ТОП 10:

История изучения средств продления жизни



 

К средствам сохранения молодости, здоровья и достижения сверхдолголетия человечество во все эпохи проявляло повышенный интерес. Поиски этих средств предпринимались в древнем Китае, Индии, Греции, Египте, у великих цивилизаций Центральной и Южной Америки. Следы этих поисков теряются в глубине веков и восходят к древнейшей истории. В самой старой китайской медицинской рукописной книге "Ней Кине" (4 тыс. лет до н.э.) имеется много рассуждений о старении. Гиппократ (460-377 гг. до н.э.) в своих "Афоризмах" и Аристотель в трактатах "О молодости и старости" высказывали взгляды на причины старения и давали советы по здоровому образу жизни. [3] Специальных эликсиров в этих трудах не приводится.

Для продления жизни древние египтяне употребляли в больших количествах чеснок. Мыслители и врачи разных эпох уделяли немало внимания вопросам лечения болезней старых людей и обобщали опыт продления жизни. Авиценна (980-1037 г.) обобщил достижения медицины предыдущих поколений в этом вопросе. [8] Описания средств омоложения и бессмертия мы находим в рукописях средневековых алхимиков. Но ни эликсиры жизни, ни философский камень не позволили выдающимся алхимикам самим прожить дольше 100 лет.

В конце 19-го века, в связи с работами А. Вейсмана, в биологии возникает наука о природе старения. [10] В исследованиях биологии старения и омоложения участвовали выдающиеся биологи того времени. Было выполнено много опытов по продлению жизни и омоложению на беспозвоночных животных. По результатам этих опытов были сделаны важные теоретические выводы о природе старения.

Далее начинаются систематические исследования по продлению жизни млекопитающих и человека. За 100 лет накоплен огромный материал по биологии старения, однако решению основной задачи геронтологии - продлению жизни посвящено менее 1% работ, в которых получены данные о влиянии различных факторов на продолжительность жизни человека.

Применение гериатрических средств направлено на профилактику многих заболеваний, сопровождающих старение. Некоторые ученые считают, что при огромных затратах излечение основных заболеваний пожилых прибавит примерно 10 лет жизни. [13] Таким образом, человечество практически исчерпало возможности увеличения продолжительности жизни традиционными медицинскими средствами, и на первое место выходит проблема разработки средств и способов радикального воздействия на сам процесс старения.

В геронтологии существуют понятия физиологическое и преждевременное старение, календарный и биологический возраст. Согласно календарному возрасту лица от 60 до 74 лет относятся к пожилому, от 75 до 89 лет - к старческому возрасту, а 90-летние и старше - к долгожителям.

Физиологическое старение - это естественное и постепенное развитие структурно-функциональных изменений тканей и органов, характерных для данного вида календарного возраста, приводящие к некоторым ограничениям адаптационных возможностей организма. [29]

Преждевременное старение - это ускоренное развитие возрастных изменений, наступающих раньше, чем у лиц соответствующего календарного возраста, то есть, когда биологический возраст опережает календарный. [29]

Для одних выход на пенсию воспринимается как конец жизни, отрыв от общества, как ненужность и неполноценность, что способствует замыканию в себе, концентрации внимания на обидах, неудачах, ускоряя темп старения.

Другие же, несмотря на пожилой и старческий возраст, ведут активный образ жизни: работают, путешествуют, не теряют интереса к жизни, следя за своим здоровьем и внешностью.

История знает немало примеров, когда люди достигали преклонного возраста, сохраняя при этом хорошую память и остроту мысли, бодрость и высокую работоспособность. Вот небольшой список великих людей, которые в молодости не отличались исключительным здоровьем, но свое творческое долголетие "создали" себя сами. Итак, прожили: Кант - 81 год, Лев Толстой - 82, Пастер - 74 года. [29]

Одни ученые считают, что старение генетически запрограммировано и "заведенные биологические часы должны постепенно остановиться". [7] Не стоит ожидать долгих лет жизни, если среди родственников нет долгожителей. Абсолютному большинству людей приходится надеяться на себя, на соблюдение правильного образа жизни и на возможности современных технологий, замедляющих старение, поскольку геронтологами доказано, что "запрограммированное старение" замедляют низкокалорийное питание, некоторые препараты (геропротекторы).

