Горячий Завтрак для младших классов 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Горячий Завтрак для младших классов



 

 

 

               
54-21к-2020 Каша манная с маслом 200/10 4,5 13,6

25,0

261,0

0,05 1,0 0,08 0,0 135,0 99,0 20,0 0,7
54-19з-2020 Масло сливочное порционно 10 0,1 8,3

0,1

74,9

0,0 0,0 50,0 0,0 2,0 2,0 0,0 0,02
54-9гн-2020 Кофейный напиток 200 3,8 3,5

11,1

90,8

0,04 0,3 6,0 0,1 128,0 124,0 35,63 1,2
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
  Мандарин 100 1,8 0,0

8,4

76,0

0,08 12,0 0,0 0,0 68,0 46,0 13,0 0,6
  Итого   14,8 26

67,1

618,5

0,27 13,3 56,08 0,1 348,6 321,4 89,03 3,48
 

Горячий Завтрак для старших классов

 

 

               
54-21к-2020 Каша манная с маслом 200/10 4,5 13,6

25,0

261,0

0,05 1,0 0,08 0,0 135,0 99,0 20,0 0,7
54-19з-2020 Масло сливочное порционно 12 0,12 9,96

0,12

89,88

0,0 0,0 60,0 0,0 2,4 2,4 0,0 0,02
54-9гн-2020 Кофейный напиток 200 3,8 3,5

11,1

90,8

0,04 0,3 6,0 0,1 128,0 124,0 35,63 1,2
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
  Мандарин 100 1,8 0,0

8,4

76,0

0,08 12,0 0,0 0,0 68,0 46,0 13,0 0,6
  Итого   14,82 27,66

67,12

633,5

0,27 13,3 66,08 0,1 349 321,8 89,03 3,48
 

Горячий Обед для младших классов

 

 

 

               
54-16з-2020 Салат Винегрет 100 1,25 8,88

7,5

114,75

0,01 2,5 11,25 0,0 26,25 40,0 17,5 1,05
54-12с-2020 Суп картофельный с рыбными консервами 250 9,9 4,88

17,95

155,15

0,13 18,25 102,0 0,08 99,75 153,25 48,25 1,25
54-9м-2020 Жаркое по-домашнему 150/25 16,8 9,4

28,6

296,7

0,05 1,2 0,03 1,52 41,2 105,0 64,4 4,2
54-2гн-2020 Чай с сахаром 200/15 0,2 0,0

6,4

26,4

0,0 0,0 0,0 0,0 5,1 8,3 4,4 0,8
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
  Итого   32,75 23,76

82,95

708,8

0,29 21,95 113,28 1,6 187,9 356,95 154,95 8,26
 

Горячий Обед для старших классов

 

 

 

               
54-16з-2020 Салат Винегрет 100 1,25 8,88

7,5

114,75

0,01 2,5 11,25 0,0 26,25 40,0 17,5 1,05
54-12с-2020 Суп картофельный с рыбными консервами 250 9,9 4,88

17,95

155,15

0,13 18,25 102,0 0,08 99,75 153,25 48,25 1,25
54-9м-2020 Жаркое по-домашнему 200/25 22,4 12,53

38,13

395,6

0,07 1,5 0,05 1,63 54,93 115,0 86,13 5,6
54-2гн-2020 Чай с сахаром 200/15 0,2 0,0

6,4

26,4

0,0 0,0 0,0 0,0 5,1 8,3 4,4 0,8
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
  Итого   38,35 26,89

92,48

807,7

0,31 22,25 113,3 1,71 201,63 366,95 176,68 9,66
  Полдник      

 

 

               
  Булочка домашняя 50 4,0 4,6

27,6

210,0

0,04 0,0 0,1 0,0 16,0 44,0 6,0 0,6
  Сок фруктовый 200 0,5 0,1

10,1

92,0

0,01 5,2 0,0 0,0 51,0 70,0 4,0 1,4
  Итого   4,5 4,7

37,7

302

0,05 5,2 0,1 0 67 114 10 2
  Всего   52,05 54,46

187,8

1629

0,61 40,45 169,46 1,7 603,5 792,35 253,98 13,74
  Всего   57,67 59,25

197,3

1743

0,63 40,75 179,48 1,81 617,63 802,75 275,71 15,14
 

Неделя: вторая     День: понедельник            Сезон: осенне-зимний           Возрастная категория: с 6 -10 лет; 11-18 лет

