Составление калькуляции и расчет цен

Калькуляция включает в себя все расходы предприятия, связанные с производством и реализацией продукции.

Калькуляция может быть составлена на одно изделие и на весь объем производимой продукции.

Калькуляция является базой для расчета свободных цен на продукцию предприятия, т.е. первоначально рассчитывается калькуляция на каждое изделие.

Калькуляция на каждое изделие планируемого ассортимента рассчитывается по следующим статьям:

1. Сырье и материалы.

2. Основная заработная плата производственных рабочих.

3. Дополнительная заработная плата производственных рабочих.

4. Отчисления о внебюджетные фонды.

5. Расходы на подготовку и освоение производства.

6. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.

7. Общепроизводственные расходы.

8. Общехозяйственные расходы.

9. Прочие производственные расходы.

10. Коммерческие расходы yна продажу.

Далее, на основе расчета калькуляции производится расчет свободных цен на продукцию.

Весь расчет следует представить в следующей последовательности.

 

Расчет сырья и материалов

При изготовлении изделий по индивидуальным заказам населения затраты на сырье и материалы не включается в калькуляцию, поскольку их стоимость взимается с заказчика, следовательно, не является затратой предприятия. Также изделие может изготавливаться непосредственно из материала заказчика.

Таблица 11.Калькуляция изготовления изделий планируемого ассортимента

 

Наименование статей калькуляции	Методика расчета	Сумма по блузкам, руб.	Сумма по брюкам, руб.
1. Сырье и материалы	-	-	-
2. Основная заработная плата производственных рабочих	(Р сд раскр + Р сд пошив)*К допл Рсд – сдельная расценка, руб. К допл – коэффициент доплат до основной зарплаты К допл = ФЗП час:ФЗП пр
3. Дополнительная заработная плата производственных рабочих	Доп % от осн з/п Доп%= (ФЗП год - ФЗП час)/ФЗП час*100%
4. Отчисления во внебюджетные фонды	(20+1,4%) от(показ.2+показ.3)
5. Затраты на подготовку и освоение производства	(Показатель2* %)/100%
6. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	(Показатель2* %)/100%
7. Общепроизводственные расходы	(Показатель2* %)/100%
8. Общехозяйственные расходы	(Показатель2* %)/100%
9. Прочие расходы	Сумма показателей с 1 по 9
Производственная себестоимость	(Произв.с.с.* 2%)/100%
10. Расходы на продажу	Произв. с. с. + Показатель 10	97,5	55,2
Полная себестоимость

 

Расчет цен на изготовление изделий

Процесс ценообразования включает в себя 2 этапа (два принципа):

1. Окупить затраты предприятия на изготовление изделия.

2. Получить прибыль предприятия.

Таким образом, расчет цен следует представить в форме следующей таблицы:

Таблица 12. Расчет сводных цен на продукцию (услуги) предприятия

Ассортимент продукции	Полная себестоимость, руб.	Рентабельность, %	Прибыль, руб.	Цена, руб.
Блузки
Брюки

 

Планирование выручки, производственной прибыли и рентабельности

Планирование годовой выручки предприятия

Выручка предприятия (иначе – объем реализации) показывает величину всех средств, заработанных предприятием от продажи производственной продукции за календарный период (за год).

Выручка предприятия рассчитывается в следующем виде:

 

Таблица 13. Расчет годовой выручки от реализации продукции (услуг)

Ассортимент продукции	Годовой объем производства продукции, штук	Цена изделия, руб.	Годовая выручка от реализации продукции, руб.
Блузки
Брюки
ИТОГО:

 

Планирование прибыли от производства и реализации продукции и услуг

Для расчета прибыли производственного процесса необходимо первоначально рассчитать полную себестоимость производства всего объема продукции и услуг в планируемом году.

 

Таблица 14. Расчет полной себестоимости производства продукции (услуг) за год

Ассортимент продукции	Годовой объем производства продукции, штук	Полная себестоимость изделия, в руб.	Полная себестоимость годового выпуска продукции, руб.
Блузки
Брюки
ИТОГО:

 

_{П произв = В – С/С пол}

, где П _произв – производственная прибыль предприятия, руб.

