Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь FAQ Написать работу КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Кандидат ветеринарных наук, доцент↑ ⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 2 Содержание книги
Поиск на нашем сайте
Курсовая работа к защите допущена ____________________________________ Защищена с оценкой___________________________________________________ Подпись руководителя, дата
Витебск 2004
Cтр. Оглавление: Введение: 3
1. Условие индивидуального задания 5
2.Санитарно гигиенические нормативы 6
3. Требования, предъявляемые к участку, для строительства
животноводческих помещений 7
4. Расчет размеров помещения и краткая характеристика технологических
процессов и оборудования 9
5. Расчет часового объема вентиляции 11
6. Расчет теплового баланса 16
7. Расчет естественного и искусственного освещения основного помещения 23
8. Санитарно-гигиенические требования предъявляемые к полам. 24
9. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения, и
обеззараживания навоза, расчет выхода навоза и размер навозохранилища 26
10. Расчет потребности питьевой воды 28
11. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к
вспомогательным помещениям 29
12. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к устройству и
оборудованию мест взвешивания и погрузки скота 30
13. Санитарно-гигиеническая оценка методов утилизации трупов животных 30
14. Санитарная защита ферм и комплексов 33
15. Список используемой литературы 37
Приложение
- 5 - 1. Условия индивидуального задания. Поголовье: бычков живой массой 250 кг -123 головы, бычков живой массой 400 кг -113 голов. Содержание привязное. Район Пружаны. Строительный материал стен кирпич.
- 6 - Санитарно-гигиенические нормативы Таблица 2.1
- 7 - Требования, предъявляемые к участку, для строительства животноводческих помещений Сельскохозяйственные предприятия, здания и сооружения, к которым относятся и фермы для крупного рогатого скота размещают в производственных зонах перспективных населенных пунктов. Участок для строительства должен быть сухим, несколько возвышенным, не затопленным паводками и ливневыми водами, относительно ровным, с уклоном не более 5’ на юг – в северных или на юго - восток - в южных районах. Территория участка должна достаточно хорошо освещаться и проветриваться. Участок располагают с подветренной стороны и ниже по отношению к населенным пунктам. Рельеф участка должен способствовать снижению затрат на земляные работы при строительстве, а грунт – удовлетворять условиям строительства зданий, иметь однородное геологическое строение в пределах всей площади с расчетным сопротивлением грунта 1,5 кг/см2.Почвы должны быть крупнозернистыми, обладающими хорошей водо – и воздухопроницаемостью. Участок должен иметь благоприятные гидрологические условия, характеризующиеся залеганием водоносных слоев с наличием достаточного количества питьевой воды. С ветеринарно – санитарной точки зрения главное требование к участку для строительства – его благополучие в прошлом в отношении почвенных инфекций (сибирская язва, и др.). Участки строительства животноводческих предприятий должны находиться в близи основных сельскохозяйственных угодий, иметь с ними удобную связь. Животноводческие предприятия размещают в соответствии с “ Санитарными нормами проектирования промышленных предприятий “ (СМ – 245 – 71). Санитарно – защитные зоны между населенными пунктами и фермами крупного рогатого скота – не менее 300 м. Санитарно – защитные разрывы от животноводческих ферм и ветеринарных объектов до железных и автомобильных дорог республиканского значения первой и второй категории - 8 - составляют не менее 300 м, до автомобильных дорог республиканского и областного значения третьей категории не менее 150 м, до прочих автомобильных дорог местного значения - не менее 50 м, до биотермической ямы или утильзавода не менее 2000м. Ферму следует разместить на расстоянии от населенных пунктов не связанных с обслуживанием не менее 3 км, от городов, промышленных предприятий и зон отдыха не менее 5 км, от предприятий по переработке продуктов животноводческого происхождения не менее 3 км Размер участка определяют в зависимости от поголовья с учетом расширения фермы и обеспеченности ее кормовой базой; площадь его устанавливают из расчета на одно животное, для фермы – 50 м.
