Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Донецкой народной республики. Донецкой народной республикиСтр 1 из 15Следующая ⇒
ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ДОНБАССКАЯ АГРАРНАЯ АКАДЕМИЯ» Кафедра общей и частной зоотехнии
КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ «ПЧЕЛОВОДСТВО»
Направление подготовки: Зоотехния Агрономия
Макеевка 2020 ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ДОНБАССКАЯ АГРАРНАЯ АКАДЕМИЯ» Кафедра общей и частной зоотехнии
КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ «ПЧЕЛОВОДСТВО»
Направление подготовки: Зоотехния Агрономия
Макеевка 2020 УДК 636
Кузичева Н.Н. Конспект лекций по учебной дисциплине «Пчеловодство» для студентов направлений подготовки 36.03.02 Зоотехния, 35.03.04 Агрономия всех форм обучения / Н.Н. Кузичева. – Макеевка: ДОНАГРА, 2020. – 146 с.
Рецензенты: Скорик М.В., кандидат ветеринарных наук, доцент, заведующий кафедры анатомии, физиологии, акушерства и хирургии животных. Александров С.Н. доцент, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник.
Методические рекомендации составлены с целью организации практических и семинарских занятий по учебной дисциплине «Экономическая теория». Содержат теоретические вопросы для обсуждения, направления самостоятельной работы. Предложенные задания закрепляют полученные студентами теоретические знания, позволяют им освоить навыки анализа экономических процессов и изучить основные экономические показатели. Предназначены для студентов направления подготовки 35.03.01 Лесное дело, 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение, 35.03.04 Агрономия, 35.03.05 Садоводство, 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза, 36.03.02 Зоотехния, 38.03.01 Эконика, 38.03.02 Менеджмент, специальности 36.05.01 Ветеринария. Рассмотрено на заседании предметно-методической комиссии Кафедры общей и частной зоотехнии Протокол №1 от “28” августа 2020 года Утверждено на заседании кафедры Кафедры общей и частной зоотехнии Протокол № 1 от “28” августа 2020 года Рекомендовано к использованию в учебном процессе Решением Учебно-методического совета ДОНАГРА
Протокол № 1 от “31” августа 2020 года © ДОНАГРА, 2020 Содержание
по дисциплине «Пчеловодство» Лекция № 1 Тема 1 «Морфология медоносной пчелы»
Морфология медоносной пчелы
Тема 2 «Биоэкология пчелиной семьи.» Тема 4 «Пасечные постройки, улья, инвентарь и оборудование»
Устройство пчелиного улья Основа конструкции, в которой живут медоносные насекомые, – прямоугольный корпус, где находится гнездо. Его стенки могут быть одинарными или двойными (с прослойкой утеплителя) в зависимости от погодных условий зимой и весной. Большому семейству нередко требуется более одного модуля под расплод. Спереди корпуса делаются летки с гладкими краями для прохода пчел. Обычно их 2: внизу узкая длинная щель, над ней – круглое отверстие небольшого размера, которое чаще используется как вентиляционное. Летки снабжают задвижками. К основному модулю улья прикрепляют следующие съемные части, комбинируя их:
Важно: Рамки корпуса закрепляют на фальцах параллельно или перпендикулярно летку для регулировки вентиляции. Для ослабленного семейства больше подойдет первый способ – теплый занос.
