Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Классика замещения: плодовое звено и сучок
Вот виноградарства азы: ПЛОДОВОЕ ЗВЕНО в классическом виде – это стрелка, снабжённая ещё коротким сучком в 2-3 почки, из которого и растут замещающие побеги. Именно сучок – ростовая, или замещающая часть, а всё, что выше него – плодовая часть звена. Она удаляется осенью до сучка. Эту систему ввёл в практику французский виноградарь Гюйо почти полтора века назад. Здесь простое замещение становится уравнением с двумя переменными. То есть, для большинства дачников - коллизией совершенно неразрешимой! Исключительно для прояснения сего сложнейшего процесса, а так же ввиду его хрестоматийности, привожу известную, хоть и причёсанную главку из «Умного виноградника для себя» о замещении плодовых звеньев. ИСХОДНАЯ СИТУАЦИЯ: ОСЕНЬ-1. Звено создаётся очень просто. Вот отплодоносившая стрелка, из которой торчат юные лозы, отдавшие урожай. Оставляем две из них, нормально развитые и вызревшие, расположенные ближе к основанию. Оставшуюся плодовую часть вырезаем (рис. 160, срез 1). Это – первый щелчок секатора. Вот две оставшиеся лозы. Нижнюю из них режем коротко, на две почки (срез 2). Это – сучок замещения. А верхнюю режем длиннее - делаем стрелкой (срез 3). Получилась «боевая единица куста» - плодовое звено. Всего – три щелчка. И замена звена – те же три щелчка. Если кустов под сотню - уже есть, о чём задуматься! *** 161. Рис. 123. Куст по Гюйо отличается только тем, что вместо обычных стрелок несёт на рукавах плодовые звенья. Нагрузку на куст и величину гроздей регулируют так же - меняя длину стрелок, а при нужде и число звеньев. Замещение звена так же просто, как и стрелки. ЛЕТОМ стрелка – плодовая часть звена - обрастает побегами, и сразу исключается из уравнения (фото 90). Нас интересует ростовая часть - сучок. На сучке оставляют два побега. Верхний – будущая стрелка, нижний – будущий сучок. Чтобы создать «ручеёк» питания, нижний побег (сучок) всегда оставляют с одной стороны. В нашем случае – снаружи, ближе к земле. Такие кусты удобнее укрывать и подвязывать – важный плюс для промышленной культуры. Но я бы оставлял сучок сверху. Тогда его побеги ещё сильнее, они раньше выбираются наверх, ранки снизу, и никакого риска отломиться.
Побеги сучка всегда сильные – их ведь всего два. Тем не менее, лучше унять жадность и выщипнуть их кисти. Хотя бы с будущей стрелки. Свершив сей душевный подвиг, вы увеличите урожай. Потеряв гроздь сучка сейчас, увеличиваете урожай всей стрелки будущего года. А теперешний урожай вы создавали в прошлом году, разве не помните?.. ОСЕНЬ-2. Собрав урожай и сказав "спасибо", вырезаем всю плодовую часть до самого сучка. Перед нами – тот же сучок с двумя новыми лозами. Всё повторяется сначала, как осенью-1 (рис. 124). Нижнюю, наружную лозу, опять режем коротко - это новый сучок. Концевую - длинно: это новая стрелка. *** 162. Рис. 124. *** 163. Рис. 125. Летом сучок опять будет отращивать новую замену звену, а стрелка - плодоносить. Осенью плодовую часть до сучка уберем. Останется две новых лозы на сучке. Нижнюю режем коротко, верхнюю длинно... И так все время. Вот потому этот сучок и называется сучком замещения. Постепенно под ним образуется рожок. Через 4-5 лет рожок ослабнет. Тогда мы оставим волчок, который вылезет из основания ослабшего рожка, или где-то рядом – и сделаем из него новое звено. Для технических сортов, особенно привитых, и для сильных столовых, выдерживающих большую нагрузку, звено можно «возвести в третью степень»: две стрелки и сучок в три почки. Это – усиленное звено. Разница с обычным звеном только в том, что на сучке вырастают три лозы – нижняя для сучка, обе верхних на плодоношение (рис. 125, слева). Молдавские мастера, выращивая кусты в форме чаш, оставляют плодовое звено из двух стрелок: верхняя – плодовая – длиннее (10-12 почек), а нижняя, ростовая – короче (5-6 почек). Плодоносят обе стрелки. Восстанавливается звено из концевых глазков более короткой стрелки. Это именно те глазки, в узлах которых были грозди (рис. 125, справа). Эти глазки, по мнению многих мастеров, самые продуктивные, и намного продуктивнее глазков сучка (Н.А. Свириденко). Урожайность при таком замещении выше, но рукава быстро удлиняются, и звенья регулярно омолаживают.
|
|||||
Последнее изменение этой страницы: 2019-05-20; просмотров: 147; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 18.223.114.142 (0.007 с.) |