Управління операційною та виробничо-технологічною підсистемою

Ø Необхідно зробити грунтовний аналіз організаційно-технологічного рівня виробництва, що склався в даний час в організації, установі, підприємстві, підрозділі.

Ø Охарактеризувати виробничу структуру підприємства (підрозділу), склад цехів, дільниць, її прогресивність та оптимальність.

Таблиця 2.1

Показники, що характеризують операційну та виробничу структуру підприємства

Рівень прогресивності	Рівень оптимальності
Вхідні дані	Кі(пр)	...
Апр(і) – значення і -го показника, який характеризує організацію та виконання окремих частин технологічного процесу в підрозділах підприємства, спеціалізованих за предметною ознакою.	...	...
Атех(і) – значення і -го показника, який характеризує організацію та виконання окремих частин технологічного процесу в підрозділах підприємства, спеціалізованих за технологічною ознакою.	...

 

Ø Проаналізувати зовнішні та внутрішні виробничі зв’язки між підрозділами.

Ø Визначити тип виробництва.

Таблиця 2.2

Визначення типу виробництва

№ робочого місця	Коефіцієнт спеціалізації	Тип виробництва	Тип виробництва підприємства/дільниці
…	…	…	…
…	…	…	…
…	…	…	…
…	…	…	…
…	…	…	…

 

 

Ø Визначити форми спеціалізації підрозділів.

Ø Подати характеристику наявного обладнання: віковий склад, технічні характеристики тощо.

Ø Охарактеризувати основні, допоміжні та обслуговуючі виробничі процеси, які характерні для даного об’єкта дослідження.

Ø Оцінити використання типових прогресивних технологічних процесів на підприємстві.

Ø Ознайомитися з організацією та обслуговуванням робочих місць на об’єкті дослідження.

Ø Визначити форми забезпечення робочих місць матеріалами, інструментом, транспортом, засобами механізації та автоматизації тощо.

Ø Описати основні характеристики продукції, що випускається; її параметри, призначення.

Ø Визначити конкурентоспроможність продукції, її переваги та недоліки.

Таблиця 2.2

Параметри конкурентоспроможності продукції підприємства

№	Параметри	Досліджуване підприємство	Підприємство-конкурент
200... р.	200... р.	200... р.	200... р.
	Технічні, бал.
	Естетичні, бал.
	Ергономічні, бал.
	Нормативні, бал.
	Економічні, бал.

 

 

Ø Розрахувати рівень механізації (автоматизації) праці, робіт, виробництва в організації (підприємстві).

Таблиця 2.3

Визначення рівня механізації виробництва

Кількість робітників	Трудомісткість робіт
R1	R2	R3	R4	R5	R	T1	T2	T3	T4	T5	T
…	…	…	…	…	…	…	…	…	…	…	…
Тривалість технологічних операцій	Кількість предметів праці	Вартість продукції
t1	t2	ti	N1	N2	Ni	В1	В2	В3	В4	В5	Вз
...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...	...
Рівень механізації праці (%) Кмп	Рівень механізації робіт (%) Кмр	Рівень механізації виробництва (%) Кмв
...	...	...

 

Таблиця 2.4

Розрахунок показників механо- та фондоозброєності праці

Вхідні дані	Розраховані
Ф – середньорічна вартість основних виробничих фондів	...	Електроозброєність праці Епр	...
d – питома вага обладнання, машин і механізмів в загальній вартості основних фондів	...
Р – кількість робітників, які працюються в найбільшу зміну	...	Фондоозброєність праці Фпр	...
Nу – установлена потужність електромашин	...
Р – кількість робітників, які працюються в найбільшу зміну	...	Рівень потенційної електроозброєності праці Ео	...
Е – кількість електроенергії, яка була спожита на підприємстві за рік	...
Рсер – середньоспискова кількість робітників	...	Рівень потенційної механоозброєності праці Мо	...

 

Ø Визначити рівень технологічності конструкції виробів, що виготовляються.

Ø Оцінити рівень завантаження обладнання.

Ø Проаналізувати змінність роботи обладнання.

