Какие растения можно выращивать на невысоких грядках.

На невысоких грядках можно выращивать очень много растений: редис, салат, лук, огурцы, помидоры, капусту, горох, свеклу, бобы, различные цветы. Проще сказать, какие растения могут вызвать трудности. Не стоит выращивать бахчевые культуры, например тыкву, у которых настолько много листьев, что они быстро высушили бы невысокую грядку. Тем не менее, их выращивать можно, если высаживать меньше растений на одну грядку и поливать их намного чаще. Способность растений хорошо расти на невысоких грядках не удивительна. Тепличные огурцы и помидоры очень часто выращивают в длинных прямоугольных мешках 15-30 см в ширину и несколько сантиметров в высоту в гидропонической среде. Растения выживают, несмотря на небольшое пространство для их корневой системы, так как им нужно лишь достаточное количество воды с растворенными в ней удобрениями. Корням не требуется много места. Почему же обычно корни так сильно развиваются? При нерегулярном поливе корням необходимо много земли, которая удерживает влагу, чтобы получать из земли необходимую воду в перерывах между поливами. Ответ на вопрос, насколько высокой должна быть грядка, зависит от того, насколько часто мы готовы поливать свой огород.

Возможность выращивания растений в неразложившейся органической среде-очень удобна, хотя и имеется некоторая трудность с вычислением, сколько нужно удобрения для растений и для микроорганизмов, участвующих в разложении органики. Такой вопрос не стоит при устройстве неглубоких ёмкостей и огорода-фитиля.

Но для них необходим полный комплекс удобрений, предназначенных для гидропонических систем. То есть, необходимо обеспечение не только основными элементами (азот,фосфор,калий), но и менее важными (магний,кальций), а также микроэлементы (железо, цинк, медь, марганец, молибден, бор). Садоводы не добьются никаких результатов, если они не смогут обеспечить комплексом удобрений грядки, в которых совсем нет органики.

Опыт показывает, что невозможно купить все необходимые элементы и сделать свою смесь, хотя технически это несложно. Набор гидропонических удобрений появится в продаже, когда возникнет на них спрос. Нет смысла импортировать эти материалы, поскольку огород станет очень дорогим.

Лёгкий способ:огород-фитиль. Но, огород-фитиль не очень хорош в дождливую погоду, особенно при использовании такого материала, как скошенная трава. Во время дождя растения поглощают дождевую воду и не получают никаких питательных веществ., так как раствор из ведра до них просто не доходит. Комбинирование огорода-фитиля и неглубокой емкости- полезная разновидность. На грядке высотой в 2 см. вырастает прекрасный салат и редис. Если бы это была простая грядка её нужно было бы поливать несколько раз в день. Принцип огорода-фитиля избавляет от такой необходимости. Небольшие овощи растут на таких грядах очень успешно.

Особенности условий крыши.

Несомненно ветер на крыше намного сильнее. Это следует учитывать при подборе растений и их размещении на крыше. Другая особенность очень полезна. Крыша нагревается, поглощая тепло тёмной поверхностью, а также, используя тепло, исходящее от дома. Это тепло будет аккумулироваться под плёнкой, закрывающей огурцы и помидоры, продлевая урожайный период этих овощей. Растения, нуждающиеся в более высоких температурах, можно будет высаживать гораздо раньше. Ведь невысокая грядка на крыше будет нагреваться солнцем гораздо быстрее, чем на земле, потому что в такой грядке мало почвы и воды, которые надо прогреть.
Описанные методы могут быть использованы не только на крышах, но и в тех случаях, когда необходимо устроить огород, приподнятый над землей. Примеры:

 

· Огород для инвалидов. Грядки на платформах позволяют заниматься садоводством людям с физическими недостатками. Если платформы с грядками установить повыше, то даже люди на инвалидных колясках смогут с ними работать.

 

· Защита от животных или наводнений. Там, где каждый год вода на какое-то время покрывает землю, не только дома строят на сваях, но и огороды делают на платформах.

 

· Огород в тени деревьев. Можно устраивать огород, размещенный на пластмассовой пленке, прямо под деревьями. Корни деревьев не повреждаются, пленка не позволяет корням переплетаться, а для многих растений тень даже желательна.

 

· Включение садоводства в школьную программу. В многих школах садоводство не включено в программу только потому, что у школы нет места для огорода. Полезно приучать детей к выращиванию овощей, цветов, ягод. Огород на крыше может стать небольшой лабораторией на некоторых уроках.

 

· Защита от воров. Поскольку вход на крышу закрывается на замок, можно быть уверенным, что урожай не украдут. Это -одно их преимуществ городского огородничества.

”Уже более десяти лет христианская организация Э Х О разрабатывает способы городского садоводства”- рассказывает Мартин Прайс- ” и, как показывает наш опыт, выращивать растения на цементной плите не настолько трудно, как это может показаться в начале. Для меня крыша стала самым любимым огородом. Городскому населению огород на крыше позволяет добиться многого. Впрочем, некоторые элементы огорода на крыше в сельской местности могут пригодиться тоже.”