- 9 - Расчет размеров помещения. Здание основного производственного назначения по своим размерам, внутренней планировке и оборудованию должны обеспечивать оптимальные условия для содержания животных. Габариты зданий должны соответствовать требованиям технологического процесса, планировочные решения следует принимать с учетом системы механизации производственных процессов, рациональной организации работ и поточности производства. Помещение для содержания животных в плане представляют сумму таких технологических (функциональных) элементов, как места для кормления животных, кормовые проходы и площадки, места удаления и сбора навоза, рабочие и эвакуационные проходы и др. размеры этих элементов зависят от габаритов и массы животных, а также от типов и габаритов технологического оборудования. Площади помещений для содержания животных определяются рациональной планировкой и размерами отдельных технологических элементов. Размеры основного помещения на 256 голов привязного содержания рассчитываем с предусмотренными: проездом для кормораздатчика КТУ 10, удалением навоза скребковым транспортером ТСН- 3.ОБ. Помещение для привязного содержания строят, как правило одноэтажным с совмещенной кровлей. При данной системе применяют, четырех рядное размещение стоил, каждые два ряда стойл объединяют общим кормовым или навозным проходом. Кормовые, навозные проходы должны иметь ширину в соответствии с габаритами оборудования по раздаче кормов и уборке навоза (табл. 26) размеры стойла и кормушки получаем из таблиц 17 и 27 соответственно Количество рядов стойл, рассчитываем исходя из того что в одном ряду допускается не более 50 стойл. Вместимость фермы 256 голов. Рядов – четыре (256 / 4)
- 10 - Определяем последовательность чередования технологических элементов здания коровника от одной из наружных продольных стен этого здания к другой: пристеночный навозный проход, навозный лоток, стойло, кормушка, кормовой проезд для кормораздатчика, кормушка, стойло, навозный латок, пристеночный навозный проход. Путем суммирования линейных размеров технологических элементов здания производим расчет ширины помещения: 1,4+0,4+2,0+0,6+2,3+0,6+2,0+0,4+1,6+0,4+2,0+0,6+2,3+0,6+2,0+0,4+1,4=21 м Длину основного помещения коровника рассчитываем с учетом ширины стойла (1 м), количества стойл в одном ряду (72), поперечного прохода в середине здания, в связи с использованием его как скотопрогона (2 м). В результате получаем, что длина помещения равна 78 м (72*1)+(3*2) Площадь основного помещения коровника рассчитываем путем умножения длины на ширину (78*21), которая равна 1638 м2. Здание коровника не имеет чердачного помещения, высота стены-3 м, высота в коньке-5,8 м, то кубатуру стойлового помещения вычисляем следующим образом. Определяем площадь торцовой части здания, а затем умножаем на длину стойлового помещения. Торцовую часть здания разделяем на прямоугольник и треугольник, тогда площадь прямоугольника будет равна 21*3=63 м2 Площадь треугольника равна 21*2,8 /2=29,4 м2 площадь торцовой стены, следовательно, будет составлять сумму площадей прямоугольника и треугольника, т.е. 63+29,4=92,4 м2. Значит объем стойлового помещения равен 92,4*78=7207,2 м2.
- 11 -
5. Расчет объема вентиляции.
Расчет часового объема вентиляции проводится по двум путям:
2. По количеству водяных паров образующихся в помещении
В климатических условиях Республики Беларусь расчет ведут по количеству водяных
паров образующихся в помещении.
При этом используют формулу
L=Q+%/q2-q2
где L-количество воздуха м3 которое необходимо подать в помещение в течении
часа, для того, чтобы поддержать в помещении нормальный микроклимат.
Q это количество водяных паров, которое выделяет поголовье данного помещения в
течении часа (г),: процент это процентная надбавка на испарение влаги с
ограждающих конструкций (г/ч),
q1- абсолютная влажность воздуха помещения при которой относительная влажность
остается в пределах норматива (г/м3).
Q1- средняя абсолютная влажность помещения в переходный период по данной
климатической зоне (г/м2).
Для расчета вентиляции животноводческого помещения необходимо знать кубатуру
помещения, количество животных, их живую массу, физиологическое состояние,
показатели микроклимата (температуру, относительную и абсолютную влажность в
данной климатической зоне) (г/м2).
В данном случае размеры помещения- длина 78 м., ширина 21 м.
высота стен 3.0 м., высота в коньке 5.8 м.
Поголовье животных:
Бычки живой массой 250 кг – 132 головы
- 12 - Быки живой массой 400 кг – 113 голов
Быки живой массой 600 кг – 20 голов
Животноводческое помещение находится в Пружанах.
Нормальная температура в помещении 12 С ', относительная влажность 70%,
температура в среднем за март и ноябрь месяц в данном районе составляет 1,15 С ‘,
обсалютная влажность 4,12 г/м2
Необходимо определить:
ВСЕГО: 102141 г.
Испарение влаги с ограждающих конструкций при удовлетворительном санитарном режиме, исправно действующей канализации, регулярной уборке навоза составляет 10% 10% от общего количества влаги, выделяемой всеми животными в данном помещении, составит 10214,1 г/ч Всего поступит водяных паров в воздух коровника за час 112355,1 г (102141+10214,1).