Геропротекторы

 

Геропротекторы (гериатрические средства) - биологически активные вещества неспецифического общерегулирующего действия. [27] Оказывая влияние на активные процессы обмена на молекулярном, клеточном уровне, они нормализуют обмен веществ. Активизируют сниженные физиологические функции организма. Этим объясняется их универсальный нормализующий эффект, обеспечивающий значительное повышение биологических возможностей стареющего организма, расширяющий диапазон его адаптации, в том числе фармакологическим нагрузкам. В современной практике профилактики старения широко применяют комплексную витаминотерапию, микроэлементы, гормоны, биогенные стимуляторы, адаптогены. [19]

Многие ученые полагают, что старение происходит под воздействием непрерывных атак активных химических веществ, известных под названием свободных радикалов. Они содержат гидроксильную группу (ОН) и атомарный кислород (О), которые уничтожают многие вещества, окисляя их. Среди их жертв липиды, входящие в состав мембран, окружающих тела всех клеток, белки и нуклеиновые кислоты - материал, из которого "сделаны" гены.

Рассмотрим более подробно современную свободнорадикальную теорию, потому что:

·   Во-первых, она объясняет не только механизмы старения, но и широкий круг связанных с ним патологических процессов (рак, сердечно-сосудистые заболевания, нарушения функции мозга);

·   Во-вторых, это поможет лучше понять, как действуют витамины, минералы и другие биологически активные вещества, какова их роль в системе "антистарения" организма человека. [27]

Энергия, которая требуется для того, чтобы моргнуть глазами, шевельнуть пальцем, вздохнуть; энергия, необходимая чтобы двигаться, дышать, думать, есть, спать, - все это зависит от сложнейших химических взаимодействий. Мы состоим сплошь из белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов. Если расщепить нас на самые простейшие составляющие, окажется, что мы представляем собой очень большую коллекцию атомов. Каждый орган, каждая ткань, каждый белок, клетка и фермент состоит из этого набора. Атомы нашего тела находятся в состоянии баланса или электронейтральности; все электроны спарены. Однако если все атомы будут постоянно оставаться электрически нейтральными, мы не сможем выжить, не будет энергии. Наша жизнь зависит от производства энергии при перемещении электронов и атомов от одной молекулы к другой, причем под жестким контролем.

Такие реакции называются окислительно-восстановительными и происходят в каждой клетке, в основном в митохондриях. [12] В процессе "отдал-взял" молекула, лишенная одного электрона из электронной пары, становится чрезвычайно реакционноспособной и в стремлении восстановить электронный баланс "ворует" электрон из какой-либо другой молекулы. Такая молекула-воровка называется "свободным радикалом". Этот процесс может разрушить молекулу-жертву, повредить, изменить ее. [12]

Молекула-жертва может быть частью клетки любой ткани организма. Часто свободные радикалы атакуют ДНК, которая заключает в себе генетический код каждой клетки и хранит всю информацию, позволяющую человеческому организму существовать.

Геропротекторы, относящиеся к группе антиоксидантов, уменьшая количество свободных радикалов, препятствуют случайным повреждениям макромолекул клеток. Они применяются с целью защиты организма от повреждающих воздействий внешних и внутренних факторов, приводящих к изменениям в генах. Но их геропротекторный эффект напрямую зависит от возраста, в котором препараты начинают применять. Сегодня рынок предлагает огромное количество фармакологических средств и биологических добавок к пище с антиоксидантными свойствами. [19]

К чему приводят повреждения клеток и генетического аппарата?

Клеточный генетический код настолько чувствителен, что изменение даже одной "буквы" может помешать клетке вырабатывать ферменты и белки. Крупные молекулы, такие, как молекулы белков, теряют часть своих функций и гибкость, способность к делению, они начинают медленнее размножаться, менее эффективно восстанавливать генетическое поражение сравнительно с молодыми клетками. Генетические "ошибки" накапливаются в течение жизни. [31] По мере накопления "ошибок" функция клеток и органов, в состав которых они входят, нарушается и в конечном итоге такие важные органы, как сердце, мозг и печень прекращают функционировать.

