Мы поможем в написании ваших работ!
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
|
Кг; самок'— 3,7—3,8 кг. Сохранность молодняка 96 98 %.
Содержание книги
- Основные принципы организации производства говядины
- Задачи и условия интенсификации овцеводства.
- Организация племенной работы на племенном заводе.
- Организация племенной работы на товарных фермах.
- Особенности размножения овец.. Виды случек и искусственное осеменение о в е ц.
- Подбор животных для спаривания (осеменения).
- Искусственное осеменение овец.
- Проведение окотов и выращивание ягнят в подсосный период.
- Обрезка хвостов и кастрация б а р а н ч и к о в.
- Особенности бонитировки овец различного направления.
- Генетически обусловленная устойчивость или восприимчивость овец к болезням
- Основы промышленной технологии романовского овцеводства.
- биологические особенности свиней
- генетические аномалии и устойчивость свиней к некоторым болезням
- Организация племенной работы в племенных хозяйствах
- Организация племенной работы в неплеменных хозяйствах
- Оценка свиней на устойчивость к стрессам.
- биологические особенности птицы
- От одной курицы за год можно получить более 100 потомков, а от петуха — 1000—1500.
- Выведение новых специализированных линий птицы, создание более продуктивных кроссов;
- совершенствование существующих и разработка новых методов селекции птицы.
- Производство инкубационных яиц. Технология производства инкубационных яиц представляет собой систему мероприятий
- Отбор и оценка яиц для инкубации. Поступившие для инкубации яйца тщательно отбирают и оценивают. Используются яйца только от птицы, благополучной по инфекционным заболеваниям.
- Яйца, пораженные плесенью в виде темного пятна различной величины, являются явным браком, как и яйца с кровяными и другими включениями.
- У цыплят яичных пород половые различия выражены более четко, чем у мясных.
- Производство пищевых яиц на промышленной основе
- Экстенсивная система содержания характеризуется сезонностью производства продукции, низкой продуктивностью, высокими затратами труда и корма на единицу продукции.
- Интенсивная система содержания характеризуется равномерным производством яиц в течение года, низкими затратами труда и корма на единицу продукции.
- На птицефабриках, производящих пищевое яйцо, основным подразделением является цех клеточных несушек, поэтому планирование начинают с него. За основу берется партия молодок
- На птицефабрике яичного направления имеются следующие Цехи: родительского стада кур, инкубации яиц, выращивания ремонтного молодняка, производства пищевых яиц.
- Ежедневно в течение всего рабочего времени в цехе клеточных несушек производятся сбор и учет полученных яиц- 430
- Во всех категориях хозяйств с законченным циклом производство мяса птицы организовано примерно по одинаковой схеме (рис. 46).
- Породы сельскохозяйственной птицы
- Оплатой корма и отличными вкусовыми качествами мяса. В 5с дневном возрасте масса молодняка достигает 1500 г и боле
- Плимутрок. Порода создана в США в результате сложного скрещивания пород кохинхин и дорщнг с испанскими черными курами.
- Наиболее распространенными в этой группе являются породы родайланд и суссекс.
- Породу разводят во многих областях страны и используют
- Линии и кроссы кур для промышленного производства бройлеров. Для промышленного производства мяса бройлеров в нашей стране используются кроссы «Бройлер-6», «Нева-2» и др.
- Кросс создан совместными усилиями ученых внитип, внииргж и специалистами ппз «конкурсной» Московской области и ппз «большевик» ленинградской области.
- Генетические аномалии и устойчивость птиц к некоторым болезням
- Трясучка — вибрирующие движения выражены не так резко, как в предыдущей форме;
- Лейкоз и саркома птиц, как показали исследования, неодинаково распространены среди кур различных пород, линий и кроссов.
- Установлены генетически обусловленные различия кур по восприимчивости к тифу, аскаридозу, что указывает на возможность повышения устойчивости птицы к этим болезням.
- Живая масса самцов специализированных линий в 120-дневном
- Кроссы индеек для промышленного производства
- Кг; самок'— 3,7—3,8 кг. Сохранность молодняка 96 98 %.
- Кросс «медео». Создан кросс учеными казахской зосп. Он состоит из двух линий: отцовской — м-1 и материнской — м-2.
- Холмогорские гуси крепкие и выносливые. Голова у них большая с шишкой на лбу; шея длинная, с кошельком; грудь хорошо развитая, глубокая; туловище широкое, массивное, со
- Значение коневодства и биологические особенности лошадей
- Чистокровная верховая порода. Донская порода лошадей
5,3—5,5 кг; самок'— 3,7—3,8 кг. Сохранность молодняка 96 98 %.
Кросс Б-32 — двухлинейный. Отцовская родитель^ екая форма представлена линией Б-3, а материнская — линией Б-2. Кросс предназначен для производства бройлеров. Живая масса 17-недельных самцов составляет 5,8—6,0 кг, самок — 3,8—4,0 кг. Селекционную работу проводит Северо-Кавказская ЗОСП.
Породы и породные группы уток.
В нашей стране разводится несколько пород и породных групп уток отечественного и иностранного происхождения.
Пекинская порода.
Порода мясного направления продуктивности выведена в Китае, затем она совершенствовалась в США, откуДа' была завезена в страны Европы, в том числе и в Россию. В настрящее в^емя пекинские утки наиболее распространены в СССР. Птийа отличается типичным для мясной породы экстерьером. Голова большая; клюв средней длины, оранжево- желтый; шея плоская; ноги невысокие, красно-оранжевого цвета; туловище широкое, длинное, несколько приподнятое; грудь выпуклая, широкая и глубокая (рис. 40). Оперение у уток пекинской породы белое со слабо,-желтоватым оттенком.
Живая масса взрослых самок составляет 3—3,5 кг, самцов — 3,5—4 кг. Средняя яйценоскость уток 100—120 яиц, рекордисток — до 200 яиц в год; масса яйца около 85 г. Молодняк растет быстро и при хорошем кормлении к 55-дневному возрасту достигает 2—2,5 кг. Мясо хорошего качества. Гибридные утята лучших кроссов к 50-дневному возрасту достигают 3—3,5 кг. Пекинская порода уток используется при промышленном производстве мяса.
Белые московские утки.
Породная группа выведена в совхозе «Птичное» Московской области путем воспроизводительного скрещивания пекинских уток с селезнями породы хаки-кемпбелл и дальнейшей селекционной работы, направленной На повышение мясной скороспелости, яйценоскости и улучшение качества мяса. По типу телосложения белые московские утки лизки к пекинским. Оперение белое. Живал масса взрослых Уток 3—3,4 кг, селезней — 4—4,2 кг. Яйценоскость уток 110—395 130 яиц. Утки разводятся в Московской области, Прибалтийски? республиках, Владимирской и некоторых других области* РСФСР.
Зеркальные утки.
|
