По выполнению курсовых работ

Методические указания

По выполнению курсовых работ

 

 

ПМ 01 Современные технологии парикмахерских услуг

 

Специальность 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства»

 

 

Сыктывкар 2019г.

ОДОБРЕНО
цикловой (предметной)  комиссии дисциплин парикмахерского искусства и эстетической косметологии
Протокол		№
от	«»						2019 года
Председатель цикловой (предметной) комиссии           ________________Н.В. Окулова

 

Составитель:          Абих Е.В., преподаватель ГПОУ «СКСиС»

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение	4
1. Общие положения	5
2. Цели и задачи курсового проектирования по специальности 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства»	6
3. Требования к оформлению курсового проектирования 3.1 Структурные элементы курсового проектирования 3.2 Правила оформления 3.2.1 Общие требования 3.2.2 Оформление иллюстраций 3.2.3 Оформление таблиц 3.2.4 Оформление приложений 3.2.5 Оформление содержания 3.2.6 Составление списка использованных источников	7

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

       Выполнение курсового проектирования в колледже является важным условием формирования профессиональных качеств будущих специалистов.

    Курсовой проект  по специальности 43.02.13 Технология парикмахерского искусства является  этапом в подготовке модельера-художника, направлена на совершенствование профессиональной подготовки будущих специалистов и связана с углубленным изучением теории, формированием и развитием навыков самостоятельной исследовательской деятельности, повышением эрудиции студентов.

    Курсовой проект  представляет собой исследование теоретико-практического характера, подводящее итоги освоения студентами профессиональных дисциплин и профессионального модуля 01.

    Выполнение курсового проекта  призвано способствовать систематизации, закреплению и совершенствованию полученных студентами знаний, профессиональных умений и навыков.

    Структура и содержание данного пособия обусловлены требованиями, предъявляемыми к работам подобного рода.

 

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

 

1.1 Настоящие Методические рекомендации разработаны в соответствии с:

- Федеральным законом Российской Федерации «Об образовании в Российской Федерации» от 29 декабря 2012 года №273 –ФЗ;

- ФГОС по специальности среднего профессионального образования 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства»;

 

1.2 Курсовой проект (далее - КП) является одним из видов аттестационных испытаний выпускников, завершающих обучение по профессиональному модулю 01 по специальности 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства».

1.3Студент отвечает за качество и оформление КП.

 

                                           2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ

КУРСОВОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ

ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 43.02.13 «ТЕХНОЛОГИЯ ПАРИКМАХЕРСКОГО ИСКУССТВА»

 

2.1 Курсовой проект  проводится с целью установления соответствия уровня и качества профессиональной подготовки выпускника требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства».

2.2 Курсовой проект  призвано способствовать систематизации и закреплению полученных студентом знаний и умений.

2.3 Задачи КП заключаются в приобретении навыков самостоятельного анализа, решения проблемы с научных позиций и письменного изложения полученных результатов. КП является важным средством организации самостоятельной работы студентов, глубокого изучения научной и специальной литературы, средством обучения систематизировать, анализировать, классифицировать, логично излагать, обобщать прочитанный материал и существующую информацию. КП выполняется в сроки, определенные учебным планом колледжа и Программой государственной итоговой аттестации выпускников колледжа по специальности 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства».

 

ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ КУРСОВОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ

 3.1 Структурные элементы курсового проекта

Структурными элементами пояснительной записки курсового проекта являются:

- титульный лист;

- задание;

- содержание;

- введение;

- основная часть;

- заключение;

- список использованных источников;

- приложения.

В теоретической части (творческий раздел) дается теоретическое освещение темы на основе анализа имеющейся литературы. Практическая часть (технологический раздел) может быть представлена методикой, анализом, описанием технологий изготовления.

Курсовой проект  должен быть сброшюрован, оформляется в одном экземпляре, который в дальнейшем хранится в учебной части колледжа.

3.2 Правила оформления

3.2.1 Общие требования

3.2.1.1 Пояснительная записка КП  должна быть набрана сприменениемпечатающих и графических устройств вывода ЭВМ, на одной стороне листа формата А4 (210х297 мм).

3.2.1.2 Текст следует печатать через полтора интервала, соблюдая следующие размеры полей: левое - не менее 30 мм, правое – не менее 10 мм, верхнее – не менее 20 мм, нижнее – не менее 20 мм.

3.2.1.3 При наборе текста для всего документа необходимо использовать шрифт 14 пунктов гарнитуры Times New Roman (прямой, обычный). Разрешатся использовать компьютерные возможности акцентирования внимания на определенных терминах, применяя шрифты разной гарнитуры.

