Понятие себестоимости продукции, значение этого показателя для предприятия

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Себестоимость продукции является качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия.

Себестоимость продукции конкретного предприятия определяется условиями, в которых оно действует. Такая себестоимость называется индивидуальной.

Если на основе индивидуальной себестоимости предприятий определить средневзвешенную величину затрат по отрасли, такая себестоимость будет называться среднеотраслевой. Среднеотраслевая себестоимость ближе к общественно необходимым затратам труда.

Основным документом, которым руководствуются при формировании себестоимости продукции на предприятии является Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.

В целях анализа, учета и планирования всего многообразия затрат, входящих в себестоимость продукции, применяются две взаимодополняющие классификации: поэлементная и калькуляционная.

При группировке затрат по элементам определяются затраты предприятия в целом, без учета его внутренней структуры и без выделения видов выпускаемой продукции. Документ, в котором представлены затраты по элементам, представляет собой смету затрат на производство. Смета затрат составляется для расчета общей потребности предприятия в материальных и денежных ресурсах. Сумма затрат по каждому элементу определяется на основе счетов поставщиков, ведомостей начисления заработной платы и амортизации.

Элементы себестоимости – это однородные по своему характеру затраты всех служб и цехов на производственные и хозяйственные нужды.

Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

 материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

 затраты на оплату труда;

 отчисления на социальные нужды;

 амортизация основных средств;

 прочие затраты.

Материальные затраты отражают стоимость приобретаемого со стороны сырья и материалов; стоимость покупных материалов; стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов; стоимость работ и услуг производственного характера, выплачиваемых сторонним организациям; стоимость природного сырья; стоимость приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопления зданий, транспортные работы; стоимость покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и прочие нужды.

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость реализуемых отходов.

Под отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства продукции, утративших полностью или частично потребительские качества исходного ресурса. Они реализуются по пониженной или полной цене материального ресурса в зависимости от их использования.

Затраты на оплату труда отражают затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты.

Отчисления на социальные нужды до недавнего времени отражали обязательные отчисления от затрат на оплату труда работников, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг). Эти отчисления производили по установленным законодательством нормам органам государственного социального страхования, Пенсионного фонда, государственного фонда занятости и медицинского страхования.

С 1 янв. 2001 г. все отчисления в социальные внебюджетные фонды заменил единый социальный налог.

Амортизация основных средств отражает сумму амортизационных отчислений на полное восстановление основных средств.

Прочие затраты – это налоги, сборы, отчисления во внебюджетные фонды, платежи по кредитам в пределах ставок, затраты на командировки, по подготовке и переподготовке кадров, плата за аренду, износ по нематериальным активам, ремонтный фонд, платежи по обязательному страхованию имущества и т.д.

Стоимостная оценка использ. в процессе пр-ва и реализации продукции, природ. ресурсов, топлива, энергии, ОФ, труд. ресурсов а т.ж. др. затрат по их установленному составу наз. с/с продукции, работ или услуг. Объекты определ. затрат: к ним относятся себест. определ. кол-ва продукции нескол. видов; себест. всего пр-ва за анализируемый период; себест. за ед.продукции.

С/с. м.б.:.

Нормативная- кот. рассчитана на основе действующих. на момент расчета, норм и нормативов.

Плановая- нормативная себест-ть с учетом планируемых изменений норм и нормативов.

Отчетная- (фактическая) себест. на основе фактич. норм расходов материал.ресурсов.

Фактическая выше нормативной и плановой.

В зависим. от функц-ого назначения затрат д/эк. расчетов и анализа опред. след. с/с:

1.технологическая(расходы связанные с технол. процессом)

2.производственная(затраты пр-ва. или цеха на изготов. вып. прод.)

3.общехоз-я(2+затраты на содерж. персонала, общехоз.упр.затраты.

4.коммерческая(3+коммер.расходы)

Носитель затрат – это объект калькулирования.

- Продукция полной или част. готовности

- Изд. или п/ф, работы, усл., заказы

Калькулирование с/с

С/с прод-ии представляет выраженные в ден-ой форме текущие затраты п/п на произ-во и реал-цию прод-ии (Р, У). Различают след-ие виды с/с:

§ Цеховая (затраты цеха)

§ Произв-ая (цеховые затр+ общепроизв-ые + общехоз-ые расходы)

§ Полная (все затр на произ-ве и реализ-ции)

0сновными положениями по планированию, учету, калькулир-ию с/с продук-ции на пром. п/п^ях установлена типовая группировка затр по стат-м калькуляции, кот^ю можно предст-ть в след виде: сырье и матер^ы, услуги сторонних орган-ий, топливо и энергия со стороны, з/п произ-ых раб-х, налоги по з/п, расходы на подготовку и освоение произв-ва, общепроизв-е расх, общехоз-ые расх, прочие производственные расход, коммерческие расходы.

Калькулир-ие с/с осущ-ся при наличии сводной сметы затрат по цеху и п/п, где учтено произ-во этой прод-ии, либо прод-ия будет произ-ся дополнит. к плановой номенклатуре.

. Калькулирование с/с произв-ва партий изделий

С/с прод-ии представляет выраженные в ден-ой форме текущие затраты п/п на произ-во и реал-цию прод-ии (Р, У).

Калькулир-ие с/с произв-ва и реализ-ции прод-ии партий конкретных изд-ий осущ-ся для опред-ия нижнего предела догов-ной цены на прод-цию и планового уровня рентабельности ее произ-ва

Калькулир-ие плановой с/с произ-ва и реализ-ии прод-ии для min^го размера продаж этой прод-ии в теч^е планируемого периода. Калькулир-ие с/с осущ-ся при наличии сводной сметы затрат по цеху и п/п, где учтено произ-во этой прод-ии, либо прод-ия будет произ-ся дополнит. к плановой номенклатуре. В плановую калькуляцию входят: сырье и матер^ы, услуги сторонних орган-ий, топливо и энергия со стороны, з/п произ-ых раб-х, налоги по з/п, расходы на подготовку и освоение произв-ва, общепроизв-е расх, общехоз-ые расходы, прочие произв-ые расход, коммерческие расходы, коммерческая с/с.