Основы методологии и организации логистики (2 ч.)

План

 

1. Содержание методологии логистики. Основные парадигмы логистики

2. Фундаментальные концепции управления как теоретическая база ло­гистики. Принципы логистики

3. Общенаучные методы и подходы, используемые в логистике

4. Логистическая среда и ее факторы

5. Основные аналитико-прогностические методы, используемые в логис­тике

6. Организационные структуры управления логистикой

 

Вопросы для контроля знаний и обсуждения:

1. Назовите основные парадигмы логистики.

2. Какие вы знаете фундаментальные концепции управления в логистике?

3. Перечислите основные общенаучные методы и подходы, используемые в логистике.

4. Перечислите методологические принципы логистики.

5. Что такое логистическая среда?

6. Какие факторы логистической среды вы знаете?

7. Назовите организационные структуры управления логистикой.

Тестовые задания:

Укажите один или несколько верных ответов.

1. Основной задачей логистического управления является:

а) определение необходимой мощности производства и транспорта;

б) автоматизировании локальных управленческих процессов и использовании информационно-компьютерного обеспечения в решении логистических задач;

в) разработка научных основ управления перегрузочными процессами и транспортно - складскими операциями в пунктах производства и у потребителей;

г) построение различных вариантов математических моделей функционирования логистических систем.

2. Какая из нижеперечисленных концепций состоит в примирении конфликтных целей, позволяющем добиваться наиболее эффективного распределения ресурсов в логистической системе:

а) концепция всеобщего управления качеством;

б) концепция цепочки ценностей;

в) концепция предотвращения подоптимизации;

г) концепция финансовых обменов;

д) концепция компромиссов.

3. К основным методологическим принципам логистики можно отнести:

а) системность, глобальную оптимизацию, ориентацию на общие затраты,
логистическую координацию и интеграцию, иерархичность, моделирование и информационную поддержку, обеспечение качества, гуманизацию функций, устойчивость иадаптивность;

б) системность, гибкость, иерархичность, устойчивость;

в) глобальную оптимизацию, ориентацию на общие затраты, логистическую координацию и интеграцию, иерархичность, моделирование и информационную поддержку;

г) системность, обеспечение качества, гуманизацию функций, устойчивость и адаптивность.

4. Методами моделирования в системном анализе являются:

а) метод «дерева» целей, матричный метод, системный метод;

б) метод «дерева» целей, метод сценариев, метод Дельфи, матричный метод;

в) метод сценариев, балансовый метод, системный метод;

г) матричный метод, балансовый метод, метод Дельфи.

5. К внешним факторам не относятся:

а) политико-правовые факторы;

б) экономические факторы;

в) научно-технические факторы;

г) социальные факторы;

д) психологические факторы;

е) природно-экологические факторы;.

ж) физиологические факторы.

6. Аутсорсинг - это:

а) мелкооптовое посредничество, связанное с выполнением ряда работ, операций, процедур по оказанию услуг потребителям на регулярной основе (например, ремонт, обслуживание компьютеров, ксероксов и др.);

б) передача некоторых функций и задач (как производственных, так и вспомогательных), ранее выполнявшихся самим предприятием, сторонним организациям;

в) деятельность специализированных предприятий и центров логистического обслуживания.

Литература

1. Гаджинский А.М. Логистика: Учеб. М.: Издат.-торговая корпорация "Дашков и К°", 2004.

2. Гаджинский А.М. Логистика: учебник для высших и средних специальных учебных заведений.- М., 1999.

3. Гаджинский А.М. Практикум по логистике.—М., 1999.

4. Гаджинский А.М. Основы логистики.-М., 1995.

5. Залманова М.Е. Логистика: учеб, пособие для студентов эконом, специаль­ностей вузов / Саратовский гос. техн. ун-т.- Саратов, 1995.

6. Логистика: учебник / Под ред. Б.А. Аникина.- М., 2004.

7. Неруш Ю.М. Коммерческая логистика.—М., 1997.

8. Николайчук В.Е. Логистика—СПб., 2001.

9. Новиков О.А., Уваров С.А. Коммерческая логистика.-СПб., 1995.

10. Стаханов В.И., Украинцев В.Б. Теоретические основы логистики-Ростов н/ Д, 2001. Логистика: Учеб. / Под ред. В.А. Аникина. М.: ИНФРА-М, 2004.

