Легенды, мифы и предания о лекарственных растениях

 

Практически все растения имеют свои истории, мифы, предания, сказания, рассказы, легенды о своем происхождении, появлении, применении.

Согласно мифологии многих народов растения были созданы всемогущими богами плодородия, которые покровительствовали травам, цветам и деревьям. В Древнем Египте богом растительности был Нефертум, в Древнем Вавилоне - Таммуз (Думузи), в Древней Греции - Деметра, Прозерпина и Дионис, а в Древнем Риме - Флора и Вакх. В мифах о растениях также отразились представления людей о ежегодной смене времен года и единстве жизни и смерти в природе[11]. В своей курсовой работе я хочу рассказать о легендах, мифах и преданиях некоторых из растений.

Календула лекарственная

Кале́ндула лекарственная, или ноготки́ лека́рственные (лат. Caléndula officinális) - травянистое растение, вид рода Календула семейства Астровые (Asteraceae).

Распространение и экология

Натурализировано и культивируется повсеместно в умеренном климате Европы, Азии и Австралии. Родина растения неизвестна[12].

Светолюбива, холодостойка (выдерживает заморозки до −5°C) и неприхотлива.

Ботаническое описание

Однолетнее прямостоячее растение 20-75 см высотой. Корень стержневой. Побеги толстые, ребристые, светло-зелёные, опушённые липкими железистыми волосками. Листья простые, очередные, светло-зелёные, удлинённые или овальные, опушены редкими жёсткими волосками. Обёртка однорядная, с узкими листочками. Язычковые цветки - жёлтые или оранжевые, сверху блестящие, с нижней стороны матовые; трубчатые - мелкие, жёлтые, оранжевые или тёмно-коричневые. Соцветия - корзинки диаметром 5-6 см. Плоды - семянки разной формы и величины. Цветёт с июня до осенних заморозков. Плоды созревают в июле - сентябре. Размножается семенами.

В качестве лекарственного сырья используются цветки ноготков (лат. Flores Calendulae). Цветки собирают многократно с начала цветения до заморозков через 3-5 дней. Сушат в сушилках при температуре 50-60°C, реже в воздушных сушилках или под навесами при хорошем проветривании. Срок годности сырья 2 года[13].

Химический состав

В надземной части растения содержатся горечи, дубильные вещества, фитонциды; в семенах - жирное масло и алкалоиды; цветки ноготков содержат эфирное масло, каротиноиды (α- и β-каротины, ликопин, лютеин, виолаксантин и др.), флавоноиды, сапонины, салициловую кислоту, смолы, слизь, органические кислоты, следы алкалоидов[13].

Применение

Препараты, изготовленные на основе календулы, оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему, снижают рефлекторную возбудимость, обладают бактерицидным свойством в отношении ряда возбудителей, особенно стафилококков и стрептококков.

Из истории

Научное название календулы происходит от латинского слова calendae, обозначающего первый день каждого месяца. Можно предположить, что поводом для отождествления растения с началом нового цикла послужили его соцветия, которые во время цветения постоянно сменяют друг друга. Видовое название календулы - officinalis - связано с её лечебными свойствами (от лат. officina - «аптека»). Благодаря своеобразной форме плодов в народе календулу называют ноготками[14]. В русском фольклоре сохранилось древнее сказание о происхождении этого названия. В нем повествуется о том, что в одной бедной семье родился мальчик. Рос он больным и слабым, поэтому звали его не по имени, а просто Заморышем. Когда мальчик подрос, он познал секреты целебных растений и научился с помощью них лечить людей. Со всех окрестных деревень стали приходить к Заморышу больные. Однако нашёлся злой человек, который позавидовал славе лекаря и решил извести его. Как-то в праздничный день поднёс он Заморышу кубок вина с ядом. Тот выпил, а как почувствовал, что умирает, позвал людей и завещал закопать после смерти ноготок с его левой руки под окном отравителя. Выполнили его просьбу. Выросло на том месте лекарственное растение с золотыми цветками. В память о добром лекаре люди назвали этот цветок ноготками. Первые Христиане называли календулу «Золото Марии» и украшали ею статуи матери Спасителя. В древней Индии из календулы плели гирлянды и украшали ими статуи святых. Календулу называют иногда «невеста лета» из-за тенденции цветка поворачиваться за солнцем. [15]

Ландыш майский

Ла́ндыш ма́йский (Convallária majális) включают в семейство Лилейные (Liliaceae) или выделяют в отдельное семейство Ландышевые (Convallariaceae).