Начальник Бухгалтер Зав.производством 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Начальник Бухгалтер Зав.производством

Поиск

 

ОАО «МТЗ» «Комбинат общественного питания»

Ресторан «КОЛОС»

Меню

Меню действительно с 24 ноября 2016г. по 30 ноября 2016г.

 

Вторые блюда Белорусской кухни

    Выход,грамм цена руб,коп Справочно цена до 01.07.2016
Рыба, запеченная с грибами (филе хека, грибы шампин. свеж, майонез, мука., сыр, сметана, специи, соль, масло слив, масло раст)   6р.39к.  
Рыба в сыре жареная (филе хека, сыр, яйцо, масло раст, соль, специи)   5р.42к.  
Рыба, жаренная в белках (филе хека. яйцо сметана сухари панировочные, масло. раст соль. специи)   4р.07к.  
Лангет из вырезки с помидором жареным (говядина длиннейшая мышца, соль, пер. чер. мол., помидоры свежие масло раст., специи) 100/80 нет. нет
Филе из говядины, запеченное с грибами (говядина длиннейшая мышца,лук пассер, сыр, грибы шамп. свеж. майонез, соль, специи)   нет. нет
Свинина, запеченная с сыром (свинина паляндвица, сыр, майонез, масло раст, соль, специи)   4р.98к.  
Свинина, запеченная с грибами (свинина паляндвица, грибы шамп. свеж. лук пассер, сыр, чеснок, масло раст. майонез, соль, специи)   5р.28к.  
Эскалоп с помидорами (свинина паляндвица, помидор свеж. жар., масло раст, соль, специи) 85/50 4р.55к.  
Эскалоп по-домашнему (свинина паляндвица, сметана, масло раст. соль, специи)   5р.26к.  

 

Начальник Зав.производством Бухгалтер

 

ОАО «МТЗ» «Комбинат общественного питания»

Ресторан «КОЛОС»

Меню

Меню действительно с 24 ноября 2016г. по 30 ноября 2016г

Фирменные блюда

 

 

  Выход, грамм цена руб,коп Справочно цена до 01.07.2016
Стейк из сёмги (сёмга с/м филе, лимон, майонез, чеснок, соль, перец черн. молотый.   17р41к..  
Стейк «Витовт» (говядина длин.мышца, помидоры свежие соус соевый, горчица, масло раст., соль, специи, капуста пекинская,зелень) 150/20/5/2 нет. нет
Стейк “Одиссея гурмана” (свинина паляндвица, лопатка к/в,грибы шамп свеж,лук репка,сыр,майонез,,масло.раст,.специи,соль,капуста пекинская,з-нь,.) 200/3/1 8р.03к.  
Свинина запеченная с ананасом и ветчиной (свинина шея, ананас конс., майонез,сыр, масло раст. соль, специи, лопатка к/в)   6р.14к.  
Свинина “Испанская птичка” (свинина паляндвица, лук репка, яйцо, огурец конс. лук репка, масло раст., сыр, майонез, специи, лопатка к/в, соль,капуста пекинская лист,з-нь.) 170/3/1 5р.33к.  
Жаркое «Панскi пачастунак» (картофель. свинина шея. грибы шамп. свеж. лук. сметана яйцо. масло сл.. масло. раст. соль,специи,з-нь) 350/1 7р.28к.  
Филе птицы в овощной панировке (филе цыплят п/ф,перец свежий, сыр, яйцо, лук репка, майонез, специи, масло.раст., соль, капуста пекинская,з-нь) 190/3/1 3р.94к.  
Шашлычок куриный «шик-таук» (филе цыплят п/ф мёд, соус соевый, лимон, корица, чеснок, масло раст., зелень, перец черный мол. соль) 150/30 6р.07к.  
Филе птицы запеченное с баклажаном и помидором (филе цыплят п/ф. баклажаны.св., помидоры св., сыр, майонез, горчица, соль, перец черн. мол.)   4р.98к.  
Филе из птицы с ананасом (филе цыплят п/ф,ананас конс., сыр, чеснок, майонез, масло раст, соль, специи)   4р.39к.  
Куриная грудка со шпинатом (филе цыплят п/ф,шпинат, лопатка к/в, лук репка, чеснок, сыр, м-з, масло сл., масло раст., соль,специи)   4р.97к.  

 

 

Начальник Зав.производством Бухгалтер

 

 

ОАО «МТЗ» «Комбинат общественного питания»

Ресторан «КОЛОС»

Меню

Меню действительно с 24 ноября 2016г. по 30 ноября 2016г.

Гарниры

  Выход, грамм цена руб,коп Справочно цена до 01.07.2016  
Рис «Мозаика» (крупа рис. соль, масло сл.зеленый горошек конс, кукуруза конс..морковь отв.)   0р.77к.    
Рис отварной с гарниром (рис, соль, морковь пряная, зеленый горошек, масло слив.) 150/25/25 1р.20к.    
Картофель отварной с гарниром (картофель свежий п/ф., масло слив. соль огурцы корнишоны,помидоры черри) 150/25/25 2р.42к.    
         
Картофелные фри жареный во фритюре (картофель фри. масло раст. соль,) Картофельные дольки (в кожуре)жаренные во фритюре(картофельные дольки,масло раст.,соль)   1р.90к.   2р.31к.    
Капуста брокколи припущенная с маслом сливочным(капуста брокколи б/зам,соль,масло сливочное) 150/10     3р.01к.      
Дополнения к гарнирам  
Морковь пряная (морковь св., чеснок св., уксус, масло растит., соль, перец черн. мол.,)   Холодная закуска «Пряная»(морковь пряная,капуста морская)   0р.28к   0р.44к.    
Огурцы свежие   0р.22    
Помидоры свежие   0р.14к    
Перец свежий   1р.10к    
Оливки консервированные   2р.41к.    
Маслины консервированные   3р.57к.    
Зеленый горошек консервированный   0р.94к    
Кукуруза консервированная   0р.69к.    
Огурцы консервированные (корнишоны)   1р.99к.    
         
Соусы  
Кетчуп   0р.22к.    
Хрен «Боярский»   0р.55к.    
Горчица «Аппетитная» Горчица «Французская»   0р.25к. 0р.46к.    
Хлебобулочные изделия  
Сдоба «Обеденная»   0р.34к.    
Булка «Заводская»   0р.26к.    


Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2017-01-21; просмотров: 348; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.216.137 (0.01 с.)