 

Горячий Завтрак для младших классов

 

 

 

 

             
54-3г-2020 Макароны запеченные с сыром 200/20 11,29 10,27

44,88

317,24

0,03

0,15 24,93 0,12 306,53 177,47 22,0 1,03
54-19з-2020 Масло сливочное порционно 10 0,1 8,3

0,1

74,9

0,0

0,0 50,0 0,0 2,0 2,0 0,0 0,02
54-7гн-2020 Какао с молоком 200 4,6 4,3

12,4

106,07

0,1

1,0 26,0 0,0 163,0 151,0 39,0 1,0
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1

0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
  Яблоко 100 0,4 0,4

9,0

40,4

0,0

0,5 0,0 0,0 5,1 3,4 3,84 0,38
  Итого:   20,99 23,87

88,88

654,4

0

1,65 100,93 0,12 492,23 384,27 85,24 3,39
 

Горячий Завтрак для старших классов

   

 

 

 

             
54-3г-2020 Макароны запеченные с сыром 200/20 11,29 10,27

44,88

317,24

0,03

0,15 24,93 0,12 306,53 177,47 22,0 1,03
54-19з-2020 Масло сливочное порционно 12 0,12 9,96

0,12

89,88

0,0

0,0 60,0 0,0 2,4 2,4 0,0 0,02
54-7гн-2020 Какао с молоком 200 4,6 4,3

12,4

106,07

0,1

1,0 26,0 0,0 163,0 151,0 39,0 1,0
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1

0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
  Яблоко 100 0,4 0,4

9,0

40,4

0,0

0,5 0,0 0,0 5,1 3,4 3,84 0,38
  Итого:   21,01 25,53

88,9

669,4

0

1,65 110,93 0,12 492,63 384,67 85,24 3,39
 

Горячий Обед для младших классов

54-2з-2020 Свежие овощи порционно 100 0,83 0,0

3,0

15,17

0,03

10,0 10,0 0,0 23,33 41,67 13,33 0,9
54-5с-2020 Суп картофельный с м/фрикадельками 250/35 10,93 4,2

20,63

163,93

0,15

23,5 43,75 0,13 28,25 134,75 37,0 1,75
54-2г-2020 Рис с овощами 200 3,69 4,85

37,52

213,0

2,02

0,0 0,2 0,0 3,22 53,16 17,51 0,35
54-4м-2020 Биточки из говядины с соусом 100/50 18,8 15,87

15,2

278,67

0,27

0,0 40,0 0,0 65,33 253,33 38,67 2,67
54-14хн-2020 Напиток из шиповника 200 0,8 0,0

14,6

61,3

0,01

17,5 123,0 0,0 13,2 4,0 4,0 5,6
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1

0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
    Итого:   35,89 22,34

110,4

792,1

0

51 208,95 0,13 135,87 486,65 123,17 11,69
 

Горячий Обед для старших классов

   

 

 

 

             
54-2з-2020 Свежие овощи порционно 100 0,83 0,0

3,0

15,17

0,03

10,0 10,0 0,0 23,33 41,67 13,33 0,9
54-5с-2020 Суп картофельный с м/фрикадельками 250/35 10,93 4,2

20,63

163,93

0,15

23,5 43,75 0,13 28,25 134,75 37,0 1,75
54-2г-2020 Рис с овощами 200 3,69 4,85

37,52

213,0

2,02

0,0 0,2 0,0 3,22 53,16 17,51 0,35
54-4м-2020 Биточки из говядины с соусом 100/50 18,8 15,87

15,2

278,67

0,27

0,0 40,0 0,0 65,33 253,33 38,67 2,67
54-14хн-2020 Напиток из шиповника 200 0,8 0,0

14,6

61,3

0,01

17,5 123,0 0,0 13,2 4,0 4,0 5,6
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1