3.2.1.4 Межстрочный интервал - полуторный, абзацный отступ – 1,25 см, выравнивание - по ширине текста.

3.2.1.5 Наименование структурных элементов «СОДЕРЖАНИЕ», «ВВЕДЕНИЕ», «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ», «ПРИЛОЖЕНИЕ» следует располагать с нового листа посередине строки без точки в конце, печатая прописными буквами      (16 пунктов) и не подчеркивая (Приложение А).

3.2.1.6 Основную часть работы следует делить на разделы и подразделы.

3.2.1.7 Разделы, подразделы следует нумеровать арабскими цифрами. Разделы должны иметь порядковую нумерацию в пределах всего текста.

Пример – 1, 2, 3 и т.д.            

Номер подраздела включает номер раздела и порядковый номер подраздела, разделенных точкой.

Пример – 1.1, 1.2 и т.д.

После номера раздела и подраздела точку не ставят.

3.2.1.8 Заголовки разделов основной части располагают в середине строки без точки в конце полужирным прописным шрифтом 16 пунктов, не подчеркивая, заголовки подразделов – с абзацного отступа полужирным строчным шрифтом 16 пунктов. Переносы слов в заголовках не допускается. Заголовки не подчеркиваются. В конце заголовка точка не ставится (П риложен ие Б).

3.2.1.9 Расстояние между заголовками и текстом должно быть равно тройному межстрочному интервалу; расстояние между заголовком раздела и подраздела основной части равно двойному межстрочному интервалу.

3.2.1.10 Заголовок раздела, подраздела не может быть последней строкой на странице.

3.2.1.11 Страницы следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией по всему тексту проекта. Номер страницы проставляют в центре нижней части листа без точки.

3.2.1.12 Титульный лист, содержание включают в общую нумерацию страниц, но номер на них не проставляют.

     3.2.1.13 Текст работы должен быть кратким, четким и не давать различных толкований.

При оформлении используется повествовательная форма изложения текста, например, «применяют», «указывают». При изложении обязательных требований в тексте используют слова: должен, следует, необходимо, требуется, не допускается, запрещается.

3.2.1.14 В тексте не допускается применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии, а также в данном документе.

Оформление иллюстраций

3.2.2.1 Иллюстрации (графики, схемы, диаграммы, фотоснимки, компьютерные распечатки) следует располагать непосредственно после текста, в котором они упоминаются впервые, или на следующей странице.

3.2.2.2 Иллюстрации располагают таким образом, чтобы их можно было рассматривать без поворота листов записки или с поворотом по часовой стрелке.

3.2.2.3 Иллюстрации, за исключением иллюстраций приложений, следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией.

Если рисунок один, то он обозначается «Рисунок 1». Слово «рисунок» и его наименование помещают посередине строки полужирным строчным шрифтом 16 пунктов и располагают следующим образом: 

Рисунок 1 - Анализ источника творчества

Переносы слов в наименованиях не допускается. В конце наименования точка не ставится (Приложение В).

3.2.2.4 Иллюстрации каждого приложения обозначают отдельной нумерацией арабскими цифрами с добавлением перед цифрой обозначения приложения. Например, Рисунок В.1

3.2.2.5 На все иллюстрации должны быть даны ссылки.

При ссылках на иллюстрации следует писать «… в соответствии с рисунком 1» или заключенного в круглые скобки выражения (рисунок 1).

Оформление таблиц

3.2.3.1 Таблицу следует располагать непосредственно после текста, в котором она упоминается впервые, или на следующей странице.

3.2.3.2 На все таблицы должны быть ссылки в тексте. При ссылке следует писать слово «таблица» с указанием ее номера.

3.2.3.3 Наименование таблицы следует помещать над таблицей слева, без абзацного отступа в одну строку с номером через тире. В конценаименованияточка не ставится Пример оформления таблицы приведен на рисунке 1.

Таблица___ - ______________

         номер наименование таблицы

Головка							Заголовки граф
							Подзаголовки строк
							Строки

                      

              Боковик (заголовки строк)                 Графы (колонки)

Рисунок 1 – Оформление таблицы

3.2.3.4 Таблицы нумеруют арабскими цифрами сквозной нумерацией. Если таблица одна, то она должна быть обозначена «Таблица 1» или «Таблица В.1», если она приведена в приложении.

3.2.3.5  Заголовки граф и строк таблицы следует печатать с прописной буквы в единственном числе, а подзаголовки - со строчной, если они составляют одно предложение с заголовком, или с прописной, если они имеют самостоятельное значение. В конце заголовков и подзаголовков точку не ставят (П риложение Г).

