Матеріали до електронного посібника з біології для дистанційного навчання учнів 6 класу

Матеріали до електронного посібника з біології для дистанційного навчання учнів 6 класу

Бактерії - найменші одноклітинні організми

Вчитель біології вищої категорії

ЗОШ I-III ступенів № 10 м. Бровари

Вергун Тетяна Іванівна

 

 

М. Бровари 2014

ЗМІСТ

1. Тема………………………………………………………………………...3

2. Очікувані результати……………………………………………………...3

3. Мотивація……………………………………………………………….....3

4. Міні-лекція………………………………………………………………...4

5. Презентація та відеофільми до теми……………………………………..7

6. Проблемне питання………………………………………………………..7

7. Перевірка знань……………………………………………………………8

7.1. Тести для самопідготовки…………………………………………...8

7.2. Тести для самоконтролю………………………………………….....9

7.3. Тести для перевірки знань………………………………………….10

8. Домашнє завдання......................................................................................12

9. Цікаво знати………………………………………………………………12

10. Термінологічний словник………………………………………………14

Висновки………………………………………………………………..15

Список рекомендованих джерел……………………………………....17

Додатки………………………………………………………………….18

Тема: Бактерії - найменші одноклітинні організми

2. Очікувані результати:

1 Ознайомитись з царством Дроб’янки, будовою та процесами життєдіяльності його представників; звернути увагу на особливість їхнього існування у природі; вивчити різні групи бактерій;

2 Навчитись порівнювати біологічні об’єкти між собою, аналізувати та робити відповідні висновки та узагальнення; розвивати пам’ять, увагу, спостережливість.

3 бережливо ставитись до навколишнього середовища та розуміння єдності всіх живих організмів.

Мільярди мікроорганізмів розсіяні в природі,

Вони оточують нас усюди. Невидимі, вони постійно

Супроводжують людину, втручаючись

В її життя то як вороги, то як друзі.

В. Л. Омелянський

Є царство, де живуть

Мікроби -

Найменші жителі Землі,

Не видно нам їх простим

Оком,

Такі вони ростуть малі.

Кругом дроб¢янки ці живуть

І шкоду й користь нам

Несуть.

3. Відгадати загадки:

1. Круглий, ніби колобок,

Сам живу я... (Монокок)

 

2. А у парі коки звуться...

(Диплококи)

 

3. А чотири коки - це вже...

(Тетракоки)

 

4. У ряд вишукуються коки.

Звати їх... (Стрептококи)

 

5. У гроно винограду

зібралися коки,

Всі їх називають...

(Стафілококи)

 

6. Придивіться - ніби коми,

Нам з граматики відомі.

Небезпечні коми

Звуться... (Вібріони)

 

7. Два чи три виточки

Природа закрутила.

Звати ці мікроби,

Звичайно... (Спірили)

8. А багато завитків
Біга по паркету

Як же зветься ця мікроба?

Звісно - (Спірохета)

9. А якщо бактерія спору

утворила,

Тоді називається вона

вже… (Бацила)

 

 

Міні-лекція

Життєдіяльність бактерій

Живлення бактерій здійснюється шляхом всмоктування поживних речовин крізь напівпроникну мембрану. За типом живлення всі бактерії поділяють на автотрофи і гетеротрофи. Пригадайте, що є характерним для кожного типу живлення. Більшість бактерій є гетеротрофами і представлені паразитами та сапрофітами.

Бактерії-паразити живуть у тканинах живих тваринних і рослинних організмів, за рахунок яких вони і живляться (менінгокок, гонокок, сипний тиф, сибірська виразка, лихоманка тощо) (див. Додаток А).

Сапрофітні бактерії живляться органічними решками відмерлих рослин і тварин.

Автотрофні бактерії здатні самостійно синтезувати органічні речовини з неорганічних. Серед них є фотосинтезуючі (синтезують органічні речовини за рахунок сонячної енергії) - зелені та пурпурні бактерії; бактерії-хемосинтетики (синтезують органічні речовини за рахунок хімічної енергії окислення) - сіркобактерії, залізобактерії, нітрифікуючі.

Бактерії розмножуються поділом клітини на дві. Після подовження клітини поступово утворюється поперечна перегородка, а потім дочірні клітини поступово залишаються зв’язаними в характерні групи. При цьому залежно від напрямку площини поділу і кількості ділень виникають різні форми: у кулястих бактерій пари клітин - диплококи, ланцюги - стрептококи, пластинки, пакети - сарцини. Паличкоподібні бактерії також можуть утворювати пари та ланцюги.

Розмноження брунькуванням трапляється у бактерій як виняток.

Типи живлення:

Гетеротрофне – через поверхню тіла.

Автотрофне – процес фотосинтезу.

Розмножуються бактерії поділом клітини, за несприятливих умов утворюють цисту.

