Ch3ch2ch2ch=o . Бутаналь. Пропанон. Сн2=сн-сно. Изомерия альдегидов и кетонов. Сн3-сн2-со-сн2-сн. Сн3-сн2-сно. Сн2=сн-сн2он. Ch3-ch=choh → сн3-сн2-сно

CH3CH2CH2CH=O 

бутаналь

пропанон

Многие альдегиды и кетоны имеют тривиальные названия:

HCНO

формальдегид (муравьиный альдегид)

СН3СНО

ацетальдегид (уксусный альдегид)

С2Н5СНО

пропионовый альдегид

С3Н7СНО

масляный альдегид

С4Н9СНО

валериановый альдегид

СН2=СН-СНО

акролеин (акриловый альдегид)

С6Н5CHO

бензальдегид

СН₃-СО-СН₃

ацетон

С₆Н₅-CO-CH₃

ацетофенон

С₆Н₅-CO-С₆Н₅

бензофенон

Изомерия альдегидов и кетонов

Для кетонов с числом атомов углерода больше 4-х характерна изомерия положения функциональной группы:

СН₃-СН₂-СН₂-СО-СН₃

пентанон-2

СН3-СН2-СО-СН2-СН

пентанон-3

Кетоны изомерны альдегидам с таким же числом атомов углерода, а также енолам – соединениям, содержащим одновременно двойную связь и гидроксильную группу:

СН3-СН2-СНО

пропаналь

СН₃-СО-СН₃

пропанон

СН2=СН-СН2ОН

пропен-2-ол-1

Енолы (непредельные спирты), у которых двойная связь и гидроксильная группа находятся при одном атоме углерода, неустойчивы и перегруппировываются в кетоны или альдегиды.

CH3-CH=CHOH → СН3-СН2-СНО

Такая перегруппировка происходит при гидратации алкинов:

Подведение итога занятия

При помощи данного занятия вы смогли самостоятельно изучить тему «Карбонильные соединения. Строение, изомерия, номенклатура». На этом занятии вы узнали, от чего зависят свойства карбонильных соединений и на какие два больших класса их делят. Вы также рассмотрели не только их строение и изомерию, но и то, как происходит формирование их названий по систематической номенклатуре

Список литературы

Рудзитис Г. Е. Химия. Основы общей химии. 10 класс: учебник для общеобразовательных учреждений: базовый уровень / Г. Е. Рудзитис, Ф. Г. Фельдман. – 14-е издание. – М.: Просвещение, 2012.

Химия. 11 класс. Профильный уровень: учеб. для общеобразоват. учреждений / В. В. Еремин, Н. Е. Кузьменко, В. В. Лунин и др. – М.: Дрофа, 2010. – 462 с.

Домашнее задание

Как называется раствор метаналя в воде и где он находит применение?

Напишите структурные формулы всех альдегидов состава С₅Н₁₀О и подпишите их названия. Как отличаются альдегиды от кетонов?

Выполненные работы присылайте по адресу: svirkov2751@mail,ru