В - годовая выручка предприятия, руб.

С/С _пол - полная себестоимость годового выпуска продукции, руб.

П _{произв.} = 4921642 –428407= 637235руб.

 

Планирование рентабельности производства

Рентабельность производства характеризует доходность предприятия в сопоставлении с затратами на производство продукции.

 

_{Р произв. = П произв / С/С пол * 100%}

, где Р _произв – рентабельность производства продукции, %

Р_произв = (637235/4284407)*100% = 14%

 

Планирование затрат на один рубль реализации

Показатель затрат на один рубль реализации продукции показывает, каковы издержки предприятия при производстве продукции в расчете, в среднем, на один рубль реализации.

 

_{З 1 р = С/С пол / В}

 

, где З1р – затраты на один рубль реализации, коп.

 

З1р =4284407/4921642= 0,9 = 90 коп.

 

Планирование безубыточности и самоокупаемости бизнеса

Под безубыточностью (или самоокупаемостью) бизнеса понимается такое его состояние, при котором все расходы планируемого периода покрываются доходами предприятия. Для планирования безубыточности рассчитывается точка безубыточности (точка самоокупаемости).

 

Для расчета точки самоокупаемости все расходы планируемого периода (в данной курсовой работе – себестоимость продукции, сгруппированная по статьям расходов) классифицируются на условно-постоянные и условно-переменные.

К условно-переменным расходам относятся те затраты себестоимости, сумма которых непосредственно зависит от количества производственной продукции (чем больше производится продукции, тем больше сумма условно-переменных затрат).

На швейных предприятиях к условно-переменным расходам относятся:

· Затраты на сырье и материалы с учетом транспортно-заготовительных расходов по их доставке на склад предприятия;

· Основная и дополнительная заработная плата основных производственных рабочих, зависящая от количества произведенной ими продукции, с учетом ЕСН;

· Расходы на текущий ремонт оборудования, изнашивающегося тем больше, чем больше производится продукции;

· Некоторые из общепроизводственных расходов, связанных непосредственно с содержанием процесса производства продукции.

К условно-постоянным расходам относятся те затраты себестоимости, которые существенно не зависят от количества произведенной продукции. Например, расходы на аренду помещения, амортизацию основных средств, плату за коммунальные услуги предприятия, заработная плата и содержание вспомогательного и административно-управленческого персонала, рекламу, общепроизводственные и общехозяйственные расходы и др.

 

Классификация расходов предприятия

Таблица 17. Сводный расчет себестоимости по статьям калькуляции

Статья калькуляции	Платье	Брюки	ИТОГО,руб.
Расход на одно изделие, руб.	Выпуск в год, штук	Расход на годовой выпуск, руб.	Расход на одно изделие, руб.	Выпуск в год, штук	Расход на годовой выпуск, руб.
1. Сырье и материалы	-	-	-	-	-	-	-
2. Основная заработная плата производственных рабочих
Продолжение таблицы 17
3. Дополнительная заработная плата производственных рабочих				2,5
4. Отчисления во внебюджетные фонды
5. Затраты на подготовку и освоение производства
6. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
7. Общепроизводственные расходы
8. Общехозяйственные расходы
9. Прочие расходы
Производственная себестоимость

 

Таблица 18. Классификация расходов предприятия

Условно-переменные расходы	Условно-постоянные расходы
Наименование статьи калькуляции	Сумма, руб.	Наименование статьи калькуляции	Сумма, руб.
Сырье и материалы	-	Расходы на подготовку и освоение производства
Основная заработная плата основных производственных рабочих		Общепроизводственные расходы
Дополнительная заработная плата основных производственных рабочих		Общехозяйственные расходы
Отчисления во внебюджетные фонды		Прочие производственные расходы
50% от расходов на содержание и эксплуатацию оборудования (затраты на текущий ремонт оборудования)		50% от расходов на содержание и эксплуатацию оборудования (амортизация оборудования)
50 % от коммерческих расходов на продажу		50% от коммерческих расходов на продажу
ИТОГО		ИТОГО