- 13 - Для расчета обсалютной влажности находим по таблице «Максимальная упругость водяного пара в мм ртутного столба» находим, что максимальная влажность воздуха при температуре 10 C' составляет 9,17. Следовательно, этой влажности соответствует 100% относительная влажность, а в помещении влажность должна быть 70%. Составляем пропорцию: 9,17 - 100% q1 - 70% q1 =9.17*70/100 = 6.42 г/м3 Значение q2 берем из таблицы 9 ” Средние показатели температуры и обсалютной влажности в различных пунктах Республики Беларусь” Абсолютная влажность воздуха наружного воздуха в Пружанах в ноябре 4,95 г/м3, в марте – 3,0 г/м3. q2 = 4.95 г/м3 +3.0 г/м3 / 2 = 5,4 г/м3 Полученные данные подставим в формулу (1.2.) L = 112355,1 г / 6.42 - 5.4 = 93629,25 г/м3 2. Определение кратности воздухообмена в помещении выполняют по формуле: Кр = L/V где Кр-кратность воздухообмена, показывает сколько раз в течении часа воздух в помещении необходимо заменить на новый; L- часовой объем вентиляции, г/м3; V- объем помещения, м3. V = (78*21*3) + (78*10.5*2.8) = 4914+2293 =7207м2 Кр = 93629,25 г/м3 / 7207 м3 = 13 раз в час 3. Определение объема вентиляции на 1 ц живой массы производят по формуле: V1 = L / m где: - 14 - V1-объем вентиляции на 1ц живой массы, м3 /ч, L- часовой объем вентиляции, м3/ч; m – живая масса, животных, ц m= (132*250)+(113*400)+(20*600)=892 ц V = 93629,25 г/м3 / 892= 105,0 м3/ч 4. Общую площадь вытяжных труб, обеспечивающих расчетный воздухообмен, определяют по формуле: S1 = L/x*3600 где: S1- общая площадь поперечного сечения вытяжных шахт, м2: v – скорость движения в вытяжной шахте, м/с; 3600- количество секунд в одном часу. Для определения скорости движения воздуха в вентиляционной шахте применяют таблицу 13 “ Скорость движения воздуха в вентиляционных трубах (v/c) при разной высоте труб и при различных температурах воздуха в нутрии помещения и наружного воздуха “ Разница температур воздуха в нутрии помещения и наружного рассчитывается следующим образом, температура внутри помещения + 12 ‘С, средняя температура наружного воздуха в переходных период - 1,1’C Следовательно, разница этих температур составит: _t = 12’C – 1.1 ‘C= 10.9 ‘C Высота вытяжной трубы составляет 6 м, по этому по таблице 13 v = 1.15 м/с. Подставим все значения в формулу 2.4. S1 = 93629,25 / 1,15*3600 = 22,6 м3 Таким образом общее сечение шахт равно 22,6 м2 - 15 - Количество вытяжных шахт (n1 ) определяют последующей формуле: n1= S1 / s1, где: S1- общая площадь сечения вытяжных шахт, м2 s1 –площадь сечения одной вытяжной шахты, м2 эффективное работают в коровнике трубы с сечением большим чем 1 м2, по этому можно установить 10 вытяжных шахт сечением 2*2 м каждая. n1 = 22,6 / 2,25 = 10 вытяжных шахт площадь приточных каналов (S2 ) составляет 60-70% от общей площади вытяжных шахт и определяется по формуле: S2 = S1*0,6 где: S2 – общая площадь сечения приточных каналов, м2 s2 –площадь сечения одного приточного канала, м2 S2 = 22,6 * 0,6 = 13,56 м2 Приток воздуха следует осуществлять с помощью установки вентиляторов. 5. Количество вентиляторов (n3), которое должно быть в помещении с принудительным воздухообменом. n3 = L / P где: L- часовой объем вентиляции, м3/ч; P- подача воздуха Если применять вентилятор центробежный ЦЧ № 10, 970 c воздухоподачей 13500 м3, то их необходимо: 7 (таблица 14 “Вентиляционно-отопительное оборудование, рекомендуемое для комплектации систем обеспечения микроклимата животноводческих помещений”).
