Описание. Рибофлавин разрушается под действием света, плохо растворяется в воде (растворимость повышается при снижении рн) и спирте.

Биологически активной формой рибофлавина является флавинадениндинуклеотид, синтезирующийся в организме человека в почках, печени и других тканях. Другое производное рибофлавина - рибофлавин-5-фосфорная кислота встречается естественном виде в дрожжах. Благодаря им обеспечивается нормальное течение окислительно-восстановительных процессов в организме.

Источники

растительные	животные	синтез в организме
Дрожжи, листовые зеленые овощи, крупы (гречневая и овсяная), горох, зародыши и оболочки зерновых культур, хлеб.	Печень, почки, мясо, рыба, сыр, молоко, йогурт, прессованный творог, яичный белок.	Синтезируется микроорганизмами, в т.ч. микрофлорой толстой кишки.

Витамин B₂ широко распространен в природе. В организм главным образом поступает с мясными и молочными продуктами.

Показания.

Гипо- а арибофлавиноз.

Рибофлавин также назначается при:

· гемералопии

· конъюктивитах, иритах, кератитах, язвах роговицы, катаракте

· длительно незаживающих ранах и язвах

· хроническом гепатите

· хроническом колите и энтероколите

· нарушениях функции кишечника

· общих нарушениях питания

· лучевой болезни

· астении

· болезни Боткина

· ревматизме

· недостаточности кровообращения

· аддисоновой болезни

· тиреотоксикозе

· людям, работающим с промышленными ядами и солями тяжелых металлов.

Витамин B₅ (пантотеновая кислота, пантотенат кальция)

Кальциевая соль D-(+)-пантотеновой кислоты – пантотенат кальция

Описание. Пантотеновая кислота получила свое название от греческого "пантотен", что означает "всюду", из-за чрезвычайно широкого ее распространения.

Пантотеновая кислота, попадая в организм, превращается в пантетин, который входит в состав коэнзима А, который играет важную роль в процессах окисления и ацетилирования. Коэнзим А - одно из немногих веществ в организме, участвующее в метаболизме и белков, и жиров, и углеводов.

Витамин В₅ необходим для обмена жиров, углеводов, аминокислот, синтеза жизненно важных жирных кислот, холестерина, гистамина, ацетилхолина, гемоглобина.

Пантотеновая кислота чувствительна к нагреванию, при термической обработке теряется почти 50% витамина.

Источники

растительные	животные	синтез в организме
Горох, дрожжи, фундук, зеленые листовые овощи, гречневая и овсяная крупы, цветная капуста.	Печень, почки, сердце, цыплята, яичный желток, молоко, икра рыб.	Вырабатывается в значительных количествах кишечной палочкой.

Показания.

· различные патологические состояния, связанные с нарушениями обменных процессов

· полиневриты, невралгии, парестезии

· экзема

· бронхиты (острые и хронические), бронхиальная астма

· аллергические реакции (дерматиты, сенная лихорадка и др.)

· трофические язвы, ожоги

· токсикоз беременных

· гипертиреоз

· туберкулез

· недостаточность кровообращения

· хронические заболевания печени

· хронический панкреатит

· заболевания ЖКТ неинфекционной природы (гастродуоденит и др.)

· гипомоторная дискинезия кишечника

Витамин B₆ (пиридоксин)

2-Метил-3-окси-4,5-ди-(оксиметил)-пиридина гидрохлорид

 

Описание. Активностью витамина В₆ обладает группа соединений, производных пиридина (пиридоксин (пиридоксол), пиридоксаль и пиридоксамин), объединяемых общим названием "пиридоксин".

Пиридоксин хорошо растворим в воде, спирте, нерастворим в эфире, жировых растворителях.

Пиридоксин быстро разрушается под воздействием света, однако устойчив к действию кислорода и высоких температур.

Источники

растительные	животные	синтез в организме
Неочищенные зерна злаковых, зеленые листовые овощи, дрожжи, гречневая и пешеничная крупы, рис, бобовые, морковь, авокадо, бананы, грецкие орехи, патока, капуста, кукуруза, горчица полевая, картофель, соя. Травы: подорожник, люцерна, котовник кошачий, солома овса.	Мясо, рыба, устрицы, молоко, печень трески и крупного рогатого скота, почки, сердце, яичный желток.	Синтезируется микрофлорой кишечника.

Показания.

Показания к применению:

· В₆-гиповитаминоз

· токсикоз беременных

· анемии

· лейкопении различной этиологии

· заболевания нервной системы (паркинсонизм, малая хорея, болезнь Литтла, радикулиты, невриты, невралгии)

· болезнь Меньера

· морская и воздушная болезнь

· острые и хронические гепатиты

Имеются данные об эффективности пиридоксина при атеросклерозе и сахарном диабете (снижает содержание гликозилированного гемоглобина), кроме того, пиридоксин действует как диуретик, помогая снижать повышенное кровяное давление, таким образом защищая сердечно-сосудистую систему сразу нескольким способами.

В ряде исследований пиридоксин показал свою эффективность при депрессиях: он положительно влияет на выработку норэпинефрина и серотонина.

Витамин B₉ (фолиевая кислота, витамин B_С)

N-{4'-[(2-амино-4-окси-6-птеридил)-метил]-аминобензоил}-L(+)-глутамииовая кислота

 

Описание

К витамину B₉ можно отнести группу соединений - фолиевая кислота, фолацин, фолаты.

Витамин B₉ - водорастворимый витамин, он хорошо растворяется в воде при щелочных значениях pH. Легко разрушается при кулинарной обработке и на свету.

Источники