Человеческий организм как совершенный механизм рассчитан на длительную жизнеспособность и продолжительность жизни, что во многом определяется тем, как человек сам себе ее строит, - сокращает или продлевает, как заботится о своем здоровье, так как именно здоровье является главной основой долголетия и активной творческой жизни. Здоровый образ жизни как система складывается из трех основных взаимосвязанных и взаимозаменяемых элементов, трех культур: культуры питания, культуры движения и культуры эмоций. Отдельные оздоровительные методы и процедуры не дадут стабильного улучшения здоровья, потому что не затрагивают целостную психосоматическую структуру человека.

Культура питания

 

Нерациональное питание - один из важнейших факторов риска преждевременного старения. Большинство людей, в том числе пожилых, питаются неправильно. Сегодня, когда, по мнению геронтологов, старение человека в преобладающем большинстве происходит по патологическому, преждевременному (ускоренному) типу, особенности питания, характерные для пожилого и старческого возраста нужно и необходимо учитывать в более ранних возрастных группах. [29] Эти особенности связаны с возрастными изменениями пищеварительной системы. Преждевременная атрофия приводит к снижению функциональной активности желез желудка, кишечника, а также больших пищеварительных желез - печени и поджелудочной железы. Это выражается в уменьшении секреции и активности вырабатываемых ферментов. Ослабляются и моторика желудочно-кишечного тракта, процессы переваривания и всасывания в кишечнике. Ухудшение его деятельности дополнительно провоцирует нерациональное, в количественном и качественном отношении, питание. Поэтому соблюдение основных его правил окажет выраженное положительное влияние на здоровье, профилактику преждевременного старения.

Питание должно быть разнообразным, умеренным и соответствовать возрастным потребностям и энергозатратам.

Известно, что белки, жиры и углеводы, расщепляясь в организме до своих мономеров, дают организму энергию. Установлено, что один грамм белка пищи выделяет в результате такого обмена 4 ккал, жира - 9 ккал, углеводов - 4 ккал. [29] Зная, сколько содержится в рационе белков, жиров и углеводов, можно легко рассчитать его энергетическую ценность. Если обобщить все расходы энергии, то среднесуточный расход ее для работников умственного труда у мужчин составит 2550-2800 ккал, у женщин - 2200-2400 ккал, для работников, занятых тяжелым физическим трудом - 3900-4300 ккал. [14] В пожилом возрасте, когда энергозатраты ограничены, калорийность пищи в среднем для женщин должна составлять 1900-2000 ккал, для мужчин 2200-3000 ккал.

Следует стараться снизить объем потребляемой пищи и, к 70 годам, довести до 1/3, по сравнению с питанием в 25 возрасте.

Более точно избыточную массу тела, оценку состояния питания и веса можно определять с помощью индекса Кетле равному отношению веса (в килограммах) к росту (в метрах), возведенному в квадрат:

 

Индекс Кетле = вес (кг) / рост (м) 2 [29]

 

Избыточной массой тела считается, если индекс Кетле более 27, низкая при индексе менее 22. Индекс от 22 до 27 является нормальным показателем массы тела.

Режим питания целесообразно установить не менее 3-4 раз в сутки, последний прием пищи за 2-3 ч до сна. Редкие приемы пищи вызывают чувство голода и способствуют увеличению массы тела. Для лучшей переработки и усвоения пищи надо тщательно разжевывать ее. Вот почему тот, кто хочет жить долго, должен медленно есть, хорошо пережевывать каждую порцию принятой пищи.

При наличии избыточной массы тела рекомендуется включить 1-2 раза в неделю разгрузочные дни, лучше их устраивать после воскресных, праздничных дней, они легче переносятся.