- 16 - Расчет теплового баланса. Тепловой баланс – это соотношение прихода и расхода тепла в животноводческом помещении. Потери тепла в помещениях для сельскохозяйственных животных зависят: 1 От величины поверхности здания, толщины стен и покрытий, качества строительных матерьялов, разности температур атмосферного воздуха и воздуха в помещении; 2 От влияния наружного воздуха подаваемого в помещения; 3 От влияния охлаждения помещенья ветрами и расположения зданий по отношению к сторонам света. Тепловой баланс бывает: нулевой – если приход тепла равен его расходу отрицательный – если расход тепла больше его прихода положительный - если приход тепла больше его расхода Температурный режим складывается в помещении под влиянием тепловыделении животных и тепла вносимого в помещение отопительными и вентиляторными системами, а также теплопотерь на обогрев поступающего воздуха, через ограждения здания и испарения влаги. По этому тепловой баланс можно представить в виде следующей формулы:
Для расчета теплового баланса в коровнике на 256 голов берем следующие данные:
Стены помещения из обыкновенного кирпича на легком растворе в два кирпича толщиной 0,525 м. Окна двойные размером 2,35*1,2 м, количество их 20 окон. Ворота деревянные двойные размером 2,8*3 м, их 4 и одни 2,2*2,2; одни двери деревянные размером 2,2*1,2. Потолок совмещен с крышей. Покрытие железобетонное сборное с рулонной крышей и
- 17 - утеплителем толщиной 0,16 м. Температура в помещении + 12 С', относительная влажность 70%.Район Пружаны, средняя температура наружного воздуха в январе – (-5,1 С') и средняя абсолютная влажность наружного воздуха в январе 3,07 г/м3. Поголовье животных в коровнике: Бычки живой массой 250 кг – 132 головы Быки живой массой 400 кг – 113 голов Быки живой массой 600 кг – 20 голов 1. Расчет прихода тепла в помещении Расчет количества тепла, выделяемого животными ведут по таблице «Количество тепла, углекислого газа, и водяного пара, выделяемых сельскохозяйственными животными и птицей» по графе «свободное тепло» Определение количества тепла, выделяемого животными
Всего: 153098 ккал/ч Следовательно, от всех животных в помещение поступит тепла Qжив. = 153098 (51744+83394+17960) Приход тепла в зимнее время года от солнечной радиации и других источников незначителен и в расчет не принимается. 2. Расчет количества тепла в помещении 2.1 Расчет количества тепла, идущего на обогревание 1 кг вентиляционного воздуха. Qвен. = 0.24*G* _t где:
- 18 - 0.24 – теплоемкость воздуха, т.е. количество тепла в ккал, расходуемое на нагревание 1 кг воздуха на 1 С’, ккал/кг/ч; G – количество воздуха в кг, удаляемого или или поступающего в него в течении часа в январе месяце, кг/ч; _t – разность между температурой воздуха внутри помещения и наружного воздуха, С'. При расчете G, во первых проводят корректировку расчета объема вентиляции на самый холодный месяц (январь) Lянв. = Q / q1-qянв = 112355,1 / 6,42-3,07 =33539 м3/ч Во-вторых, необходимо объемные единицы перевести в весовые, 1 м3 воздуха при температуре 12С' и среднем барометрическим давлением 760 мм рт.ст. весит 1,239 кг (Таблица 15 «Объемная масса воздуха (м3/кг) при различной температуре и различном барометрическом давлении»). G = 33539 *1,239 =41823 кг/ч _t = 12C'- (-5,1C’)= 17.1 C’ Расход тепла на обогревание поступающего воздуха будет равен: Qвен. = 0,24*41823*17,1=171641,6 ккал/ч 2.2 Расход тепла на испарения влаги с поверхности пола и других ограждений (Qисп.) производят путем умножения количества испаряющейся с пола и других ограждений влаги на 0,595 ккал, расходуемого на испарение 1 г влаги. Количество влаги, испаряющейся с пола и ограждающих конструкции здания, определяем в виде процентной набавки от количества влаги, выделяемой всеми животными, находящимися в данном помещении. Эта величина составляет 10214,1 г/ч (см.расчет объема вентиляции во влажности). Qисп. = 10214,1 * 0,595 = 6077,3 ккал/ч. 2.3. Расчет теплопотерь через ограждающие конструкции здания проводится по формуле: - 19 - __________________________________________________________________ - показатель того, что все произведения k*F суммируются; k – коэффициент общей теплопередачи матерьяла (в ккал/ч/м2/град); F – площадь ограждающих конструкций, м2; _t – разность между температурой внутреннего и наружного воздуха, С'. Теплопотери через ограждающие элементы здания определяют дифференцировано: стен, окон, ворот, дверей, пола, чердачного перекрытия или совмещенного покрытия, так как их площадь и коэффициенты теплопередачи разные. Коэффициент общей теплопередачи (к) отдельных конструкции находят в приложении (таблицы 16-19). Для нашего помещения к бесчердачного перекрытия составляет 0,65, стен 1,01, окон 2,5, ворот и дверей 2,0. Площадь ограждающих конструкций рассчитывается следующим образом: 1. Площадь потолка (помещения с чердачным перекрытием) – путем умножения внутренних размеров длины и ширины помещения. Площадь совмещенного – путем умножения ширины покрытия на его длину и на количество сторон покрытия. 