Обоснование и задачи исследований

Из литературного обзора видно, что картофель является важной сельскохозяйственной культурой. Но листовые пятнистости приводят к снижению урожая и качества посадочного материала, что ведет к большим экономическим потерям. Поэтомунаиболее радикальным способом снижения потерь является обработка ботвы фунгицидами во время вегетации.

В настоящее время ассортимент фунгицидов, применяемых для защиты картофеля от фитофтороза и альтернариоза, значительно расширился. Он включает контактные и комбинированные препараты, отличающихся друг от друга по химическому составу, активности действующих веществ, механизму действия и эффективности. Однако нет единого мнения, как более рационально составить схему применения фунгицидов с учетом высокой биологической эффективности и экономической целесообразности. Эффективность обработок зависит от сортового состава, особенностей агротехники, экологических условий, норм внесения удобрений. К тому же у возбудителя болезни - гриба Phytophthora infestans возросло количество физиологических рас. Вредоносность болезни стала значительно выше. Поэтому поиск путей снижения потерь от болезни имеет большое значение.

В дипломной работе были поставлены следующие задачи:

. Изучить влияние первой обработки разными фунгицидами на поражаемость растений картофеля листовыми болезнями.

. Исследовать биологическую эффективность обработки фунгицидами против фитофтороза и других болезней.

. Определить влияние обработки фунгицидами на урожайность культуры.

. Рассчитать экономическую эффективность применения фунгицидов на картофеле.

Место и условия проведения исследований

Исследования по оценке эффективности фунгицидов для защиты картофеля от фитофтороза и альтернариоза проводились на опытном поле УО СПК «Путришки» Гродненского района.

Учебно-опытный сельскохозяйственный производственный кооператив «Путришки» специализируется на выращивании элитных семян зерновых культур и картофеля, выращивает фабричную сахарную свеклу и рапс, производит молоко и мясо. На территории хозяйства расположен сортоиспытательный участок, который занимается сортоиспытанием овощей. Хозяйство, являясь семеноводческим, выращивает элитные семена самых новейших и перспективных сортов и реализует их хозяйством района, области и Республики.

Кооператив имеет 4340 га сельскохозяйственных угодий, балл пашни - 35,8, балл сельскохозяйственных угодий - 35,6. Продуктивность пашни - 83,5 центнера кормовых единиц с 1 га.

Почва на участке дерново-подзолистая связанная, супесчаная подстилаемая маренным суглинком на глубине 60-70 см. Содержание гумуса в почве 2%; количество Р2О5 - 250 мг/1 кг почвы; рH - 6,0.

Перед закладкой опыта были внесены удобрения: навоз 40 т/га, азотные - 90, фосфорные - 90, калийные - 135 кг/га по действующему веществу. Предшественник - озимая рожь. Посадка осуществлялась вручную в нарезанные гребни. Глубина заделки - 6-8 см. дата посадки 11 мая 2010 г., 8 мая 2011 г. Сорт картофеля - Бриз.

Таким образом, территория хозяйства характеризуется благоприятными климатическими и почвенными условиями, позволяющими возделывать картофель.

Методика исследований

Эффективность средств защиты картофеля от болезней определяли в полевых условиях. Для этих целей использовали контактные и комбинированные препараты.

Картофель выращивался по общепринятой технологии. В период вегетации экспериментальный участок был разбит на делянки. Обработку фунгицидами проводилиранцевым опрыскивателем. Расход рабочей жидкости из расчета 400 л/га. Повторность опыта 4-х кратная, учетная площадь делянки - 21 м², размещение делянок рендомизированное, агротехнические мероприятия общепринятые для интенсивной технологии возделывания картофеля. Уборку картофеля проводили вручную с последующим взвешиванием и отбором проб для анализов.

