Методичні вказівки з підготовки до семінарського заняття

Студенти повинні заздалегідь вивчити основну і додаткову літературу заданою темою. Проведення семінару організується викладачем у формі наукової конференції з попереднім розподілом серед студентів функціональних ролей (оргкомітет конференції, ведучий семінару; доповідачі; студенти, які готують запитання; критики; арбітри). У ході проведення семінару за допомогою рольового моделювання наукової конференції відбувається активізація процесу закріплення знань і набуття вмінь проводити організаційні заходи. Наприкінці заняття ведучий семінару організовує підбиття підсумків у формі прийняття рекомендацій, а арбітражна комісія оцінює роботу студентів за 5-бальною шкалою. Викладач робить остаточний аналіз діяльності студентів.

Практичне завдання

1. Організаційні структури сільськогосподарських підприємств:

Завдання: 1. Ознайомитися з поняттями і типами організаційних структур сільськогосподарських підприємств.

2. Побудувати організаційну структуру сільськогосподарського підприємства за відповідним варіантом (вихідні дані).

3. Проаналізувати побудовану організаційну структуру за приведеною методикою.

Методичні поради до виконання самостійної роботи

Вивчення теми слід розпочати із засвоєння поняття «організаційний механізм господарювання», який охоплює організацію структури системи, яка управляє (статику), і організацію процесу функціонування системи, якою управляють (динаміку). Він включає в себе такі компоненти, як: правила, організаційно-правові нормативи і стандарти, розподіл робіт між працівниками і підрозділами, оснащення управлінської праці засобами оргтехніки, чисельність працівників апарату управління, матеріальне та моральне стимулювання праці та ін. Центральним елементом організаційного механізму є «структура управління», яка представляє собою сукупність органів управління і управлінських працівників, систему їх підпорядкування і взаємовідносин у процесі управління виробництвом. Організаційна структура – це сукупність виробничих, обслуговуючих, допоміжних підрозділів та функціональних служб, що розташовані на території господарства.

Аналіз організаційної структури повинен включати такі етапи:

1) аналіз природних та економічних умов господарювання;

2) аналіз розмірів виробництва;

3) аналіз розмірів і організації праці первинних і вторинних виробничих підрозділів;

4) аналіз виробничих зв’язків;

5) характеристика технічного оснащення виробництва;

6) аналіз розмірів і кількості підрозділів обслуговуючої сфери;

7) загальний аналіз і пропозиції щодо раціоналізації організаційної структури.

2. Проектування раціональної організаційної структури сільськогосподарського підприємства:

Завдання: 1. Ознайомитися з методикою проектування організаційних структур сільськогосподарських підприємств.

2. Побудувати удосконалену організаційну структуру сільськогосподарського підприємства за відповідним варіантом, зробити її аналіз у порівнянні з діючою за приведеною методикою.

Методичні поради до виконання самостійної роботи

Проектування організаційної структури включає такі етапи:

1. Визначення перспективної мети і параметрів господарства.

Необхідно обґрунтувати перспективний напрямок спеціалізації конкретного сільськогосподарського підприємства з урахуванням тенденції розвитку АПК України на перспективу.

2. Визначення раціональної структури виробництва.

На основі обраної цільової програми соціально-економічного розвитку господарства, фактичних даних про структуру товарної продукції, посівну площу і поголів’я тварин, а також рекомендацій необхідно зробити оптимізацію параметрів структури виробництва. Ці матеріали необхідні для подальшого визначення розмірів підрозділів і удосконалення форм організації праці.

3. Проектування спеціалізованих підрозділів у рослинництві.

Розміри первинних виробничих підрозділів у рослинництві можна визначити на основі нормативних параметрів, спеціалізації господарства, уточненої структури посівних площ. Для більш точного підрахунку в господарствах складають технологічні карти оброблення с.-г. культур і на їх основі розраховують обсяг механізованих робіт, структуру МТП, кількість механізаторів.

Варто врахувати, що для рослинництва характерна неоднакова напруженість робіт і потреба в робочій силі протягом року. Тому при дефіциті робочої сили потрібна кількість робітників залучається з інших підрозділів господарства або за рахунок сезонних робітників. Їх потребу можна визначити на основі розробки графіків потреби в робочій силі за періодами робіт.

4. Проектування спеціалізованих підрозділів у тваринництві.

