Амино- и карбоксильную группу

3. амино- и амидогруппу

4. амино- и карбонильную группу

22. В человеческом организме аминокислоты присутствуют ______

В L-форме

2. в D-форме

3. в виде рацемической смеси D- и L-изомеров

4. в оптически неактивной форме

23. Ассиметричным углеродным атомом является атом, __________

1. находящийся в sp-гибридизации и имеющий 2 различных заместителя

2. находящийся в sp²-гибридизации и имеющий 4 различных заместителя

3. находящийся в sp²-гибридизации и имеющий 2 различных заместителя

?4. находящийся в sp³- гибридизации и имеющий 4 различных заместителя;

24. Энантиомерами являются стереоизомеры,____________

1. не имеющие одинаковых хиральных центров;

2. относящиеся друг к другу как предмет и его изображение;

3. имеющие одинаковые хиральные центры;

4. представляющие собой диастереомеры;

25. Аминокислоты в кислой среде, рН ‹1, находятся в виде ____________

1. биполярного иона;

2. аниона, заряд -1;

3. катиона, заряд +1;

4. цветтуриона;

26. Аминокислоты в щелочной среде, рН›13, находятся в виде ____________

1. биполярного иона;

2. аниона, заряд -1;

3. катиона, заряд +1;

4. цветтуриона;

27. Аминокислоты в нейтральной среде, рН=7, находятся в виде ____________

1. биполярного иона;

2. аниона, заряд -1;

3. катиона, заряд +1;

4. в неионогенной форме;

28. По формуле Фишера число стереоизомеров с учетом количества хиральных центров n составляет ______.

1. 2²ⁿ⁺²

2. 4ⁿ

3. 2^n-2

?4. 2ⁿ

29. Cистематическое название аминокислоты лизин соответствует _____.

1. 2-аминопентандиовая кислота;

2. 2,6-диаминогексановая кислота;

3. 2-аминобутановая кислота;

4. 2-амино-пропановая кислота;

30. К серусодержащим относится аминокислота ________.

1. лизин;

2. валин;

3. цистеин;

4. треонин;

31. К серусодержащим относится аминокислота ________.

1. метионин;

2. аланин;

3. пролин;

4. треонин;

32. Выберите ряд с названиями только ароматических аминокислот.

1. валин, треонин

2. пролин, серин

3. лейцин, валин

Фенилаланин, тирозин

33. Выберите ряд с названиями только гетероциклических аминокислот.

1. валин, треонин, серин

Гистидин, триптофан, пролин

3. лейцин, валин, цистеин

4. фенилаланин, тирозин, аланин

34. Выберите ряд с названиями аминокислот, дополнительно содержащих спиртовый гидроксил.

1. валин, треонин

2. гистидин, триптофан

Серин, треонин

4. фенилаланин, тирозин

35. Выберите ряд с названиями аминокислот, дополнительно содержащих тио- или метилтио-группы.

Метионин, цистеин

2. гистидин, триптофан

3. серин, треонин

4. фенилаланин, тирозин

36. Выберите ряд аминокислот, включающих в своей структуре две карбокси-группы.

1. глутамин, аспарагин

2. аспарагин, триптофан

Аспарагиновая, глутаминовая

4. фенилаланин, тирозин

37. Какая из указанных аминокислот включает в своей структуре две амино-группы.

1. цистеин

Лизин

3. пролин

4. лейцин

38. Выберите ряд, в котором приведены только незаменимые аминокислоты.

1. глутамин, аспарагин, серин, цистеин

Валин, фенилаланин, триптофан, метионин

3. серин, треонин, цистеин, лизин

4. фенилаланин, тирозин, аланин, глицин

39. Укажите название приведенного трипептида.

1. метионилфенилаланилвалин

2. цистеинилфенилаланилα-аланин

3. лизилтриптофанилглицин

4. цистеинил-фенилаланил-глицин

40. Укажите название приведенного трипептида .

Валилфенилаланилглицин

2. лейцилгистидилаланин

3. изолейцилфенилаланилглицин

4. пролилфенилаланилсерин

41. Какой пептид является глутатионом?

1. Мет-Цис-Глу

2. Гли-Цис-Глу

3. Цис-Гли-Вал

4. γ-Глу-Цис-Гли

42. Какая аминокислота окисляется с образованием дисульфидных мостиков?

1. метионин

Цистеин

3. валин

4. лейцин

Супрамолекулярные структуры, липопротеины

 

43. Какие фосфолипиды входят в структуру липопротеинов плазмы крови?

1. кардиолипин, фосфатидилсерин

2. фосфатидилхолин, сфингомиелин

Фосфатидилхолин, фосфатидилэтаноламин

4. фосфатидилинозитол, сфингомиелин

44. Закончите фразу «Липопротеины – сферические частицы, которые во внешнем полярном слое содержат ____а______, а во внутреннем неполярном ___б____.

1. а) нейтральные липиды, белок и холестерол

б) белок, фосфолипиды, эфиры холестерола

2. а) белок, холестерол и фосфолипиды

б) триацилглицеролы, свободный и этерифицированный холестерол

 

3. а) триацилглицеролы, эфиры глицерола, белок

б) фосфолипиды, белок, холестерол

4. а) нейтральные липиды, фосфолипиды и эфиры холестерола

б) фосфолипиды, холестерол и белок

 

45. Одна из функций транспортных липопротеинов заключается в переносе

?1. экзогенных триглицеридов и фосфолипидов из крови в печень

?2. экзогенных триглицеридов и холестерола из крови в печень

3. эндогенных триглицеридов и фосфолипидов из крови в печень

4. экзогенных фосфолипидов и эндогенных триглицеридов из печени по всем внутренним органам

46. Одна из функций транспортных липопротеинов заключается в переносе