Стелажне обладнання, торговельні меблі.

До цієї групи меблів належать меблі, призначені для виконання операцій із приймання, зберігання, підготовки товарів до продажу і відпускання, а також для розміщення та показу товарів на складах оптових баз.

Обладнання повинно бути:

-  міцним;

- надійним;

-  довговічним;

-  зручним в процесі експлуатації;

- забезпечувати збереження якості товарів;

- сприяти ефективному використанню площ та об’ємів складських приміщень та торговельних зал.

Для розміщення та зберігання тарно - штучних товарів використовують стелажі, піддони, підтоварники, вішала тощо. Навалочні (нефасовані будівельні матеріали, добрива), насипні (зерно і продукти його переробки) та дрібноштучні товари зберігають у засіках і бункерах, а рідкі продукти (олія, нафтопродукти) - у спеціальних резервуарах (цистернах), діжках, барабанах. Для операцій по перевірці якості використовують бракеражні столи.

Стелажі - багатоярусні споруди, призначені для короткочасного зберігання вантажів, забезпечують раціональне використання складських приміщень та об’ємів, які обслуговують вантажопідйомними механізмами.

Стелажі використовують для зберігання як затарених товарів, так і малогабаритних товарів без тари. Їх виготовляють із різних матеріалів, наприклад, повністю із деревини. Вони можуть бути і комбіновані (стійки - металеві, а полиці - з деревини). Також стелажі можуть бути повністю металеві.

За призначенням стелажі бувають:

- універсальні;

- спеціалізовані.

За конструкцією бувають:

- нерозбірні;

- збірно-розбірні;

- стаціонарні;

- пересувні.

Висота, довжина, кількість і розмір стелажів залежать від габаритів та умов зберігання товарів. Вони можуть бути з полицями, багатоярусні, для зберігання товарів на піддонах, кліткові, ящикові.

Підтоварники використовують для розміщення та зберігання товарів у тарі (ящиках, мішках, коробках, діжках тощо), що укладаються у штабелі. Підтоварник - це решітка або суцільна платформа на 4-6 опорних ніжках висотою до 280 мм, зроблена з дерев’яних рейок. Довжина підтоварника - 1000 і 1500 мм, а ширина - 500 і 800 мм.

Піддони - це різновид підтоварників. Їх використовують для штабельного та стелажного зберігання та в процесі перевезення вантажів, що знаходяться в ящиках і мішках, на різні відстані.

Основним видом плоского піддона є піддон вантажністю до 1т і розміром 800х1200 мм. Це дерев’яний дощатий настил, прикріплений до брусків, що дає змогу візку з вилами або електро- чи автонавантажувачу переміщувати піддон разом з товаром.

Бракеражні столи використовують для перевірки якості продовольчих і непродовольчих товарів.

Вішала використовують для зберігання швейних виробів на плечиках.

Засіки застосовують для зберігання навалом, картоплі, овочів та деяких сипких бакалійних товарів.

Бункери використовують для тимчасового нагромадження та зберігання навалочних та насипних товарів. Їх виготовляють дерев’яні, металеві, залізобетонні, різної місткості і форми.

Кронштейни виготовляють для зберігання деяких продовольчих товарів у підвішеному стані. Кронштейн - це прикріплена на певній відстані від стіни металева штанга з гачками із нержавіючого металу для підвішування товарів.

Резервуари призначені для зберігання наливних продуктів. Вони мають вигляд басейна, бака тощо. Їх виготовляють зі сталі, цегли, залізобетону. Вони бувають наземні і підземні. Місткість - 5, 10, 25, 50, 75 і 100 м³.

Діжки використовують для пакування, транспортування та зберігання олії, оліфи, нафтопродуктів, лакофарбових товарів. Виготовляють зі сталі, місткістю - 100, 200, 275 дм³.

Торговельно-технологічний процес магазину передбачає виконання ряду операцій з товарами. Це такі операції як приймання, зберігання, підготовка до продажу, викладка, продаж товарів. Для якісного проведення цих операцій всі приміщення повинні бути забезпечені необхідним немеханічним обладнанням (торговельними меблями).

Правильний підбір немеханічного обладнання полегшує здійснення купівлі товару, підвищує пропускну спроможність магазину, забезпечує кількісне і якісне збереження товарів та сучасну технологію продажу, створює сприятливі умови праці.

Ознака класифікації - це те, що дає можливість об’єднати в одну групу різні види меблів.

Торговельні меблі класифікують за такими ознаками:

 за функціональним призначенням – для зберігання(стелажі, піддони, підтоварники), для підготовки товарів до продажу(столи для фасування, упакування, оцінки якості, розкрою, бракеражу), демонстрації, викладки та продажу(гірки, вітрини, прилавки), для транспортування, зберігання та продажу(контейнери), розрахунків з покупцями (касові кабіни), додаткового обслуговування (примірочні кабіни, дзеркала, столи для упакування);

за місцем використання – для торговельних зал магазинів, приміщень для приймання, короткочасного зберігання, підготовки товарів до продажу;

за способом установки: - пристінна. Острівна, при вітринна, настінна, вбудована.

Залежно від конструкції торговельні меблі поділяють:

за принципом будови: - з полицями, каркасна, трубчата;

за комплектністю: - деталі, елементи, пристосування, композиції гірок;

за способом збирання: - нерозбірна, збірно – розбірна, складна;

за методом продажу;

за товарним профілем;

за матеріалом виготовлення;

за видами.

За видами меблі поділяють на: гірки, прилавки, прилавки-вітрини; вітрини, вішала, контейнери, столи, стелажі, піддони, підтоварники, касові кабіни, примірочні кабіни.

Розміри окремих конструкцій торговельних меблів повинні відповідати розмірам приміщень магазинів, що неможливо досягти без типізації, уніфікації, стандартизації.

У міжнародній практиці з цією метою розроблено і впроваджено систему модулів. Під модулем (М) мають на увазі одиницю вимірювання стандартної величини, що дорівнює 90 мм, та похідні - 0,5М (45 мм), 2М (180 мм), 5М (450 мм), 10М (900 мм). Наразі виготовляються торговельні меблі з довжиною секції 10М.

Впровадження новітніх методів викладки та продажу пред’являє до торгової меблі нові вимоги. Це – відповідність сучасним проявам дизайну, технології та виробничої естетики, здатністю залучити покупців, збільшити товарообіг та підвищити культуру обслуговування.

Оснащення магазину правильно підібраною торговими меблями дозволяє більш раціонально організувати торговельно-технологічний процес, ефективно використовувати торговельні площі, підвищувати пропускну спроможність. Забезпечувати необхідне архітектурно-художнє оформлення інтер’єру торговельної зали.