Список природного растительного материала для заготовки и консервирования

1. Листья деревьев, кустарников и травянистых растений необычной формы и расцветки; ветки хвойных пород; листья цветочно- декоративных растений защищенного грунта. Например, монстеры, хосты, петрушки (простой и кудрявой), декоративной капусты, папоротника (лист и ростки), веточки хвойных пород (не менее 6 -ти разных штук).

2. Злаки (злаковые травы) разных видов на соломине (не менее 6 -ти разных штук).

3. Декоративные луки (количество на усмотрение обучающегося). По возможности – головки мака на соломине (количество на усмотрение обучающегося).

4. Цветы разных видов, соцветия, бутоны. Сухоцветы разных видов (не менее 6 -ти разных штук. Цветы на стеблях и без). Обязательно соцветия кровохлебки и синеголовника (по 5 штук).

5. Плоды разных видов, семенные коробочки, семенники – укропа, фенхеля, кориандра и аниса (не менее 6 -ти разных штук).

6. Корягу или ветку (необычной красивой формы). Ивовые прутья (по возможности. Количество на усмотрение обучающегося)

7. Спилы деревьев разных пород и разного диаметра (количество на усмотрение обучающегося).

8. Кору и лыко (количество на усмотрение обучающегося).

9. Шишки, редко встречающиеся (количество на усмотрение обучающегося).

10. Цитрусовые разного вида: лимон, апельсин, нарезанные кружочками (не менее 6 -ти штук каждого вида). Кора цитрусовых высушенная в форме розочки (две розочки из коры лимона, две из апельсина).

11. Орехи, скорлупа орехов (количество на усмотрение обучающегося).

12. Физалис разных сортов, его декоративные коробочки на ветках (количество на усмотрение обучающегося).

 

Классификация, краткая характеристика растений, подходящих для консервирования в домашних условиях. Подготовка растений к консервированию (что, когда и как собирать)

       В своей деятельности флористы используют очень разнообразный материал, но наибольшее предпочтение отдается природному. Для вашего понимания и удобства флористический природный материал можно разбить на две большие группы:

Флористический

Природный материал

 

                                                                                          

Природный материал  (камни, песок, ракушки, перья)

Природный растительный               материал (листья растений, ветки, побеги, корни, цветы, соцветия, сухоцветы, плоды, грибы, мхи и т. д)

 

Растения для композиций используются самые разнообразные, это и природные сухоцветы (статица, лунария, бессмертник, целлозия), и обычные садовые и полевые цветы, высушенные специальным образом.

 Декоративные луки, папоротники, хлебные злаки, ветки кустарников и деревьев, засушенные вместе с плодами (боярышник, барбарис, калина, облепиха, бересклет и др.) – все это излюбленный рабочий материал флористов. Из водных и луговых растений чаще всего используют для сушки камыш, осоку, рогоз, тростник.

 Для аранжировки композиций применяют сухие ветки деревьев и кустарников, красивые корни, вереск, мох-сфагнум. В сосновых и еловых борах можно встретить ветки, покрытые светло-серебристыми лишайниками — это очень эффектное украшение для композиции.

Не менее интересно смотрятся в букетах веточки с «сережками» ольхи, березы, клена, липы, ивы. Замечательным материалом для новогодних композиций служат шишки сосны, ели, кедра, лиственницы и т.п.

Прекрасно подходят: орехи, высушенные кусочки апельсина, лимона, яблока.

Лучше собирать растительный материал на разных стадиях развития, тогда вы получите возможность использовать в работе разные цвета одного и того же растения.

Обратите внимание на погоду, растения для зимнего букета можно собирать только в сухой солнечный день, когда сойдет роса.

Надо помнить о том, что дома необходимо разобрать собранные растения, уложить их для сушки.

Такую работу нельзя откладывать до следующего дня. Растения, оставленные на ночь, завянут, и расправить их будет очень трудно. Пролежав долго влажными, они могут изменить окраску, и никакой ценной коллекции из них нельзя будет приготовить.