Перевірка знань

Тести для самопідготовки

1. Першим відкрив бактерії:

а) Р. Гук; б) А. Левенгук; в) Л. Пастер.

Відповідь: б)

2. Бактерії є:

а) багатоклітинними організмами;

б) одноклітинними організмами, в оболонці клітин яких є
муреїн;

в) одноклітинними організмами, в яких внутрішній вміст
розмежований з ядерною речовиною.

Відповідь: б)

3. Бактерії, що живляться готовими органічними речовинами:

а) автотрофи; б) гетеротрофи; в) міксотрофи.

Відповідь: б)

4. Організми, які живляться відмерлими органічними рештками:

а) автотрофи; б) сапротрофи; в) паразити.

Відповідь: б)

5. Бактерії, які живляться органічними речовинами живих організмів:

а) автотрофи; б) сапротрофи; в) паразити.

Відповідь: в)

6. За несприятливих умов бактерії утворюють:

а) гетероцисти; б) цисти; в) спори.

Відповідь: б)

7. Паличкоподібні бактерії:

а) спірили; б) бацили; в) вібріони; г) стафілококи.

Відповідь: б)

8. Округлі бактерії:

а) спірили; б) бацили; в) вібріони; г) стафілококи.

Відповідь: г)

9. До складу оболонки бактеріальної клітини входить:
а) крохмаль; б) муреїн; в) хітин.

Відповідь: б)

10. Будову бактеріальної клітини вивчають за допомогою:
а) штативної лупи; б) світлового мікроскопа;

в) електронного мікроскопа.

Відповідь: в)

 

Тести для самоконтролю

1. Визначте до якого царства належать бактерії і ціанобактерії.

А. Тварин Б. Дроб¢янок

В. Рослин Г. Грибів

Відповідь: Б

2. Визначте ознаки будови бактерій.

А. Багатоклітинні Б. Одношарові

В. Одноклітинні Г. Двошарові

Відповідь: В

3. Визначте особливості форми бактерій.

А. Кулясті Б. Тільки паличкоподібні

В. тільки звиті Г. Дуже різноманітні

Відповідь: Г

4. Напишіть, що є предметом вивчення бактеріології.

А. Бактерії Б. Віруси

В. Водорості Г. Лишайники

Відповідь: А

5. Визначте, що відсутнє в клітинах дроб¢янок.

А. Мітохондрії Б. Цитоплазма

В. Клітинна стінка Г. Ядро

Відповідь: А, Г

6. Напишіть, хто вперше відкрив бактерію.

А. Д.К. Заболотний Б. В.В. Соколов

В. Антоні ван Левенгук Г. Луї Пастер

Відповідь: Г

7. Визначте, чим відрізняються ціанобактерії від бактерій, здатних до фотосинтезу.

А. Формою Б. Складом пігментів

В. Розмірами Г. Будовою ядра

Відповідь: Б

8. Напишіть, які бактерії належать до сапрофітів.

А. Сінна паличка Б. Бактерії гниття

В. Сальмонела Г. Хвороботворні бактерії

Відповідь: А, Б

9. Напишіть, яка наука вивчає мікроорганізми.

А. Мікологія Б. Екологія

В. Альгологія Г. Мікробіологія

Відповідь: Г

10. Визначте, які бактерії живуть у симбіозі з бобовими рослинами.

А. Бактерії гниття Б. Сіркобактерії

В. Бульбочкові Г. Хвороботворні

Відповідь: В

 

Перевір себе

7.3.1. Допишіть речення

1. Будова бактерій….. (одноклітинна)

2. Бактеріальна клітина зверху вкрита… (оболонкою)

3. Навколо бактеріальної клітини утворюється слизова… (капсула)

4. Під оболонкою знаходяться… (цитоплазма і нуклеоід)

5. Організми, що мають таку будову клітини, називають… (прокаріотами)

6. За способом живлення бактерій і ціанобактерій розподіляють на… (автотрофи і гетеротрофи)

7. Бактерії, що живляться готовими речовинами, називають… (гетеротрофними)

8. Бактерії, що живляться речовинами живих організмів, називають… (паразитами)

9. Бактерії, що живляться відмерлими рештками організмів, називають… (сапротрофними)

10. За несприятливих умов утворюють… (цисту)

11. Яка речовина входить до складу оболонки бактеріальної клітини? (муреїн)

12. Розмножуються бактерії… (поділом)

 

 

7.3.2. Розв’яжіть кросворд.

 

 

Горизонталь:

2. Група організмів, у яких виражене ядро.

4. Організми, які самостійно здатні синтезувати органічні речовини з неорганічних.

5. Тонкі довгі нитки білкової природи — відходять від тільця в цитоплазмі.

6. Кулясті бактерії, утворені парою клітин.

10. Одноклітинні бактерії, що мають форму коми.

