Тема: «Принципи розрахунку знарядь лову» 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Тема: «Принципи розрахунку знарядь лову»



 

Мета самостійної роботи:

Визначити діючі на них зовнішні сили і на підставі отриманих результатів знайти відповідні розміри знарядь лову і оптимальну схему їх установки, а також потужність промислових судів і тягових механізмів. При розрахунку зовнішніх сил можливі два основних випадки: знаряддя лову нерухомо щодо води і знаряддя лову рухається щодо води.

Знати: необхідно знати всі методи розрахунку знарядь лову.

 

Література: [1] § 39

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ КОНСПЕКТУ

При вивченні даної теми курсант повинен усвідомити мету розрахунку знарядь лову, які сили діють на їх частини і в якому напрямку. Необхідно також з'ясувати, що розуміється під поняттям ідеальної гнучкої нитки і які існують методи розрахунку зусиль, реакції і елементів гнучкої нитки.

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОПЕРЕВІРКИ

1. Яка мета розрахунку знарядь лову?

2. Від чого залежить величина опору тертя?

3. Від чого залежать гідродинамічні коефіцієнти?

4. Що розуміється під ідеальною гнучкою ниткою?

5. Перерахуйте способи розрахунку значень зусилля, реакції і елементів гнучкої нитки.

 

 

САМОСТІЙНА РОБОТА №10

Тема: «Відціджуючі знаряддя лову»

 

Мета самостійної роботи:

Необхідно знати для чого доцільно застосування відціджуючих знарядь лову, зокрема кошелькового невода, які являють собою сіткову стіну, виметану на шляху руху косяка з таким розрахунком, щоб охопити цей косяк по периметру і знизу і таким чином зловити рибу.

Знати: необхідно знати, які знаряддя лову застосовують для вилову косяків риб¸ які рухаються і знаходяться в поверхневому шарі.

 

Література: [1] § 41

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ КОНСПЕКТУ

Вивчення даного матеріалу вимагає від курсанта елементарного уявлення про кошельковий невод із чого він складається, а також зосередити увагу на пристрої кошелькових неводів і техніці їх постановки (замета).

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОПЕРЕВІРКИ

  1. Як поділяють неводи по своїй конструкції?
  2. Із яких двох частин складається невод?
  3. Що собою представляє секція невода?

САМОСТІЙНА РОБОТА №11

Тема: «Кошельковий вилов. Оснастка судна і обладнання»

 

Мета самостійної роботи:

Необхідно при вивчені цієї теми, звернути особливу увагу на кошельковий вилов та на оснащення судна і його обладнання і принципи роботи.

Знати: необхідно знати промислову схему кошелькового вилову та його оснащення.

 

Література: [1] § 41

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ КОНСПЕКТУ

Вивчення даного матеріалу вимагає від курсанта елементарного уявлення про кошельковий невод із чого він складається, а також розкрій сіткової частини кошелькового невода.

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОПЕРЕВІРКИ

  1. По конструкції кошельковий невод розподіляють на які частини?
  2. З якої частини збирають зливну секцію?
  3. З чого складається оснащення кошелькового невода?
  4. Як розрахувати крок вічка і довжину кошелькового невода?

 

САМОСТІЙНА РОБОТА №12

Тема: «Техніка лову кошелькового невода. Гачкові знаряддя лову»

 

Мета самостійної роботи:

При вивченні даного матеріалу слід звернути увагу на кошельковий невод, його роботу, а також на гачкові знаряддя лову та їх види.

Знати: необхідно знати три основних види гачкових знарядь лову – вудки, троли та види ярусів.

 

Література: [1] § 43

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ КОНСПЕКТУ

При вивченні даної теми курсанту необхідно скласти собі чітке уявлення про крючкові знаряддя лову та методи їх застосування.

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОПЕРЕВІРКИ

  1. Перерахуйте деталі риболовного гачка.
  2. Перерахуйте основні види гачкових знарядь лову.
  3. Перерахуйте складові частини ярусу.
  4. Які бувають види ярусів?
  5. Із яких частин складається гачковий повідець?

 

САМОСТІЙНА РОБОТА №13

Тема: «Суднове обладнання лову риби за допомогою світла»

 

Мета самостійної роботи:

Вивчити реакцію риби на електросвітло. Техніка вилову та перспективи освоєння вилову на світло риби.

Знати: необхідно знати всі методи вилову риби за допомогою світла.

 

Література: [1] § 49

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ КОНСПЕКТУ

При вивченні даної теми курсанту необхідно скласти собі чітке уявлення якими способами і яка риба ловиться на світло. Необхідно також знати, які типи промислових суден для цього використовуються.

