Периодический закон и периодическая система химических элементов Д. И менделеева

Открытие Периодического закона. Периодическая система химических элементов Д.И.Менделеева.

Значение Периодического закона и Периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева для развития науки и понимания химической картины мира.

Демонстрация

Различные формы Периодической системы химических элементов Д.И.Менделеева.

Практическое занятие №1

Распределение электронов в атомах элементов

 

Строение вещества

Ковалентная связь: неполярная и полярная. Ионная связь. Катионы и анионы. Металлическая связь. Водородная связь.

Демонстрация

Образцы веществ и материалов с различными типами химической связи.

 

Вода. Растворы

Вода в природе, быту, технике и на производстве. Физические и химические свойства воды. Опреснение воды. Агрегатные состояния воды и ее переходы из одного агрегатного состояния в другое.

Демонстрация

Физические свойства воды: поверхностное натяжение, смачивание.

 

Химические реакции.

Понятие о химической реакции. Типы химических реакций.

Скорость реакции и факторы, от которых она зависит.

Демонстрация

Химические реакции с выделением теплоты.

 

Практическое занятие №2

Реакции ионного обмена

 

Классификация неорганических соединений и их свойства.

Оксиды, кислоты, основания, соли. Понятие о гидролизе солей.Среда водных растворов солей: кислая, нейтральная, щелочная. Водородный показатель рН раствора

 

Практическое занятие №3

Испытание растворов солей индикатором

Металлы.Неметаллы.

Общие физические и химические свойства металлов.

Общая характеристика главных подгрупп неметаллов. Важнейшие соединения металлов и неметаллов в природе и хозяйственной деятельности человека.

Демонстрации

Взаимодействие металлов с неметаллами (цинка с серой, алюминия с йодом), растворами кислот и щелочей.

Горение металлов (цинка, железа, магния) в кислороде. Взаимодействие азотной и концентрированной серной кислот с медью. Восстановительные свойства металлов.

Химические свойства кислот и солей.

 

ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

Теории строения органических соединений.

Многообразие органических соединений. Понятие изомерии.

 

Углеводороды.

Предельные и непредельные углеводороды. Реакция полимеризации. Природные источники углеводородов. Углеводороды как основа международного сотрудничества и важнейший источник формирования бюджета РФ.

Практическое занятие №4

Номенклатура и изомерия углеводородов

Практическое занятие №5

Изучение свойств алкенов и алкинов

Кислородсодержащие органические вещества.

  Представители кислородсодержащих органических соединений: метиловый и этиловый спирты, глицерин, уксусная кислота. Жиры как сложные эфиры.

Углеводы: глюкоза, крахмал, целлюлоза.

 

Практическое занятие №6

Изучение свойств спиртов, альдегидов, фенола

 

Практическое занятие №7

Изучение свойств уксусной кислоты

Практическое занятие №8

Идентификация кислородосодержащих органических соединений

 

Азотсодержащие органические соединения

.

  Амины, аминокислоты, белки. Строение и биологическая функция белков.

Демонстрации

Получение этилена и его взаимодействие с раствором перманганата калия, бромной водой.

Цветные реакции белков.

Пластмассы и волокна. Понятие о пластмассах и химических волокнах. Натуральные, синтетические и искусственные волокна.

Демонстрация

Различные виды пластмасс и волокон.

 

Химия и жизнь

Химия и организм человека. Химические элементы в организме человека. Органические и неорганические вещества. Основные жизненно необходимые соединения: белки, углеводы, жиры, витамины. Углеводы — главный источник энергии организма. Роль жиров в организме. Холестерин и его роль в здоровье человека.

Минеральные вещества в продуктах питания, пищевые добавки. Сбалансированное питание.

Химия в быту. Вода. Качество воды. Моющие и чистящие средства. Правила безопасной работы со средствами бытовой химии.

 

 

БИОЛОГИЯ