0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
  Итого:   39,65 25,52

113,5

847,9

0

51 216,95 0,13 148,93 537,31 130,91 12,23
 

Полдник

  Плюшка домашняя 100 7,7 2,4

53,4

254,0

0,0

0,0 0,02 0,0 26,0 85,0 34,0 1,6
  Молоко кипяченое 200 5,6 6,4

9,4

116

0,06

2,0 0,04 0,0 242,0 182,0 28,0 0,2
  Итого   13,3 8,8

62,8

370

0

2 0,06 0 268 267 62 1,8
  Всего   70,18 55,01

262,1

1817

0

54,65 309,94 0,25 896,1 1137,92 270,41 16,88
  Всего   73,96 59,85

265,2

1887

0

54,65 327,94 0,25 909,56 1188,98 278,15 17,42
 

Неделя: вторая      День: вторник           Сезон: осенне-зимний           Возрастная категория: с 6- 10 лет; 11-18 лет.

 

Горячий Завтрак для младших классов

54-7к-2020 Каша молочная пшеничная с маслом 200/10 8,6 11,5

45,2

318,5

0,4 0,8 71,0 0,2 155,0 225,0 70,0 3,2
54-1з-2020 Сыр порционно 10 2,3 3,0

0,0

36,3

0,0 0,0 26,0 0,0 100,0 54,4 4,7 0,06
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
54-3гн-2020 Чай с сахаром и лимоном 200/15/7 0,3 0,0

6,7

27,6

0,0 0,7 0,0 0,0 7,9 9,8 5,2 0,9
  Итого:   15,8 15,1

74,4

498,2

0,5 1,5 97 0,2 278,5 339,6 100,3 5,12
 

Горячий Завтрак для старших классов

   

 

 

               
54-7к-2020 Каша молочная пшеничная с маслом 200/10 8,6 11,5

45,2

318,5

0,4 0,8 71,0 0,2 155,0 225,0 70,0 3,2
54-1з-2020 Сыр порционно 12 2,3 3,6

0,0

43,6

0,0 0,0 39,0 0,0 120,0 65,28 5,64 0,07
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
54-3гн-2020 Чай с сахаром и лимоном 200/15/7 0,3 0,0

6,7

27,6

0,0 0,7 0,0 0,0 7,9 9,8 5,2 0,9
  Итого:   15,8 15,7

74,4

505,5

0,5 1,5 110 0,2 298,5 350,48 101,24 5,13
 

Горячий Обед для младших классов

   

 

 

               
54-19з-2020 Свекла отварная с сыром 100 1,5 5,33

13,83

109,17

0,02 1,67 0,0 0,0 40,0 45,0 48,33 2,73
54-15с-2020 Рассольник «Ленинградский» со сметаной 250/20 1,5 1,98

13,23

76,7

0,05 10,5 65,25 0,03 21,75 41,25 17,0 1,0
54-4г-2020 Каша гречневая рассыпчатая 200 10,93 8,67

57,07

349,87

0,53 0,0 45,33 0,13 69,33 276,0 90,67 7,07
54-2р-2020 Котлета рыбная с соусом 100/50 17,06 6,8

7,4

161,2

0,2 1,0 55,0 0,2 28,0 212,0 39,0 1,0
54-18хн-2020 Напиток из чернослива 200 0,8 0,0

28,4

117,0

0,01 0,3 0,0 0,1 29,7 30,7 37,7 4,8
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
  Итого:   30,68 19,85

126,7

961

0,74 13,27 143,25 0,39 181,45 543,95 222,63 15,59
 

Горячий Обед для старших классов

   

 

 

               
54-19з-2020 Свекла отварная с сыром 100 1,5 5,33

13,83

109,17

0,02 1,67 0,0 0,0 40,0 45,0 48,33 2,73
54-15с-2020 Рассольник «Ленинградский» со сметаной 250/20 1,5 1,98

13,23

76,7

0,05 10,5 65,25 0,03 21,75 41,25 17,0 1,0
54-4г-2020 Каша гречневая рассыпчатая 200 10,93 8,67

57,07

349,87

0,53 0,0 45,33 0,13 69,33 276,0 90,67 7,07
54-2р-2020 Котлета рыбная с соусом 100/50 17,6 6,8

7,4

161,2

0,2 1,0 55,0 0,2 28,0 212,0 39,0 1,0
54-18хн-2020 Напиток из чернослива 200 0,8 0,0

28,4

117,0

0,01 0,3 0,0 0,1 29,7 30,7 37,7 4,8
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
  Итого:   36,93 23,38

