Процесса в организациях (подразделениях)

ПЛАНИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА

ЗАКУПОК МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ

ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

                                          Выполнила:

                             

                                          Петрова  Анастасия  Ильинична

 

                                          Студентка     49-27      группы

 

                                          Специальность 38.02.03 Операционная

                                                                                     деятельность в логистике

 

                                           Руководитель: Н. Н. Филиппова

 

 

                                            Оценка

 

                                                                              (подпись руководителя)

 

 

Санкт-Петербург, 2021

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

Введение……………………………………………………………………………. 3

1 Теоретические основы закупочной логистики………………………………….5

1.1 Сущность и содержание закупочной логистики……………………………... 5

1.2 Особенности процесса закупок на промышленных предприятиях………... 17

2 Принятие оптимальных решений о закупке материальных ресурсов промышленного     предприятия…………………………………………………. 19 2.1 Методы и подходы в принятии решений о закупках материальных ресурсов…. …………………………………………………………………………19

2.2 Оценка эффективности результатов применения методики исследования процессов принятия решений о закупках………………………………….……..32

2.3 Планирование материального обеспечения предприятия………………….. 34

Заключение………………………………………………………………………....55

Список используемых источников………………………………………………..56

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

 

Актуальность темы заключается в том, для успешной работы торговых предприятий в условиях сложившейся нестабильной экономической ситуации в нашей стране необходимо, прежде всего, грамотное ведение оперативного торгового учета, позволяющее быстро ориентироваться в сложных рыночных ситуациях и принимать обоснованные управленческие решения, снижающие коммерческий риск. Естественно, что принятие подобных решений невозможно без достоверных сведений о состоянии и движении товарных запасов. Важно, чтобы на предприятии всегда поддерживался определенный ассортимент, и чтобы покупатель всегда имел возможность приобрести нужный товар. Если товар заканчивается, необходимо, чтобы его запас вовремя пополнялся.

Контроль за товаропотоками, трудоемок, но игнорирование этой стороны торговой деятельности зачастую может обернуться значительными убытками для предприятия. Безусловно, в поле зрения руководителя предприятия всегда должны находиться и финансовые потоки - операции по кассе и банку, расчеты с подотчетными лицами и прочие.

Прошедшие социально-экономические преобразования явились причиной резкого возрастания неопределенности внешней для торговли среды. Сегодня нет гарантированных поставок, нет финансовой и правовой стабильности, сложнее прогнозировать платежеспособный спрос. Перспективой логистического совершенствования торговых систем является их интеграция с системами, обеспечивающими движение продукции с целью оптимизации всей логистической цепочки от первичного поставщика сырья до конечного потребителя.

Цель рационализации торговли - создание высокоэффективных товаропроводящих систем, способных обеспечить наличие нужного товара, в нужном месте, в нужное время, в нужном количестве, с минимальными затратами и по приемлемой цене. Эти системы должны иметь высокую способность адаптироваться к изменениям окружающей среды.

Соответствующие изменения в логистической стратегии воздействуют на финансовые результаты деятельности фирм и вносят свою лепту в обеспечение их долгосрочной жизнеспособности.

Целью курсовой работы является планирование и организация процесса закупок материальных ресурсов промышленного предприятия.

Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- изучить теоретические основы закупочной логистики, а именно: сущность и содержание закупочной логистики;

- изучить особенности процесса закупок на промышленных предприятиях.

- изучить методы и подходы в принятии решений о закупках материальных ресурсов;

- рассмотреть вопросы планирования и организации  материального обеспечения предприятия.

Объектом курсовой работы является исследование направлений   принятия оптимальных решений о закупке материальных ресурсов промышленного предприятия, предметом – изучение особенности процесса закупок на промышленных предприятиях