ТЕМА: Общая характеристика мышц и их свойства. Морфофункциональные типы мышц. Основные группы соматической мускулатуры

ЦЕЛЬ РАБОТЫ: изучить общую характеристику мышц и их свойств, морфофункциональные типы мышц, основные группы соматической мускулатуры.

Теоретический обзор:

Поверхностные мускулы коровы представлены на рисунке 9.

Рисунок 9 - Поверхностные мускулы коровы:

1 - трапециевидный; 2 - дельтовидный; 3 - трехглавый мускул плеча; 4 - широчайший мускул спины; 5 - поверхностный зубчатый выдыхатель; 6 - напрягатель широкой фасции бедра; 7 - средний ягодичный; 8 - полусухожильный; 9 - двуглавый мускул бедра; 10 - наружный косой брюшной; 11 - нижний зубчатый; 12 - глубокий грудной; 13 – поверхностный грудной; 14 - плечеголовной; /5 - грудинно-челюстной.

Строение скелета коровы представлено на рисунке 10.

Рисунок 10 - Деление скелета коровы на отделы и звенья

Череп: / — лицевой отдел черепа; 2 — мозговой отдел черепа; кости туловища; 3 —«шейные позвонки; 4 — грудные (спинные) позвонки; 5 — ребра; 6 — рукоятка грудной кости; 7 — тело грудной кости; 8 — мечевидный хрящ; 4, 5, 6,7,8 — грудная клетка; 6, 7, 8 — грудная кость (грудина); 9 — поясничные позвонки; 10 — крестцовая кость; 11 — хвостовые позвонки; 3, 4, 9, 10, 11 — позвоночный столб; кости грудной конечности: 12 — лопатка; 13 — плечевая кость; 14 — кости предплечья; 15 — кости запястья; 16 — кости пясти; 17 — кости проксимальной фаланги пальцев (путовые); 18 — кости средней фаланги пальцев (венечные); 19 — кости дистальной фаланги пальцев (копытные); 15—19 — кости кисти; 17, 18, 19 — кости пальцев; кости тазовой конечности: 20 — подвздошная; 20а — маклок; 21 — седалищная; 22 — лонная; 20—22 — кости тазового пояса; 23 — бедренная кость; 23а — коленная чашка; 24 — большеберцовая; 25 — малоберцовая; 24—25 — кости голени; 26 — кости заплюсны; 27 — кости плюсны; 28 — кости проксимальной фаланги пальцев (путовые кости); 29 — кости средней фаланги пальцев (венечные кости); 30 — кости дистальной фаланги пальцев (копытные); 26—30 — кости стопы; 28—30 — кости пальцев; 31 — сезамовидные кости проксимальной фаланги; 34 —• реберная дуга.

Этапы самостоятельной работы

1. Определить видовую принадлежность пальцевых мякишей изображенных на рисунке 11.

Б- В- Г-

 

2. Изучить скелет, и обозначить на рисунке его деление на части, проставив буквенные и цифровые обозначения. Осевой скелет, скелет туловища и скелет головы обозначить фигурными скобками. Подписать названия.

 

 

 

3. Составить с помощью учебника таблицу 4 «Количество костных сегментов в отделах позвоночного столба у сельскохозяйственных животных».

Таблица 4 - «Количество костных сегментов в отделах позвоночного столба у сельскохозяйственных животных».

Отделы позвоночного столба	Вид животного
лошадь	свинья	корова
Шейный
Грудной Грудные позвонки Ребра Грудина
Поясничный
Тазовый
Хвостовой

4. Изучить классификацию соединений костей скелета.

Соединения костей скелета

Непрерывные соединения - сращения, синартрозы

 

синдесмоз¹ синхондроз³ синостоз⁴ синсаркоз⁵ синэластоз²

 

 

связки мембраны швы

_____________

¹ Синдесмоз – соединение при помощи соединительной ткани;

² Синэластоз – соединение при помощи эластической ткани;

³ Синхондроз – соединение при помощи хрящевой ткани;

⁴ Синостоз – соединение при помощи костной ткани;

⁵ Синсаркоз – соединение при помощи мышечной ткани.

 

Прерывные соединения – суставы, диартрозы

по строению по функции

 

простой⁶ сложный⁷ одноосный двухосный

 

комбинированные

многоосный плоский⁸

^{______________________________________________}

⁶Образуется двумя костями и не содержит внутрисуставных включений;

⁷Образуется более чем двумя костями или содержит внутрисуставные включения (связки, мениски, кости).

⁸ Обеспечивает скользящие и слегка вращательные движения.

 

 

Контрольные вопросы:

1. Назовите возрастные особенности мышц?

2. Назовите функциональные особенности различных типов мышц?

3. Назовите типы мышц по их внутренней структуре?

4. Дайте определение понятию «мышцы»?

5. Какие виды тканей формируют мышцы?

 

Практическая работа № 5

ТЕМА: Потенциал действия. Распространение нервного импульса по нервным волокнам и через синапсы. Основные физиологические свойства мышечных тканей. Механизм и энергетика мышечного сокращения. Работа и утомление мышц. Функциональные особенности гладких мышц

ЦЕЛЬ РАБОТЫ: изучить потенциал действия, распространение нервного импульса по нервным волокнам и через синапсы, основные физиологические свойства мышечных тканей, механизм и энергетику мышечного сокращения, работу и утомление мышц, функциональные особенности гладких мышц

Теоретический обзор:

Мембранным потенциалом называется разность потенциалов между внутренней и наружной поверхностями мембраны.

Потенциал покоя – стационарная разность электрических потенциалов, регистрируемых между внутренней и наружной поверхностями мембраны в невозбужденном состоянии.

Потенциалом действия называется электрический импульс, обусловленный изменением ионной проницаемости мембраны и связанный с распространением по нервам и мышцам волны возбуждения.

Возбудимость – это способность клеток к быстрому ответу на раздражение, проявляющемуся через совокупность физических, физико-химических процессов и функциональных изменений. Обязательным признаком возбуждения является изменение электрического состояния клеточной мембраны.

Формирование потенциала действия обусловлено двумя ионными потоками через мембрану: поток ионов натрия внутрь клетки приводит к перезарядке мембраны, а противоположно направленный поток ионов калия обуславливает восстановление исходного потенциала покоя.

 

Рисунок 13 – Потенциал действия

Рисунок 12 – Потенциал покоя

 

Этапы самостоятельной работы

1. Уяснить особенности строения нервной ткани, её структурных единиц.

1.1. Указать название и функции структурных частей нейрона на рисунке 8:

Рисунок 8 - Строение нейрона

2. Рассмотреть строение мышечного волокна на рисунке 14.

Рисунок 14 – Строение мышечного волокна

Контрольные вопросы:

1. Дайте определение понятию «потенциал действия» и его краткую характеристику?

2. Назовите три типа мышечных тканей у высших животных?

3. Роль АТФ и других макроэргов в мышечном сокращении?

4. Охарактеризуйте работу и утомление мышц?

5. Дайте определение понятию «мышечный тонус»?

6. Охарактеризуйте физиологию нервных волокон?

7. Дайте характеристику строения нервно – мышечного синапса и передаче возбуждения?

 

Практическая работа № 6