Кращі виробники хлібобулочних виробів

 

За результатами проведення виставки 26 серпня 2012 року у місті Львів, де були представленні короваї з різних регіонів; смачні дегустації та виставка новинок ексклюзивних виробів пекарів областей України, було визначено трьох найкращих виробників хлібобулочних виробів:

Рум’янець

’’

ТМ Румянець зявилась на ринку України в 2003 році.Хлібозавод в Рівному, з новітнім обладнанням виробництва Німеччини та Словаччини, досконалі технології дозволили здобути йому звання найсучаснішого у Східній Європі. <http://sviatohliba.lviv.ua/uchasnyky>

В 2009 році до складу ТМ Рум’янець ввійшли ще два хлібозаводи регіону - Сарненський та Кузнецовський. З того часу покупці мають можливість споживати надзвичайно смачну хлібобулочну та кондитерську продукцію більше 200 найменувань.

Одним з принципів роботи підприємств є використання тільки натуральної сировини - без будь-яких консервантів та розпушувачів.

В лабораторіях хлібозаводів щоденно ведеться контроль за якістю борошна та іншою сировиною, яка використовується для виготовлення нашої продукції, та доставляється від сторонніх постачальників.

Вода, що використовується на підприємствах, очищена та оживлена за допомогою німецької системи Грандер.

Підтвердженням відмінних характеристик продукції ТМ Рум’янець є здобуті численні нагороди у Міжнародних виставках хліба, Всеукраїнських дегустаційних конкурсах.

Неодноразовим переможцем визнавали хліб "Бородинський", завиванець "Маківник", батон "Молочний", та інші. У 2010 р. на Міжнародній виставці хліба Гран-прі отримав хліб "Сябри", а золоті медалі - хліб "100% Житній" та хліб "Кукурудзяний".

Щороку прихильників ТМ Рум’янець стає більше. Насьогодні наша продукція користується надзвичайним попитом у Львові, Луцьку, Тернополі, Житомирі, та в столиці нашої держави - Києві.

Спеціалісти хлібозаводів постійно працюють над оновленням та розширенням асортименту, поліпшенням якості продукції, аби задовольнити найвибагливіші потреби нашого споживача.

Лігос

Товариство з обмеженою відповідальністю "Лігос" засноване у 1997 році. Розпочинало свою діяльність з дрібного виробництва хлібобулочних виробів (батон,ріжок, булочка) У 2000 році було придбано лінію по виробництву продукції з листкового тіста (круасани), у 2007 році розпочато виробництво кондитерських виробів (печива), а у 2010році підприємство запустило цех по виготовленню кондитерських мас та глазурей. <http://sviatohliba.lviv.ua/uchasnyky>

Представлені на ринку кондитерські вироби виготовлені за найсучаснішими технологіями. Експлуатація сучасного високовиробничого обладнання італійських фірм "Lazer”, "GIOVANNINI", "Schib Packaging", голандської компанії "Caotech", чітке дотримання технологій виробництва, використання виключно високоякісної сировини та матеріалів, що застосовуються при виробництві кондитерських виробів, є запорукою головних переваг продукції ТОВ "Лігос".

На сьогоднішній день ТОВ "Лігос" зуміло стати одним із визнаних лідерів по виробництву круасанів в Україні (торгові марки "Лігос", "Грагончик"). Така позиція була сформована за рахунок створення на ринку хлібо-булочних виробів пропозиції цілком нового товару. Незважаючи на відсутність конкуренції в перші роки виробничої діяльності, компанія витримувала високі стандарти виробництва продукції протягом всього терміну її існування, що дозволило захопити значну кількість споживачів та утримати їх при появі конкуруючих продуктів.

Асортимент продукції під торговою маркою "Вишиванка" нараховує близько 50 найменувань печива, яке задовольнить найвибагливішого покупця. За останні роки роботи підприємство вже завоювало любов і довіру споживачів до неперевершеного смаку і незмінно високої якості продукції.

Сьогодні підприємству вдається зберігати конкурентні позиції за рахунок збалансованої та продуманої господарської діяльності, яку забезпечують:

професійний досвід спеціалістів компанії, згуртована команда менеджерів, понад 370 працівників підприємства

робота лише з високоякісною сировиною, що в поєднанні з високотехнологічним обладнанням гарантує високу якість продукції

виробництво на власних виробничих площах та доставка продукції до покупців власним транспортом компанії, що дає постійний контроль за культурою виробництва і забезпечує швидкість поступлення продукції до кінцевого споживача

виважена політика ціноутворення, що дозволяє представляти на ринку якісну продукцію за конкурентними цінами.

Галицька Здоба

"Галицька Здоба" - молода компанія, яка наступного року відзначатиме своє перше десятиріччя. Та незважаючи на юний вік, підприємство вже займає міцні позиції на ринку хлібобулочних та кондитерських виробів. Твердо стати на ноги "Галицькій Здобі" сприяв чіткий курс на виготовлення продукції тільки з натуральної сировини та інгредієнті поруч з дотриманням галицьких традицій у хлібопекарстві. <http://sviatohliba.lviv.ua/uchasnyky>

Водночас дотримуючись та плекаючи галицькі традиції на підприємстві йдуть в ногу з часом щодо впровадження сучасних систем якості та використання сучасного європейського обладнання у виробництві.

З цією метою на підприємстві була впроваджена Система управління якістю, яка передбачає суворий контроль і облік кожного етапу виробництва, починаючи з вибору постачальників, вхідного контролю сировини і закінчуючи реалізацією готової продукції. Що с стосується обладнання, то у виробничих цехах підприємства використовується обладнання фірми MIWE (Німеччина), Glimek (Швеція) Jac (Бельгія), DROP (Італія) та інші…

Якщо говорити про продукцію ТМ "Галицька Здоба", то тут варто відзначити, що особливий аромат, колір, скоринка та смак вирізняє цю продукцію з поміж інших виробників. Завдяки цьому з кожним роком кількість постійних клієнтів зростає, Бо ж хто один раз скуштував продукцію "Галицької Здоби", той уже ніколи не надасть перевагу іншій.

Смачною і поживною є вся продукція підприємства, в тому числі хліби пшеничної та житньої групи, а хлібобулочні вироби преміум-групи - хліби з чорносливом, родзинками, кмином, зерновою сумішшю та солодовим екстрактом задовольнять забаганки найпримхливіших споживачів. Популярними серед споживачів є й панірувальні сухарі "Галицької Здоби". За них, до речі, на XIV Міжнародній спеціалізованій виставці підприємство отримало срібну медаль.

А асортимент булочних виробів зацікавлює кожного споживача духмяним запахом та смачним виглядом. І водночас технології випікання цієї продукції дозволяють отримати у виробі комплекс вітамінів В, які сприяють росту організму, що особливо корисно дітям.

Віднедавна на підприємстві розпочав роботу і кондитерський цех. З величезного переліку кондитерських виробів ТМ "Галицька Здоба" - пісочного печива, круасанів, кексів, вафельних виробів, еклерів, рогаликів, бісквітів та тістечок, кожен щось знайде для себе.

Підприємство є переможцями різних конкурсів - "100 кращих товарів України", "Обличчя Міста", "Львівський товаровиробник", а також нагороджене численними дипломами та грамотами, в тому числі "За збереження та підтримку давніх українських традицій хлібопекарства".