11. Неруш Ю.М. Коммерческая логистика. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.

12. Основы логистики / Под ред. Л.Б. Миротина и В.И. Сер­геева. М.: Транспорт, 1999.

 

 

Занятие 3

Закупочная логистика (4 ч.)

План

1. Задачи и функции закупочной логистики

2. Информационное обеспечение изучения рынка закупок

3. Механизм функционирования закупочной логистики

4. Планирование закупок

5. Документальное оформление заказа

6. Выбор поставщика

 

1. Дайте определение следующим терминам:

а) Закупочная логистика.

б) Механизм поставок.

в) Наличный запас.

г) Методика МРП-1.

д) Оптовая закупка,

е) Закупка товара одной партией,

ж) Закупка мелкими партиями,

з) Закупки по котировочным ведомостям,

и) Приемка продукции,

к) Конкурсные торги,

л) Оферта,

м) Свободная оферта,

н) Заказ

2.Задачи и задания.

1. Укажите, какие операции можно отнести к заготовительной логистике:

1) Получение кредита.

2) Формулировка коммерческой идеи для бизнеса.

3) Закупка оборудования.

4) Поиск (выбор) поставщиков.

5) Закупка сырья и материалов.

6) Реклама товаров.

7) Производство промышленных товаров.

8) Оказание производственных услуг при поставке продукции.

9) Оказание информационных услуг при поставке продукции.

10) Сбыт готовой продукции.

11) Отгрузка продукции с баз оптово-торговых предприятий.

12) Изучение спроса.

13) Калькуляция себестоимости продукции.

14) Установление цены предложения.

15) Транспортировка сырья и материалов потребителям.

16) Формирование запасов и управление ими.

17) Сортировка товаров на складе.

18) Обновление ассортимента производимой продукции.

19) Таможенный досмотр грузов.

20) Определение потребности в материальных ресурсах.

21) Нормирование расхода материальных ресурсов.

22) Погрузочно-разгрузочные работы.

23) Расчет денежных средств для закупки товаров.

24) Создание собственной сети магазинов.

25) Упаковка продукции.

26) Определение объема незавершенного производства.

27) Контроль качества сырья и материалов.

28) Расчет загрузки промышленного оборудования.

29) Охрана (сохранность) материальных ресурсов (товаров).

30) Страхование грузов при перевозке.

 

2. Задание выполняется с использованием организационных структур управления действующих предприятий. В ходе выполнения задания необходимо:

• изучить организационную структуру предприятия;

• выделить подразделения, относящиеся к службе заготовительной логистики предприятия;

• определить вид оргструктуры службы заготовительной логистики предприятия.

 

3. Ознакомьтесь с деятельностью службы снабжения какой-либо фирмы, обратив при этом внимание на следующие вопросы:

1) комплекс задач, которые решает на предприятии служба снабжения

2) порядок определения существенных для логистических процессов условий договоров поставки.

3) методы, которыми пользуется персонал службы снабжения при выборе поставщиков.

Литература

1. Гаджинский А.М. Логистика: Учеб. М.: Издат.-торговая корпорация "Дашков и К°", 2004.

2. Гаджинский А.М. Логистика: учебник для высших и средних специальных учебных заведений.- М., 1999.

3. Гаджинский А.М. Практикум по логистике.—М., 1999.

4. Гаджинский А.М. Основы логистики.-М., 1995.

5. Залманова М.Е. Логистика: учеб, пособие для студентов эконом, специаль­ностей вузов / Саратовский гос. техн. ун-т.- Саратов, 1995.

6. Логистика: учебник / Под ред. Б.А. Аникина.- М., 2004.

7. Неруш Ю.М. Коммерческая логистика.—М., 1997.

8. Николайчук В.Е. Логистика—СПб., 2001.

9. Новиков О.А., Уваров С.А. Коммерческая логистика.-СПб., 1995.

10. Стаханов В.И., Украинцев В.Б. Теоретические основы логистики-Ростов н/ Д, 2001. Логистика: Учеб. / Под ред. В.А. Аникина. М.: ИНФРА-М, 2004.

11. Неруш Ю.М. Коммерческая логистика. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.

12. Основы логистики / Под ред. Л.Б. Миротина и В.И. Сер­геева. М.: Транспорт, 1999.

Занятие 4