Рівень управління матеріальними запасами

Рівень забезпеченості запасами галузі рослинництва сіль­ськогосподарських підприємств впливає на виробничий процес та отримання готової продукції як рослинництва так, і тварин­ництва, оскільки, рослинництво забезпечує кормами галузь тваринництва. З іншого боку тваринництво є постачальником добрив біологічного походження для рослинництва. Тому наявність матеріальних ресурсів та створення їх запасів у галузі рослинництва сприяє економічним вигодам не лише для рослин­ництва, а й для тваринництва, оскільки дані галузі є взаємо­доповнюючими.

У табл. 2.22 наведено обсяги та питому вагу запасів у струк­турі оборотних коштів галузі рослинництва сільськогос­подарських підприємств Полтавської області.

Таблиця 2.22

Оборотні кошти, вкладені у запаси товарно-матеріальних цінностей галузі
рослинництва сільськогосподарських підприємств Полтавської області

Вид економічної діяльності	2005 р.	2006 р.	2007 р.	2008 р.	2009 р.	2009 р. у % до 2005 р.
млн грн	% до оборотних коштів	млн грн	%до оборотних коштів	млн грн	% до оборотних коштів	млн грн	% до оборотних коштів	млн грн	% до оборотних коштів
Сільське господарство	1 007,6	61,6	1 045,6	61,4	1 581,8	58,1	2 363,0	54,9	2 987,1	51,9	296,5
в т. ч. галузь рослинництва	777,0	61,0	808,1	59,9	1 170,2	56,7	1 855,4	54,1	2 404,6	52,9	309,5
питома вага рослинництва, %	77,1	×	77,3	×	74,0	×	78,5	×	80,5	×	+3,4 в. п.

Джерело: дані Головного управління статистики в Полтавській області, власні розрахунки.

Аналіз даних табл. 2.22 вказує, що обсяг запасів галузі рос­линництва за досліджуваний період збільшився у 3,1 рази, однак їх питома вага в структурі оборотних коштів зменшилася на 8,1 відсоткові пункти, питома вага в структурі запасів сільського господарства в цілому зросла на 3,4 відсоткові пункти.

Зростання обсягів запасів галузі рослинництва в 2009 р., порівняно з 2005 р., у 3,1 рази, на наш погляд, обумовлено: по-перше, збільшенням посівних площ з 1 576 тис. га до 1 690 тис. га; по-друге, збільшенням обсягів валової продукції з 1 616,6 млн грн до 2 301,9 млн грн (у порівняних цінах 2005 р.); по-третє, зростанням урожайності деяких культур, зокрема, зер­нових – з 31,7 до 37,9 ц/га, цукрових буряків – з 252 до 373 ц/га, соняшника – з 5,4 до 22,3 ц/га, овочевих – з 163 до 197 ц/га; по-четверте зростанням їх вартості.

У табл. 2.23 подано динаміку оборотних коштів у запасах товарно-матеріальних цінностей галузі рослинництва сільсько­господарських підприємств Полтавської обл.

Таблиця 2.23

Структура оборотних активів, включених у запаси
товарно-матеріальних цінностей галузі рослинництва сільськогосподарських підприємств Полтавської області

Показники	2005 р.	2006 р.	2007 р.	2008 р.	2009 р.	2009 р. до 2005 р., %
Запаси, рослин­ництва, млн грн	777,0	808,1	1 170,2	1 855,4	2 404,6	309,5
у т. ч. виробничі запаси, млн грн	553,8	600,7	764,4	1 029,2	1 226,9	221,5
питома вага вироб­ничих запасів, %	71,3	74,3	65,3	55,5	51,0	–20,3 в. п.
готова продукція, млн грн	223,2	207,4	405,8	826,2	1 177,7	527,7
питома вага готової продукції, %	28,7	25,7	34,7	44,5	49,0	+20,3 в. п.

Джерело: дані Головного управління статистики в Полтавській області, власні розрахунки.

Аналіз даних табл. 2.23 вказує, що виробничі запаси галузі рослинництва за досліджуваний період зросли у 2,2 рази, що пояснюється зростанням ріллі за досліджуваний період, а отже, і зростанням потреб у запасах посадкового матеріалу, палива, мастил, отрутохімікатах тощо, однак їх питома вага в структурі запасів рослинництва знизилась на 20,3 відсоткові пункти.

Запаси готової продукції галузі рослинництва за досліджува­ний період зросли у 5,3 рази, їх питома вага в структурі запасів рослинництва також зросла на 20,3 відсоткові пункти, що, на наш погляд, можна пояснити зростанням урожайності сільськогосподарських культур.

За допомогою табл. 2.24 проаналізовано запаси галузі рос­линництва в досліджуваних підприємствах з погляду бухгал­терського обліку на основі первинної документації даних підприємств та статистичної звітності.

Таблиця 2.24

Оборотні кошти, вкладені у запаси товарно-матеріальних цінностей галузі рослинництва (розраховані на засадах бухгалтерського обліку) в досліджуваних сільськогоспо­дарських підприємствах Полтавської області
(в середньому за 2005–2009 рр.)