3.2.3.6 Таблицы слева, справа и снизу ограничивают линиями.

Разделять заголовки и подзаголовки боковика граф диагональными линиями не допускается.

Горизонтальные и вертикальные линии, разграничивающие строки таблицы, допускается не проводить если их отсутствие не затрудняет пользование таблицей.

3.2.3.7 Заголовки граф, как правило, печатают параллельно строкам таблицы. При необходимости допускается перпендикулярное расположение заголовков граф.

3.2.3.8 Таблицу с большим количеством строк допускается переносить на другой лист. При переносе таблицы на другой лист слово «Таблица», ее номер и наименование указывают один раз над первой частью, над другими частям слева пишут «Продолжение таблицы» и указывают номер таблицы. Надпись «Продолжение таблицы» допускается не указывать (П риложение Д).

Оформление приложений

3.2.4.1 Материал, дополняющий текст, допускается помещать в приложениях.

В тексте на все приложения должны быть даны ссылки.

3.2.4.2 Каждое приложение следует начинать с нового листа с указанием наверху посередине строки «Приложение» его обозначение (приложение А).

3.2.4.3 Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв Ё, З, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ. После слова «Приложение» следует буква, обозначающая его последовательность.

3.2.4.4 Приложения должны иметь общую с остальной частью документа сквозную нумерацию страниц.

3.2.4.5 Иллюстрации, таблицы, помещенные в приложении, нумеруются в пределах каждого приложения.

Оформление содержания

3.2.5.1  В содержании приводится нумерация разделов и подразделов с указанием страниц начала каждого раздела и подраздела.

3.2.5.2 Наименование разделов, включенных в содержание, записываются прописными буквами; заголовки подразделов – строчными, кроме первых прописных (Приложение Е).

3.2.5.3   Содержание помещается за титульным листом и печатается через полтора интервала

Автор

 Исаев И.А. История государства и права России: учеб. пособие для студ. вузов / И.А. Исаев. – М.: Проспект, 2009. - 336 с.

Писахов С.Г. Сказки Сени Малины: сказки / С.Г.Писахов. - Архангельск: ИПП "Правда Севера", 2009. - 272 с. ил.

 2 автора

Чекмарев А.А. Справочник по черчению: учеб.пособие / А.А. Чекмарев, В. К. Осипов. – 4-е изд., стер. – М.: Академия, 2008. – 330 с.: ил

3 автора         

  Чалова Л. Д. Санитария и гигиена парикмахерских услуг: учебник /

 Л. Д. Чалова, С. А. Галиева, А. В. Уколова. – М.: Академия, 2006. – 156 с.: ил.

Автора и более

Культурная традиция и современный танец в образовательном хореографическом пространстве Сибирского региона / Е. Б. Овчаренко [и др.]; Алт. гос. акад. культуры и искусств. – Барнаул: Изд-во Алт. гос. акад. культуры и искусства, 2006. – 227 с.

Законодательные материалы

Российская Федерация. Законы. Об информации, информационных технологиях и о защите информации [Текст]: федер. закон: [принят Гос. Думой 25 янв. 1995 г.] – М.: Ось-89, 2006. - 31 с. - (Федеральный закон).

Стандарты

ГОСТ Р 52652-2006. Информационно-коммуникационные технологии в образовании. - Введ. 2006-12-27. - М.: Стандартинформ, 2007.

 Статьи, опубликованной в сборнике, журнале, газете

Караулов И. М. О культурной политике // Гражданское общество: Сб. статей / Институт российской истории РАН. М.: Наука, 1999. С. 15. (Сборник)

Электронные ресурсы

1. Художественная энциклопедия зарубежного классического искусства [Электронный ресурс]. – Электрон. текстовые, граф., зв. дан. и прикладная прогр. (546 Мб). – М.: Большая Рос. энцикл. (и др.), 1996. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM).

2. Технология личностно ориентированного обучения [Электронный ресурс] / www. technology. com. ru. – 2008. – 3 мая.

 

Содержание и оформление курсового проекта

 и методические указания по их выполнению

 

ВВЕДЕНИЕ

Во введении следует:

- сформулировать проблему; отразить актуальность и новизну темы; определить цели и задачи, поставленные перед исполнителем работы, практическую значимость работы, степень изученности данного вопроса.

