Передбачувані обсяги виробництва і продажу

Зміст.

Резюме.

1. Галузь, фірма та її послуги ……….

1.1 Поточна ситуація і тенденції розвитку галузі....

1.2 Опис продукту (послуги) фірми......................

2. Маркетинг – план …………………………………..

2.1 Стратегія маркетингу ……………….

Передбачувані обсяги виробництва і продажу

3. Організаційний план ……………………...

3.1 Потреба в персоналі.........................

3.2 Кадрова політика..............................

4. Фінансовий план....................................

4.1 розрахунок річного фонду заробітної плати персоналу..........................................................

4.2 Розрахунок собівартості послуг................

4.3 Розрахунок прибутку та рентабельності.........

4.4 Графік беззбитковості...........................

5. Список літератури....................................

Резюме.

За допомогою даного бізнес-плану отримано комплексне обґрунтування розвитку майбутньої діяльності перукарні “Імідж” на основі поточного планування. Для успішної діяльності перукарні необхідно створити певний комплекс умов.

Кожне підприємство повинно будувати свою діяльність на принципах господарського розрахунку, основними з яких є самоокупність, самофінансування, матеріальна зацікавленість, економічна відповідальність та ін.

Особливу увагу треба звертати на наявність не тільки конкурентів, а і на так звані економічні ризики – небезпека, яка спричиняє можливість втрат, загрожує реалізації поставленої мети і зумовлена передусім випадковим характером прийнятих рішень. Власник не повинен покладатися на стихійно-природний хід подій, він мусить навчитися управляти економічними ризиками.

Для цього необхідно ретельно стежити за динамікою витрат і отриманого прибутку, вивчати досвід підприємств і менеджерів з найактуальніших для підприємства проблем.

З метою зниження виробничого ризику необхідно розробити стратегію техніко-технологічного розвитку і безпеки підприємства, постійно вдосконалювати технологічну базу, технологічну культуру і культуру праці.

Виходячи з отриманих даних можна розраховувати на ефективну та стабільну роботу перукарні “Імідж”.

Перукарню планується відкрити в орендованому приміщенні. За розрахованим планом витрат, ці витрати увійдуть у загально-господарчі витрати.

В приміщенні буде зроблено відповідний ремонт, який надасть затишок і комфорт, придбано якісне обладнання. Зараз існує великий вибір відносно-недорогих професійних косметичних засобів, на первісну закупівлю яких прийдеться витратити певні кошти.

Загальну суму витрат на відкриття перукарні, яку внесе підприємець, при стабільній роботі салону можливо повернути на протязі 1-2 років.

Існують нормативні документи, що регламентують створення перукарень:

1. «Державні санітарні правила і норми для перукарень різних типів» №2.2.2.022-99

2. Державні будівельні норми №390-92 «Містобуд. Планування і забудова населених пунктів».

3. Санітарні норми і правила (СНіП) №2.08.01-89 «Житлові будинки» чи «Суспільні будинки і спорудження».

У випадку, якщо будуть надаватися медичні послуги, необхідно одержати ліцензію Міністерства охорони здоров’я і бажано підписати контракт на обслуговування із СЕС. Ці заходи допоможуть запобігти ускладнень в роботі на далі.

За передбачуваним обсягом виробництва і продажу (послуг) планується отримати річну виручку.

Маючи річну виручку ми зможемо розрахувати прибуток перукарні, і відповідно вияснити чи є цей показник достатнім для новоутвореного підприємства.

Розрахувавши усі основні показники такі як, валовий доход, постійні та змінні витрати, ми одержимо точку беззбитковості.

Різниця між виручкою та точкою беззбитковості дає можливість запобігти економічних ризиків.

За певної точки беззбитковості перукарня буде мати запас фінансової стійкості на випадок зменшення реалізації послуг, які будуть надаватися (мається на увазі сезонний фактор та інші фактори).

Сума запланованого прибутку надає можливість робити відрахування у інноваційний фонд, резервний фонд та на потреби власника.

Суми накопичені у цих фондах будуть використовуватися на подальший розвиток підприємства: придбання сучасного устаткування, нових технологій, впровадження нових послуг, підбір кваліфікованого персоналу та подальше його навчання, участь у професійних конкурсах та змаганнях.

Також отримані прибутки надають можливість підтримувати рекламну компанію на достатньому рівні, та проводити стимулюючи дії, покликані прискорити і посилити відповідну реакцію споживачів.

