Взаимодействие этанола с натрием.

В сухую пробирку поместите маленький кусочек металлического натрия, добавьте 3 капли абсолютного (обезвоженного) этилового спирта. Сейчас же начинается бурное выделение водорода. Соберите выделяющийся в ходе реакции водород, прикрыв пробирку пробкой. По окончании реакции откройте пробирку и поднесите ее отверстием к пламени спиртовки. Водород воспламеняется с характерным звуком. Добавьте в пробирку 1-2 капли дистиллированной воды и 1-2 капли спиртового раствора фенолфталеина. Объясните происходящее. Напишите уравнения реакций.

 

Опыт №3

Получение глицерата меди (II).

В пробирку налейте 2 капли 2%-ного раствора сульфата меди (II) и 2 капли 10%-ного раствора гидроксида натрия. К полученному осадку добавьте 3 капли глицерина и взболтайте содержимое пробирки. Что наблюдается? Напишите уравнения реакций.

Опыт №4

Окисление этанола хромовой смесью.

В пробирку налейте 2мл 5%-ного раствора дихромата калия, 1 мл раствора серной кислоты (2н) и 0,5 мл этанола. Отметьте цвет раствора. Осторожно нагрейте смесь на спиртовке до начала изменения цвета. Осторожно понюхайте. Почему меняется цвет? Можно ли серную кислоту заменить на соляную?

 

Опыт №5

Реакция серебряного зеркала.

Приготовьте аммиачный раствор гидроксида серебра (реактив Толленса): в чистую сухую пробирку налейте 1 каплю 5%-ного раствора нитрата серебра, затем добавьте 2 капли 10%-ного раствора гидроксида натрия и 10%-ный раствор аммиака до полного растворения образующегося осадка гидроксида серебра.

К прозрачному аммиачному раствору гидроксида серебра добавьте 2 капли 40%-ного водного раствора муравьиного альдегида (формалина) и медленно нагрейте содержимое пробирки над пламенем спиртовки. При медленном и осторожном нагревании серебро может выделится на стенках пробирки в виде блестящего зеркального налета, хотя положительной реакцией считается и просто почернение или даже побурение бесцветного раствора.

 

Опыт №6

Получение ацетона из ацетата натрия.

В сухую пробирку насыпьте безводный ацетат натрия (прокаленный). Закройте пробирку Г-образной газоотводной трубкой и закрепите горизонтально. Нижний конец газоотводной трубки опустите в пробирку с водой. Осторожно нагрейте, наблюдайте плавление ацетата натрия, вспенивание смеси и выделение паров ацетона, запах которого ощущается в пробирке с водой. Когда пробирка с реакционной смесью остынет, добавьте в нее 1-2 капли раствора соляной кислоты, наблюдайте вспенивание из-за выделения углекислого газа. Напишите уравнения реакций

 

Опыт №7

Растворимость карбоновых кислот в воде.

В одну пробирку налейте 2-3 капли уксусной кислоты, во вторую - поместите несколько крупинок бензойной кислоты. В обе пробирки налейте 1-2мл воды и взболтайте. Каковы различия? Пробирку с бензойной кислотой нагрейте до растворения. Охладите пробирки. Добавьте к выпавшему осадку немного раствора гидроксида натрия.

 

Опыт №8

Получение сложного эфира.

В пробирку налейте 2 мл изоамилового спирта, 2 мл уксусной кислоты и 0,5 мл концентрированной серной кислоты. Закройте пробирку Г-образной газоотводной трубкой и нагрейте на водяной бане в течение нескольких минут. После охлаждения добавьте в пробирку несколько мл воды. Выделяется слой эфира с запахом груши. Написать уравнение реакции и объяснить происходящее.

 

Опыт №9

Взаимодействие уксусной кислоты с металлами.

В пробирку насыпать немного порошка магния, прилить раствор уксусной кислоты. Написать уравнение реакции и объяснить наблюдаемые явления.

 

Опыт №10

Взаимодействие уксусной кислоты с оксидами металлов.

В пробирку насыпать немного порошка оксида кальция, прилить 1-2 мл 2н раствора уксусной кислоты, перемешать. Объяснить происходящее, написать уравнение реакции.

 

Опыт №11