Для удовлетворения оптимальной потребности организма в белках, жирах и углеводах их соотношение в рационах должно составлять 1: 1,2: 2,4. [14] У лиц пожилого возраста и старше - 1: 1: 4, т.е.100 г белков, 100 г жиров и 400 г углеводов, при этом, если в молодом возрасте из потребленного суточного количества белка 2/3 должно быть животного, а 1/3 растительного происхождения, то для пожилых людей соотношение животных и растительных белков должно быть равным. Из животных предпочтительны белки молочных продуктов, из растительных - белки хлеба, крупяных изделий, бобовых. Необходимо ограничивать потребление жиров животного происхождения, употреблять сливочное масло только для приготовления бутербродов и заправки готовых блюд по 5-6 г на порцию. Животный жир - причина бурного роста числа раковых заболеваний во всем мире. Не опасен, а скорее даже полезен только рыбий жир, дневная норма которого - 3 г. Как источник животного жира полезны морепродукты, в том числе морская рыба. Полезность растительных жиров и морепродуктов заключается в наличии в их составе ПНЖК Омега-3, которые являются противосклеротическим фактором. Растительное масло предпочтительнее нерафинированное. [29] Каждое растительное масло (подсолнечное, соевое, кукурузное, оливковое) является по-своему хорошим продуктом питания, но антиоксидантными свойствами в большей степени обладает соевое и кукурузное. Они более важны для защиты организма от рака, многих других дегенеративных болезней, а также для предупреждения преждевременного одряхления и старения. В целом ежедневная потребность растительного масла - до 3-4 столовых ложек

Не должны употребляться жирные сорта птицы, субпродукты, богатые холестерином (печень, мозги, вымя, икра). Не доказано, что они повышают уровень холестерина в крови, но факт, что это высококалорийные продукты. Мясные и рыбные блюда рекомендованы в отварном, тушеном, запеченом виде (от 70 до 100 г в сутки). Количество яиц - не более 2-3 шт. в неделю. Шире должны включаться в рацион питания овощи и фрукты (овощей - б00-800г, фруктов - 300-400 г). Больше должны потребляться зелень, лук, чеснок, петрушка, укроп. При переносимости очень полезны бобовые (зеленый горошек, фасоль).

На фоне повышения потребления овощей и фруктов необходимо максимально ограничивать прием сахара (до 35 г в день) и продуктов его содержащих (конфеты, джем, торты), по возможности заменяя его медом (до 30 г ежедневно). Сахар коварен. Этот белый "рафинированный негодяй", кроме прочих бед (диабет, ожирение и др.), нарушает обменные процессы с участием кальция и ослабляет опорные ткани человеческого организма, что приводит к переломам

Каждый день нужно стараться употреблять кисломолочные продукты в любом виде, но следует ограничивать потребление жирного творога, сливок, сметаны.

Ограничивается прием соли до 6-8 г, в день, жидкости - до 20 мл на 1 кг массы тела, включая первые блюда. Вместо чая лучше кисели, компоты, отвар шиповника, чай с мятой.

Необходимо, чтобы ежедневно в пище присутствовали плоды с желтой, оранжевой окраской (каротины) - морковь, цитрусовые и т.д.

К сожалению, многие сегодня не в состоянии позволить себе полноценно питаться из-за дороговизны продуктов, проблему несбалансированного питания можно попытаться решить дополнительным употреблением биологически активных добавок. Среди них сегодня имеются и достаточно недорогие средства (особенно содержащие отруби). Но поскольку многие люди страдают какими-либо заболеваниями, прежде чем использовать БАД, нужно обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать развития нежелательных эффектов. [29]

Появление биологически активных веществ, как средств профилактики старения, с точки зрения геронтологов, оправдано и вызвано тем, что состояние фактического питания населения России характеризуется существенными отклонениями в уровне потребления пищевых ингредиентов.

Культура движения

 

Оздоровительным эффектом обладают только аэробные физические упражнения (ходьба, бег трусцой, плавание, катание на лыжах, работа на садово-огородном участке и т.д.)

Возрастные изменения в организме физиологически неизбежны. Но каждый человек способен их отдалить. Недостаточная физическая активность относится к факторам риска преждевременного старения и развития заболеваний.

