Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Микроэлементный состав глины

Поиск

Химический состав глины чрезвычайно разнообразен. Глина содержит не только распространенные вещества (калий, натрий, магний, кальций), но и такие редкие микроэлементы, как стронций, селен, галлий, иттрий, ниобий и др. Даже содержащиеся в очень малых дозах, они оказывают действие на работу различных органов и систем, взаимодействуют на клеточном уровне.

 

Натрий

Соединения натрия (греч. nitron — сода) являются составной частью всех живых организмов. Почти все соединения натрия легко растворимы в воде, и он легко усваивается в кишечнике. Основная масса натрия в организме находится во внеклеточных жидкостях (плазме крови, тканевой жидкости, лимфе). Внутри клеток содержится только 20% общего количества натрия.

Одной из важнейших функций ионов натрия в организме является регуляция обмена воды между клетками и жидкой частью крови путем поддержания осмотического давления плазмы крови. Осмотическое давление проявляется в процессах, происходящих на оболочках клеток, имеющих структуру тончайших мембран, пропускающих через себя молекулы воды, но задерживающих ионы и молекулы растворенных в воде солей.

 

Калий

Соединения калия по количеству занимают одно из первых мест среди солей, входящих в состав организма. В крови находится от 8 до 10 г калия, причем 7—9 г из этого количества содержится в эритроцитах. Общее количество калия в организме человека колеблется в пределах 133-140 г. В отличие от натрия, калий содержится преимущественно в клетках тканей.

 

Кальций

Кальций абсолютно необходим для нормальной деятельности нервной, мышечной и сердечно-сосудистой систем, играет важную роль в механизме свертывания крови, проницаемости клеточных мембран и обмене веществ.

 

Магний

Магний является универсальным регулятором биохимических процессов в организме, выполняющим важную роль в регуляции нервно-мышечной возбудимости, активизации ферментативных реакций, обладает гипотензивным и противосудорожным действиями, дегидратационным и диуретическим свойствами, снижает синтез и выброс из депо катехоламинов. Органический магний в правильном соотношении с кальцием, железом и серой необходим для образования составных частей крови. Магний является одним из строительных элементов тканей легких и нервной системы.

Фосфор

Фосфору принадлежит ведущая роль в деятельности центральной нервной системы. Соединения фосфора участвуют в энергетическом обмене. Биологические мембраны клеток построены в основном из фосфоли-пидов.

 

Кремний

Кремний (греч. кгёмпоь — утес, скала) имеет цвет от ярко-желтого до.черного. Происхождение кремния органическое, он образовался при отмирании живых организмов в теплых водах мелового периода, когда появились первичные формы жизни - 600 млн лет назад.

Кремний является основным элементом коллагено-вых фибрилл, определяющих эластичность и гибкость соединительной ткани сухожилий, суставных хрящей, стенок кровеносных сосудов и кишечника, клапанного аппарата сердца и сфинктеров желудочно-кишечного тракта. Кремний укрепляет клетки, поддерживает функции соединительной ткани, способствует усиленному образованию лейкоцитов. Способность кремния соединяться с витамином С повышает иммунитет, дает возможность активно противостоять возбудителям самых разных заболеваний.

 

Медь

Микроэлементы медь и железо предотвращают малокровие и стимулируют кроветворную функцию мозга и синтез гемоглобина. Медь входит в состав церуло-плазмина, является кофактором ферментов. Важнейшая функция меди заключается в стимулировании превращения минеральных соединений железа в органические, в мобилизации депонированного в печени железа для использования его в синтезе гемоглобина.

 

Железо

Железо — основной структурный компонент гемоглобина крови и гемсодержащих ферментов: каталазы, пероксидазы и цитохромоксидазы — главных катализаторов окислительно-восстановительных процессов.

 

Кобальт

Кобальт участвует в обмене жирных кислот и фоли-евой кислоты, углеводного обмена. Кобальт содержится в витамине В12, играющем незаменимую роль в усвоении железа, синтезе гемоглобина и формировании эритроцитов. Это единственный элемент, который может запасаться в организме человека в срок на 7 лет вперед.

 

Марганец

Марганец участвует в обмене веществ, функционировании половых желез и опорно-двигательного аппарата. При недостатке марганца в пище ослабляется материнский инстинкт, уменьшается лактация.