Схема опыта:

1. Контроль - без обработки

.   РидомилГолд МЦ, ВДГ 2,5 кг/га → Дитан Нео Тек 75, ВДГ 1,4 кг/га → Зуммер, КС 0,4 л/га

.   Сектин Феномен, ВДГ 1,25 кг/га→ Дитан Нео Тек 75, ВДГ 1,4 кг/га → Зуммер, КС 0,4 л/га

.   Ревус, СК, 0,6 л/га →Дитан Нео Тек 75, ВДГ 1,4 кг/га → Зуммер, КС 0,4 л/га

.   РидомилГолд МЦ, ВДГ 2 кг/га → Дитан Нео Тек 75, ВДГ 1,4 кг/га + Микрогумат, ВР, 5 л/га → Зуммер, КС 0,4 л/га

Первую обработку проводили в фазу смыкания ботвы в рядке.

Последующие с интервалом 10-12 дней после обработки комбинированным препаратом и 7-8 дней после обработки контактным препаратом.

Учеты развития фитофтороза и альтернариоза на делянках опыта проводили через 5 дней после последней обработки.

Сведения о появлении и развитии болезней картофеля путем проведения учетов и наблюдений служат основной для принятия решений о необходимости защиты, определения районов их распространения и вредоносности, составления различных видов прогноза и оценки эффективности проводимых защитных мероприятий.

Для фитопатологической оценки состояния посадок картофеля необходимо четко различать распространенность, или частоту встречаемостипораженных растений, а также развитие болезни, применяя соответствующие методы их определения.

Распространенность и степень развития болезней картофеля определяли по общепринятым в фитопатологии методикам.

Распространенность болезни - это количество больных растений или отдельных органов (клубней) по отношению ко всем просмотренным на единице площади участка (поля, места хранения), выраженное в процентах:

Р = (n / N) х 100,

 

где P - распространенность болезни, %

n - число больных растений в пробе, шт.

N - общее число растений в пробе, шт.

Степень поражения листьев фитофторозом и альтернариозом учитывали по 8-ми бальной шкале (0-7):

- отсутствие пятен на листьях;

- на кусте поражена одна листовая пластинка;

- около десяти пятен на кусте;

- поражено 10% поверхности ботвы;

- поражено 25% поверхности ботвы;

- поражено 50% поверхности ботвы;

- поражено 75% поверхности ботвы;

- поражено 100% поверхности ботвы.

Развитие болезни отражает усредненную интенсивность (степень) поражения одного растения, участка или поля. Для этого вычисляют среднее арифметическое из однородных показателей степени поражения отдельных органов (листьев, клубней т. п.) или растений в целом. В случае, когда учет интенсивности поражения проведен по бальной шкале, рассчитывают средний балл поражения, а при учете пораженности в процентах - средний процент развития болезни. В обоих случаях используют формулу:

R =(∑ (axb)/ KxN) x 100,

 

где R - развитие болезни, баллов или%,

∑(axb) - сумма произведений числа больных растений на соответствующий им балл или процент поражения,

К - высший балл шкалы учета,

N - общее число учетных растений (больных и здоровых), шт.

При проведении учета степени поражения растений по балльной шкале перевод из бальной оценки в процентную приводят по формуле, в которую введен показатель К - высший балл шкалы учета.

Биологическую активность защитных мероприятий рассчитывали по формуле:

B = 100 х (P - P 1) / P,

где В- биологическая эффективность, %

Р и Р1 -показатели развития болезни в контроле и в опыте, %.

Хозяйственную эффективность (прибавка урожая) использования фунгицидов определяли по формуле:

X = 100 х (A - B) / А,

 

где Х - хозяйственная эффективность (% к контролю);

А и В - урожай на обработанном поле и в контроле.

Для статической обработки экспериментальных данных применяли методы дисперсионного анализа с использованием критерия Стьюдента «t» и наименьшей существенной разницы «HCP0.05». Расчеты проводили с использованием ЭВМ.

 

Результаты исследований

Как видно из литературного обзора в настоящее время основным и наиболее эффективным методом защиты картофеля от болезней является химический способ. Быстрое формирование новых рас патогенна не позволяет использовать длительное время потенциал устойчивых сортов. Современные фунгициды экологически более безопасны, чем их предшественники. Препараты системного действия менее зависимы от погодных условий, позволяют длительное время защищать ботву картофеля от инфекции.

