Тема: прекращение деятельности туристического предприятия

Литература: 5, 6, 11, 12, 15

 

Цель: изучить правовые аспекты деятельности туристического бюро.

1. Вопросы для обсуждения:

1. Нормативно-правовая база, регулирующая развитие индустрии гостеприимства в Республике Беларусь. Закон Республики Беларусь «О туризме» от 09 января 2007 года.

2. Основные этапы создания туристического предприятия.

3. Государственная регистрация и организационное оформление туристического предприятия.

4. Выбор названия.

5. Организационно-правовые формы туристического предприятия, их преимущества и недостатки.

6. Формы собственности туристического предприятия.

 

2. Рефераты:

1. « Лицензирование в туризме. Понятия: «лицензия», «лицензиат». Лицензирующие органы Республики Беларусь»

2. «Общие лицензионные требования и условия»

1. Практическая работа:

 

Подготовить выступления на темы:

1. Прекращение деятельности туристического предприятия, возможные причины.

2. Схемы реорганизации.

3. Добровольная ликвидация туристического предприятия.

4. Принудительная ликвидация туристического предприятия

Практическое занятие № 7

Тема: ОСОБЕННОСТИ СТАНДАРТИЗАЦИИ И СЕРТИФИКАЦИИ ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ

Цель: ознакомиться со стандартизационной и сертификационной деятельностью в сфере оказания туристических услуг.

 

Литература: 5, 6, 11, 12, 15

 

 

1. Вопросы для обсуждения:

 

1. Понятие «стандарт».

2. Основные категории стандартов.

3. Виды стандартов в сфере услуг.

4. Понятие «стандартизация», ее основные цели.

5. Основные задачи стандартизации.

6. Понятия: «объект стандартизации», «область стандартизации».

7.

 

2. Рефераты:

 

1. «Уровни стандартизации»

2. «Нормативные документы стандартизации»

 

 

Практическая работа

 

Подготовить выступления на тему:

 

1. Понятие «сертификация».

2. Цели и виды сертификации.

3. Обязательная и добровольная сертификация. Порядок проведения сертификации.

4. Органы стандартизации и сертификации.

 

Практическое занятие № 8

ТЕМА: ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОСНОВНЫХ ОТДЕЛОВ ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

Литература: 5, 6, 11, 12, 15

Цель: познакомиться с особенностями функционирования основных подразделений туристического предприятия, с правами и обязанностями их сотрудников.

1. Вопросы для обсуждения:

1. Особенности формирования, размещения и функционирования отделов туристического предприятия

2. отдел маркетинга,

3. визовый отдел,

4. отдел планирования и формирования туров,

5. отдел обслуживания,

6. отдел продаж,

7. экскурсионный отдел,

8. отделы инкаминга и ауткаминга, особенности их работы.

9. рекламный отдел,

10. кадровая служба,

11. бухгалтерско-расчетная служба.

 

2. Реферат «Основные требования к сотрудникам конкретных отделов туристического предприятия».

3. Практическая работа:

 

Подготовить выступления на темы:

1. Сеть филиалов туристического предприятия.

2. Ассортимент филиалов.

3. Особенности управления филиалами.

Практическое занятие № 9

Тема: Особенности работы турагентства

Литература: 5, 6, 11, 12, 15

Цель: познакомиться с целями и задачами деятельности турагентов на рынке международных туристических услуг. Определить место и роль франчайзинга в обслуживании международного туристического движения.

1. Вопросы для обсуждения:

1. Понятие «турагентство».

2. Особенности работы турагентства на туристическом рынке.

3. Модели взаимодействия турагентств с туроператорами.

4. Методы мотивации туроператорами деятельности турагентств.

5. Понятие скрытого принципала.

 

 

2. Реферат «Основные схемы расчетов туроператоров с турагентами»

 

3.Практическая работа:

Подготовьте выступления на темы:

1. Понятие «франчайзинг», история его развития.

2. Работа по договору франчайзинга.

3. Основные достоинства и недостатки для франчайзера и франчайзи.

Практическое занятие № 10-11