11. Бактерії, що живуть за рахунок живих організмів.

Вертикаль:

1. Група організмів відносно невелика за чисельністю (доядерні організми).

3. Одноклітинні бактерії, що мають форму циліндра.

7. Ці бактерії живляться органічними рештками відмерлих рослин і тварин.

8. Бактерія, яка має форму ланцюжка.

9. Одноклітинні бактерії кулястої форми.

 

Відповіді:

Горизонталь: 2 - Еукаріоти; 4 - Автотрофи; 5 - Джгутики;

6 - Диплококи; 10 - Вібріони; 11 - Паразити.

Вертикаль: 1 - Прокаріоти; 3 - Бацили; 7 - Сапрофіти;

8 - Стрептокок; 9 - Коки.

 

Домашнє завдання

Вивчити відповідний параграф у підручнику та виконати завдання.

Завдання. Розглянути зображені на малюнку форми бактерій. Виписати номери, під якими подано форми бактерій, проти них записати назви форм.

 

 

Відповіді: 1 - вібріони; 2 - бацили; 3 - коки; 4 - спірохети; 5 - бацили;

6 - бацили; 7 - диплококи, стрептококи; 8 - спірили.

 

Цікаво знати

Азотфіксатори

Азот є одним з основних складових елементів органічної речовини, яку утворюють зелені рослини. Від кількості азоту залежить родючість ґрунтів та продуктивність рослин. У повітрі міститься близько 78% вільного азоту. Однак атмосферний азот рослини не можуть засвоювати. Для того, щоб азот став доступним для живлення рослин, його повинні перетворити на такі сполуки азотфіксуючі бактерії, а тому присутність азотфіксуючих бактерій свідчить про родючість ґрунтів. Давно було помічено, що після вирощування бобових культур родючість ґрунту значно зростає. Вперше це явище вивчив та описав вчений С. Виноградський у 1895 р. Він виділив з ґрунту азотфіксуючі бактерії і назвав їх на честь видатного французького бактеріолога Л. Пастера "клостридІум пас-теріанум". Розвиток цих бактерій відбувається у безкисневому середовищі, але в присутності інших бактерій - аеробних та анаеробних, які здійснюють у природі азотфіксацію. Азотфіксуючі бактерії живуть у ґрунті. З розвитком кореневої системи рослин, на яких вони оселяються, активність цих бактерій в зоні діяльності коренів посилюється. До коренів стягуються переважно ті азот-фіксатори, які у процесі еволюції пристосувалися до співжиття з відповідними видами рослин. Вони нагромаджуються в молодих тканинах головного та бічних коренів. Там вони інтенсивно розмножуються поділом, утворюючи так звані інфекційні нитки. Під впливом життєдіяльності бактерій клітини кореня розростаються у кулясті бульбочки, де в клітинах рослини-господаря нагромаджуються колони азотфіксуючих бактерій. Такі бактерії називають бульбочковими. Формування бульбочок триває від чотирьох до десяти днів. Бактерії проникають у тканини рослини-господаря і примушують їх інтенсивно ділитися, утворюючи бульбочки. Тут бактерії концентруються і живляться за рахунок виділень рослини-господаря, а самі вони приносять користь цій рослині, зв'язуючи атмосферний азот у легкі для засвоєння рослиною сполуки. Азотфіксуючі бактерії вступають у симбіоз переважно з рослинами з родини Бобові.

Синьо-зелені водорості

Чи знаєте ви?..

• На рибі і м'ясі інколи з'являється велика кількість нешкідливих бактерій, які виділяють зеленувато-голубе світло. Німецький вчений Е.Дюбуа-Реймон розводив колонії бактерій, які світились, в чашках з поживним середовищем (агаром). Він зумів за допомогою цих бактерій освітити велику кімнату світлом, подібним до яскравого місячного. Вечорами при цьому світлі можна було читати.

• Деякі бактерії проникають в організм людини разом з їжею, водою і повітрям, поселяються там і викликають різні захворювання. Такі бактерії називаються хвороботворними.

• Антибіотики (пеніцилін, стрептоміцин) згубно діють на хвороботворні бактерії, рятуючи життя мільйонів людей. Виявилося, що дія антибіотиків ослаблюється при їх безконтрольному застосуванні, тому що бактерії стають стійкими до лікарських препаратів.

• На тілі людини чи тварин завжди міститься безліч бактерій. Особливо багато їх на шкірі тих людей, які не дотримуються правил гігієни. Полюбляють бактерії й слизові оболонки ротової порожнини, носа, дихальних шляхів, кишечника людини.

 

Термінологічний словник

Мікробіологія - наука, яка вивчає мікроорганізми.

Прокаріоти - (від грецького про – попереду, раніше і каріон – горіх, ядро) – доядерні організми, які на відміну від еукаріот не мають типово сформованого ядра й ядерної мембрани.