Внутренние и внешние размеры всех частей конструкции зависят от выбранного типа домика, используемых материалов. Модули должны плотно соединяться между собой. Лишние щели заделывают, чтобы не переохладить гнездо пчел. На пасеках используются разнообразные конструкции для содержания медоносных насекомых, разработанные и усовершенствованные пчеловодами. Обобщенно их можно разделить на 2 группы: 1. горизонтальные; 2. вертикальные. У первого вида ульев (лежаки) удлиненный, довольно тяжелый корпус. Для расширения гнезда пчел в него устанавливают вощины на одном уровне. Неразборное строение сложно передвинуть. При обслуживании производится осмотр и замена рамок. Если нужно держать в улье несколько пчелиных семей, гнездо разделяют диафрагмами. У второго типа конструкций в корпус помещается обычно 10-14 рамок, поэтому при необходимости дополнительные модули с вощинами устанавливают сверху. Каждая надстройка может быть снята и заменена, но в больших корпусах работа ведется с отдельными рамками. Модули отгораживают решетками, чтобы разделить семьи пчел. Дадановский Вместительная конструкция французского пчеловода Шарля Дадана относится к группе вертикальных ульев. Она используется на пасеках с разным климатом, ценится за простоту изготовления и удобство обслуживания. Корпус дадановского улья выше магазинной надстройки. Для зимовки пчел его делают с двойными утепленными стенками. Обычно берется 1 или 2 гнездовых модуля – чем больше рамок они вмещают, тем тяжелее становятся. С началом медосбора сверху устанавливают нужное количество магазинов под собранный нектар. Важно: Вертикальная конструкция улья Дадана хорошо защищает гнездо от охлаждения и перегрева, позволяет меньше тревожить пчел во время медосбора. Места в стандартном корпусе достаточно для жизни крупного семейства. От пчеловодов требуется заменять наполненные рамки пустыми, вовремя подставлять новые магазины, иначе насекомые начнут роиться, не имея свободного пространства. Компактные Даданы (на 8-10 рамок) можно использовать на передвижных пасеках. Улей Рута Гнездовые и магазинные модули конструкции одинаковы по высоте. Их используют для составления многокорпусного вертикального улья из 5-6 блоков (в 2 находятся рамки с расплодом и кормом) в период активного медосбора. Просторное гнездо способствует быстрому развитию семьи пчел, снижению склонности к роению.
Важно: Заполненный корпус улья Рута более легкий, чем дадановский. Поэтому при работе с ним используют метод перестановки или замены целых модулей, а не отдельных рамок. Весной для этого нужно дождаться потепления, чтобы не охладить гнездо при перемещении корпуса. Благодаря сравнительно небольшому весу, рутовское строение подходит для передвижных пасек. Такие ульи применяются большими пчеловодными хозяйствами, поскольку на обслуживание затрачивается меньше времени. На зимовку маленькому рою насекомых хватает 1 модуля на 10 рамок размером 43,5*23 см. Можно оставить семью пчел в 2 корпусах, отделив излишнее пространство диафрагмами. Весной следует вовремя расширить гнездо подстановкой дополнительного модуля или удалением ограничителей. Альпийский Этот многокорпусный улей для пчел отличается особой системой вентиляции. У него отсутствуют отверстия в стенках, за исключением 1 нижнего летка. Свежий воздух, попадая внутрь конструкции, поднимается до потолка, насыщается по пути влагой и углекислым газом. Затем он опускается и выходит наружу. Потолок под крышей служит для размещения подкормки, не пропускает воздух, задерживает конденсат. Важно: В альпийском улье пчелы спокойно зимуют, с наступлением весны быстро наращивают численность при увеличении количества корпусов, летом производят больше меда. Модули улья простые в изготовлении, легкие и удобные. В них поддерживаются условия, благоприятные для развития пчелиных семей, близкие к природным. Такие конструкции не нуждаются во внешнем утеплении зимой из-за отсутствия верхних летков и вентиляционных отверстий. Кассетный улей Рис 4.5 Кассетный улей Компактные секции домика соединяются в горизонтальном и вертикальном направлении. Их количество зависит от силы пчелиных семей, наличия маток. В состав секции улья входит корпус, магазинная надстройка, подвал, перегородка для разделения модулей. Осмотр каждой кассеты производится легко и быстро, не задевая соседние. Тонкая разделительная перегородка оснащается решеткой, стеклом либо может быть сплошной – в зависимости от целей ее использования. Важно: Для вентиляции в стенках и дне кассетного улья для пчел прорезают небольшие отверстия. Детали пропитывают воском, не окрашивают. Конструкция требует контроля влажности, усиленной защиты от проникновения вредителей.