142,4

929,7

0,91 13,47 165,58 0,46 204,38 655,35 253,1 17,56
 

Полдник

  Конфета шоколадная 50 4,0 10,0

18,6

103,0

0,04 10,0 0,0 0,0 38,0 32,0 0,0 0,5
54-2020 Бутерброд с маслом и сыром 60/10/10 7,0 11,9

22,6

227,0

0,1 0,0 76,0 0,0 117,6 106,8 25,1 1,04  
54-3гн-2020 Чай с сахаром и лимоном 200/15/7 0,3 0,0

6,7

27,6

0,0 0,7 0,0 0,0 7,9 9,8 5,2 0,9
  Итого   11,3 21,9

47,9

357,6

0,14 10 76 0 155,6 138,8 25,1 1,54
  Всего   57,78 56,85

249

1817

1,38 24,77 316,25 0,59 615,55 1022,35 348,03 22,25
  Всего   64,03 60,98

264,7

1793

1,55 24,97 351,58 0,66 658,48 1144,63 379,44 24,23
 

Неделя: вторая           День: среда        Сезон: осенне-зимний           Возрастная категория: с 6- 10 лет; 11-18 лет.

 

Горячий Завтрак для младших классов

54-7о-2020 Омлет с колбасой 200 15,3 14,9

1,74

285,0

95,4 45,24 1,01 2,01 195,81 0,15 2,4 0,04
  Бананы 100 3,0 0,0

22,4

180,0

0,02 5,0 0,0 0,0 16,0 16,0 14,0 0,0
54-19з-2020 Масло порционно 10 0,1 8,3

0,1

74,9

0,0 0,0 50,0 0,0 2,0 2,0 0,0 0,02
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
54-2гн-2020 Чай с сахаром 200/15 0,2 0,0

6,4

26,4

0,0 0,0 0,0 0,0 5,1 8,3 4,4 0,8
  Итого   20,2 21,8

52,14

697,1

82,52 40,24 51,01 0,1 163,51 76,75 40,2 1,8
 

Горячий Завтрак для старших классов

   

 

 

               
54-7о-2020 Омлет с колбасой 200 15,3 14,9

1,74

285,0

95,4 45,24 2,01 0,2 195,81 0,15 2,4 0,04
  Бананы 100 3,0 0,0

22,4

180,0

0,02 5,0 0,0 0,0 16,0 16,0 14,0 0,0
54-19з-2020 Масло порционно 12 0,12 9,96

0,12

89,88

0,0 0,0 60,0 0,0 2,4 2,4 0,0 0,02
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
54-2гн-2020 Чай с сахаром 200 0,2 0,0

6,4

26,4

0,0 0,0 0,0 0,0 5,1 8,3 4,4 0,8
  Итого   23,22 25,46

53,16

697,1

95,52 50,24 62,01 0,2 234,91 77,25 41,2 1,82
 

Горячий Обед для младших классов

   

 

 

               
54-2з-2020 Свежий огурец порционно 100 0,83 0,0

3,0

15,17

0,03 10,0 10,0 0,0 23,33 41,67 13,33 0,9
54-10с-2020 Суп крестьянский с крупой со сметаной 250/10 2,45 6,18

14,58

123,6

0,08 21,5 79,5 1,33 41,5 74,75 26,75 0,75
54-15м-2020 Сосиска отварная 100 12,88 25,88

47,5

252,5

0,03 0,0 0,3 0,0 27,5 168,75 20,0 1,63
54-11г-2020 Картофельное пюре 200 4,0 7,6

31,6

211,7

0,27 34,67 52,0 0,13 61,33 128,0 44,0 2,0
54-26гн-2020 Напиток из цикория 200 0,8 0,0

14,6

61,3

0,01 17,5 123,0 0,0 13,2 4,0 4,0 5,6
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
  Итого:   21,98 33,18

80,58

779,4

0,52 83,67 264,80 1,46 182,46 467,57 128,48 11,84
 

Горячий Обед для старших классов

   

 

 

               
54-2з-2020 Огурец порционно 100 0,83 0,0

3,0

15,17

0,03 10,0 10,0 0,0 23,33 41,67 13,33 0,9
54-10с-2020 Суп крестьянский с крупой со сметаной 250/10 2,45 6,18