- изложить основные принципы творческого процесса;

-      охарактеризовать роль модельера-художника в организации и выполнении технологических процессов парикмахерских услуг, подборе форм причесок и выполнении их с учетом индивидуальных особенностей потребителя, внедрении новых технологий и тенденций моды и т.д. в соответствии с темой курсового проекта;

В разделе могут быть затронуты экономические, социологические, эстетические, психологические аспекты, показаны творческие возможности современного модельера-художника.

 

I. ТВОРЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ

 

Направление моды в макияже

В подразделе курсового проектирования раскрываются современные тенденции моды в декоративной косметике, основные стилевые направления, выявляются элементы современной моды.

Дается характеристика отдельных элементов, цветовых решений, особенностей модного макияжа.

При выполнении подраздела должны быть представлены иллюстрации (фотографии, рисунки, коллажи), отражающие направления моды в современном макияже (1-2 рисунка).

 

Направление моды в постиже

В данном подразделе курсового проектирования раскрываются современные тенденции в постиже.

Следует описать постижерные изделия, применяемые в салонах красоты при моделировании причесок повседневных и нарядных.

Существует масса различных постижерных изделий, применяемых в повседневной жизни, а также имеется категория зрелищных постижей, которые находят применение в шоу-показах, выставках, конкурсах, показах мод и других подиумных выступлениях. Следует проанализировать несколько коллекций постижерных работ ведущих стилистов по профессиональным парикмахерским журналам.

Изучая материалы парикмахерских журналов о различных шоу-показах, можно подробно описать постижерные изделия: формы, силуэты, цвет, массивность или легкость, каркасы, украшения и т.д.

При выполнении подраздела предоставляются иллюстрации, отражающие направление моды в постиже. (1-2 рисунка)

 

Обоснование выбора девиза

Учитывая задание курсового проектирования, разрабатывается девиз прически. При описании раскрывается взаимосвязь девиза с формами прически и ее элементами. Например, девиз на морскую тему предполагает следующие элементы прически: волны, длинные завитые волосы, ракушки из волос, ветки коралла.

В подразделе могут быть использованы стихи, фрагменты сказки, легенды, мифы, истории на выбранную тему.

В пояснительной записке дается полное и подробное описание модели и обосновывается ее выбор. В описании модели прически должно быть указано ее назначению, кратко охарактеризованы ее внешний вид, стилевое решение, основные конструктивные и технологические особенности.

При выполнении подраздела предоставляются иллюстрации (1-2 рисунка на одном листе), отражающие особенности выбора девиза.

 

1.7 Описание внешних данных манекенщицы(ка)

Учитывая задание курсового проектирования, современное понятие о модном образе, а также характер источника творчества, выбирают демонстратора будущей модели прически. В пояснительной записке объясняют сделанный выбор и описывают внешние данные демонстратора, важные для создания модели прически: пол, возраст, общую комплекцию, форму головы, овал и особенности черт лица, цвет кожи и глаз, внешние свойства волос (цвет, фактура).

Рисунок основной модели прически выполняется с более тщательной проработкой ее элементов и макияжа, с отражением характера костюма, аксессуаров.

В подразделе представляется иллюстрация основной моделей в полный рост с изображением прически(1 рисунок на одном листе).

Варианты прически

Исходя из основной модели, разрабатываются варианты причесок, выполнение которых не требует большой затраты времени, перечес должен занимать 5-10 минут. При этом прическа может поменять назначение, форму, силуэт. Например, из подиумной – в нарядную, из свадебной – в повседневную и т.д.

При выполнении в подразделе выполняются иллюстрации трех вариантов прически (выполняются в ракурсе, выгодно представляющем прическу).

II. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключении кратко и логически последовательно излагаются теоретические и практические выводы и предложения, они должны вытекать из содержания работы и носить обобщающий характер. Из текста заключения должно быть ясно, что цель и задачи курсового проектирования полностью выполнены. Последовательность изложения выводов должна соответствовать порядку представления материала в тексте работы.

       Заключение не должно принимать форму своеобразного реестра или библиографического описания представляемой работы – это должен быть связный, четкий, компактный текст.

       Заключение завершается оценкой перспектив исследуемой проблемы в целом. Объем заключения составляет примерно 1-2 страницы.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

(справочное)

 

Пример оформления раздела «Введение»

16 прописной шрифт

ВВЕДЕНИЕ

1,25

3-й межстрочный интервал или 2 полуторных межстрочных интервала (на втором печатают текст)

 Вечерние причёски никогда не выйдут из моды. Может меняться 

1,5-й межстрочный интервал

форма и ее внешний вид, но потребность выглядеть красиво останется всегда. Они выполняются для торжественных мероприятий, посещения ресторана, свадьбы, юбилеев, детских утренников. Модные тенденции в области вечерних причесок предлагают большое разнообразие…

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

(справочное)

16 прописной шрифт

Пример оформления заголовков раздела и подраздела

2-й межстрочный интервал

1 ТВОРЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ

1,25

1.1

16 строчный шрифт

Анализ источников творчества

3-й межстрочный интервал 2 - полуторных межстрочных интервала (на втором печатают текст)

Тема курсового проекта связана с творчеством Георгия Кота.

