РОЗДІЛ 3. Логічне обґрунтування проекту

1. Наявна економічна ситуація в селі/громаді щодо виробничої діяльності ОСГ. 2. Кількість та характеристика основних видів сільськогосподарської продукції, що виробляється членами кооперативу. 3. Пояснення, чому доцільно об'єднатися для спільного виконання окремих функцій (обробітку угідь, збуту, переробки продукції тощо). 4. Переваги спільних дій та отримані можливості їх реалізації.   Пункт Джерело 1 - 4 Власне бачення конкурсанта, залучених до співпраці членів громади, результати опитувань тощо.

Види діяльності кооперативу сформувалися на основі обстеження ДГ/ВСП с. Дружне, у результаті якого виявлено, що практично всі вони займаються вирощуванням плодоовочевої продукції та утриманням молочної худоби.

 

№	Вид діяльності	Загальна кількість/ площа вирощування, га	Назва продукції, яка реалізовується	Одиниці виміру	Орієнтовна кількість продукції на рік	Мінімальна/ максимальна ціна реалізації одиниці, грн.	Примітка
	Вирощування овочів на відкритому ґрунті		помідори	т	3,0	8/11	Реалізується на ринку на відстані 80 км від села.
	огірки	1,0	12/15
	картопля	75,0	5/5,5
	Вирощування черешень		Сорт "Ранній"	т	20,0	6/8	Реалізується перекупникам.
	Утримання молочних корів		Молоко	т	260,0	1,7/2	Молоко скуповується представниками підприємства "Світанок" (м.Вінниця)

 

Шляхом анкетного опитування встановлені найбільш необхідні домогосподарствам-членам кооперативу наступні послуги[7]:

 

№	Назва необхідних послуг	Потреби ДГ[8], %
1.	Обробіток угідь та догляд за рослинами
2.	Організація реалізації молочної продукції
3.	Збереження і реалізація продукції садівництва та овочівництва

 

Земельні ділянки ДГ становлять від 0,3 до 2 га. Однак індивідуально придбати техніку для обробітку своєї землі селяни не можуть через відсутність коштів (недоступність кредитів) та економічну недоцільність її використання на невеликих площах. Тому вони вимушені замовляти зазначені послуги у приватних підприємців та комерційних структур. Ціна послуги за оранку 1 га ріллі становить 1400 грн., обприскування 1 га саду – 2300 грн., тоді як їх реальна собівартість становить менше 1000 гривень.

Значна частина черешень продається під час збирання посередниками з
м. Вінниця, Одеси по ціні 6 – 8 грн./кг, які реалізовують її на ринках у містах за цінами, втричі вищими. Через відсутність холодильного обладнання і спеціального транспорту, ДГ не мають можливості зберігати тривалий час продукцію якісною та доставляти її до споживачів після закінчення збору і тому змушені погоджуватися на фінансово невигідні умови. Така сама ситуація спостерігається і під час реалізації овочів.

На території села знаходиться приміщення для зберігання фруктів і овочів (див. фото та креслення у Додатку №(додаток до БП) площею 1500 кв.м, яке не використовується[9]. Власником приміщення є ІГ "Надійне". Власник згоден надати будівлю СОК в оренду, т.я. не користується нею і не має коштів для утримання.

Приміщення має необхідні підключення до електричної мережі потужністю
5 кВт, та водопостачання. Територія огороджена, має окремий під’їзд. У наявних приміщеннях можна розмістити сепаратор та офіс, а під накриттям – трактор та навісне обладнання.

Налагодження тривалого зберігання продукції на орендованому складі з метою її реалізації у період більш сприятливих цін дозволяє збільшувати доходи домогосподарств та розширювати виробництво.

ДГ продають значну кількість молока у вигляді сировини, що є, як правило, збитковим. Збільшити виручку можливо за рахунок організації переробки молока на домашній сир, бринзу, вершки, масло та сметану. Дана продукція виготовлена за традиційними рецептами, користується попитом у містах. Налагодження переробки та спільного збуту зазначених продуктів через кооператив дозволяє суттєво підвищити доходи домогосподарств від виробництва молока.

Для забезпечення розвитку матеріально-технічної бази (МТБ) СОК та можливості надання поворотної фінансової допомоги для розширення власного виробництва членами кооперативу, загальні збори прийняли рішення щодо відрахування 1% від обігу коштів СОК до спеціального фонду.

Даний бізнес-план представляє собою розрахунки обсягів інвестицій, необхідних для збільшення доходів членів СОК за рахунок налагодження переробки, зберігання і збуту продукції та зменшення витрат на технологічні операції при вирощуванні сільськогосподарської продукції.