Ноу спо «кемеровский кооперативный техникум»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

Производственной практики

(по профилю специальности и квалификационной)

Специальности 080402 Товароведение

(по группам однородных товаров)

Г. Кемерово, 2007-2008 уч. год.

РАССМОТРЕНО

 

Цикловой комиссией товароведно- Составлена в соответствии

технологических дисциплин с требованиями Государственного

Протокол № ____ образовательного стандарта к

от «___» ___________ 2007г. минимуму содержания и уровню

Председатель ____________ подготовки выпускника

Т.Н.Карюкина по специальности:

080402Товароведение(по группам

однородных товаров)

Зам. директора по учебно-

воспитательной работе

_________ Н.Ю. Дрёмова

от «____» ________ 2007 г.

 

Автор: Т.Д. Чаркина

 

Рецензент: Н.А. Глубоких

 

РЕЦЕНЗИЯ

на программу производственной практики

(по профилю специальности и квалификационной)

для специальности: 080402 Товароведение

(по группам однородных товаров)

 

Программа составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальностям 080402 Товароведение (по группам однородных товаров) в части требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников и c учётом регионально-отраслевого компонента отраслей деятельности потребительской кооперации Кемеровской области.

Структура рабочей программы соответствует «Рекомендациям по разработке рабочих программ учебных дисциплин по специальностям среднего профессионального образования» (письмо № 12-52-91 ин / 12-23 от 24.06.97 г. Управления учебных заведений среднего профессионального образования).

Титульный лист содержит наименование образовательного учреждения, учебной дисциплины, указания по принадлежности группы специальности, год разработки, сведения об авторе и рецензентах.

В пояснительной записке даётся описание дисциплины и её роль в подготовке специалиста, определяются основные умения, навыки, которыми должен овладеть студент в результате прохождения практики в соответствии с Государственными требованиями, отражена форма итогового контроля.

В программе представлены календарно-тематические планы практики по профилю специальности и стажировке с представлением наименований разделов и тем. Содержание программы включает требования к знаниям, умениям и порядок выполнения работы студентами.

Содержание программы производственной практики позволяет закрепить, расширить, углубить и систематизировать знания, полученные при изучении специальных дисциплин и приобрести практический опыт, проверить профессиональную готовность к самостоятельной трудовой

Программа также предусматривает приобретение студентами умений и навыков работы с нормативной документацией и содержит перечень учебно-методической литературы.

 

 

Рецензент: Глубоких Н.А. – преподаватель

организации и технологии

коммерческой деятельности

НОУ СПО Кемеровского

кооперативного техникума

РЕЦЕНЗИЯ

на программу производственной практики

(по профилю специальности и квалификационной)

для специальности: 080402 Товароведение

(по группам однородных товаров)

 

Программа составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальностям 080402 Товароведение (по группам однородных товаров) в части требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников.

Структура рабочей программы соответствует «Рекомендациям по разработке рабочих программ учебных дисциплин по специальностям среднего профессионального образования» (письмо № 12-52-91 ин / 12-23 от 24.06.97 г. Управления учебных заведений среднего профессионального образования).

Титульный лист содержит наименование образовательного учреждения, учебной дисциплины, указания по принадлежности группы специальности, год разработки, сведения об авторе и рецензентах.

В пояснительной записке даётся описание дисциплины и её роль в подготовке специалиста, определяются основные умения, навыки, которыми должен овладеть студент в результате прохождения практики в соответствии с Государственными требованиями, отражена форма итогового контроля.

В программе представлены календарно-тематические планы практики по профилю специальности и стажировке с представлением наименований разделов и тем. Содержание программы включает требования к знаниям, умениям и порядок выполнения работы студентами.

Содержание программы производственной практики позволяет закрепить, расширить, углубить и систематизировать знания, полученные при изучении специальных дисциплин и приобрести практический опыт, проверить профессиональную готовность к самостоятельной трудовой

Программа также предусматривает приобретение студентами умений и навыков работы с нормативной документацией и содержит перечень учебно-методической литературы.

Положительно то, что в программе учтён региональный компонент, использование активных форм и методов обучения, направленных на развитие познавательной активности студентов и повышения качества знаний.

Считаю возможным использование данной программы в учебном процессе по специальности 080402 Товароведение (по группам однородных товаров).

 

Рецензент: Лагутина Н.Н. зам. председателя Правления

Кемеровского ОПС по логистике и

организации торговли, к.э.н.

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

 

Рабочая программа производственной практики составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом среднего специального образования (новое поколение) c учётом регионально-отраслевого компонента отраслей деятельности потребительской кооперации Кемеровской области.

Программа является единой для выпускников специальности 080402 «Товароведение» очной и заочной формы обучения.

В соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта производственная практика делится на два вида:

- практика по профилю специальности;

- практика квалификационная (стажировка).

Задачами производственной практики являются: закрепление, расширение, углубление и систематизация знаний полученных при изучении специальных дисциплин на основе ознакомления с деятельностью конкретной организации, приобретение первоначального практического опыта.

Производственная практика является завершающим этапом обучения студентов и проводится для овладения ими первоначального профессионального опыта, проверки профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности, сбора материала для индивидуального задания и подготовки к итоговой Государственной аттестации.

В результате прохождения практики студент должен

Уметь:

- работать с нормативной и текущей документацией,

регламентирующей деятельность торговых предприятий;

- анализировать достаточность и эффективность использования площади торгового зала и оборудования предприятия;

- осуществлять организацию торгово-технологического процесса в магазине;

- использовать средства рекламы с максимальным эффектом, анализировать маркировку товаров, расшифровывать информационные знаки, составлять рекламные тексты;

- анализировать работу по обеспечению сохранности товарно-материальных ценностей на предприятии;

- принимать правильные решения по проблемным вопросам, возникающих в процессе общения с покупателями и поставщиками;

- обеспечивать качество и безопасность товаров, реализуемых в торговом предприятии;

- изучать покупательский спрос;

- анализировать товарную политику розничного торгового

Предприятия.

Практика проводится на торговых предприятиях различных организационно-правовых форм собственности, оснащённых современным оборудованием и применяющих современные методы обслуживания.

По итогу практики студентами составляется отчёт.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН