Участь в проведенні навчального туристського походу

Практичні завдання:

1. Засвоїти навички керівника туристської групи.

2. Перевірити туристське спорядження на практиці.

3. Провести змагання з спортивного орієнтування.

4. Забезпечити калорійне харчування в поході.

5. Провести дослідницьку роботу з напряму екології туризму.

Організація і проведення туристського походу для школярів

Практичні завдання:

1. Забезпечити проведення інструктажу з безпеки на маршруті.

2. Перевірити туристське спорядження.

3. Провести змагання з спортивного орієнтування.

4. Провести дослідження екологічних умов.

5. Перевірити туристські журнали.

Оформлення звіту з практики

6. НАВЧАЛЬНА (КОМП’ЮТЕРНА) ПРАКТИКА

Комп‘ютерна практика студентів напряму підготоки 6.020107 “Туризм” є важливою частиною підготовки висококваліфікованих фахівців в туристській галузі. Вона сприяє формуванню у майбутніх фахівців умінь та навичок роботи в галузі новітніх інформаційних технологій.

Комп‘ютерна практика організовується в третьому семестрі та проводиться на базі туристських підприємств і в комп’ютерних лабораторіях університету. Тривалість практики – 1 тиждень.

 

6.1. Мета і завдання практики

Набуття практичних навичок роботи на сучасній комп‘ютерній техніці, формування у студентів інформаційної та комп‘ютерної культури сучасного рівня.

Практика базується на знаннях студентів, які вони отримують в галузі комп‘ютерної техніки та інформаційних технологій під час навчання. Комп‘ютерна практика ще більш сприяє формуванню у студентів навичок роботи з комп‘ютерною технікою та доповнює теоретичні знання в цій галузі.

Напрямки проведення комп‘ютерної практики:

ü Створення, редагування та форматування текстових документів у редакторі Word.

ü Робота з електронними таблицями в середовищі Excel.

ü Створення електронних презентацій.

ü Робота с базами даних.

Календарний план проходження комп’ютерної практики:

1. Ознайомлення з туристським підприємством, як базою практики, основними напрямами його діяльності. Проходження інструктажу з техніки безпеки роботи на комп’ютерах 2. Розкрити зміст управлінських функцій туристського підприємства 3. Встановити в комп’ютер програму для автоматизації туристського бізнесу, настроїти її інтерфейс. 4. Виконати власн6і настройки операційної системи Windows 5. Відсканувати та відредагувати текстові документи. Вивести їх дод друку 6. Організація роботи з прикладним програмним забезпеченням 7. Оформлення звіту практики

- 1 день     - 1 день   - 1 день - 1 день   - 1 день - 1 день - 1 день

6.2. Зміст практики

Перша частина практики – це ознайомлення з туристським підприємством – базою практики.

На цьому етапі студенти знайомляться з історією створення та структурою готелю – бази практики, основними напрямами його діяльності.

Друга частина практики – це вивчення комп‘ютерного, програмного та інформаційного забезпечення туристського бізнесу.

На цьому етапі студенти знайомляться з комп‘ютерною та периферійною технікою, яка використовується в туристському підприємстві, знайомляться з основним програмним забезпеченням та вивчаються інформаційні процеси цього підприємства.

Практичні завдання

1. Проаналізувати рівні управління туристським підприємством, розкрити зміст управлінських функцій туристського підприємства.

2. Ознайомитися з обов‘язками основних посадових осіб туристського підприємства.

Організація роботи з комп‘ютерною та периферійною технікою

Організація роботи з основним програмним забезпеченням

Ознайомитися з призначенням та основними функціями периферійної техніки туристського підприємства, з установкою та настроюванням програмного забезпечення.

1. Встановити в комп‘ютер програму для автоматизації туристського бізнесу, настроїти її інтерфейс.

2. Виконати власні настройки операційної системи Windows.

3. Відсканувати та відредагувати текстовий документ. Вивести його до друку.

