Организация ветеринарного надзора в животноводческих хозяйствах.

В животноводческих хозяйствах ветеринарный надзор осу­ществляют ветеринарные специалисты колхозов, совхозов, ак­ционерных обществ и других предприятий агропромышленно­го комплекса (производственный ветеринарный надзор) и пред­ставители государственной ветеринарной службы (государст­венного ветеринарного надзора).

Ветеринарный надзор в животноводческом хозяйстве скла­дывается из контроля за выполнением ветеринарно-санитрнах требований к строительству животноводческих объектов, пра­вил содержания и кормления животных, контроля за заготов­кой животных, продуктов и сырья, а также проведения ветери-нарно-санитарных мероприятий.

+Ветеринарный надзор за строительством животноводческих объектов заключается в участии ветеринарных специалистов в выборе площадки для строительства, дислокации отдельных по­строек, постоянном контроля за ходом строительства и приемке помещений в эксплуатацию. Требования ветеринарного надзора в области строительства предусмотрены в специальных ветери-нарно-санитарных нормах технологического проектирования животноводческих помещений, разработанных и утвержденных Департаментом ветеринарии. Например, расстояние между фер­мами крупного рогатого скота, свиней, лошадей и овец должно быть 150 м, все эти фермы удаляют от птицеферм на 200 м, от зверо- и кроликоферм — на 1500 м. Всю территорию фермы огора­живают сплошной изгородью высотой не менее 2 м, вокруг выса­живают зеленые насаждения шириной 3-5 м.

Ветеринарный надзор за выполнением правил кормления и со­держания животных является предупредительной мерой, направ­ленной на недопущение нарушения этих правил, улучшение вете-ринарно-санитарного состояния ферм и комплексов, обеспечение высокой ветеринарно-санитарной культуры животноводства.

Под высокой ветеринарно-санитарной культурой животно­водства понимают такую технологию производства на фермах, при которой получают максимально доброкачественные в вете­ринарном отношении продукты животноводства. Такая культу­ра обеспечивается:

соблюдением санитарно-гигиенических норм строительства ферм;

выполнением требований содержания, кормления и поения животных;

+Ветеринарный надзор осуществляется за соблюдением пра­вил заготовки и хранения сырья и обязательным исследованием на сибирскую язву. Исследованию на сибирскую язву подлежат шкуры лошадей, крупного рогатого скота, овец, коз, ослов, ло­шаков, мулов, яков, буйволов, верблюдов, оленей, лосей, диких коз, енотовидных собак и свиные шкуры небоенского происхож­дения. Шкуры боенского происхождения, а также каракуль­ских ягнят и всех других животных, не перечисленные выше, не подлежат исследованию на сибирскую язву. Для исследования направляют пробы сырья. До исследования кожсырье не разре­шается перекладывать, сортировать и перевозить. Результаты исследования поступают ветеринарному врачу, который должен выяснить происхождение кожи, давшей положительную реак­цию при исследовании, и сообщить об этом главному ветеринар­ному врачу района, директору ветеринарной лаборатории. При этом штабель кож переносят в изолятор, шкуру, давшую поло­жительную реакцию, кладут в металлический ящик и пломби­руют. От нее посылают повторную пробу. При подтверждении результата эту шкуру сжигают, а остальные подвергают дезин­фекции. Затем производят клеймение кожевенного сырья. Су­ществует шесть видов клейм: для мясокомбинатов, лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, убойных пунктов, боен, клеймения сборного исследованного сырья, дезинфицированно­го сырья. При заготовке шерсти обращают внимание на благопо­лучие по сибирской язве, туляремии и другим болезням.