Значение, задачи и информационное обеспечение анализа производства продукции растениеводства.

Тема 6: Анализ производства продукции растениеводства.

1. Значение, задачи и информационное обеспечение анализа производства продукции растениеводства.

2. Анализ динамики и выполнения плана производства продукции растениеводства.

3. Анализ выполнения плана сева и структуры посевных площадей.

4.Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и факторов, на неё влияющих.

5. Методика подсчета и обобщения резервов увеличения производства продукции растениеводства.

6. Организация и методика оперативного анализа производства продукции растениеводства (самостоятельно).

Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и факторов, на неё влияющих.

Основные задачи анализа выполнения плана урожайности: оценка степени его выполнения, выяснения причин невыполнения, оценка устойчивости урожайности по годам, причины изменения урожайности в динамике, разработка мероприятий по повышению урожайности культур.

При анализе урожайности отдельных сельскохозяйственных культур фактический ее уровень сравнивают с плановым и со средним за прошедшие годы.

Урожайность сельскохозяйственных культур – основной фактор, который определяет объем производства продукции растениеводства. Это результативный показатель, на величину которого влияют факторы: природно-климатические (плодородие, механ. состав почвы, температурный режим, рельеф и др.), экономические (количество, качество, структура вносимых удобрений, качество и сроки выполнения работ, качество посевного материала и др.).

В процессе анализа следует изучить выполнение плана по всем агротехническим мероприятиям, определить эффективность каждого из них (прибавку урожая на 1 ц удобрений, единицу выполненных работ и т.д.) и после этого подсчитать влияние каждого мероприятия на уровень урожайности и валовой сбор продукции.

Обеспеченность предприятия органическими и минеральными удобрениями определяется сравнением фактического количества заготовленных и использованных удобрений с плановой потребностью.

Организация и методика оперативного анализа производства продукции растениеводства.

 

Тема 6: Анализ производства продукции растениеводства.

1. Значение, задачи и информационное обеспечение анализа производства продукции растениеводства.

2. Анализ динамики и выполнения плана производства продукции растениеводства.

3. Анализ выполнения плана сева и структуры посевных площадей.

4.Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и факторов, на неё влияющих.

5. Методика подсчета и обобщения резервов увеличения производства продукции растениеводства.

6. Организация и методика оперативного анализа производства продукции растениеводства (самостоятельно).

Значение, задачи и информационное обеспечение анализа производства продукции растениеводства.

Объем производства продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. Его величина оказывает влияние на объем реализации продукции, уровень её себестоимости, сумму прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия и др. экономические показатели.

Основные задачи:

· осуществление контроля за выполнением плана производства продукции;

· выявление факторов, влияющих на объем производства;

· определение внутрихозяйственных резервов увеличения производства продукции;

· разработка мероприятий по освоению выявленных резервов увеличения производства продукции.

Основным источником информации для анализа производства продукции растениеводства является Форма 9-АПК «Сведения о производстве, затратах, себестоимости и реализации продукции растениеводства». Плановые показатели отражаются в бизнес-планах предприятия. Для оперативного анализа используют данные первичных документов.

2. Анализ динамики и выполнения плана производства продукции растениеводства.

Анализ производства продукции растениеводства необходимо начинать с изучения ее динамики, как по отдельным культурам, так и в целом по растениеводству с оценкой произошедших изменений. Необходимо сравнить данные объема производства продукции растениеводства в сопоставимых ценах, данные о валовом сборе продукции за ряд лет. Для более объективной оценки производства продукции растениеводства данные об объеме производства на 100га сельхозугодий по предприятию можно сравнить с данными других хозяйств, средними по району или области.

Важное значение для оценки деятельности предприятия имеет анализ выполнения плана производства валовой продукции растениеводства, как в целом по предприятию, так и по отдельным бригадам и подразделениям. С этой целью фактические валовые сборы сопоставляют с плановыми по каждой культуре и определяют процент выполнения плана и отклонение от него.

Затем необходимо установить факторы и причины изменения объема производства продукции. Для определения степени влияния каждого фактора на валовой сбор можно двумя способами: способом цепных подстановок или абсолютных разниц.

Наименование культур	Площадь, га	Урожайность, ц	Валовой сбор, ц	Отклонение от плана валового сбора (+), (-), ц
план	факт	план	факт	план	факт	при факт площ. и план. урож.	всего	в т.ч. за счет изменений
площади	урожайности
Зерновые			13,3	14,4				-239	-1064	+828
…					2×4	3×5	3×4	7 - 6	8-6	7-8
Всего по растениеводству, тыс. руб.

Рассмотрим влияние основных факторов способом цепных подстановок:

1. Рассчитаем фактический и плановый сбор:

ВС_ф = S_ф×У_ф = 750 × 14,4 = 10800 (ц)

ВС_пл = S_пл×У_пл = 830 × 13,3 = 11039 (ц)

2. Введем условный показатель валовой сбор продукции при фактически убранной площади и плановой урожайности:

ВС_усл = S_ф×У_пл = 750 × 13,3 = 9975 (ц)

3. Для определения отклонения за счет изменения убранной площади, условный показатель необходимо сравнить с плановым:

∆ВС_пл = ВС_ус - ВС_пл = 9975 – 11039 = - 1064 (ц)

Для определения отклонения за счет изменения урожайности, необходимо сравнить фактический валовой сбор с условным показателем:

∆ВС_ур = ВС_ф – ВС_усл = 10800 – 9975 = +825 (ц)

Эти же результаты можно получить способом абсолютных разниц:

1. за счет изменения убранной площади:

∆ВС_пл = (S_ф - S_пл) ×У_пл = (750-830) × 13,3 = - 1064 (ц)

2. за счет изменения урожайности:

∆ВС_ур = (У_ф - У_пл) × S_ф = (14,4-13,3) × 750= +825(ц)

Баланс факторов составит:- 1064+825 = - 239 (ц)

3. Анализ выполнения плана сева и структуры посевных площадей.

Анализ выполнения плана сева и динамики посевных площадей по культурам заключается в сравнении фактической площади посевов с плановой по каждой культуре, бригаде и предприятию в целом. Устанавливают отклонения от плана и их причины, изучаются сроки посева и уборки урожая.

В процессе анализа надо установить изменения в структуре посевов и рассчитать влияние этого фактора на объем полученной продукции, т.е. определить целесообразность изменений в составе посевных площадей с точки зрения увеличения объема производства продукции растениеводства.

Расчет влияния структуры посевных площадей на выход продукции по группе однородных культур и по растениеводству в целом можно двумя способами: цепной подстановки и абсолютных разниц. Общая посевная площадь и урожайность по каждой культуре должны быть одинаковы:

ВС_усл1 = Σ(S_{общ ф}× Уд_ф ×У)

ВС_усл2 = Σ(S_{общ ф}× Уд_пл ×У)

∆ВС = ВС_усл2 - ВС_усл1

где ВС_усл - валовой сбор условный, S_{общ ф} - площадь общая засеянная фактическая, У_дф, У_дпл - удельный вес культуры в структуре посевов фактический (плановый), У - урожайность культуры.

Для определения влияния структуры посевов на выход продукции растениеводства способом абсолютных разниц, от фактического удельного веса каждой культуры надо отнять плановый, а эту разность умножить на урожайность 1га. Затем результат просуммировать по всем культурам и умножить на общую фактическую площадь посевов всех культур, то определим изменение общего выхода продукции:

∆ВС = Σ[ (У_дф - У_дпл) × У÷100%]× S_{общ ф}