Сутність функції та організаційна структура торгівлі

Сутність функції та організаційна структура торгівлі

Торгівля являє собою галузь економіки, яка забезпечує обіг товарів і їх рух зі сфери виробництва до сфери споживання. Сутність торгівлі полягає у пропозиції до обміну або продажу матеріальних і нематеріальних цінностей з метою отримання вигоди. Торгівля виконує такі 2 основних функції:1 функція полягає у тому, що торгівля передбачає обмін результатів праці на гроші; 2 функція – це функція товаропросування яка полягає у доведенні товару від виробника до споживача з максимальним збереженням споживних цінностей цього товару.

Торгівлю можна поділити на 2 види:зовнішня торгівля і внутрішня торгівля. Зовнішня торгівля забезпечує обіг товарів однієї країни з іншими країнами. Міжнародна торгівля – це торгівля різних країн між собою. А внутрішня торгівля являє собою обіг товарів всередині однієї країни. Внутрішня торгівля поділяється на оптову торгівлю і роздрібну торгівлю. Роздрібна торгівля – це діяльність з продажу товарів кінцевим споживачам для особистого, сімейного та іншого використання. Оптова торгівля – це торгівля яка реалізує товар суб’єктам господарювання для подальшого перепродажу або для виробництва іншого виду товарів (виконання робіт, надання послуг).

 

Сутність, структура роздрібної торговельної мережі, стан та перспективи розвитку в Україні

Роздрібна торгова мережа – сукупність торговельних об’єктів які здійснюють продаж товарів та обслуговування кінцевих споживачів. Роздрібна торгова мережа є основною складовою частиною інфраструктури споживчого ринку. Для розвитку роздрібного товарообороту необхідна наявність товарів та послуг які здатні відповідати попиту покупців за якістю, ціною,асортиментом і наявність сучасно обладнаної, з високим рівнем обслуговування покупців роздрібної торгової мережі. Роздрібна торгова мережа складає сукупність об’єктів торгівлі, які представлені магазинною мережею і поза магазинними пунктами продажу товарів. Роздрібна торгова мережа за ступенем сталості місцезнаходження поділяється на стаціонарну, напівстаціонарну і пересувну. До стаціонарної належать ринки і магазини; до напівстаціонарної – торгові автомати, кіоски, павільйони; пересувна поділяється на: розвізну – моторолерні візки, авто лавки, автоцистерни, вагонолавки, судно лавки і розносну – продаж товарів через торгових агентів та осіб, зареєстрованих як суб’єкти господарювання, палатки,лотки, столики,корзини.

 

Соціально-економічне значення роздрібної торгівлі та фактори, що впливають на організацію роздрібної торговельної мережі

Роздрібна торговельна мережа має важливе соціально-економічне значення для господарювання. Економічне значення роздрібної торгової мережі полягає в забезпеченні швидкого і стабільного доведення товарів до споживачів, здійсненні мобільного кругообігу грошових коштів.Соціальне значення торгової мережі сьогодні не обмежується тільки скороченням часу, зусиль і коштів споживачів на придбання потрібних товарів і послуг. Роздрібна торгова мережа є важливим ресурсом скорочення безробіття, джерелом доходів як підприємців, так і найманих працівників. До факторів, що впливають на організацію роздрібної торгової мережі відносяться такі: географічний фактор – величина населеного пункту, чисельність населення, значення пункту за адміністративним поділом (село, місто); містобудівний фактор – поверховість житлових ринків, щільність розселення; фінансовий фактор – легкість оформлення кредитів, наявність вільних грошових коштів у підприємців, обсяг державних капіталовкладень в нове будівництво або реконструкцію і модернізацію торгових мереж; соціально-економічний і демографічний фактори – розмір доходів населення, вік та стать; транспортна система – рівень забезпечення населення транспортом загального користування; організаційно технологічний фактор – розвиток комп’ютерних технологій, наявність сучасного обладнання, метод продажу товарів.

 

Сутність магазинів та їх класифікація як суб’єктів господарювання та об’єктів управління. Значення атмосфери для магазину та характеристика її елементів

Магазин – це торговий об’єкт у роздрібній торгівлі, у якому здійснюється продаж товарів кінцевим споживачам і надання їм послуг, займає окрему капітальну споруду або розміщується у спеціально обладнаному та призначеному для торгівлі місці іншої капітальної споруди та має торговельну площу і комплекс приміщень для здійснення торгово-технологічних операцій. Магазини як суб’єкти господарювання класифікують за такими ознаками:

1- за розміром підприємства – мікропідприємство з обсягом працюючих 5 чоловік, мале підприємство з обсягом працюючих 15 чоловік, середнє підприємство з обсягом працюючих 50 чоловік, велике підприємство з обсягом працюючих 100 чоловік і найбільше підприємство в якому працює понад 100 чоловік;

2- за формою власності – державне, комунальне,колективне, приватне, з іноземними інвестиціями,спільне, індивідуальне, сімейне;

3- за ступенем господарської самостійності – торгове підприємство має статус юридичної особи, торгова одиниця не має статусу юридичної особи;

4- за організаційно правовою формою господарювання –а)за особливістю формування статутного фонду і майнової відповідальності працівників:індивідуальне підприємство; орендне підприємство; партнерське підприємство:ТзОВ, ТзДВ, повне товариство, командитне товариство, корпоративне товариство (приватне акціонерне товариство, публічне акціонерне товариство). б)за входженням в структуру різних організацій – незалежне, залежне, напівзалежне.

