E) Антибиотики, пигменты, токсины.

4 К вторичным метаболитам относятся:

A) Антибиотики, моносахариды, витамины.

B) Пигменты, аминокислоты, моносахариды,

C) Токсины, органические кислоты, коферменты.

D) Аминокислоты, моносахариды, витамины, органические кислоты, коферменты.

E) Антибиотики, пигменты, токсины.

5 К теплотехническим способам выделения биомассы дрожжей относятся:

A) Фильтрация, отстаивание.

B) Центрифугирование.

C) Выпаривание и сушка.

D) Сепарирование.

E) Разделение на гидроциклонах.

6 Одним из основных элементов аппаратурного обеспечения биотехнологического процесса является:

A) Биореактор (аппарат-культиватор, ферментер).

B) Сепаратор.

C) Адсорбер.

D) Флотатор.

E) Центрифуга.

В каких аппаратах осуществляется культивирование микроорганизмов? A)Дезинтеграторах.

B) В сепараторах.

C) Гидроциклонах..

D) Биореакторах.

E) Флотаторах.

8 Чем определяется конструкторное оформление биореактора?

A) Приготовлении посевного материала.

B) Приготовлении питательной среды.

C) Пенообразующих средств среды.

D) Коллекции микроорганизмов.

E) Культивированием.

9 Аэробные процессы характеризуется тем, что:

A) Микроорганизмы используют кислород, входящих в состав органических олекул.

B) Микроорганизмы используют кислород, растворенной в сточной воде.

C) Микроорганизмы не используют кислород.

D) Микроорганизмы не имеют доступа к растворенному кислороду.

E) Преобладающим видом являются денитрифицирующие бактерии.

10 В результате биологической очистки сточных вод происходит:

A) Биологическое окисление неорганических веществ.

B) Отделение органических загрязнителей с помощью отстаивания.

C) Биологическое окисление органических соединений с помощью сообщества микроорганизмов.

D) Фильтрация очищаемой воды через слой почвы.

E) Химическое окисление неорганических веществ.

11 Сооружения для аэробного окисления сточных вод называются:

A) Реакторы смешения

B) Радиальные отстойники.

C) Осветлители.

D) Аэротенки.

E) Флотаторы.

12 Биогаз, образующийся при анаэробном сбраживании органических осадков, представляет собой смесь газов:

A) Водорода и метана.

B) Диоксида углерода и метана.

С) Кислорода и водорода.

D) Оксида азота и диоксида углерода.

E) Кислорода и метана.

Какие группы бактерии участвуют в процессе анаэробного сбраживания осадков?

A) Нитрифицирующие, денитрифицирующие.

B) Ацидогенные, метаногенные.

С) Мезофильные.

D) Метаногенные, сульфатредуцирующие.

E) Термофильные.

14 Активные ил – это:

A) Флокулированная смесь бактерий и простейших.

B) Бактерии нитрификаторы.

C) Нитчатые бактерии.

D) Речной ил.

E) Ферменты.

15 Основные компоненты биотехнологической системы:

A) Биологический агент.

B) Субстрат, продукт.

C) Аппаратура для осуществления процесса.

D) Технологический режим.

E) Все перечисленные.

16 При организации процесса биосинтеза в ферментерах к расчетным параметрам относятся:

A) Аэрация.

B) Перемешивания.

C) Ферментация.

D) Кинетические, массообменные и стехиометрические параметры.

E) Концентрация растворенного кислорода.

17 Измеряемые параметры при организации процесса биосинтеза в ферментере:

A) Аэрация, перемешивания, ферментация.

B) Кинетические параметры.

C) Стехиометрические параметры.

D) Массообменные параметры.

E) Удельная скорость образования целевого продукта.

18 Разделение гетерогенных систем способом осаждения:

A) Взвешенные в жидкости твердые частицы отделяются от сплошной фазы под действием силы тяжести, сил инерции.

B) Процесс разделения с помощью пористой перегородки.

C) Процесс разделения в поле центробежных сил.

D) Процесс разделения в псевдоожиженном слое.

E) Процесс улавливания взвешенных частиц какой либо жидкостью.

Аппараты электрической очистки газов.

A) Скруббер.

B) Циклон.

C) Рукавный фильтр.

D) Электрофильтры

E) Установка акустической коагуляции частиц.