2. Площадь стен (помещения с чердачным перекрытием) – путем умножения наружного периметра помещения на высоту стен с учетом толщины потолка (совмещенного покрытия) за минусом площади окон и ворот. При расчете площади наружных стен помещения с совмещенным покрытием торцовые стены условно разбивают на прямоугольники и треугольники. Поэтому площадь стен определяется по промерам наружного периметра здания (по длине) и расстояния от внутренней поверхности пола до верхней поверхности совмещенного покрытия у продольной стены с учетом площади двух треугольников торцовых стен. При этом площадь ворот и дверей не учитывается. 3. Площадь пола - по зонам: - 20 - 1 зона – до двух метров от стен; 2 зона – от двух метров до четырех метров; 3 зона – от четырех метров При этом, в первой двухметровой зоне площадь пола примыкающая к углам наружных стен, учитывается дважды, т.е. при определении площади этой зоны берут полностью длину обеих наружных стен, образующих углы (по внутреннему периметру). Для удобства расчетов цифровой материал целесообразно свести в таблицу. Определение теплопотерь с ограждающих конструкций здания.
Таким образом, теплопотери через ограждающих конструкций составляет 35962.32 ккал/ч - 21 - В зависимости от расположения здания к направлению господствующих ветров, по сторонам света и рельефа местности, помещения теряет дополнительно за счет обдувания еще 13% ккал/ч тепла от теплопотерь ограждающих конструкций (стены, окна, ворота, двери), т.е. 1756,75 ккал/ч Следовательно, общий расход тепла, необходимого на обогрев всех ограждающих конструкций помещения составит: 37719 ккал/ч Расход тепла равен: 171641.6+6677.3+37719=216037.9 ккал/ч Подставляя полученные данные в формулу (2.10), расчет показывает, что расход тепла превышает теплопоступления на 62940 ккал/ч, что свидетельствует об отрицательном тепловом балансе помещения. Расчет показывает, что расход тепла превышает теплопоступление на 62940 ккал/ч Допускается отклонения 10% к расчетным данным. При расчете теплового баланса в помещении очень важно определить, разницу между температурой в помещении и температурой наружного воздуха, при которой приход тепла в помещение будет равен его расходу, т.е. определить _t нулевого баланса по следующей формуле: _______________________________ Подставляем ранее полученные данные в формулу 2.13 _______________________________ Следовательно, разность между температурой наружного воздуха и температурой внутри помещения равна 13.9 'C, так средняя январская температура в Пружанах - 5,1 ‘C, то температура воздуха в помещении будет равна 8,8 ‘C, что не соответствует зоогигиеническим требованиям. - 22 - Приведенные расчеты показывают, что температура воздуха в коровнике зимой будет снижаться ниже принятой на 3,2 ‘ C. Такое снижение температуры воздуха в помещении ведет к увеличению относительной влажности воздуха и потери продуктивности животных. Известно, что при понижении температуры воздуха помещения на 1’C животные теряют продуктивность на 3,3%. Сохранение нормального температурно-влажностного режима в помещении возможно при: Обеспечении надежной работы системы канализации; Систематическом применении веществ, поглощающих влагу; Обеспечении снижения общих теплопотерь, через внешние ограждения. Если эти требования невыполнимы, то единственным выходом остается подогрев приточного вентиляционного воздуха, применив для этой цели отопительно-вентиляционные устройства (таблица 14 “ Вентиляционно-отопительное оборудование, рекомендуемое для комплектации систем обеспечения микроклимата животноводческих помещений “). Известно, что 1 кВт электроэнергии дает 860 ккал тепла. Для покрытия дефицита тепла требуется 73,1 кВт/ч электроэнергии. По этому необходимо установить электрокалорифер типа СФО -100/1Т с мощностью нагревателей,100 кВт (период работы в 46 минут в час). При сгорании дизельного топлива 1 кг дает 12000 ккал тепла, следовательно: необходимо сжечь 5,245 кг топлива в течении часа. (62940/12000)
- 23 -
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Последнее изменение этой страницы: 2016-04-08; просмотров: 290; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.138.135.201 (0.014 с.) |