Атмосфера магазину формує умови для здійснення процесу купівлі-продажу товарів і послуг, а також формує імідж магазину. До основних елементів атмосфери магазину належать загальний інтер’єр, планування магазину, внутрішньомагазинні виставки товарів, а також зовнішній вигляд магазину. Загальний інтер’єр магазину формують таки ознаки як освітлення,запахи,фактура стін, звуки,кольори,персонал, примірочні, метод продажу, рівень модернізації, розташування розрахункових вузлів,ширина проходів. Такі фактори як групування товарів,потоки руху покупців, види товарів та їх викладка на обладнанні, розташування відділів, внутрішній устрій відділів, розподіл площі між приміщеннями магазину та торгового залу для викладки товарів, робочих мість торгового персоналу і покупців формують планування магазину. Атмосферу магазинів створюють і виставки товарів які можуть бути тематичними, ансамблевими,асортиментними. Також до цього елюенту відносяться і рекламно-інформаційні засоби оформлення виставок. Вони можуть бути у вигляді стендів,плакатів,вивісок,схем,електронних табло.

 

Організація процесу продажу товарів і праці торговельно-оперативного персоналу магазину

Велике значення для магазину має робота торговельно-оперативного персоналу, що залежить від оплати праці, її стимулювання шляхом виплати надбавок, премій і добавок. Також робота персоналу залежить від організації робочого часу та відпочинку, наявності безкоштовних обідів. Важливою складовою професіоналізму продавців-консультантів є знання психології покупців. Існують такі психотипи покупців: новатор – заможні люди, послідовник – слідкують за поведінкою новаторів і рекламою, енергійний – представники середнього класу, неоконсерватор – рівень доходів нижче середнього, консерватор – прихильної певної торгової марки. Виділяють 4 типи відстаней до спілкування – інтимна, особиста, соціальна, публічна. Людські органи чуття сприймають інформацію так: найбільший обсяг інформації сприймає зір, потім слух, потім покупець сприймає інформацію на дотик, смак і нюх.

Основи класифікації тари

1.За функціями тари в процесі товарного обігу:

-транспортна (ящики, бочки, мішки, фляги)

- споживча (пакети, банки, пляшки, флакони, коробки)

- тара-обладнання

2. За формою тари: бочки, ящики, коробки, барабани, мішки, банки, фляги, туби, пакети тощо.

3. За матеріалом, з якого виготовлено тару: дерев’яна, картонна, паперова, текстильна, металева, скляна, керамічна, полімерна, комбінована, їстівна(наприклад морозиво у вафельних стаканчиках)

4.За здатністю зберігати свою первісну форму при механічних впливах:

-жорстка (дерев’яна, скляна, металева тара)

-напівжорстка (картонна тара)

-м’яка(паперова, текстильна, полімерна тара)

5. За кратністю використання тари:

-багатооборотна (зворотна)

-разова (незворотна)

6. За конструктивними особливостями тари: нерозбірна, розбірна, розбірно-складна, складна, закрита, відкрита, щільна, решітчаста, само руйнівна.

 

Сутність функції та організаційна структура торгівлі

Торгівля являє собою галузь економіки, яка забезпечує обіг товарів і їх рух зі сфери виробництва до сфери споживання. Сутність торгівлі полягає у пропозиції до обміну або продажу матеріальних і нематеріальних цінностей з метою отримання вигоди. Торгівля виконує такі 2 основних функції:1 функція полягає у тому, що торгівля передбачає обмін результатів праці на гроші; 2 функція – це функція товаропросування яка полягає у доведенні товару від виробника до споживача з максимальним збереженням споживних цінностей цього товару.

Торгівлю можна поділити на 2 види:зовнішня торгівля і внутрішня торгівля. Зовнішня торгівля забезпечує обіг товарів однієї країни з іншими країнами. Міжнародна торгівля – це торгівля різних країн між собою. А внутрішня торгівля являє собою обіг товарів всередині однієї країни. Внутрішня торгівля поділяється на оптову торгівлю і роздрібну торгівлю. Роздрібна торгівля – це діяльність з продажу товарів кінцевим споживачам для особистого, сімейного та іншого використання. Оптова торгівля – це торгівля яка реалізує товар суб’єктам господарювання для подальшого перепродажу або для виробництва іншого виду товарів (виконання робіт, надання послуг).