Сопроводительная документация к патматериалу. Методы дезинфекции

На каждый отправляемый в лабораторию материал заполняют сопроводительный документ по формам.

Сопроводительное письмо посылают в запечатанном конверте, одновременно с материалом, почтой или с нарочным. В сопроводительном письме указывают: вид, пол и возраст животного, от которого взят материал для исследования, его номер или кличку, сколько банок с материалом, на какое исследование посылается материал, краткое описание клинических признаков и патологоанатомических изменений.

При посылке образцов корма указывают его название, дату взятия образца, с какого угодья. Если корм получен с завода или заготовительного пункта, следует указать, с какого именно.

При необходимости к письму прилагают дополнительные сведения, в частности, какая помощь оказана животному, какие лекарственные средства применялись, с какого времени скармливался корм животным и иные значимые сведения.

К сопроводительному письму на пробы (мазки) крови, направляемые в плановом порядке для серологического или гематологического исследования, прилагают опись проб в двух экземплярах.

Стерилизация – обеспложивание; уничтожение в каком-либо материале патогенных и непатогенных микроорганизмов в вегетативной и споровой формах. Для стерилизации используют физические и химические методы. Механизмы их действия неодинаковы, но при выборе любого из методов должны быть соблюдены два основных требования: достижение полного обеспложивания и сохранение физико-химических свойств стерилизуемого материала.

Методы стерилизации

Физические методы стерилизации. Методы заключаются в уничтожении микроорганизмов с помощью физических средств. К ним относят: стерилизацию сухим жаром, влажным жаром, фильтрованием, ультрафиолетовыми лучами, ультразвуком.

Стерилизация сухим жаром включает в себя фламбирование и действие высокой температуры в виде сухого нагретого воздуха.

Фламбирование (прокаливание). Этим методом стерилизуют обычно металлические предметы: бактериологические петли, пинцеты, ножницы и др.

Стерилизация сухим нагретым воздухом. Метод применяют для стерилизации чистой стеклянной посуды. Для этого используют печь Пастера – специальный сушильный шкаф с двойными стенками. Снаружи он облицован теплонепроницаемым материалом. В его верхней части находится термометр. Между теплонепроницаемой обшивкой и внутренним металлическим корпусом на дне помещен автоматический электронагревательный элемент. При включении электрошкафа в электросеть воздух внутри в него нагревается. По достижении заданной температуры отмечают время начала стерилизации. Режим стерилизации: при температуре 155-160ᵒС – экспозиция 2ч, при 165-170ᵒС –1-1,5ч, при 180ᵒС – 1ч. по истечении времени стерилизации нагревание прекращают, и лишь когда температура снизится примерно до 45ᵒС, шкаф открывают. Нельзя стерилизовать сухим жаром воспламеняющиеся вещества, питательные среды, резиновые предметы.

Стерилизация влажным паром также включает в себя ряд методов:

Кипячение. Общепринятый метод стерилизации металлических инструментов (шприцев, игл, пинцетов, ножниц, скальпелей и др.), некоторых резиновых и стеклянных предметов, которые складывают в стерилизаторы – специальные металлические ванночки с крышкой и вставной решеткой – подставкой. Эту подставку выстилают двумя-тремя слоями марли или тонким слоем гигроскопической ваты. В стерилизатор наливают воду (лучше стерилизованную) так, чтобы она полностью покрывала инструменты, и добавляют 2%-ный раствор гидрокарбоната натрия. Стерилизатор закрывают крышкой. Кипятят 20-30 мин. После стерилизации воду осторожно сливают, а инструменты используют только после их охлаждения. Дистиллированную воду стерилизуют на небольшом огне в колбе.

Стерилизация текучим паром. Для стерилизации используют текучепаровой аппарат Коха – одностенный металлический котел цилиндрической формы с двойным дном и крышкой с отверстиями для термометра и выхода пара. На дно аппарата наливают воду. Началом стерилизации считают момент закипания воды. Образующийся пар устремляется вверх непрерывной струей, соприкасаясь с обрабатываемым материалом. Стерилизуют при 100ᵒС 30-40 мин три дня подряд. Однократное прогревание убивает только вегетативные формы микроорганизмов. Оставшиеся жизнеспособными споры в периоды между стерилизацией прорастают в вегетативные формы. Стерилизация на следующий день вызывает их гибель. На третий день прогревание гарантирует полное обеспложивание материала. Эффективность дробной стерилизации зависит от прорастания спор, а поэтому в промежутках между нагреванием материалы выдерживают при комнатной температуре.

Тиндализация. Это дробная стерилизация при температурах ниже 100ᵒС, которую проводят в водяной бане. Кратность прогрева зависит от температуры: при 70-80ᵒС – 3 дня, 60-65ᵒС – 5 дней, 56-58ᵒС – 6-7 дней. В первый день материалы стерилизуют 2ч, в последующие дни – 1ч. В промежутках между прогреваниями стерилизуемый материал выдерживают при комнатной температуре для прорастания спор. Этим методом стерилизуют питательные среды и другие материалы и вещества (желатина, углеводы), которые разрушаются при нагревании их свыше 100ᵒС. Способ дробной стерилизации при температурных режимах не выше 100ᵒС был разработан Тиндалем (1877).

