора деревьев вокруг ствола неодинакова. С одной стороны она грубее, с другой эластичнее, глаже. Нет здесь связи со сторонами горизонта?

7. Вам, конечно, приходилось видеть камни, поросшие мхом и лишайником. Как по таким камням узнать направление на север?

8. Знаете ли Вы, что растения могут служить «компасом»? Назовите растения, по которым можно определить северное направление.

9. Плоды различных растений и ягод на открытой лесной площадке созревают со всех сторон неодинаково. Как в связи с этим по плодам и ягодам узнать, где север?

10. Север часто определяют по Полярной звезде, которую находят в созвездии Большой Медведицы. По каким созвездиям, кроме Большой Медведицы, можно определить направление север-юг?

Ответы к викторине по ориентированию

1. Самая короткая тень при солнце соответствует моменту местного полдня.

2. Около 13 часов. В 1930 году стрелки часов на основании декрета Правительства переведены в Советском Союзе на час вперед.

3. Около 7 часов бывает на востоке; около 10 часов на юго-востоке; около 13 часов – на юге; около 16 часов – на юго-западе; около 19 часов – на западе.

4. В первую половину лета на лесной поляне более высокая трава бывает с южной стороны отдельных стволов или высоких пней; во вторую половину лета травя со всех, сторон ствола дерева одинакова, но трава, расположенная с южной стороны, становится желтой быстрее, чем с северной.

5. Нет, не пригодны. В чаще леса деревья закрывают друг друга от солнца, поэтому у значительного большинства деревьев, находящихся в глубине леса, сучья очень редко вытянуты в южном направлении. Тоже самое относится к увеличенным промежуткам между годовыми кольцами на пнях.

6.  Да, есть. Ствол сосны обычно покрывается вторичной коркой, которая на северной стороне ствола образуется раньше, и, следовательно, она выше, чем на южной стороне. На березах кора светлее и эластичнее с южной стороны ствола.

7. Мох и лишайник обычно покрывает северную часть камней (валунов).

8. Цветы череды и подсолнечника в течение дня поворачиваются за солнцем и никогда не бывают обращены на север.

Листья дикого салата («компасника») повернуты ребром к зениту, а плоскости листьев обращены на восток и запад.

9. На открытой лесной площадке ягоды и фрукты в период созревания приобретают раньше окраску с южной стороны, значит, север будет в противоположной стороне.

10. Направление север-юг можно определить по таким созвездиям:

а) в декабре после полуночи Орион показывает почти точно на юг;

б) Близнецы располагаются над точкой юга в декабре около полуночи, Малый Пес – в январе;

в) созвездие Льва бывает над точкой юга в марте около полуночи;

г) в мае около полуночи над точкой юга располагается созвездие Волопаса;

д) созвездия Лебедя и Орла бывают на юге примерно в течение июля и августа около полуночи;

е) Пегас располагается над точкой юга в сентябре около полуночи.

В. О нашем костре

1. Знаете ли Вы, почему сухие дрова горят лучше, чем сырые?

2. Мы начинаем разжигать костер с помощью мелких щепок, хвороста, «зажигательных палочек», они лучше горят. Почему?

3. Знаете ли Вы, что такое пламя костра? Похоже ли оно на светящуюся нить электрической лампочки?

4. Если тихая погода, то пламя и дым от костра поднимаются вверх. Что тянет их от земли?

5. Вы, конечно, слышали, что костер потрескивает. А почему?

6. Не раз случается, что искра от костра прожигает одежду туриста. Но, что представляют из себя искры костра? Не одинаковы ли они с искрами, которые проскакивают при разрывании электрических проводов?

7. Дым костра поднимается очень высоко над землей. Этой  особенностью пользуются для подачи сигнала бедствия. А что такое дым?

8. Над самым костром он поднимается ровным столбом, но на некоторой высоте он начинает клубиться кудрявыми шапками. Что образует клубы?

9.  В костер все время приходится подкладывать дрова, так как они сгорают. Где же вещество, сгорающее в огне?

10.  Когда костер погаснет, воздух над кострищем столбом поднимается вверх. Посмотрите на какой-нибудь предмет сквозь этот теплый поток. Вы заметите, что предмет словно дрожит. Объясните это явление.

Ответы к викторине «О нашем костре»

1. При сырых дровах, в которых много воды, часть тепла уходит не на горение, а на испарение воды. Поэтому сам процесс горения происходит слабее. Мешает также и пар, окутывающий дрова при высыхании.

2. Чем тоньше растопка, тем больше их поверхность. Горение происходит именно на поверхности, и, значит, увеличивая ее, мы облегчаем горение. Нагреваются также маленькие растопки легче, чем большие дрова при высыхании.

3. Языки пламени представляют собой потоки раскаленных
газов, продуктов горения, раскаленных настолько сильно, что они
сами излучают свет. Всякое тело, нагретое до очень высокой температуры, светится. Этим пламя костра похоже на светящуюся
нить электрической лампочки. В то же время оно и не похоже, так
как в лампочке ничего не горит.

4. Иногда говорят, что теплый воздух легче холодного и сам собой поднимается. Это неверно. Сам по себе теплый воздух, хотя он и легче холодного, не может подниматься, так как он все-таки имеет вес. Его вытесняет окружающий воздух, более холодный и опускающийся под действием тяжести, значит, если бы не было тяжести, теплый воздух не шел бы вверх.

5. Вода и смола, заполняющие полости в древесине, при нагревании превращаются в пар. Накапливаясь в большом количестве, не имея выхода, пар с силой разрывает стенки полостей, производя потрескивающий звук.

6. Общее у искр костра и электрических – только название. Электрические искры – это частицы воздуха и паров металла, раскаленные током. Искры же костра – просто крошечные угольки, отрывающиеся от горящего дерева.

7. Дым – это частицы твердого вещества, несгоревшего топлива. Частицы эти очень маленькие; они в тысячи раз меньше пылинок. Дымовые частицы настолько легки, что поддерживаются малейшими токами воздуха над землей и всегда находятся в движении.

8. Струя, поднимающегося над костром воздуха, тормозится трением об окружающие ее воздушные слои. Наружные части струи замедляют свое движение, середина же продолжает двигаться быстро. Поток воздуха завихряется и, скручиваясь, образует бесформенные клубы.

9. Сгорает топливо, но не вещество из которого оно состоит. Часть вещества остается на земле в виде золы, часть же переходит в газообразное состояние и рассеивается в атмосфере.

10. Дрожание вызывается тем, что теплый воздух менее плотен, чем холодный. Лучи света, попадая на наш глаз, проходят
сквозь этот менее плотный воздушный поток. При переходе из менее плотной среды в наиболее плотную, или наоборот, лучи света искривляются, теплые струи над костром систематически колышутся. Колеблются с ними и световые лучи, это и создает впечатление дрожания видимых предметов.