Використовуючи дані перспективних обсягів виробництва тваринницької продукції, поголів'я худоби, внутрішньогосподарської спеціалізації, а також нормативи керованості і обслуговування, визначають кількість, розміри і спеціалізацію первинних виробничих підрозділів у тваринництві.

5. Раціоналізація форм організації праці.

У цьому розділі необхідно визначити раціональну форму організації праці основного виробництва у господарстві (територіальну, галузеву, територіально-галузеву), використовуючи попередні аналітичні дані. Потім необхідно встановити виробничі зв'язки підпорядкованості між окремими підрозділами і визначити оптимальну кількість рівнів виробництва.

6. Визначення кількості і розмірів вторинних виробничих підрозділів.

Тип вторинних виробничих підрозділів визначається виходячи з прийнятої форми організаційного устрою господарства. Кількість відділень, виробничих ділянок, цехів проектують, виходячи з передбачуваної кількості первинних виробничих підрозділів і норми 3-6 бригад (ферм) на кожний підрозділ. При галузевій структурі у невеликих господарствах, де все рослинництво розміщене не більш ніж у 4-6 бригадах, організується єдиний цех рослинництва; у більш значних створюються цехи: рільництва, овочівництва та ін. У тваринництві також при наявності більш як 5-6 бригад (ферм) створюють спеціалізовані цехи (ВРХ, свинарства, птахівництва та ін.).

7. Визначення кількості і розмірів допоміжних і обслуговуючих підрозділів.

В основу розрахунків з обґрунтування кількості і розмірів допоміжних і обслуговуючих підрозділів закладається відповідний обсяг робіт (ремонт тракторів і с.-г. машин; будівництво споруд; транспортні перевезення та ін.). Потім, виходячи з загальної трудомісткості спеціалізованих робіт, встановлюють розміри виробничих колективів відповідних цехів (відділень, бригад) і структуру кадрів за фахом і кваліфікацією.

8. Проектування організаційної структури господарства.

На основі попереднього аналізу оргструктури і отриманих розрахунків необхідно накреслити схему проекту організаційної структури господарства.

9. Розробка положень про внутрішньогосподарські підрозділи.

Заключним етапом проектування оргструктури є створення нормативно-правових документів, що регламентують виробничу діяльність окремих структурних ланок підприємства (Положення про цехи, відділення, бригади, служби, та інші основні, допоміжні і обслуговуючі підрозділи).

3. Розрахунок штатної чисельності управлінського персоналу сільськогосподарського підприємства:

Завдання: 1. Ознайомитися з методикою укрупнених нормативів розрахунку штатної чисельності управлінських кадрів сільськогосподарських підприємств.

2. Розрахувати оптимізаційну кількісну структуру управлінського персоналу сільськогосподарського підприємства за відповідним варіантом, зробити її аналіз у порівнянні з діючою.

4. Побудова і аналіз структури управління сільськогосподарського підприємства:

Завдання: 1. Ознайомитися з поняттями і типами структур управління сільськогосподарського підприємства.

2. Побудувати структуру управління сільськогосподарського підприємства за відповідним варіантом (вихідні дані).

3. Проаналізувати побудовану структуру управління за приведеною методикою.

5. Проектування удосконаленої структури управління сільськогосподарського підприємства:

Завдання: 1. Ознайомитися з методикою проектування удосконаленої моделі структури управління сільськогосподарських підприємств.

2. Побудувати удосконалену структуру управління сільськогосподарського підприємства за відповідним варіантом.

3. Виконати організаційну і економічну оцінку удосконаленої структури управління у порівнянні з існуючою за наведеною методикою.

6. Організаційні структури управління с.-г. формувань:

Завдання: 1.Визначте тип організаційної структури управління с.-г. підприємства, який доцільно використовувати в умовах коли площа сільськогосподарських угідь дорівнює 8 тис. га, господарство має 10 первинних виробничих підрозділів, розміщених у 4 населених пунктах.

2. Визначте тип організаційної структури управління сільськогосподарського підприємства, який доцільно використовувати в умовах коли площа сільськогосподарських угідь дорівнює 2 тис.га, господарство має 3 первинних виробничих підрозділів, розміщених в одному населеному пункті.

Семінарське заняття № 6. Техніка і технологія управління аграрним виробництвом. Документаційне забезпечення процесів аграрного менеджменту