Раздел 7. Оценка эффективности проекта

Показатели эффективности

Исходные данные для анализа представлены в табл. 31.

Таблица 31

Исходные данные

Год
Кап.влож.
Чист.приб
Норма дисконта	22%

 

1. Расчет срока окупаемости.

1.1 Простой срок окупаемости:

1 год ЧП = 2 188 728 руб., не окупимся,

2 год ЧП = 3 258 473 руб., окупимся.

PP = 1 год + 3 258 473 / 4 323 679 = 1,75 года = 1 год 9 месяцев

1.2. Дисконтированный срок окупаемости:

Срок окупаемости не превышает горизонт расчета.

2. Расчет чистого дохода.

2.1 Чистый доход простой:

руб.

 

2.2 Чистый доход дисконтированный:

руб.

Так как NPV > 0, то проект считается выгодным.

3. Индекс доходности.

3.1 Индекс доходности простой:

Так как PI > 1, то проект считается эффективным.

3.2 Индекс доходности дисконтированный:

Так как DPI > 1, то проект будет обеспечивать получение прибыли.

 

Анализ чувствительности проекта

Любая предпринимательская деятельность это деятельность, осуществляемая на свой страх и риск. Следовательно, при разработке проекта нового бизнеса необходимо максимально учесть возможные результаты, как положительные, так и отрицательные.

Проанализируем чувствительность показателей срока окупаемости к изменению значения цены услуги (табл. 33). Расчеты представим в табл. 32.

Таблица 32

Расчетная таблица

Показатели проекта		+10% к цене	-10% к цене	Среднее 1	Среднее 2
Кол-во посетителей, чел.
Pi, руб.	131,3	144,43	118,7	137,865
Vc	37,06	37,06	37,06	37,06	37,06
Fc	143191,00	143191,00	143191,00	143191,00	143191,00
Ic
D
tax	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05

 

Таблица 33

Чувствительность срока окупаемости к цене

Изменение цены	РР (лет)	Изменение РР, %
Исходная цена	1,17	-
+10%	1,09	6,8
-10%	1,26	7,7

Таким образом, изменение цены услуги оказывает существенное влияние на срок окупаемости проекта. Увеличив цену на 10%, можно сократить срок окупаемости на 6,8%, но при снижении цены на 10% срок окупаемость возрастет на 7,7%.

 

 

Заключение

В процессе выполнения курсовой работы были достигнуты все цели, поставленные во введении, а также выполнены следующие задачи:

- описана идея проекта;

- проведено исследование рынка;

- разработан план маркетинга;

- разработан план производства;

- разработан организационный план;

- разработан финансовый план;

- произведена оценка эффективности реализации проекта;

- проанализирована чувствительность проекта;

- составлено резюме проекта.

В целом, проект кофейни оказался эффективным, инвестиции - оправданными, поэтому проект считается успешным.

 

Приложение 1

Ассортимент кофе в кофейне «Кофе Терра»

Эспре́ссо — получается при помощи специальной эспрессо-машины, в которой через молотый кофе под давлением 9 атм. подаётся горячая вода нагретая до температуры 88—91 °C. Один из вариантов приготовления эспрессо — применение кофемашин, работающих по технологии E.S.E., в которых используются специальные одноразовые пакетики с уже отмеренной точной порцией молотого зерна, рассчитанного на одну чашку готового напитка, получившие название чалды. На основе эспрессо готовятся многие другие виды напитка.

• Ристре́тто
• Корре́тто
• Маккья́то
• Капуччи́но
• Ла́ттэ маккья́то
• Мокко
• Мокаччи́но
• Гляссе

Также в ассортимент входят следующие виды кофе:

• Кофе двойной крепости
• Кофе по-арабски
• Кофе по-венски
• Кофе по-польски
• Кофе по-варшавски
• Кофе по-итальянски
• Кофе по-чешски
• Кофе по-турецки
• Кофе "Шоколадный"
• Кофе "Апельсиновый"
• Кофе по-мексикански
• Кофе "Hатали"
• Кофе по-японски

И другие виды.

 

Приложение 2

Индивидуальное задание

 

Приложение 3

План внутреннего помещения кофейни