Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ:  Археология Биология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия ЭкологияТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву 
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Дослідження та аналіз участі робітників служби у системі забезпечення безпеки гостя. ⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 3
Гості можуть відчувати себе захищеними, якщо готель проводить політику, коли персоналу забороняється повідомляти інформацію про гостей по телефону або відвідувачам. Чергові адміністратори не повинні повідомляти (видавати) номери кімнат гостей. Люди, що дзвонять в готель, можуть бути безпосередньо сполучені з кімнатою гостя, без повідомлення номери його кімнати. Тих, хто особисто цікавиться гостем, можна попросити скористатися внутрішнім телефоном, щоб зателефонувати в кімнату гостя. Працівники СПиР можуть також інформувати гостей про запобіжні заходи, які їм слід дотримуватися. Наприклад, черговий адміністратор може запропонувати прибулому на автомобілі гостю заховати і убезпечити деякі цінні предмети в машині. Якщо розсильний супроводжує гостя в номер, він повинен дати загальні інструкції з користування обладнанням в номері готелю. Він може також користуючись можливістю оглянути справність контрольних пристроїв на двері номера і вікнах, ознайомити гостя з необхідною інформацією з безпеки або вказати на інші деталі, що відносяться до безпеки гостя і його особистого майна. Працівники СПіР можуть розробити методи забезпечення збереження і безпеки багажу прибуваючих гостей. Часто багаж та інші предмети, одержувані швейцаром, переміщають у безпечну зону, пізніше гості отримують належні їм речі, пред'являючи квитанцію (рахунок) про реєстрацію. Інші працівники готелю можуть допомогти в забезпеченні захисту майна гостей. Паркувальникам автомобілів, наприклад, слід подбати про всіх ключах від припаркованих автомобілів так, щоб ніхто не зміг їх перемістити. Персонал поетажной служби також відіграє важливу роль у збереженні пристосувань і пристроїв. Хоча недостача при справлянні оплати з гостей зазвичай більше значне джерело втрат ніж, наприклад, крадіжки рушників або попільничок, все ж покоївки повинні проявляти максимум уваги до збереження майна готелю. Працівники СПіР не повинні видавати ключі від номеру кому-небудь крім гостя, який проживає в номері Потрібно перевірити, що особа, яка просить ключ, дійсно гість, зареєстрований в цьому номері. На додаток черговому адміністратору слід нагадувати гостям здавати ключі при виїзді. Добре охоронювана стійка для ключів у вестибулі при виході з готелю і нагадування у ввічливій формі гостям можуть послужити хорошу службу.
Зберігання цінностей гостей ГОСТ 28681.4-95 передбачає зберігання цінностей у сейфі адміністратора. За пропажу цінностей, якщо в готелі є сейф для зберігання цінностей гостей і гості цим сейфом не скористалися, готель відповідальності не несе. Необхідне попередження про це зазвичай має форму оголошення, яке часто розкладають в кімнати гостей. Працівник розрахункового відділу несе відповідальність за охорону грошових коштів. Інші служби, особливо СПіР, відіграють важливу роль в охороні грошових активів. Суму грошей в касі і касовому апараті варто обмежувати за допомогою встановлення грошового ліміту для кожного касира служби прийому та розміщення згідно правил грошової банківської системи. На початку кожної зміни кожному касиру дається найменша сума грошей, яка дозволяє йому нормально виконувати роботу. Касир приймає відповідальність за ці гроші і за всі гроші, що надходять протягом зміни. Ідеально, тільки одній людині слід мати доступ до виписування кожного грошового рахунку.
Індивідуальне завдання. Надати фотографію робочого часу офіціанта готелю
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-09-05; просмотров: 99; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 18.219.112.111 (0.009 с.) |