Таблиця 2.5

Розрахунок показників, що характеризують рівень

операційно-технологічних процесів

Вхідні дані	Розраховані
tт – тривалість технологічних операцій, які виконуються за типовими технологічними процесами	...	Рівень охоплення виробництва виробів типовими технологічними процесами Ктп (в %)	...
tj – тривалість технологічних операцій, які виконуються або можуть виконуватись за типовими технологічними процесами	...
Nт–кількість предметів праці (деталей, виробів), які оброблюються за типовими технологічними процесами за рік	...
Nj – кількість предметів праці (деталей, виробів), які оброблюються або можуть оброблятися за типовими технологічними процесами за рік	...
m – число типових технологічних процесів	...
n – число типових технологічних процесів та таких, які можуть бути виконані із застосуванням типових технологічних процесів	...
Ті – період, протягом якого використовується кожний і -ий основний технологічний процес	...	Середній вік технологічних процесів Тсер	...
n – кількість основних технологічних процесів, які застосовуються на підприємстві	...
Nа – кількість одиниць автоматизованого та полуавтоматизо-ваного обладнання	...	Коефіцієнт автоматизації парку обладнання Ка	...
Nзаг – загальна кількість одиниць обладнання на дільниці, в цеху, на підприємстві	...
Вф(п) – фактичний випуск продукції	...	Коефіцієнт ритмічності випуску продукції Кр
Впл – плановий випуск продукції	...
Fi – фактична кількість років експлуатації і -го виду обладнання	...	Середній вік обладнання Тобл
МЗ – загальна кількість машино-змін, які були відпрацьовані на дільниці, в цеху, на підприємстві протягом доби	...	Коефіцієнт змінності Кзм	...

 

Ø Визначити питому вагу використання типових проектів організації праці робітників в організації (підприємстві, підрозділі).

Ø Охарактеризувати систему підготовки виробництва нових виробів, яка існує в організації (підприємстві).

Таблиця 2.7

Показники, які характеризують якість продукції

Показники	200...р.	200...р.	200...р.
Коефіцієнт сортності продукції Кс			...
Коефіцієнт спадковості Ксп			...
Коефіцієнт повторюваності Кп			...
Коефіцієнт електромісткості одиниці продукції Кеп			...
Коефіцієнт застосування матеріалів Кз			...
Коефіцієнт використання матеріалів Кв			...
Коефіцієнт дефіцитності матеріалів Кд			...

АБО

Таблиця 2.8

Аналіз сортності зерна пшениці у................. за 200... р.

Сорт продукції	Вироблено продукції у натуральному виразі, т	Виконання розрахунків, %	Питома вага, %	Оптова ціна за одиницю продукції, грн	Вартість продукції у оптових цінах
За розрахунками	Фактично	За розрахунками	Фактично	За розрахунками	Фактично
			76,9	72,2	69,2	241,9
			89,1	28,8	30,8
Разом			80,3			-

 

Таблиця 2.9

Розрахунок коефіцієнта сортності зерна пшениці у.............. за 200... р.

Сорт продукції	Випуск продукції у натуральному виразі, т	Коефіцієнт перерахунку у 3 сорт	Випуск продукції у перерахунку у 3 сорт	Середній коефіцієнт сортності
За розра­хунка­ми	Фактич­но	За розра­хунка­ми	Фактич­но	За розра­хунка­ми	Фактич­но
			1,4			-	-
						-	-
Разом			-			1,73	1,28

 

Ø Визначити фактори, що визначають рівень якості продукції та виробничих процесів. Дати характеристику системі управління якістю на підприємстві. Розглянути відповідність продукції стандартам (табл. 2.10).

Таблиця 2.10

Аналіз відповідності якісних параметрів продукції підприємства державним

та галузевим стандартам

Показники	Значення за стандартом	Фактичне значення	Відхилення, %
Вміст білку, %	4,0	3,87
Вміст жиру, %	3,4	3,33
Забрудненість, %	0,012	0,19
...	...	...	...

 

Ø Розробити план розвитку матеріально-технічних ресурсів підприємства (нове будівництво, реконструкція або розширення; технічне переозброєння підприємства).

Таблиця 2.11

Впровадження прогресивних технологічних процесів освоєння видів інноваційної продукції, придбання нових технологій

Показники	200...р.	200...р.	200...р.	Всього
Впроваджено нових технологічних процесів, всього
з них маловідходних, ресурсо- ощадних
Освоєно нових видів продукції, найменувань, всього
з них нових видів техніки
матеріалів, виробів, продуктів
Придбано нових технологій, всього одиниць
з них права на патенти, ліцензії на використання об¢єктів промислової власності

 

Ø Оцінити ефективність технології виробництва.

Ø Вивчити питання, які відповідають темі дипломної роботи і повинні характеризувати рівень організації виробництва в даній організації (підрозділі).

 

РОЗДІЛ 3