Модуль 1. Экономические основы сельскохозяйственного производства

Содержание модуля 1

Тема 1. Предмет, метод и содержание курса. Экономика сельского хозяйства, ее место в системе экономических наук, отраслевой характер, теоретическая и практическая направленность. Методологические основы науки, методы и приемы экономических исследований, особенности сельского хозяйства как отрасли. Содержание дисциплины, порядок ее изучение, связь с другими дисциплинами.

Тема 2. Экономические основы сельскохозяйственного производства. Агропромышленный комплекс (АПК) - понятие и структура, его формирование и основные направления развития.Место и роль сельского хозяйства в АПК, народнохозяйственном комплексе России. Современное состояние сельского хозяйства, анализ динамики производства с.-х. продукции. Формирование и развитие продовольственного рынка. Укрепление продовольственной обеспеченности населения страны на основе системного развития агропромышленного комплекса, коренного преобразования экономических отношений и достижения паритет цен, социального переустройства села.

Тема 3. Рыночные отношения в сфере производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Понятие, роль и структура рынка. Основные элементы рыночногомеханизма: конкуренция, спрос, предложение и цена. Виды конкуренции и их влияние на формирование цены. Конъюнктура рынка. Факторы, оказывающие влияние на спрос и предложение в сфере переработки с.-х. продукции. Виды рынков в АПК. Сегменты рынка. Рынок и монополии производителей. Оценка ресурсов и факторов производства. Методы исследования рынка. Спрос и предложение на сельскохозяйственную продукцию. Рынок зерна, картофеля овощей. Рынок продукции животноводства.

Методические указания по изучению модуля 1

При изучении вопросов модуля необходимо использовать нормативно-правовые акты, труды отечественных и зарубежных экономистов, материалы публикаций в специализированной периодической печати.

Вопросы для самоконтроля

1. Объясните роль и значение сельского хозяйства в АПК и в экономике страны?

2. Назовите особенности сельскохозяйственного производства.

3. Объясните значение понятия «экономика» и назовите предмет науки «Экономика сельского хозяйства».

4. Какие специальные методы исследования применяются в науке «Экономика сельского хозяйства»?

5.  В чем состоят задачи науки «Экономика сельского хозяйства»?

6.  Какие сферы входят в состав АПК?

7.  Что такое конечный продукт АПК?

8. Дайте подробную характеристику второй сферы АПК.

9.  Что такое производственная и социальная инфраструктуры, каково их значение?

10.  Какова роль сельского хозяйства в структуре АПК?

2.1.4. Задания для самостоятельной работы

Тесты

1. Какие отрасли включает 1 сфера АПК:

1) сельское хозяйство;

2) переработка сельскохозяйственной продукции;

3) отрасли производства средств производства.

2. Какие отрасли включает 2 сфера АПК:

1) перерабатывающие сельскохозяйственную продукцию;

2) инфраструктуру;

3) сельское, лесное водное хозяйство.

3. Какие отрасли включает 3 сфера АПК:

1) перерабатывающие отрасли;

2) сельское хозяйство;

3) инфраструктуру.

4. Производственная безопасность страны:

1) когда импорт продовольствия составляет не более 20 % в общем, объеме его потребления;

2) когда обеспеченность страны продовольствием собственного производства составляет 65 %;

3) когда импорт продовольствия составляет 50 %.

5. Горизонтальная интеграция – это система взаимодействия между:

1) сельскохозяйственными предприятиями;

2) сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями;

3)инфраструктурой и сельским хозяйством.

6. Вертикальная (или агропромышленная) интеграция – это система взаимосвязей между:

1) сельским хозяйством и перерабатывающей промышленностью;

2) отраслями сельского хозяйства;

3) отраслями, перерабатывающими сельскохозяйственную продукцию.

7. Что такое инфраструктура сельского хозяйства:

1) отрасли сельского хозяйства;

2) тракторное и сельскохозяйственное машиностроение;

3) производственные и социальные производства и объекты, обслуживающего характера.

Темы рефератов

(требования к подготовке и оформлению представлены на стр. 26)

1. Роль и место сельского хозяйства в экономике страны. Особенности аграрного производства.

2. Цель и задачи науки «Экономика сельского хозяйства».

3. Предмет и метод.

4. Аграрный сектор России: характерные черты и специфика.