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОПЕРЕВІРКИ

  1. Які типи промислових судів використовуються при лові риби на світло?
  2. Які знаряддя лову використовуються при вилові риби на світло?
  3. Перерахуйте риб, які є об’єктами лову на електросвітло.

 

 

САМОСТІЙНА РОБОТА №14

Тема: «Видобуток морських безхребетних»

 

Мета самостійної роботи:

Необхідно при вивченні цієї теми звернути особливу увагу на класифікацію безхребетних, розглянути знаряддя лову, що застосовуються для видобутку безхребетних.

Знати: необхідно знати промисел ракоподібних, а саме: крабів, омарів, креветок, криля, кальмарів.

 

 

Література: [1] § 50

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ КОНСПЕКТУ

При вивченні даної теми курсант повинен скласти уявлення про методи видобутку ракоподібних, а також морських водоростей.

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОПЕРЕВІРКИ

  1. Якими знаряддями лову добувають креветок?
  2. Якими знаряддями лову добувають крабів?
  3. Опишіть техніку і організацію крабового промислу.
  4. Опишіть техніку і організацію лову креветок.
  5. Опишіть техніку і організацію промислу водоростей.

 

САМОСТІЙНА РОБОТА №15

Тема: «Звіробійний промисел»

 

Мета самостійної роботи:

Необхідно при вивченні цієї теми звернути особливу увагу на розвиток звіробійного промислу, техніку безпеки та на судна якими проводиться промисел.

Знати: необхідно знати звіробійний промисел і як його проводять.

 

Література: [1] § 50

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ КОНСПЕКТУ

При вивченні даної теми курсант повинен скласти уявлення про методи видобутку звіробійного промислу, також перспективу його розвитку

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОПЕРЕВІРКИ

  1. На яких суднах проводиться звіробійний промисел?
  2. Дайте характеристику судна і обладнання при звіробійному промислі.
  3. Як здійснюється вилов білухи закидними неводами?
  4. Опишіть пристрій гарпуна.
  5. Перерахуйте правила техніки безпеки при китобійному промислі.

 

САМОСТІЙНА РОБОТА №16

Тема: «Знаряддя і тактика лову краба, креветки»

 

Мета самостійної роботи:

Необхідно знати як добувать крабів та креветок і за допомогою яких суден.

 

Знати: місце де вони знаходяться і якими знаряддями лову їх виловлюють.

 

Література: [1] § 50

 

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ КОНСПЕКТУ

При вивченні даної теми курсанти повинні придбати загальні уявлення про способи видобутку краба і креветок.

 

 

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОПЕРЕВІРКИ

  1. Для підвищення вилову креветки, які заходи запобігають.
  2. Які типи суден застосовують для промисла креветок?
  3. Які типи суден застосовують для промисла крабів?
  4. За допомогою чого добувають крабів?
  5. Що відноситься до нерибних об’єктів промислу?

 

САМОСТІЙНА РОБОТА №17

Тема: «Морські безхребетні та водорості як харчова сировина»

 

Мета самостійної роботи:

Необхідно знати характеристику безхребетних, молюсків, водоростей.

 

Знати: промислові види безхребетних та водоростей, а також асортимент продуктів, одержаних із них.

 

Література: [1] § 59-60

 

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ КОНСПЕКТУ

При вивченні даної теми необхідно звернути особливу увагу на насиченість морепродуктів білками і мінеральними речовинами, що робить їх дуже корисними для людського організму.

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОПЕРЕВІРКИ

  1. Перерахуйте промислові водорості.
  2. Вкажіть хімічний склад камчацького краба.
  3. Вкажіть хімічний склад м’яса молюска.
  4. Які водорості відносяться до червоних водоростей?
  5. Які водорості відносяться до бурих?

 

 

САМОСТІЙНА РОБОТА №18

Тема: «Заморожування риби на суднах, глазурування»

 

Мета самостійної роботи:

Необхідно знати всі способи та режими заморожування, глазурування.

 

Знати: лід і його консервативну дію. Антисептичний лід. Льдосолева суміш. Принцип дії холодильної машини. Машинне охолодження і заморожування. Глазурування. Умови та транспортування охолодженої риби.

Література: [1] § 65-68

 

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ КОНСПЕКТУ

При вивченні даної теми необхідно приділити належну увагу способам замороження та глазуруванні.

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОПЕРЕВІРКИ

  1. Що є основним фізичним процесом характеризує заморожування риби?
  2. Що таке режим замороження?
  3. Перерахуйте відомі Вам способи замороження.
  4. Що таке глазурування риби?

 

САМОСТІЙНА РОБОТА №19



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2016-08-10; просмотров: 233; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 34.203.221.104 (0.033 с.)