 

Молибден

Молибден (греч. molybdos - свинец) — кофактор ферментов, препятствует развитию кариеса зубов, задерживая фтор.

 

Селен

Селен (греч. selene — луна) - один из наиболее сильных антиоксидантов - он входит в фермент, способный разрушать перекисные соединения, стимулирующие возникновение в организме различных воспалений. Селен - незаменимый микроэлемент здоровья и долголетия.

 

Антиоксиданты

Огромную роль в продлении жизни человека играют антиоксиданты - вещества, способные нейтрализовать действие свободных радикалов, поражающих клеточные структуры в процессе старения организма. Свободные радикалы образуются в организме в результате метаболизма растворенного в тканях кислорода. Образующиеся при этом активные кислородные частицы вызывают окисление мембранных липидов, белков, полисахаридов, нуклеиновых кислот. Наиболее интенсивно эти процессы происходят в мозге, потребляющем около 20% кислорода.

При интенсивном образовании свободных радикалов и при недостаточной активности антиоксидантной компенсирующей системы возникает окислительный стресс, являющийся причиной многочисленных патологий.

 

Цинк

Цинк (нем. zink - цинк) обеспечивает иммунитет, рост и нормальное функционирование половых желез, катализирует биосинтез и метаболизм нуклеиновых кислот, белка, энергообразование. В норме в организме должно содержаться около 2-3 г цинка. Большая часть его находится в коже, печени, почках, в сетчатке глаза, у мужчин в предстательной железе. Цинк стимулирует образование мужского полового гормона тестостерона, поэтому мужчинам его требуется в 6 раз больше, чем женщинам.

 

Важнейшая физиологическая функция цинка состоит в том, что он входит в состав фермента кар-боангидразы, выполняющего разнообразные функции. Соли цинка повышают активность гормонов передней доли гипофиза, оказывающих влияние на развитие и функцию половых желез. Цинк входит также в состав тиреотропного гормона гипофиза и кристаллического инсулина — гормона поджелудочной железы, играющего жизненно необходимую роль в организме человека.

 

Хром

Хром (греч. chroma - цвет) регулирует уровень сахара в крови. Оказывая положительное влияние на активность инсулина, хром одновременно препятствует развитию атеросклероза. Нормальный углеводный обмен невозможен без органического хрома, содержащегося в натуральных углеводных продуктах. Он участвует в образовании инсулина и вместе с ним перемещает глюкозу из крови в ткани для использования или депонирования. Хром обеспечивает сгорание глюкозы в клетке, в результате чего выделяется энергия. Дефицитом хрома во время беременности можно объяснить и диабет, который развивается у женщин, вынашивающих ребенка.

Хром регулирует жировой обмен, снижает уровень холестерина в крови, защищает сосуды сердца от склерозирования. Без хрома неиспользованная глюкоза преобразуется в жир, что может привести к ожирению. Отмечено, что быстрый набор массы тела, задержка жидкости в тканях и повышение артериального давления в течение беременности и после родов связаны с тем, что в этот период снижается уровень хрома в организме.

Йод

Йод (iodes - фиолетовый) имеет огромное значение в нормальной жизнедеятельности организма, включаясь в метаболические процессы, влияя на активность окислительно-восстановительных систем клеток.

При поступлении йода увеличиваются компенсаторно-приспособительные механизмы организма. Без наличия в организме достаточных количеств йода невозможна деятельность многих эндокринных органов, нервной и сердечно-сосудистой систем. Так, при нехватке йода развиваются такие заболевания, как зоб, глухонемота, нарушения зрения и речи, предрасположенность к частым простудам, бесплодию и врожденным уродствам. Таким образом, несбалансированное содержание йода в организме приводит к тяжелейшим заболеваниям, ведущим к гибели человека.

 

Германий

Органический германий обладает широким спектром биологического воздействия: обеспечивает перенос кислорода к тканям организма, повышает его иммунный статус, проявляет противоопухолевую активность.

В крови германий ведет себя аналогично гемоглобину. Перенося кислород, он предупреждает развитие гипоксии на тканевом уровне. Германий уменьшает риск развития и так называемой кровяной гипоксии, возникающей при уменьшении гемоглобина в эритроцитах. Наиболее чувствительны к кислородной недостаточности головной мозг, мышцы сердца, ткани почек и печени.

 



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2016-04-25; просмотров: 229; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 18.223.239.65 (0.007 с.)