В России наши методы будут особенно полезны сейчас, когда перед людьми стоят серьёзные экономические проблемы. Россия, по-моему, добьётся успеха по трём причинам: здесь живут образованные люди, строят устойчивые здания с прочными крышами и есть желание выращивать овощи. ”

Мэри Кокрам провела все лето 1993 г на грядках первого опытного огорода, обучая этим методам петербургских огородников. Когда Мэри спросили, привьется ли, по ее мнению, это новшество в России? Мэри ответила: ”Ваши люди открыты и доброжелательны- это я говорю как специалист по межличностным отношениям. Ваши огородники дадут сто очков вперед американским - а это уже как специалист по международному сельскому хозяйству. Неужели этого недостаточно для того, чтобы превратить в огороды все крыши Петербурга?”

Петербургский опыт работы американскими методами.

В 1994 г. американские технологические приёмы были опробованы в опытных грядках станции юннатов (Санкт-Петербург,Озерки) Опытная площадка площадью 25 кв.м. вместила в себя все три типа грядок. Невысокая грядка была сформирована из полиэтиленовых мешков с торфом. Огород-фитиль расположился на куске линолеума. Неглубокая емкость - площадка, обложенная кирпичом и заполненная керамзитом на высоту 10-12 см.
Рассказывает руководитель опыта - учёный агроном станции юннатов Кузьмина Aнна Петровна:

”В мешках с торфом выращивали физалис, томаты, редис, укроп, петрушку и во второй срок редис и салат. На линолеуме высевали три разных сорта американского салата,пекинскую капусту и листовую салатную горчицу. На керамзите высаживали рассадой физалис, томаты, амарант и как уплотнитель -салат между томатами.

Опыт на линолеуме у нас не получился. Посев семян сделали 6 июня, а 7-го прошёл проливной дождь. Через неделю опять прошли сильные дожди. Почва сильно переувлажнилась. Всходы появились 14 июня,но за весь сезон они практически не выросли.Растения ощущали избыток влаги и как бы закисли,перестали развиваться. Опыт был прекращён.

В торфяных мешках посеяли редис сорта Жараи Вировский красный,укроп сорт Грибовский,петрушку корнеыую сахарную. В четырёх мешках посадили физалис овощной и томаты сорта:Невский,Спиридоновский,Яблочный и Перцевидный.Торф в мешках постоянно поддерживали во влажном состоянии. Физалис и томаты один раз в две недели подкармливали до конца сезона. Состав подкормки: мочевина - 20 г.,хлористый калий -25г.,двойной суперфосфат - 30 г.

На одно растение вносили по 0,5 л. питательного раствора. Укроп и петрушку подкармливали в тех же концентрациях, только выливали по 1,5л.питательного раствора на один мешок Урожай составил:

· Редис Вировский красный - 1.6 кг с кв.м.

 

· Редис сорт Жара - 1,1 кг. с кв.м.

 

· Укроп - 750 г с кв.м.

 

· Физалис - 2.5 кг. с кв.м.

 

· Средний урожай помидор- 2.7 кг.с кв.м.

Это невысокий,а если смотреть по сортам.то по сорту Невский.в условиях открытого грунта получен вполне приличный урожай. Сорта Яблочный и Перцевидный -высокорослые и более позднеспелые,меньше всего подходят для открытого грунта.

О погоде.

Весь июнь стояла прохладная и дождливая погода,в июле и до середины августа стояла жаркая и сухая погода (22-27 градусов С)
Несмотря на не совсем благоприятные погодные условия,урожай в торфомешках по всем культурам,эа исключением высокорослых томатов. получен неплохой.

Опыт на керамзите. Площадку длиной 5м. и шириной 1м. выложили кирпичом высотой 15 см. и заполнили керамзитом на высоту 10-12 см. Посадки сделали 14 июля:физалис на расстояние 50см. между рядамии 60 см между растениями,томаты 50х40 см и амарант 50х30 см. ЧЕрез 15 дней посадили салат между томатами,как уплотнитель. Накануне прошёл дождь,который сильно увлажнил керамзит, поэтому при посадке полив не проводили. После посадки в трёх местах поставили вёдра с питательной смесью(два ведра по краям и одно посередине.по 20 л воды)

Состав питательной смеси в расчёте на 20 л воды:

· Хлористый калий - 30 г.

 

· Мочевина - 20 г.

 

· Суперфосфат двойной - 30 г.

Под каждое растение вносили по 0,5 л. этого питательного раствора. Так делали до конца вегетации растений.Растения на керамзите развивались хорошо,чувствовали себя нормально,пожалуй,лучше даже,чем в торфяных мешках(Я думаю,здесь была лучшая аэрация,не было застоя воды при сильных дождях по сравнению с торфомешками).

Урожай томатов составил:

· Невский - 3,5 кг с кв.м.

 

· Салат - 3,2 кг с кв.м.

 

· Физалис - 3,4 кг с кв.м.что значительно выше,чем в торфомешках.

На основании изложенного можно сделать выводы,что тем любителям овощеводства, у которых нет садового участка, вполне может подойти крыша дома, сарая или балкон, где с успехом можно выращивать довольно большой ассортимент овощных растений и обеспечивать витаминной продукцией себя в летний период, а такие культуры, как томаты и физалис можно заготавливать на зиму. Успеха, вам, огородники!