Тому уся діяльність підприємства буде спрямована на те, щоб забезпечити зростання прибутку або принаймні стабілізацію його на певному рівні.

 

Стратегія маркетингу.

Під маркетингом розуміється така система усередині фірмового керування, що спрямована на вивчення й облік попиту і вимог ринку для більш обґрунтованої орієнтації виробничої діяльності підприємств.

Саме всебічне вивчення попиту, потреб і їхній облік складають головне призначення маркетингової діяльності в системі керування процесом виробництва.

Вивчення попиту – це не просто досить точне виявлення попиту на конкретні послуги, що задовольняють визначені потреби, але і формування цього попиту, передбачення, у якому напрямку він буде змінюватися під впливом науково-технічного прогресу, зрослих купівельних спроможностей, вимога до якості і надійності.

За умов насиченого ринку недостатньо розробити якісний товар (послугу), встановити на нього оптимальну ціну і вибрати ефективні канали розподілу.

Маркетинг послуг передбачає ряд особливих аспектів. Для погодження попиту та пропозиції потрібно змінювати час попиту і краще контролювати пропозицію. Це можна зробити за допомогою таких методів, як:

- надавати додаткові послуги до основних послуг в період спаду попиту;

- навчати працівників поєднувати функції;

- залучати тимчасових працівників в період максимального попиту;

- пропонувати стимули та цінові знижки в період малого попиту.

Для організації системи збуту та реалізації перукарських послуг планується ефективно використовувати індивідуальні можливості персоналу, його уміння взаємодіяти зі споживачами у різноманітних ситуаціях.

На ринку, де планується відкрити перукарню, достатньо фірм-конкурентів, тому політика ціноутворення буде носити конкурентний характер і залежати від попиту.

За наявністю величезного асортименту професійних косметичних засобів вітчизняних і зарубіжних виробників є можливість значно знизити собівартість перукарських та косметичних послуг, тим самим зробити їх достатньо конкурентоспроможними.

Треба розуміти, щоб мати результати, треба нести відповідні затрати в період становлення. Вивчаючи попит громадян, враховуючи їх вимоги, розвивати ті послуги, які саме сьогодні найбільш необхідні.

Розвитку підприємства також сприяє грамотна організація рекламної компанії.

Споживач незалежно від того, що купуватиме, спочатку вивчає рекламні проспекти, радиться з компетентними особами, слухає рекламу по радіо або дивиться по телевізору тощо.

Реклама – цілеспрямований інформаційний вплив на споживача для просування товарів і послуг на ринку збуту.

Реклама салонів краси дуже специфічна. Так, за підсумками невміло проведеної рекламної кампанії, можна отримати наступне коло клієнтів:

- ті, хто давно ходить до одного майстра, і реклама випадково потрапилася їм на очі. Мотивація походу в активно рекламований салон – чиста цікавість;

- клієнти, що усім і скрізь незадоволені. Востаннє вони обслуговувалися в іншому салоні, там їм не сподобалося, тепер вони вирішили прийти до вас;

- люди, що перший раз у житті вирішили піти в салон і не орієнтуються які послуги надаються в цьому салоні і за якими цінами.

Щоб уникнути неприємних помилок і зайвих витрат, варто ретельно підбирати коло рекламоносіїв.

Реклама перукарні “Імідж” буде проводитись через пресу (в місцевих друкованих виданнях, (“У озера”, “Лівобережжя” та інші), екранна (на місцевому каналу ТВ), друкована (проспекти, каталоги, листівки), зовнішня (вітрини, об’ємні конструкції).

Через об’яви в місцевих газетних листках можна повідомити споживача про сезонні знижки, нові послуги, будь-які рекламні акції.

 

Графік рекламної компанії.

 

Рекламоносії	I- квартал (грн.)	II- квартал (грн.)	III- квартал (грн.)	IV- квартал (грн.)	Усього за рік:
1. Преса (газети, журнали)		-	-
2. Місцевий канал ТВ
3. Друковані видання (листівки, календарі)	-
Усього:

Виходячи з розцінок на надання рекламних послуг можна розрахувати рекламні витрати перукарні на протязі року.

Після розрахунку виробничих та поза виробничих витрат безсумнівно будемо мати грошовий запас для своєї рекламної компанії.

Рекламна компанія перукарні “Імідж” буде мати пульсуючий графік. За допомогою такого графіку буде враховуватися сезонність і очікувані кон’юнктурні зміни, а також є можливість заощаджувати кошти.

Потреба в персоналі.