 

Організація роботи з прикладним програмним забезпеченням

Ознайомитися з призначенням, функціями та структурою прикладного програмного забезпечення туристського підприємства.

Індивідуальні практичні завдання

1. Розробити схему взаємодії структурних підрозділів готелю.

2. Розробити технологічні карти діяльності відділів готелю.

3. Розробити фірмовий бланк готелю.

4. Розробити організаційно-структурну схему штатного складу туристського підприємства.

5. Зробити комп‘ютерний переклад тексту документів (угоди з іноземними партнерами, виготовлення рекламної продукції туристського підприємства та методичних вказівок до екскурсійних програм) з української мови на російську та англійську.

6. Взяти участь у підготовці електронних ділових документів готелю.

7. Розробити електронну презентацію діяльності готелю.

8. Створити базу даних співробітників готелю.

9. Створити базу даних послуг, які надає туристське підприємство.

10. Створити базу даних клієнтів готелю.

11. Розрахувати за допомогою електронної таблиці прибуток туристського підприємства.

Підсумки практики

Після закінчення практики студент-практикант складає письмовий звіт про підсумки практики, який повинен містити короткий опис бази практики, відомості щодо організації і діяльності та конкретної роботи, яка була виконана студентом за період практики.

Оформлення звіту з практики

 

ВИРОБНИЧА (ТЕХНОЛОГІЧНА) ПРАКТИКА

Мета і завдання практики.

Виробнича (технологічна) практика студентів напряму підготовки 6.020107 “Туризм” є важливою частиною підготовки висококваліфікованих фахівців індустрії туризму. Вона сприяє формуванню в майбутніх фахівців умінь та навичок організації всіх видів туризму для споживачів туристських підприємств.

Виробнича практика студентів напряму підготовки 6.020107 “Туризм” проводиться на 2-ому курсі в різних службах туристських підприємств. Тривалість практики – 28 днів.

Календарний план проходження практики:

1. Оформлення на практику, знайомство з

туристським підприємством. Інструктаж з охорони праці 1 день

2. Зміст та форми організації роботи в туристському підприємстві 2 дні

3. Структура управління туристським підприємством 2 дні

4. Організація роботи екскурсійного відділу 4 дні

5. Практика на робочому місці інструктора екскурсійного відділу 6 днів

6. Практика на робочому місці методиста екскурсійного відділу 6 днів

7. Практика на робочому місці екскурсовода 4 дні

8. Практика на робочому місці організатора екскурсій 2 дні

9. Оформлення звіту практики 1 день

 

 

Зміст практики

Оформлення на практику, знайомство з туристським підприємством. Інструктаж з охорони праці.

Зміст та форми організації роботи туристського підприємства

Практичні завдання:

1. Вивчити службові обов’язки працівників туристського підприємства.

2. Визначити загальну характеристику туристського підприємства.

Структура управління туристським підприємством.

Практичні завдання:

1. Вивчити структурні підрозділи туристського підприємства.

2. Вивчити статут туристського підприємства.

3. Відобразити схему управління туристського підприємства і взаємозв’язок його структурних підрозділів.

Організація роботи екскурсійного відділу

Практичні завдання:

1. Розробити логічну схему взаємодії працівників екскурсійного відділу.

2. Визначити напрямки роботи екскурсійного відділу.

Практика на робочому місці інструктора екскурсійного відділу

Практичні завдання:

1. Заповнити диспетчерські журнали.

2. Оформити на екскурсію групу школярів.

3. Оформити на екскурсію групу дорослих.

4. Скласти договір з автотранспортним підприємством.

5. Провести інструктаж з екскурсійною групою.

Практика на робочому місці методиста екскурсійного відділу.

Практичні завдання:

1. Розробити карту-схему екскурсійного маршруту.

2. Написати контрольний текст екскурсії.

3. Скласти технологічну карту маршруту.

4. Скласти паспорт на екскурсійні об’єкти міських і позаміських екскурсій.