Автоклавирование. Это стерилизация паром под давлением в сочетании с высокой температурой в специальном аппарате – автоклаве. Вертикальный автоклав – это двустенный металлический котел цилиндрической формы, закрываемый герметично крышкой. Между стенками через специальный кран с воронкой заливают воду до определенного уровня. Внутренняя стенка котла в верхней части снабжена отверстиями, в нижней части котла – краном, через который при нагревании воды пар вытесняет воздух из котла. Сверху на автоклав надевают металлический защитный каркас, причем между ним и самим автоклавом должно быть свободное пространство. Автоклав нагревают включением в электросеть.

Рисунок 9 Автоклав ВК-75-01 (75 л.)

Автоклав загружают стерилизуемым материалом, закрывают крышку и

кран, через который заливали воду, нижний кран временно оставляют открытым. Нагреваемая вода между стенками автоклава кипит, образующийся пар поднимается вверх и через верхние отверстия внутренней стенки проходит внутрь котла, толчками вытесняя воздух через нижний открытый кран. Когда воздух весь вытеснен и пар начинает выходить ровной струей, нижний кран закрывают. В результате давление пара внутри автоклава повышается. Началом стерилизации считают момент, когда давление достигает заданной величины. Автоклавированием стерилизуют питательные среды, выдерживающие нагревание выше 100ᵒС (МПА, МПБ), а также физиологический раствор, стеклянную посуду, завернутую в бумагу, перевязочный материал и спецодежду, сложенные в металлические бюксы.

Пастеризация. Этот метод предложил Луи Пастер для сохранения питательной ценности пищевых продуктов (молоко, мясные, рыбные и овощные консервы), которая снижается при кипячении (разрушаются витамины и некоторые другие вещества). При пастеризации продукт нагревают до 80ᵒС 30 мин, затем резко охлаждают (до 4-8ᵒС). Пастеризация снижает количество бактерии: погибают вегетативные формы, а споры сохраняются. Резкое охлаждение и последующее хранение при низкой температуре (4-5ᵒС) препятствуют прорастанию спор и последующему размножению бактерий. Существует три режима пастеризации: длительная – при температуре 63-65ᵒС в течение 20-30 минут, кратковременная – при 75ᵒС от нескольких секунд до 5 минут, моментальная – при 90-93ᵒС без выдержки.

Стерилизация ультрафиолетовыми лучами – это метод, применяемый для обеззараживания воздуха в помещении. В лаборатории источником УФ-лучей обычно служат специальные бактерицидные лампы. Бактерицидные лампы также нашли применение в пищевой промышленности при хранении различных продуктов.

Стерилизация ультразвуком – это метод, который используют для обеззараживания воды, молока, некоторых продуктов, а также кожевенного сырья.

Химические методы стерилизации. Сводятся в лабораторной практике к консервированию питательных сред, вакцин, а также лечебных и диагностических сывороток различными химическими соединениями (соли металлов, щелочи, антибиотики и др.) с целью предупреждения бактериального загрязнения. Питательные среды консервируют хлороформом, толуолом, иногда эфиром. Для консервирования агглютинирующих сывороток используют борную кислоту, толуол, глицерин [4].

Библиографический список

1. Асонов Н. Р. Микробиология [Текст]: 4-е издание – М.: Колос, 2001. – 352с.

2. Кисленко В. Н. Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии. - М.: КолосС, 2005. – 232с.

3. Архипов Н.И. Патологоанатомическая диагностика вирусных болезней животных: справочное издание / Н.И. Архипов, С.Ф. Чевелёв, Г.И. Брагин и др. М.: Колос, 1999.

4. Ветеринарная вирусология: учебник для вузов / Р. В. Белоусова, Э. А. Преображенская, И. В. Третьякова; под ред. Р. В. Белоусовой. - М.: Великан, 2007. - 424 с.

5. Сюрин В.Н. Вирусные болезни животных / В.Н. Сюрин, А.Я. Самуйленко, Б.В. Соловьев, Н.В. Фомина. М.: Колос,1998. 6. Орлянкин Б.Г. Классификация и номенклатура вирусов позвоночных / Б.Г. Орлянкин, Е.А. Непоклонов, Т.И. Алипер // Ветеринария. 2001. № 10. - 15-20с.

6. Техника безопасности при работе с вирусами. Режим доступа: http://lektsii.net/1-102672.html Дата обращения 5.07.2019

7. Способы взятия патматериала. Методы консервирования и транспортировки патматериала. Режим доступа: http://lectmania.ru/1xd86b.html Дата обращения 12.07.2019

8. Микроскопические методы исследования. Режим доступа: http://microbiology.ucoz.org/index/metody_mikroskopicheskogo_issledovanija_mikrobov/0-19 Дата обращения 4.07.2019

9. Взятие патматериала у животных. Режим доступа: http://vetkrs.ru/patmat.php Дата обращения 13.07.2019

 

 

	Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Башкирский государственный аграрный университет»	Факультет биотехнологий и ветеринарной медицины
		Кафедра инфекционных болезней, зоогигиены и ветсанэкспертизы

 

 

                                              Специальность: 3.36.05.01 Ветеринария

                                                   Специализация: Ветеринарная фармация

Форма обучения: заочная

Курс, группа: 2 курс, В 221

 

ДНЕВНИК