Георгий Кот является мастером международного класса, генеральным директором «Международной Академии красоты «Георгий Кот», судьёй международного класса, топ-стилистом голландской компании KEUNE, чемпионом мира по парикмахерскому искусству. Георгий основатель первой стелы в России «Посвящение цирюльнику» в 2014 году, член Союза дизайнеров России, лауреат национальной премии в области индустрии моды «Золотое веретено» в номинации «Лучший стилист»…

3-й межстрочный интервал 2 - полуторных межстрочных интервала (на втором печатают заголовок)

 

ПРИЛОЖЕНИЕ В

(справочное)

Пример оформления иллюстрации

 

а)	б)

16 строчный полужирный по центру

Рисунок 1 – Анализ источника творчества

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

(справочное)

Пример оформления таблицы

 

16 строчный шрифт полужирный

Схема тонирования волос представлена в таблице 1.

Таблица 1 Схема тонирования волос

Схема	Технология выполнения
1	2
	Разделяем волосы на два основных пробора: центральный вертикальный и горизонтальный (пробор «от уха до уха»).
	Наносим краситель на проборы. Тщательно прокрашивая волосы.
	Наносим краску на корни диагональными проборами. Толщина пряди 2 мм. Начиная от основных двух проборов. Сначала красим затылочную зону. После теменную.
	Протянуть расческой краску с корней и нанести на длину. Выдержать 20 минут и смыть шампунем и бальзамом.

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

(справочное)

Пример оформления продолжения таблицы на новом листе

 

1	2
	Приступаем к височным зонам. Толщина пряди 2 мм, расстояние между прядями 5 мм. БП(10гр) + 6%(20 мл)
	Набираем теменную зону. Толщина пряди 2 мм, расстояние между прядями 5 мм.  БП(10гр) + 9%(20 мл)

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Е

(справочное)

Пример оформления содержания

СОДЕРЖАНИЕ

	ВВЕДЕНИЕ	3
1	ТВОРЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ	5
1.1	Анализ источников творчества	5
1.2	Направление моды в прическах и одежде	9
1.3	Направление моды в окраске	12
1.4 1.5	Направление моды в постиже  Направление моды в макияже	14 17
1.6	Обоснование выбора девиза и описание манекенщицы	19
1.7	Варианты прически	21
2	ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ	23
2.1	Характеристика профессиональной фирмы и волос	25
2.2	Технология выполнения стрижки	27
2.3	Технология выполнения окраски	29
2.4	Технология выполнения укладки	30
2.5	Технология выполнения макияжа	32
	ЗАКЛЮЧЕНИЕ	34
	СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ	36

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Ж

Образец оформления титульного листа

Курсового проектирования

 

Коми Республикаса йöзöс велöдан,наука да том йöзполитика министерство
«Сыктывкарса сервис да связь колледж»
уджсикасӧ велӧдан канму учреждение

Министерство образования, науки и молодежной политики Республики Коми
государственное профессиональное образовательное учреждение
«Сыктывкарский колледж сервиса и связи»
(ГПОУ «СКСиС»)

 

Группа ТП-2-01 Специальность 43.02.13 Технология парикмахерского искусства

Работу защитила с оценкой ________________________  «_____» ____________20 __ г.

 

 

Тема курсового проектирования: Разработка современной стрижки с применением окрашивания волос под девизом «Красотка».

 

Разработчик__________________________________ Поздеева М. В.

Руководитель проекта_________________________ Абих Е.В.

 

г. Сыктывкар, 2018 г. 

ПРИЛОЖЕНИЕ З

Образец оформления задания

Курсового проектирования

Коми Республикасайöзöсвелöдан, наука да том йöз политика министерство

«Сыктывкарса сервис да связь колледж»

уджсикасöвелöданканму учреждение

Министерство образования, науки и молодежной политики Республики Коми

государственное профессиональное образовательное учреждение

«Сыктывкарский колледж сервиса и связи»

(ГПОУ «СКСиС»)

 

 

ЗАДАНИЕ

Студентке 2 курса группы ТП-2-01

 Специальность 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства»

 

II. ПРЕЗЕНТАЦИЯ РАБОТЫ