На зиму 3-4 секции, в которых располагаются гнезда пчел, составляют в 1 блок. Это способствует сохранению тепла. Комбинирование модулей позволяет содержать рядом несколько семей различной численности, использовать всевозможные методы работы. Улей-лежак Просторный удлиненный корпус вмещает до 32 рамок с сотами. На зиму объем гнезда пчел уменьшают за счет установки диафрагм. Допускается содержать в 1 улье 2 семьи, разделенные перегородкой, – в каждом отсеке прорезаются свои летки. Толстые стенки легко утепляются специальными подушками. Дно обычно соединено с корпусом для укрепления конструкции. Важно: Благодаря расположению рамок по горизонтали их легко осматривать и переставлять. В лежаках семьи пчел весной быстро развиваются, меньше роятся – им хватает пространства для кладки яиц, размещения корма и добычи. Длинный громоздкий улей хуже вентилируется, поэтому требует повышенного внимания в жаркое время года. Кроме того, для его размещения нужно больше места, чем для других конструкций. В некоторых разновидностях лежаков рамки устанавливают вертикально. Корпус получается более узким и высоким. В нем семейству пчел удобнее наращивать численность, постепенно поднимаясь по сотам. МАССОВАЯ СЕЛЕКЦИЯ ПЧЕЛ. Массовая селекция пчел — это простейший вид племенной работы. Массовая селекция складывается из: 1) создания пчелам наилучших условия кормления и содержания; Обмен племенным материалом. Хотя маток и трутней выводят в разных семьях, это не избавляет их полностью от родственного спаривания. При длительном разведении пчел на одной и той же пасеке они неизбежно становятся родственными друг другу, что и отражается неблагоприятно на жизнеспособности семей. Во избежание такого исхода надо примерно один раз в три года обновлять племенную группу семей путем обмена лучшими семьями или полученными от них отвордками с другими пасеками. Обмен племенным материалом имеет весьма важное значение, так как скрещивание особей, взятых из удаленных друг от друга местностей с различными условиями, обогащает наследственную основу организмов; в результате получается более жизнеспособное потомство. Для обмена племенных семьями надо подбирать пасеки, удаленные друг от друга не менее чем на 20 км и расположенные в неодинаковых природных условиях; например, одна в лесной части района, другая — в безлесной. При обмене надо иметь полную уверенность в том, что полученная семья дествительно высокопродуктивна и что нет риска занести ей на пасеку какую-либо заразную болезнь. Поэтому важно, чтобы обмен осуществлялся под непосредственным наблюдением специалиста-пчеловода. Хозяйства, обменивающиеся семьями, должны сообщать друг другу данные о продуктивности этих семей. Завезенные из других мест племенные семьи используют для получения молодых маток, которые будут покрыты местными трутнями.
Как начать разводить пчел Когда место для будущей пасеки определено, можно приступать к поиску главных компонентов: ульев и пчел. Для начинающего пчеловода достаточно не более 2-3 семей. И заводить их лучше самым бюджетным способом – ловлей роев или приобретением пчелопакетов у знакомого пасечника. Не следует в первый год вкладывать большие финансовые средства. Во-первых, для приобретения опыта 2 семей вполне достаточно. Во-вторых, что-то может пойти по непредвиденному сценарию. Например, вам не понравится, что пчелы сильно вас жалят, и вы решите свернуть дело. Приобретение ульев также можно сделать менее затратным. Поискать старые в деревнях, где пасечник уже умер, а наследники к делу не приучены. Или попробовать соорудить пчелиный домик самому, благо в интернете сегодня полно самой разной информации. Кроме этого, понадобится некоторый инвентарь:
Важно! Рамки с сушью приобретайте в том месте, где покупаете пчел. Так можно избежать заражения пчел инфекционными заболеваниями. Ульи и рамки всегда должны быть в запасе, по меньшей мере 30-40% от имеющихся на пасеке. Когда заводить пчел Лучшее время для начала деятельности – весна или начало лета. До зимы ваши семьи смогут обжиться, а вы – обрести какой-никакой опыт для подготовки пчел к зимовке. Перед покупкой постарайтесь максимально обустроить пасеку:
Приобретенный пчелопакет привезите на пасеку в конце дня и поставьте на место, где будет находиться улей. В течение суток пчелы успокоятся и облетаются, после чего поставьте вместо пчелопакета улей и перенесите в него рамки с пчелами. Важно! На случай непогоды предварительно сделайте 2-3 л сахарного сиропа и подкормите семью. Готовят его из расчета 1 кг сахара на 1 л «мягкой» кипяченой воды. Остывший до 40˚С сироп наливают в кормушки на ночь. Выбор пчелиной семьи Стандартный пчелопакет состоит из 4 или 6 рамок, обсиженных пчелами. В 4-х рамочном пакете находится 2 кроющие рамки с кормом (3-4 кг меда) и 2 рамок с расплодом. Кроме этого, в таком пчелопакете должно находиться не менее 1,5 кг пчел и молодая матка. Самый главный момент при покупке – определить качество матки. Показателями ее высокой продуктивности может служить:
Пчелы должны быть подвижными, без большого количества подмора (не больше 20 шт.). Важно! Если нет возможности приобрести пчелопакет у надежных пасечников, покупайте пчелиные семьи в региональной пчеловодческой станции, государственном пчелопитомнике. Это избавит от риска приобретения больных пчел. Содержание и разведение пчел Пчелиная семья способна выжить и без ухода пчеловода (конечно, в случае отсутствия потравы или серьезных инфекций). Ведь в природе эти маленькие труженицы с успехом справляются с трудностями в одиночку. Однако для повышения эффективности от их деятельности пасечник должен в некоторые моменты оказывать им необходимую помощь. И они отблагодарят его сторицей. К числу работ обязательного характера на пасеке относятся:
Важно! В число необходимых работ на пасеке входят регулярные осмотры и, конечно, откачка меда. Осмотры следует проводить не чаще 2-3 раз в месяц по мере надобности. При этом следует одновременно проводить другие необходимые виды работ, чтобы лишний раз не травмировать пчел. В сильную жару, при плохой погоде или t ниже +12˚С осмотры проводить не рекомендуется. Ротационное разведение пчел Ротация означает обновление, чередование. В применении к пчеловодству этот метод можно определить как круглогодичный уход или создание пчелам оптимальных условий для плодотворной деятельности. При ротационном пчеловодстве существует несколько основных направлений, выполнение которых обеспечивает воплощение метода:
Важно! При такой методике можно получить существенную прибыль, что особенно важно для начинающих бизнесменов. Существует немало видео по разведению пчел, где ротационный метод описывается очень подробно. Пчеловодство – занятие не для ленивых. Здесь важны не только знания, но и трудолюбие, а также в немалой степени смекалка. В начале деятельности самый оптимальный вариант – пройти стажировку у знакомого пасечника, где можно приобрести личный опыт и узнать немало важных нюансов этого увлекательного и полезного занятия. Человек, который мечтает о собственной пасеке и хочет вникнуть во все тонкости пчеловодства, в первую очередь задается вопросом, с чего ему начать. Одни уже имеют небольшую пасеку, и хотят ее расширить, другим нужно начинать все с нуля, выбирая подходящее место для установки ульев, приобретая пчел и весь необходимый инвентарь. С чего начать разведение Перед тем как завести пчел на даче и заняться медовым бизнесом, нужно точно знать, с чего начать. А именно – необходимо изучить информацию о том, как правильно выбрать место установки пасеки, на что следует обращать внимание при покупке пчелиных семей, как выбрать ульи, какая защитная экипировка необходима для работы с медоносными насекомыми, и множество других нюансов по уходу и содержанию пчел. Расскажем более подробно о каждом пункте. Выбор земельного участка Пчелиные ульи нельзя устанавливать в местах с повышенной влажностью, на открытом пространстве без теневых участков и вблизи заводов и прочих предприятий, негативно влияющих на экологию. Для того, чтобы мини-пасека процветала, а пчелы чувствовали себя комфортно, стабильно приносили медовое лакомство и размножались, необходимо ответственно отнестись к месту установки пасеки. Учтите такие особенности:
Если есть такая возможность, размещайте пасеку около сада, рядом с цветами и фруктовыми деревьями. Пчелы и цветоносы будут полезны друг другу. Если дачный участок небольшой, и нет отдаленного и безопасного участка для ульев, рассмотрите вариант установки на высоте. Оптимальный вариант – на крыше гаража, сарая, и других подобных построек. Материалы и оборудование Когда вопрос с выбором и установкой ульев решен, настал черед перейти к следующему этапу – обустройству пасеки. Оптимальным периодом с подходящим климатом является весна-лето. Во время работы с пчелами обязательно надевайте всю необходимую защитную одежду во избежание негативных последствий для своего здоровья и жизни. Для обустройства пасеки заранее приобретите все необходимое:
Весь необходимый инвентарь и материалы вы сможете найти и приобрести в специализированных магазинах. Выбор и размещение улья Для создания красивой и комфортной для пчелиной жизнедеятельности пасеки не обязательно приобретать готовые ульи. Вы можете довериться полету своей фантазии и создать авторские, уникальные домики для пчел. Данный вопрос – один из самых важных для начинающего пчеловода. В специальных магазинах широкий ассортимент уже готовых ульев, разнообразие которых легко объясняется различной конструкцией и материалами для их изготовления. По строению пчелиные домики можно условно разделить на 3 вида:
Конструкции различаются между собой расположением сот внутри улья. Самый оптимальный, простой и удобный вариант для новичка – это ульи-лежаки. Если у вас есть достаточно свободного времени, желания и творческие способности, вы можете сконструировать ульи самостоятельно, вооружившись чертежами и схемами, которые можно найти в специализированной литературе и пособиях, а также на просторах Интернета. Теплые ульи, изготовленные из натуральных материалов – залог успешной работы каждого медоносного насекомого. Для пчел самое главное – сухой и теплый улей с хорошей вентиляцией и свободным пространством, остальное – вторично. Если вы решили делать ульи своими руками – это не тот случай, когда можно экономить на материале. Отдавайте предпочтение натуральным элементам, экологически чистым. Каких факторов стоит избегать, и где установить пасеку – мы уже рассказывали выше. Идеальный вариант – тихое отдаленное место, расположенное неподалеку от цветов и растений-медоносов. Ориентир и сторона лёта неважны. Самостоятельно отрегулируйте оптимальное соотношение тени и солнечного света. Для большого теневого участка подойдет акация. Она сможет не только защитить насекомых от солнечного зноя, но и порадовать пчел цветами-медоносами. Обустройство ульев Не забывайте о яркой и разной окраске каждого улья. Так пчелам будет проще находить свое жилище после медосбора. Как уже упоминалось ранее, вы можете сами выбрать, приобретать готовые ульи или изготовить их самостоятельно. Новичку лучше остановиться на первом варианте, так как для построения домиков нужен определенный набор инструментов, натуральная древесина мягких пород, а также точное соблюдение расчетов и чертежей, что не так просто, как кажется на первый взгляд. Для предотвращения попадания влаги в ульи и образования плесени и гнили древесины в дальнейшем, нужно покрыть их специальной краской. Оптимальный вариант – разный цвет для каждого домика. Так пчелы смогут точно знать, какой дом принадлежит им. При окраске ульев помните, что насекомые-медоносы не распознают красные и черные оттенки. Ряд необходимых и важных требований для пчелиных домиков:
Выбирая ульи для пчел, старайтесь избегать ненатуральных и синтетических материалов. Это может плохо сказаться на продолжительности жизни пчел и их эффективной работе. В зимний период улей должен быть теплым, в то же время, пчелы не должны страдать от перегрева летом. 1. Одностенная конструкция – стенка должна быть шириной более 3–4 см. 2. Двухстенная конструкция – свободный зазор между стенами заполняют мхом. Выбор пчел Следует уделить особое внимание выбору пчелиных семей при покупке. Самые популярные породы насекомых-медоносов:
Непосредственно перед приобретением пчелок внимательно изучите информацию о породах насекомых и их особенностях. Новичкам лучше отдать предпочтение неагрессивной породе. Как ульи и экипировка, пчелы также продаются в специализированных магазинах. Вариантов транспортировки насекомых всего два:
Перед покупкой пчел обязательно попросите у продавца предъявить ветеринарный паспорт! Перевозка насекомых осуществляется вечером, когда уровень света и шума минимален. После доставки новых питомцев угостите их сахарной подкормкой. Способы разведения пчел Один из самых важных моментов, входящих в обязанности пасечника независимо от сезона – регулярный осмотр пчелиных семей. Предлагаем вам ознакомиться с двумя способами разведения пчел: 1. Разведение за счет получения отводков. Суть метода – в весенний период матка с одного улья убирается в другой (в нем должно быть минимальное количество рам с расплодом разного возраста). Пчелы начнут активно искать матку. Когда поиски окончатся неудачей, насекомые начнут процесс закладки свищевых маточников. Через 2 недели появятся матки, на 12–13 день пасечник может срезать зрелые маточники и поместить в отводки. 2. Деление на поллёта. Суть метода – сильную пчелиную семью делят на две половины и размещают в 2 отдельных улья (перемещают пчел вместе с сотами и расплодом). Домики размещают на равной дистанции от «материнской» семьи, чтобы обеспечить равномерный раздел лётных особей. Завершив лёт, матка начнет кладку яиц (вы можете ускорить процесс, подсадив пчелам без матки новую матку. Если этого не сделать – насекомые выведут ее самостоятельно). Меры предосторожности Помните, что обход пасеки совершается только в защитной одежде и после принятия душа (для устранения любых посторонних запахов, которые могут спровоцировать агрессию медоносных насекомых). Казалось бы, все самые важные вопросы решены, но не стоит забывать о мерах предосторожности, которые помогут избежать многих неприятных ситуаций:
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Последнее изменение этой страницы: 2021-03-09; просмотров: 103; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.147.61.142 (0.09 с.) |