Показники	ТОВ «Агрофірма «Джерело»	СВК «Батьківщина»	ТОВ «Воскобій-ники»	ПСП «Промінь»	ТОВ «Спілка селян «Тростянець»
Запаси всього, тис. грн	3 053,4	10 631	14 432,9	2 982,1	2 873,1
Запаси рослинництва, тис. грн	1 302,2	5 117,3	7 216,5	1 466,2	1 965,2
Питома вага запасів рослинництва в загаль­ному обсязі запасів, %	42,6	48,1	50,0	49,2	68,4
Коефіцієнт нерівномірнос­ті запасів рослинництва	1,2	1,1	1,2	1,3	1,1

Продовж. табл. 2.24

Показники	ТОВ «Агрофірма «Джерело»	СВК «Батьківщина»	ТОВ «Воскобій-ники»	ПСП «Промінь»	ТОВ «Спілка селян «Тростянець»
Виробничі запаси рослинництва, тис. грн	1 050,3	3 613,2	4 802,3	1 028,3	1 414,3
Питома вага виробничих запасів в загальному обся­зі запасів рослинництва, %	80,7	70,6	66,5	70,1	72,0
Готова продукція рослинництва, тис. грн	251,9	1 504,1	2 414,2	437,9	550,9
Питома вага готової про­дукції в загальному обсязі запасів рослинництва, %	19,3	29,4	33,5	29,9	28,0

Джерело: дані підприємств, власні розрахунки.

Аналіз даних табл. 2.24 дозволяє зробити висновок, що найбільша питома вага запасів рослинництва в загальному обся­зі запасів – у ТОВ «Спілка селян «Тростянець» та ТОВ «Вос­кобійники» (68,4 % та 50,0 % відповідно), найменша питома вага – в ТОВ «Агрофірма «Джерело» Полтавського району (42,6 %). Коефіцієнт нерівномірності запасів рослинництва в досліджуваних підприємствах знаходиться в межах норми.

Найбільша питома вага виробничих запасів рослинництва в загальному обсязі запасів рослинництва і, відповідно, найнижча питома вага запасів готової продукції рослинництва в загаль­ному обсязі запасів рослинництва – у ТОВ «Агрофірма «Дже­рело» (80,7 % та 19,3 % відповідно), що пов’язано з надхо­дженням значних обсягів запасів готової продукції рослин­ництва знову у виробничий процес у вигляді посадкового матеріалу, кормів, а отже, включенням їх до виробничих запасів.

Найменша питома вага виробничих запасів рослинництва в загальному обсязі запасів рослинництва і найвища питома вага запасів готової продукції рослинництва в загальному обсязі запасів рослинництва – в ТОВ «Воскобійники» (66,5 % та 33,5 % відповідно), що пов’язано з реалізацією значних обсягів запасів рослинництва, а отже, і включенням виробленої про­дукції до складу готової продукції.

Слід зазначити, що погляди логістики та бухгалтерського обліку на запаси при розрахунку певним чином відрізняються. В табл. 2.25 розглянута класифікація запасів рослинництва з урахуванням логістичних підходів.

Таблиця 2.25

Логістичні підходи до класифікації
запасів рослинництва

Запаси в ланках логістичного ланцюга	Види запасів
1. Запаси постачання	- насіння; - садивний матеріал; - органічні та мінеральні добрива; - пестициди; - дрібний інвентар; - запасні частини; - шини; - нафтопродукти
2. Запаси у виробництві	- насіння; - садивний матеріал
3. Запаси у збутовій діяльності	- зерно; - коренеплоди; - плоди

Джерело: власна розробка.

Дана класифікація запасів може бути врахована при уточ­ненні методики обліку запасів за операціями, оскільки вона вра­ховує запаси у кожній ланці логістичного ланцюга «постачання – виробництво – збут».

У табл. 2.26 на основі первинної документації підприємств виділено запаси рослинництва з погляду логістики. Зокрема, із запасів рослинництва виключено корми, котрі в логістиці від­носяться до запасів тваринництва.

Таблиця 2.26

Оборотні кошти, вкладені у запаси товарно-матеріальних цінностей галузі рослинництва (розраховані на логістичних засадах) в досліджуваних сільськогосподарських підприємствах Полтавської області
(в середньому за 2005–2009 рр.)

Показники	ТОВ «Агрофірма «Джерело»	СВК «Батьківщина»	ТОВ «Воскобійники»	ПСП «Промінь»	ТОВ «Спілка селян «Тростянець»
Запаси всього, тис. грн	1 744,4	5 029,2	7 089,7	2 017,5	1 920,5
Запаси рослин­ництва, тис. грн	671,4	3 178,8	5 055,5	1 287,3	1 746,2
Питома вага за­пасів рослинни­цтва в загальному обсязі запасів, %	38,5	63,2	71,3	63,8	90,9
Виробничі запаси рослинництва, тис. грн	419,5	2 674,7	2 641,3	849,4	1 195,3
Питома вага ви­робничих запасів в загальному обсязі запасів рослинництва, %	62,5	52,7	52,2	66,0	68,5
Готова продукція рослинництва, тис. грн	251,9	1 504,1	2 414,2	437,9	550,9
Питома вага гото­вої продукції в загальному обсязі запасів рослин­ництва, %	37,5	47,3	47,8	34,0	31,5

Джерело: дані підприємств, власні розрахунки.

Згідно даних табл. 2.26, обсяги запасів рослинництва з огляду на підходи логістики значно знизилися, порівняно з обсягами запасів рослинництва з огляду підходів бухгалтерського обліку, що пов’язано з виключенням кормів із запасів рослинництва, а отже, зниженням обсягів виробничих запасів.

Запаси готової продукції з огляду на підходи логістики то­тожні запасам готової продукції з огляду на підходи бухгал­терського обліку. Наочно структуру логістичних запасів у досліджуваних нами підприємствах ілюструє рис. 2.5.

Умовні позначення: – виробничі запаси; – запаси готової продукції.

Рис. 2.5. Структура логістичних запасів галузі рослинництва в досліджуваних сільськогосподарських підприємствах Полтавської області (в середньому за 2005–2009 рр.)

Джерело: дані підприємства, власні розрахунки.

У табл. 2.27 подано показники оборотності запасів галузі рослинництва в сільськогосподарських підприємствах Пол­тавської обл.

Таблиця 2.27