Бактерії - мікроскопічні, переважно одноклітинні, організми, для яких характерна наявність клітинної стінки, цитоплазми, різних включень, відсутність ядра, мітохондрій, пластид та інших органел.

Будова бактеріальної клітини (джгутик, капсула, фотосинтетичні мембрани, пілі або фімбрії, мезосома, клітинна стінка, плазматична мембрана, рибосоми, запасні поживні речовини, цитоплазма, кільцева молекула ДНК).

Ціанобактерії - (від грец. Κυανοs - «блакитний» і βακτήριον - «паличка») - тип бактерій, що отримують необхідну їм енергію через фотосинтез. Їх також іноді називають синьо-зеленими водоростями.

Коки - бактерії, що мають форму клітини у вигляді кулі.

Бацили - бактерії з паличковидною формою клітини.

Вібріони - бактерії, що мають форму клітини у вигляді коми.

Спірили - бактерії, що мають звивисту форму клітини.

Спірохети - відділ грам-негативних бактерій, які мають довгі клітини спіральної форми.

Монотрихи - бактерії, що мають один джгутик.

Лофотрихи - бактерії, що мають віяло джгутиків.

Перитрихи - бактерії, що мають джгутики по всій поверхні тіла.

Стрептокок - рід сферичних грам-позитивних бактерій, що мають форму бактеріальної клітини у вигляді ланцюжка.

Стафілокок - рід грам-позитивних бактерій, що мають форму бактеріальної клітини у вигляді грона.

Висновки

1. Коли говорять про бактерії, багато хто відразу уявляє жахливо шкідливі організми, що приносять тільки хвороби і заразу. Не треба забувати, що в природі існує велика кількість видів корисних одноклітинних організмів. Бактерії в житті людини відіграють важливу роль.

2. Відкриття бактерій було зроблено вченим А. Левенгуком в кінці XVII століття. На початку вивчення цих мікроорганізмів помилково вважали, що вони зароджуються в гнилих рештках флори і фауни. Пізніше вчений Л. Пастер встановив, що вони походять тільки від інших живих бактерій і можуть викликати певні захворювання. У цій області величезна роль належить Р. Коху, який розробив "Постулати Коха".

3. В даний час відомо близько 400 видів корисних бактерій. Загальна кількість їх у тілі людини досягає кілька трильйонів. А ось в організмі новонародженого бактерії відсутні. Бактерії бувають хороші - дружні і погані - шкідливі. Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum і Bifidobacterium longum - це найбільш відомі. Порушення балансу дружніх і недружніх бактерій призводить до зниження активності мікрофлори кишечника. Це і є дисбактеріоз.

4. Бактерії викликають гниття загиблих рослин і тварин на землі і у воді. Без них земля була б покрита різним мертвим матеріалом. Переробляючи складні речовини, бактерії розкладають їх на прості, які в свою чергу повертаються в ґрунт, воду і повітря, де використовуються рослинами і тваринами. Бактерії необхідні для підтримки життя на землі. Наприклад, азотовмісні мікроорганізми живуть у ґрунті і допомагають перетворити азот в речовини, які потрібні рослинам. А людина ці рослини вживає в їжу.

5. Бактерії - це примітивні одноклітинні організми, що мають мікроскопічні розміри від 0,1 до 28 мкм.

6. Бактеріальна клітина оточена щільною оболонкою, завдяки якій вона зберігає постійну форму. Міцність оболонці надає муреїн, який характерний лише для бактерій і не зустрічається в рослинних і тваринних клітинах. Рухливість обумовлена наявністю у них декількох джгутиків. Джгутик може обертатися зі швидкістю 3000 об/хв. Це велика швидкість.

7. Способи живлення бактерій дуже різноманітні, як і умови їх життя. Більшість бактерій живляться готовими органічними речовинами. Лише деякі з них, такі як ціанобактерії, або синьо-зелені водорості можуть харчуватися в процесі фотосинтезу (фототрофи). Тільки кисень на відміну від рослин вони при цьому не виділяють. Вони отримують необхідну енергію для процесів життєдіяльності, окислюючи неорганічні речовини (хемотрофи). Бактерії, що харчуються готовими органічними речовинами можна поділити на дві групи: сапрофіти та паразити.

8. Розмножуються бактерії простим поділом надвоє. Час процесу розподілу становить близько 20 хвилин у сприятливих умовах. Якщо умови несприятливі, то вони покриваються щільною оболонкою, яку називають спорою. Спори можуть зберігатися тривалий час в умовах спеки та холоду, гарячої води і палючого сонця. Відзначено випадки виживання спори в умовах сильної радіації. А коли умови стають нормальними для життєдіяльності, спора знову росте і розмножується.

Матеріали до електронного посібника з біології для дистанційного навчання учнів 6 класу