Розрахунок необхідної кількості перукарів.( табл.6)

Зал	Кіль-ть крісел	Кіль-ть змін	Кіль-ть р.дн. перукарні	Кількість кр./зм.	Кіль-ть р.дн. перукарів	Чисель-ть робіт.
Жіночий

 

Чисельність перукарів розраховується за формулою № 3:

Ч_р = , де

К_кр/зм – кількість крісло/змін;

К_р.дн. – кількість робочих днів перукарів (251 день);

Ч_р – чисельність робітників.

Кількість крісло/змін розраховується за формулою № 4:

К_кр./зм. = К_зм. х К_кр. х К_{р.дн.(пер-ні),} де

К_кр/зм – кількість крісло/змін;

К_{р.дн.(пер-ні)} – кількість робочих днів перукарні (355днів).

 

Розрахунок собівартості.

Собівартість – це витрати підприємства у грошовому вимірі, пов’язані з виробництвом послуг і обслуговуванням населення.

Метою планування собівартості є економічне визначення витрат. Собівартість послуги багато в чому визначає розмір прибутку, що одержують, і є важливим якісним показником, що відображає рівень продуктивності праці, раціональне використання основних фондів, матеріалів, електроенергії та інших ресурсів. Калькуляція собівартості одиниці послуги складається за статтями калькуляційного листа.

Для обчислення прибутку, який має отримати перукарня, необхідно визначити витрати і собівартість продукції та послуг. Витрати утворюються в процесі формування та використання ресурсів для досягнення певної мети, виконання своєї основної функції – надання послуг.

Для обчислення собівартості продукції важливе значення має визначення складу витрат, які в неї включають.

До витрат належать: матеріальні витрати, паливо та енергія, заробітна плата, відрахування на соціальні потреби, амортизація основних фондів та інші. Витрати відображають, скільки і яких ресурсів було використано.

Прямий вплив на розмір собівартості продукції, а отже, і прибуток, пов’язаний з тим, наскільки раціонально і економічно використовуються матеріальні ресурси, бо частка матеріальних витрат у складі собівартості як правило складає 60-90%.

При розрахунку собівартості складають калькуляцію витрат на виробництво.

На комплексні статті калькуляції складаються окремі кошториси. Наприклад: кошторис цехових та загальногосподарських витрат.

При розрахунку кошторису кожний економічний елемент, який має місце у кошторисі розраховується за допомогою нормативів. Ці нормативи є середньозваженими статистичними даними, які характеризують відсоток даного елементу витрат від обсягу виробництва послуг.

Розрахунок вартості матеріалів. табл. 8

Зал	Річний розмір виручки б ПДВ,грн	Норма витрат на 1 грн Виручки, %	Сума витрат, грн
жіночий

Вартість матеріалів розраховується за формулою № 12:

В_мат = (В_бПДВ х%норм):100, де

В_бПДВ – виручка річна без ПДВ;

%норм – відсоток норми витрат, 20%.

 

Розрахунок повної собівартості. табл. 9

Статті витрат	Вихідні дані та розрахунки	Результати (грн.)
1.Основні та допоміжні матеріали.	Таблиця 8.
2. Паливо та енергія на технічні цілі.
3. Основна заробітна плата.	Таблиця 6.
4. Додаткова заробітна плата.	ЗПдод = ЗПріч - ЗПгод
5. Нарахування на заробітну плату.	(ЗПосн + ЗПдод)х37,89/100
6. Загально-виробничі витрати.
7. Загально-господарчі витрати.
8. Виробнича собівартість.	Сума статей витрат
9. Поза виробничі витрати.
10. Повна собівартість.	Вир.Соб. + Поз. витрати

 

 

 

Графік беззбитковості.

Точка беззбитковості (критичний обсяг виробництва (продажу)) – це такий обсяг реалізації, при якому отриманні доходи можуть забезпечити відшкодування усіх витрат, інакше кажучи, це нижній граничний обсяг виробництва продукції (реалізації послуг), при якому прибуток дорівнює нулю.

Графік беззбитковості – це схема впливу на прибуток обсягів виробництва продажної ціни та собівартості продукції. Він дає змогу найти точку беззбитковості – той обсяг виробництва при даній собівартості, який забезпечує беззбитковість.

Розрахувавши всі основні показники, ми в змозі відобразити їх на графіку і знайти графічну точку беззбитковості, яка повинна відповідати розрахунковій.

 

5. Список використаної літератури:

Тян Р.Б. Планирование деятельности предприятия. – К.: МАУП, 1998.

Зміст.

Резюме.