Если растения рассыпаются используем фиксатор (лак для волос). При досушивании покрываем растения фиксатором несколько раз.

Чтобы засушенный бутон какого-либо цветка не рассыпался, капните осторожно внутрь него клей ПВА, БФ.

Листья клена, осины, дуба и т.д. прогладьте горячим утюгом через газету. При этом они могут приобрести необычную окраску.

Очень тонкие стебли сначала обвязывают вместе и подвешивают их вертикально, иначе потеряется естественная форма цветов.

 Травы на солнечном свете выгорают — это и портит их яркую окраску.

Повядшим цветам возвращают свежесть — подержав их немного в воде.

Все травы сушат, собрав в пучки. Для того чтобы придать травам блеск, их отбеливают хлором и держат на солнце. Так поступают с травами, которые после высыхания остаются зелеными: костер, лагурус, бриза, фалярис и другие.

Предварительно необходимо у некоторых растений укрепить стебель или бутон (смотрите страницу 24).

 

Варианты растений, которые собирают для зимнего букета:

 семенники укропа, фенхеля, кориандра и аниса. Их ажурные корзинки украсят любую композицию;

 соцветия щавеля в сухом виде всегда неожиданны — становятся розоватыми или бордовыми, а иногда сохраняют зеленый цвет. В букете они смотрятся очень красиво;

мяту бергамотную, или монарду. Она душиста, стебли прочные, с темно-красными или розовыми соцветиями, сохраняют свой запах привлекательность;

в июле собирают календулу. Она после сушки остается оранжевой или желтой, и запах неповторимый;

алиссум - цветы его белые или бледно-лиловые. Собранный и высушенный небольшими пучками, он дополнит зимнюю аранжировку ажурной массой;

 очитки цветут розовыми и карминовыми желтыми цветами. Соцветия их легко сушатся в пучках и хорошо сохраняют форму;

пионы - годятся только нераскрывшиеся бутоны белого или бледно-розового цвета. Листья пиона собирают осенью, когда они приобретут пурпурную окраску;

 в начале цветения срезают небольшие соцветия подсолнечника и высушивают на сетке;

пижму собирают в начале цветения. Тогда ее декоративные корзинки не потемнеют, останутся плотными и ярко-желтыми. Сушат ее, связывая в небольшие пучки;

после того как зацвел подорожник, срезают его цветоносы. Они не яркие, но в композиции, где понадобятся четкие линии, могут оказаться незаменимыми;

ажурная гипсофила и тысячелистник. Последний должен быть не перезревшим, с достаточно упругими соцветиями. Собирают эти растения в пучки и сушат на веревке в подвешенном состоянии;

 кровохлебку собирают, пока не перезрела, связывают в пучки и сушат в темном помещении. Для закрепления соцветий заливают фиксатором (лак для волос) или обмакивают каждую шишечку в мебельный лак;

обязательно в начале цветения срезаем небольшие соцветия подсолнечника и высушиваем на сетке/бумаге в лежачем положении.

 

Методы и способы консервации растений в домашних условиях. Рекомендации по сбору и хранению природного растительного материала.

Метод: прессования

Высушиваем растения методом прессования. Закладываем листок или цветок между страницами книги. Лучше использовать для этого старые газеты или журналы. Чтобы цвет сохранился наиболее ярко, нужно при сушке менять газеты несколько раз (2-3). Так сушим папоротник, цветки анютиных глазок, душистого табака, мака, космеи, клематиса, ветреницы, клевера и других.

Перед тем как закладывать растения на сушку, их надо хорошо расправить. При этом нужно стараться, чтобы листья и цветы не ложились один на другой. Если этого нельзя избежать, между ними следует положить маленькие листики бумаги. Лишние листья нужно удалить. На другой день бумагу, которой переложены растения, необходимо сменить.