У тех, кто ведет малоподвижный образ жизни признаки приближающейся старости наступают значительно раньше. И усугубляются с каждым днем, проявляясь нарастающим истощением физических и интеллектуальных сил. Движение является пищей для половины нашего тела, составленной мышцами. Предки человека не могли обойтись без высокого уровня тренированности, без него невозможно было выжить. Комфорт современной жизни устранил потребность в высоком уровне тренированности мышечной системы. А ведь резервы сердечно-сосудистой и дыхательной системы были предназначены изначально для обеспечения главным образом мышечной деятельности. С исчезновением мышечной деятельности исчезают все резервы организма. Органы человека отличаются большим резервом функций. В обычной повседневной деятельности участвуют лишь около 35% его абсолютных возможностей. Остальные 65% без тренировки будут атрофироваться, будут теряться резервы.

Интенсивную физическую тренировку необходимо включать в обязательный режим дня не позднее 30 лет. Именно с этого возраста у современного человека начинается особенно бурное угасание функций и старение всех основных систем жизнеобеспечения. Возможность поглощения кислорода из воздуха, например, ежегодно снижается на 1%. У физически активных людей процессы старения тормозятся. И что интересно и важно, постоянно тренирующие организм физической нагрузкой пожилые люди могут также существенно снизить уровень холестерина и свертываемость крови, нормализовать артериальное давление, уменьшить типичную для стариков скованность в суставах.

Малоподвижный образ жизни приводит к общему нарушению обмена веществ: ускоренному выведению азота, серы фосфора, кальция. [18] Из-за уменьшения экскурсии грудной клетки, диафрагмы и брюшной стенки создаются предпосылки для заболеваний дыхательной, пищеварительной и мочеполовой систем.

У лиц с малоподвижным образом жизни вместе со снижением физической работоспособности уменьшается устойчивость к чрезвычайным воздействиям - холоду, жаре, кислородному голоданию, ослабляется и дезориентируется иммунная система. Дело в том, что при низкой физической активности уменьшается и активность лимфоцитов, ответственных в организме за борьбу с возбудителями инфекционных заболеваний. [28] Здоровая иммунная система. поддерживаемая систематическим движением, готова к борьбе даже с раковыми клетками.

Ученые проверяли, как воздействуют умеренные физические нагрузки на сон здоровых пожилых людей и убедились в их благоприятном влиянии на качество сна, его длительность, которая в среднем увеличивалась почти на 1 ч, на засыпание, которое сокращалась почти наполовину. [20] Длительная недостаточная мышечная активность, вызывая существенные изменения на всех уровнях жизнедеятельности организма, может привести к комплексу стойких расстройств - гипокинетической болезни. [20] Ослабевает внимание и память, появляется сонливость, вялость, бессонница, снижается общая психическая активность, падает настроение, ухудшается аппетит, человек становится раздражительным. Постепенно нарушается координация движений, становится узкой и впалой грудь, появляется сутулость, болезни позвоночника, хронический колит, геморрой, камни в желчном пузыре и почках, снижается тонус мышц и сосудов. И, наоборот, активное движение благотворно влияет, на психическую составляющую здоровья. В процессе мышечной работы в кровь выделяются эндорфины - гормоны, снижающие болевые ощущения и улучшающие самочувствие и на строение. Возрастает также уровень энкефалинов, благотворно воздействующих на центральную нервную систему, психические процессы и функции. [4] Эндорфины и энкефалины способствуют выходу из депрессии, обретению душевного покоя, создают хорошее настроение и даже состояние физической и душевной одухотворенности, названное древними римлянами эйфорией.

Культура эмоций

 

Если исходить не из биологических, а социально-психологических представлениий о болезни, то ее можно рассматривать как психологический срыв, психологическую дезадаптацию, дезинтеграцию личности, человеческих чувств, психологических установок, психосоматическую дезинтеграцию. Выдающийся современный патолог Ганс Селье рассматривал болезнь исключительно как патологический стресс или дистресс. Отрицательные эмоции (зависть, страх и др.) обладают огромной разрушительной силой, положительные эмоции (смех, радость, любовь, чувство благодарности и др.) сохраняют здоровье, способствуют успеху и продлению жизни.