1. Галузь, фірма та її послуги ……….

1.1 Поточна ситуація і тенденції розвитку галузі....

1.2 Опис продукту (послуги) фірми......................

2. Маркетинг – план …………………………………..

2.1 Стратегія маркетингу ……………….

Передбачувані обсяги виробництва і продажу

3. Організаційний план ……………………...

3.1 Потреба в персоналі.........................

3.2 Кадрова політика..............................

4. Фінансовий план....................................

4.1 розрахунок річного фонду заробітної плати персоналу..........................................................

4.2 Розрахунок собівартості послуг................

4.3 Розрахунок прибутку та рентабельності.........

4.4 Графік беззбитковості...........................

5. Список літератури....................................

Резюме.

За допомогою даного бізнес-плану отримано комплексне обґрунтування розвитку майбутньої діяльності перукарні “Імідж” на основі поточного планування. Для успішної діяльності перукарні необхідно створити певний комплекс умов.

Кожне підприємство повинно будувати свою діяльність на принципах господарського розрахунку, основними з яких є самоокупність, самофінансування, матеріальна зацікавленість, економічна відповідальність та ін.

Особливу увагу треба звертати на наявність не тільки конкурентів, а і на так звані економічні ризики – небезпека, яка спричиняє можливість втрат, загрожує реалізації поставленої мети і зумовлена передусім випадковим характером прийнятих рішень. Власник не повинен покладатися на стихійно-природний хід подій, він мусить навчитися управляти економічними ризиками.

Для цього необхідно ретельно стежити за динамікою витрат і отриманого прибутку, вивчати досвід підприємств і менеджерів з найактуальніших для підприємства проблем.

З метою зниження виробничого ризику необхідно розробити стратегію техніко-технологічного розвитку і безпеки підприємства, постійно вдосконалювати технологічну базу, технологічну культуру і культуру праці.

Виходячи з отриманих даних можна розраховувати на ефективну та стабільну роботу перукарні “Імідж”.

Перукарню планується відкрити в орендованому приміщенні. За розрахованим планом витрат, ці витрати увійдуть у загально-господарчі витрати.

В приміщенні буде зроблено відповідний ремонт, який надасть затишок і комфорт, придбано якісне обладнання. Зараз існує великий вибір відносно-недорогих професійних косметичних засобів, на первісну закупівлю яких прийдеться витратити певні кошти.

Загальну суму витрат на відкриття перукарні, яку внесе підприємець, при стабільній роботі салону можливо повернути на протязі 1-2 років.

Існують нормативні документи, що регламентують створення перукарень:

1. «Державні санітарні правила і норми для перукарень різних типів» №2.2.2.022-99

2. Державні будівельні норми №390-92 «Містобуд. Планування і забудова населених пунктів».

3. Санітарні норми і правила (СНіП) №2.08.01-89 «Житлові будинки» чи «Суспільні будинки і спорудження».

У випадку, якщо будуть надаватися медичні послуги, необхідно одержати ліцензію Міністерства охорони здоров’я і бажано підписати контракт на обслуговування із СЕС. Ці заходи допоможуть запобігти ускладнень в роботі на далі.

За передбачуваним обсягом виробництва і продажу (послуг) планується отримати річну виручку.

Маючи річну виручку ми зможемо розрахувати прибуток перукарні, і відповідно вияснити чи є цей показник достатнім для новоутвореного підприємства.

Розрахувавши усі основні показники такі як, валовий доход, постійні та змінні витрати, ми одержимо точку беззбитковості.

Різниця між виручкою та точкою беззбитковості дає можливість запобігти економічних ризиків.

За певної точки беззбитковості перукарня буде мати запас фінансової стійкості на випадок зменшення реалізації послуг, які будуть надаватися (мається на увазі сезонний фактор та інші фактори).

Сума запланованого прибутку надає можливість робити відрахування у інноваційний фонд, резервний фонд та на потреби власника.

Суми накопичені у цих фондах будуть використовуватися на подальший розвиток підприємства: придбання сучасного устаткування, нових технологій, впровадження нових послуг, підбір кваліфікованого персоналу та подальше його навчання, участь у професійних конкурсах та змаганнях.

Також отримані прибутки надають можливість підтримувати рекламну компанію на достатньому рівні, та проводити стимулюючи дії, покликані прискорити і посилити відповідну реакцію споживачів.

Тому уся діяльність підприємства буде спрямована на те, щоб забезпечити зростання прибутку або принаймні стабілізацію його на певному рівні.