14,58

123,6

0,08 21,5 79,5 1,33 41,5 74,75 26,75 0,75
54-15м-2020 Сосиска отварная 100 12,88 25,88

47,5

252,5

0,03 0,0 0,3 0,0 27,5 168,75 20,0 1,63
54-11г-2020 Картофельное пюре 200 4,0 7,6

31,6

211,07

0,27 34,67 52,0 0,13 61,33 128,0 44,0 2,0
54-26гн-2020 Напиток из цикория 200 0,8 0,0

14,6

61,3

0,01 17,5 123,0 0,0 13,2 4,0 4,0 5,6
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
  Итого:   25,56 40,26

133,8

779,4

0,52 83,67 264,8 1,46 182,46 467,57 128,48 11,84
 

Полдник

  Печенье сахарное 50 3,8 11,7

37,2

208,0

0,04 0,0 0,23 0,0 15,0 45,0 10,0 0,0
  Напиток кисломолочный 200 6 0,5

4,0

62,0

0,04 0,7 0,0 0,0 252,0 95,0 15,0 0,1
  Итого   9,8 12,2

41,2

270

0,08 0,7 0,23 0 267 140 25 0,1
  Всего   51,98 67,18

173,9

1558

83,04 115,94 302,94 1,53 592,14 618,57 178,68 12,91
  Всего   58,58 77,92

228,1

1747

96,12 134,61 327,04 1,66 684,37 684,82 194,68 13,76
 

Неделя: вторая      День: четверг            Сезон: осенне-зимний           Возрастная категория: с 6- 10 лет; 11-18лет.

 

Горячий Завтрак для младших классов

54-8м-2020 Тефтели из говядины с соусом 100/50 14,0 10,0

7,83

176,83

0,0 3,33 15,0 0,0 23,33 188,33 28,33 21,67
54-1г-2020 Макаронные изделия отварные 200 6,67 7,07

46,67

277,33

0,13 0,0 45,33 0,0 89,33 6,13 12,0 1,33
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
54-5хн-2020 Компот из кураги 200 1,8 0,0

28,6

121,4

0,01 0,4 0,0 0,0 59,3 54,0 38,9 4,5
  Итого:   22,6 13,9

92,37

586,7

0,21 3,07 46 0 160,57 301,07 90,97 8,19
 

Горячий Завтрак для старших классов

   

 

 

               
54-8м-2020 Тефтели из говядины с соусом 100/50 14,0 10,0

7,83

176,83

0,0 3,33 15,0 0,0 23,33 188,33 28,33 21,67
54-1г-2020 Макаронные изделия отварные 200 6,67 7,07

46,67

277,33

0,13 0,0 45,33 0,0 89,33 6,13 12,0 1,33
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
54-5хн-2020 Компот из кураги 200 1,8 0,0

28,6

121,4

0,01 0,4 0,0 0,0 59,3 54,0 38,9 4,5
  Итого:   27,07 17,67

105,6

691,4

0,24 3,73 60,33 0 187,56 298,86 99,63 28,46
 

Горячий Обед для младших классов

   

 

 

               
54-17з-2020 Салат из моркови и чернослива 100 1,5 0,0

23,67

101,5

0,07 5,0 275,0 0,0 58,33 61,67 53,33 4,15
54-8с-2020 Суп картофельный с горохом 250 8,87 5,4

23,08

176,38

0,25 15,0 36,75 0,08 41,25 115,25 42,5 2,5
54-9г-2020 Рагу овощное 200 3,87 9,87

20,53

186,53

0,13 42,67 201,33 0,13 90,67 106,67 44,00 1,07
54-4м-2020 Шницель из говядины с соусом 100/50 18,8 15,87

15,2

278,67

0,27 0,0 40 0,0 65,33 253,33 38,67 2,67
54-3гн-2020 Чай с сахаром и лимоном 200/15/7 0,3 0,0

6,7

27,6

0,0 0,7 0,0 0,0 7,9 9,8 5,2 0,9
  Хлеб в ассортименте 60 4,6 0,6

22,5

115,8

0,1 0,0 0,0 0,0 15,6 50,4 20,4 0,96
  Итого:   33,21 26,09

103,5

784,1



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2021-04-05; просмотров: 41; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.135.205.164 (0.242 с.)