Наблюдательные врачи знают: веселый и бодрый человек выздоравливает быстрее, чем озабоченный и волнующийся, а долгая тоска и тревога могут вызвать нарушения работы сердца, желудка и других органов. [19] Ученые сегодня знают, что головной мозг выступает, в роли регулирующего центра в двух аспектах: сознательном и бессознательном. Однако к удивлению многих основную роль играет бессознательная деятельность, составляющая функцию 96% массы мозга. И лишь 4% ответственны за сознательную деятельность. Неосознаваемое "схватывает" то, что увидено или услышано мимоходом, мельком и неосознанно. При этом все неосознанное фиксируется в долговременной памяти. [23] Неосознаваемое является предельно живучим и носит установочный характер. Установки приобретаются с рождения могут быть настолько сильными, что порождают в организме внутренний конфликт с разрушительными последствиями. Мысли о возможности заболевания нарушают функции саморегуляции организма и создают условия для зарождения болезни. В ходе эволюции человека возникла такая защитно-приспособительная реакция, как эмоции. Они обеспечивают немедленный ответ организма на внезапное или длительное воздействие раздражителя. Эмоции заняли значительное место в жизни современного человека, "окрашивая" любую реакцию на окружающую действительность. Когда говорят об эмоциях, подразумевают душевные переживания человека: радость, удивление, горе, гнев, отвращение, испуг, стыд и т.д. Эмоциональная реакция очень сложна, в ней участвует вся нервная система и весь организм.

Губительны для организма отрицательные эмоции: подавленный гнев гложет печень и тонкий кишечник, страх оставляет следы в почках и толстом кишечнике. [29] Сочетание эмоций в сплаве с неосознаваемыми и не осознанными отношениями человека и есть не что иное, как чувства: человек любит, надеется, завидует, испытывает муки совести. Чувства ведут по дорогам здоровья и болезней, сохраняют молодость пожилому или преждевременно превращают в старика молодого.

Между тем, последними исследованиями предоставлены удручающие результаты: у 95% современных людей нервная система истощена. Человек с истощенной нервной системой испытывает духовную и физическую усталость. Он пытается стимулировать себя напряжением воли, затем борется с усталостью посредством вредных для здоровья стимуляторов: чая, кофе, алкоголя. Нервная система становится все более и более истощенной и оказывается на грани срыва.

Чтобы предотвратить такое состояние, необходимо закреплять в своей жизни следующее:

Возьмите под контроль свое настроение; контролируемое хорошее настроение - огромная ценность, как для достижения намеченных целей, так и для оздоровления;

вставая ранним утром, улыбнитесь и делайте это как можно чаще в течение дня; старайтесь почаще смеяться, помните, что слезы не устраняют причину горя и, как гласит древнее изречение: "Если ты смеешься, то весь мир смеется с тобой, если ты плачешь - то плачешь один";

попытайтесь навсегда покончить с ненавистью, горечью, завистью, которые как ничто другое ослабляют вашу нервную систему изнутри; постоянно помните, что эти качества - злейшие враги вашего здоровья;

отбросьте все сомнения в своих способностях;

научитесь порывом силы воли отбрасывать несчастливые горестные мысли, молниеносно заменять их приятными воспоминаниями и мыслями о радующих перспективах; в каждом событии оценивайте положительное и радостное и как можно быстрее забывайте о его отрицательных сторонах

занимайтесь тем, что вам нравится, добивайтесь успехов постепенно; в конце концов, любимое дело принесет вам и доход;

не пытайтесь "переделать" окружающих на свой лад; помните, что тот, кто слишком много ожидает от окружающих, постоянно раздражается и истощает свою нервную силу. [23]

Придерживаться этих правил не просто, но необходимо. Увеличение смертности связывают сегодня с духовными процессами. Гордыня амбиции, тоска, уныние, жадность - эти "смертные грехи" являются сильнейшими психологическими факторами. Отсюда резкое увеличение внезапных смертей и причины старения нации. Изучение связи между динамикой нравственного падения общества и смертностью показало, что на 60-85% последняя обуславливается, измеряется уровнем духовного неблагополучия. [11] По подсчетам, в процессе депопуляции на экономические факторы приходится примерно 30%, а на духовные - 70%.

Значит дорога к здоровью, к здоровой старости, к активному долголетию - это нравственное духовное преображение каждого из нас, это создание общества, которое исповедует вечные идеалы правды и добра.







Последнее изменение этой страницы: 2020-03-14; Нарушение авторского права страницы

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.238.8.102 (0.017 с.)