В «Государственном реестре средств защиты растений (пестицидов) и удобрений» имеется большое количество разрешенных для применения на картофеле препаратов. В каждой зоне, в различных почвенно-климатических условиях, на определенном сорте, более эффективным может оказаться та или иная схема чередования фунгицидов. Известно, что важное значение в защите картофеля от болезней имеет эффективность первой обработки. В связи с этим в своих исследованиях мы изучили несколько схем опрыскиваний с использованием для первой обработки различных препаратов.

Проведенные учеты развития фитофтороза на картофеле показали, что наиболее эффективно сдерживалось развитие болезни в варианте, где первая обработка проводилась контактно-системным фунгицидом - РидомилГолд МЦ, в последующую обработку применялся препарат - Дитан Нео Тек + микрогумат и заключающим этапом в этой схеме было опрыскивание с применением фунгицида Зуммер. Биологическая эффективность, в среднем за 2 года (2010-2011), достигла 84,9%. (табл. 1).

 

Таблица 1 - Влияние фунгицидных обработок на развитие фитофтороза на ботве картофеля, сорт Бриз (УО СПК «Путришки» Гродненского района)

№ п/п	Вариант	Развитие болезни, % 12 августа		Биологическая эффективность, %
		2010 г	2011 г	2010 г	2011 г	среднее за 2 года
1	Контроль	69,2	53,4	_	_	_
2	РидомилГолд МЦ→ Дитан Нео Тек 75 →Зуммер	12,3	9,8	82,2	81,6	81,9
3	Сектин Феномен,→ Дитан Нео Тек 75 → Зуммер	14,1	12,5	79,6	76,6	78,1
44	Ревус → Дитан Нео Тек 75 → Зуммер	14,4	11,6	79,2	78,3	78,8
55	РидомилГолд МЦ → Дитан Нео Тек 75+ Микрогумат→ Зуммер	10,2	8,3	85,3	84,5	84,9

 

Так же хороший результат был получен и при применении во вторую обработку препарата Дитан Нео Тек без добавления микрогумата (фитофтороз 81,9%). Замена в первую обработку фунгицида Ридомил Голд МЦ на Ревус несколько ослабило фунгицидную защиту по отношению к фитофторозу (78,8%). В схеме, где первое опрыскивание проводилось препаратом Сектин Феномен, эффективность сдерживания заболевания была примерно такой же. Биологическая эффективность в этом варианте составила 78,1%.

Таким образом, на сорте Бриз в условиях нашего опыта для первой обработки наиболее эффективным оказался фунгицид Ридомил Голд МЦ. Это объясняется тем, что системный компонент этого препарата проникает внутрь тканей растения и продвигается в растущие стебли и листья, этим предотвращается их раннее заражение.

Положительный эффект получен при применении во вторую обработку микрогумата совместно с Дитаном Нео Тек. Это связано с тем, что в состав микрогумата входят нуклеиновые кислоты и микроэлементы, которые повышают устойчивость растений картофеля к болезням.

 

Таблица 2 - Влияние фунгицидных обработок на степень развитие альтернариоза, сорт Бриз (УО СПК «Путришки» Гродненского района)

№ п/п	Вариант	Развитие болезни, %		Биологическая эффективность, %
		2010 г.	2011 г.	2010 г.	2011 г.	среднее за 2 года
1	Контроль	12,9	14,2	_	_	_
2	РидомилГолд МЦ→ Дитан Нео Тек 75→ Зуммер	7,0	7,5	45,7	46,2	45,9
3	Сектин Феномен,→ Дитан Нео Тек 75 → Зуммер	7,8	7,9	39,5	44,4	41,9
4 4	Ревус → Дитан Нео Тек 75 → Зуммер	9,6	10,8	25,6	23,9	24,8
5 5	Ридомил Голд МЦ → Дитан Нео Тек 75+ Микрогумат→ Зуммер	6,3	6,8	51,2	52,1	51,7

 

Из таблицы 2 видно, что все схемы опрыскиваний снижали развитие альтернариоза по сравнению с контролем, однако в меньшей степени чем против фитофтороза. Биологическая эффективность колебалась в пределах от 24,8 до 51,7. В схеме с использованием микрогумата наблюдалось наименьшее развитие болезни, (в среднем за 2 года 6,6%) так как при его использовании повышалась устойчивость картофеля к поражению болезнями.

