Влияние качества продуктов, пищевых добавок на уровень гормонов В организме. Процентное соотношение животных и растительных продуктов В ежедневном рационе.

Татьяна: А может быть такое: продукты и их качество, добавки, которые сейчас используются, генетически измененные продукты влияют и изменяют метаболизм и уровень гормонов в организме на уровне гипофиза, т.е. от периферии к центру, от обратного, т.е. не от Высшего Я и Духа – первопричины и путь к ожирению?

Ирина: Бывает, да, конечно. Если человек более-менее придерживается сбалансированного питания, но все равно при этом имеет проблемы с лишним весом или другие проблемы со здоровьем, которые не относятся к лишнему весу. Таких людей тоже достаточно много. Есть проблема, когда человек потребляет действительно что-то не сбалансировано. Здесь важно соблюдать правила, но для эслеровцев и для осознанных землян основное правило: кушать то, что приятно, что хочется скушать из того, что у вас есть, но в целом придерживаться опять же схемы, где 70% растительных продуктов. Сюда входят: то, что вы называете злаковые, орехи, фрукты и овощи. И 30% животных продуктов, но словами «животные продукты» нельзя сказать, что это только мясо. К животным продуктам также у вас относятся молочные продукты, яйца и рыба. Так вот для полноценного разнообразного питания из 30% животных продуктов 15% должны составлять молочные продукты, а остальные 15% процентов: по 5% на яйца, рыбу и мясо. Значит, в рационе процент мяса и мясных продуктов составляет не более 5%, имеется в виду мясо птицы, животных и т.д. – это для тех, кто придерживается всеядной диеты. Если вы увеличите процент, а у вас очень много едят мяса, т.е. гораздо больше нормы, той, которая предусмотрена, то от этого тоже могут возникнуть проблемы со здоровьем, но не потому что само мясо вредно в этих количествах, просто оно содержит белки в концентрированной форме и часто достаточно много жира, что дает энергию, т.е. то, что вы называете «калории». Если вместо 5% человек съест 30% мяса, то у него просто отключится центр в мозге, который отвечает за чувство голода. Проще говоря, он наестся этим количеством мяса и не потребит то количество овощей и фруктов, которые ему требуются, он просто не захочет это есть.

Татьяна: Получается 5% мяса, 5% рыбы, 5% яиц. Это 15%. А еще 15% из животных продуктов – это молочное. Да?

Ирина: Ну, да, разнообразные молочные продукты тоже полезны. Кисломолочных должно быть больше в рационе.

Татьяна: Может быть такое, что все 30% - это, например, только кисломолочные, без яиц, рыбы и мяса?

Ирина: Я сейчас говорю про людей, которые придерживаются всеядной диеты, которых у вас на планете большинство.

Татьяна: Да, а если вегетарианцы, лактовегетарианцы?

Ирина: Если лактовегетарианство, нужно смотреть рацион, необходимо увеличивать количество белка. Если это просто лактовегетарианцы, без яиц, например, те, кто вообще не употребляют никакие яйца, то растительный белок добавляем в форме тех же бобовых, но не сою, лучше употреблять чечевицу.

Татьяна: Но это тоже 30% белка? В сумме животного и растительного?

Ирина: Здесь 30% оставляем молочные белки, но сделать их более разнообразными, т.е., например, молоко не только от коровы, а от козы, есть у вас овечий сыр и т.д., чтобы были разнообразные вещества, не от одного животного. И в доле, где 70% растительные белки, увеличить их количество по сравнению с теми, кто получает белок из мяса.

Татьяна: Когда мы сбалансированно питаемся, доля жиров в этих продуктах сколько должна ориентировочно составлять для поддержания и при снижении веса?

Ирина: 70 на 30 – это основная идея, на которую стоит ориентироваться. Жиры, углеводы, белки они так не учитывают, как мы, они считают: животные - растительные. И если соблюдать 70 на 30, то у вас все сбалансируется именно для поддержания веса. Если человек перейдет на эту диету, то при двигательном режиме и при отсутствии духовных факторов и достаточном потреблении жидкости, полноценном сне, отсутствии тревоги, внутренней раздражительности, при обязательном принятии своего тела таким, каким оно есть, вес начнёт уменьшаться. Если имеющиеся жировые отложения не любить и не посылать им любовь, человек создаст очередной блок, у него еще больше повысится аппетит, и, соответственно, масса тела его начнет расти. В любом случае, любить и принимать тело таким, каким оно есть, но постепенно создавать в уме другой образ, то, что вы называете идеалом. К чему я стремлюсь? Я люблю себя таким, какой я есть, и я стремлюсь к этому идеалу не потому, что я себя не люблю, а потому, что это мне принесет больше счастья, больше наслаждения, т.е. стремиться к этому образу, а сейчас я нахожусь в состоянии, когда я люблю себя, но хочу большего, совершенства. Это работает. Когда я не люблю себя таким, и если я останусь с лишним весом, меня никто не полюбит, - это для снижения веса не сработает.