При защите картофеля от болезней важным является сохранить потенциальную урожайность культуры. Потому в своих опытах мы учитывали урожайность клубней. Полученные результаты исследований показали, что существует явная зависимость между степенью поражения болезнями и урожайностью: чем меньше развитие болезни, тем выше продуктивность картофеля. Величина дополнительно сохраненного урожая по сравнению с контролем являлась существенной и составляла 53-85 ц/га в 2010 году и 56-83 ц/га в 2011 году.

В результате проведенных учетов, изображенных в таблице 3, установлено, что во всех вариантах с применением фунгицидов получена существенная прибавка урожайности по сравнению с контролем. Наибольшая урожайность была получена в 5-ом варианте в оба года - соответственно 227 ц/га и 244 ц/га. Причем в 2010 году, который отличался эпифитотийным развитием фитофтороза, прибавка урожайности в пятом варианте была существенна не только по отношению к контролю, но и по отношению к другим вариантам фунгицидных обработок. Объяснением этого, очевидно, является эффективное действие микрогумата. Он оказывал двойное влияние: стимулирование роста и повышение устойчивости к болезням.

 

Таблица 3 - Влияние фунгицидных обработок на урожайность картофеля, сорт Бриз (УО СПК «Путришки» Гродненского района)

№ п/п	Варианты Вариант	2010 г.		2011 г.
		Урожайность, ц/га	Прибавка, ц/га	Урожайность, ц/га	Прибавка, ц/га
1	Контроль	142	_	161	_
2	РидомилГолд → Дитан Нео Тек 75→ Зуммер	208	66	235	74
3	Сектин Феномен,→ Дитан Нео Тек 75 → Зуммер	201	59	228	67
4	Ревус → Дитан Нео Тек 75 → Зуммер	195	53	217	56
5	РидомилГолд → Дитан Нео Тек 75+ Микрогумат→ Зуммер	227	85	244	83
НСР 0,05			16,5		14,5

 

В третьем и четвертом варианте также получена значительная прибавка урожайности картофеля, но несколько ниже чем в пятом и втором варианте.

 

Таблица 4 - Влияние фунгицидных обработок на качество клубней собранного урожая (среднее за 2 года, сорт Бриз, УО СПК «Путришки» Гродненского района)

№ п/п	Вариант	Содержание крахмала, %	фитофтороз, распространение болезни, %	Развитие парши обыкновенной, %
1	Контроль	13,5	4,1	17,3
2	Ридомил Голд МЦ → Дитан Нео Тек 75→ Зуммер	14,8	1,8	16,3
3	Сектин Феномен,→ Дитан Нео Тек 75 → Зуммер	14,6	1,9	16,4
4	Ревус → Дитан Нео Тек 75 → Зуммер	14,5	1,9	16,2
5	Ридомил Голд МЦ → Дитан Нео Тек 75+ Микрогумат→ Зуммер	15,2	1,4	15,5

 

Кроме влияния на урожайность, мы определяли воздействие обработок на качество собранного урожая (табл. 4).

Проведенные исследования показали, что в пятом варианте одновременно с увеличением продуктивности улучшается и качество клубней. При использовании этой схемы наблюдалось незначительное поражение фитофторозом выше содержание крахмала в клубнях. На развитие парши обыкновенной фунгицидные обработки оказали незначительное влияние: развитие болезни в результате повышения устойчивости снизилось лишь на 1,2-1,8%.

Положительно повлияли обработки фунгицидами на качество клубней и в других вариантах. Значительно снизились поражения болезнями, увеличилось содержание крахмала.