Основные показатели сельского хозяйства

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

 

ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ

(в фактических ценах; миллион рублей)

 

Хозяйства всех категорий
Продукция сельского хозяйства	29038,4	33762,5	45132,8	40376,7	39017,2
в том числе:
растениеводства	14894,6	17659,4	25794,3	20227,6	16403,1
животноводства	14143,8	16103,1	19338,5	20149,1	22614,1
Сельскохозяйственные организации
Продукция сельского хозяйства	15350,6	18568,7	23587,9	23061,7	20023,4
в том числе:
растениеводства	6662,5	8252,3	11120,0	10431,5	5090,3
животноводства	8688,0	10316,5	12467,8	12630,2	14933,1
Хозяйства населения
Продукция сельского хозяйства	13123,3	14367,1	20302,4	15861,7	17947,8
в том числе:
растениеводства	7787,3	8790,4	13739,4	8748,5	10896,9
животноводства	5336,0	5576,7	6563,1	7113,2	7050,9
Крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели
Продукция сельского хозяйства	564,6	826,7	1242,5	1453,4	1046,1
в том числе:
растениеводства	444,8	616,8	934,9	1047,7	416,0
животноводства	119,8	209,9	307,6	405,7	630,1

 

 

СТРУКТУРА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ

(в фактических ценах; в процентах от хозяйств всех категорий)

 

Хозяйства всех категорий
в том числе:
сельскохозяйственные организации	52,9	55,0	52,3	57,1	51,3
хозяйства населения	45,2	42,6	45,0	39,3	46,0
крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели	1,9	2,4	2,8	3,6	2,7

 

 

ИНДЕКСЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ

(в сопоставимых ценах; в процентах к предыдущему году)

 

Хозяйства всех категорий	101,1	97,6	105,1	103,8	79,5
в том числе:
сельскохозяйственные организации	106,1	98,7	108,5	106,3	75,4
хозяйства населения	94,4	95,5	99,2	99,3	86,8
крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели	144,4	117,0	132,4	129,3	64,4

14.4. ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ
(тысяч тонн)

Сельскохозяйственные организации
Зерно (в весе после доработки)	1105,6	986,9	1214,6	1319,3	499,9
Сахарная свекла (фабричная)	310,3	175,4	257,5	124,1	94,3
Семена подсолнечника (в весе после доработки)	-	-	12,5	5,4	1,9
Картофель	166,4	143,0	236,7	286,9	96,8
Овощи	47,9	34,4	39,6	30,8	22,0
Плоды и ягоды	0,5	0,6	1,3	0,2	0,7
Скот и птица на убой (в живой массе)	82,4	80,6	85,4	88,8	96,3
Молоко	412,9	421,2	426,3	407,1	401,9
Яйца, млн.шт.
Шерсть (в физическом весе),т
Мед, т
Хозяйства населения
Зерно (в весе после доработки)	4,4	1,8	2,5	2,7	2,4
Сахарная свекла (фабричная)	0,3	0,3	0,4	0,4	0,3
Семена подсолнечника	-	-	-	-	-
Картофель	467,5	380,7	473,1	471,9	304,1
Овощи	236,8	249,5	279,6	279,7	256,1
Плоды и ягоды	62,7	54,2	51,0	67,4	71,8
Скот и птица на убой (в живой массе)	51,9	46,0	39,5	35,5	32,3
Молоко	204,6	209,4	190,4	180,8	163,8
Яйца, млн.шт.
Шерсть (в физическом весе),т	57,0	80,0	65,0	45,0	37,0
Мед, т	573,0	643,0	807,0	683,0	760,0
Крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели
Зерно (в весе после доработки)	55,9	53,9	82,2	110,4	39,2
Сахарная свекла (фабричная)	18,2	4,9	1,5	2,5	2,7
Семена подсолнечника	-	-	-	-	-
Картофель	45,5	53,5	67,0	101,6	21,6
Овощи	4,8	4,2	4,6	2,4	1,0
Плоды и ягоды	0,0	-	-	-	-
Скот и птица на убой (в живой массе)	1,2	1,9	2,5	2,8	4,2
Молоко	6,0	10,0	13,1	17,1	26,7
Яйца, млн.шт.	3,1	4,8	5,9	5,6	0,7
Шерсть (в физическом весе), т	2,0	11,0	13,0	10,0	10,0
Мед, т	24,0	25,0	25,0	17,0	21,0

 

 

14.5. СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ОСНОВНЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ

(в процентах от общего объема производства)

 

Сельскохозяйственные организации
Зерно (в весе после доработки)	94,8	94,7	93,5	92,1	92,3
Сахарная свекла (фабричная)	94,4	97,1	99,3	97,7	96,9
Картофель	24,5	24,8	30,5	33,3	22,9
Овощи открытого и защищ. грунта	16,5	11,9	12,2	9,8	7,9
Реализация скота и птицы на убой (в живой массе)	60,8	62,7	67,0	69,9	72,5
Молоко	66,2	65,8	67,7	67,3	67,8
Яйца	84,5	84,5	85,7	87,4	87,8
Шерсть (в физическом весе)	3,3	2,2	2,5	1,8	6,0
Мед	3,6	3,3	1,4	1,7	1,4

 

Продолжение табл. 14.5

Хозяйства населения
Зерно (в весе после доработки)	0,4	0,2	0,2	0,2	0,4
Сахарная свекла (фабричная)	0,1	0,2	0,2	0,3	0,3
Картофель	68,8	66,0	60,9	54,8	72,0
Овощи	81,8	86,6	86,4	89,4	91,8
Реализация скота и птицы на убой (в живой массе)	38,3	35,8	31,0	28,0	24,3
Молоко	32,8	32,6	30,2	29,9	27,7
Яйца	15,3	15,1	13,9	12,2	12,2
Шерсть (в физическом весе)	93,4	86,0	81,3	80,4	74,0
Мед	92,6	93,1	95,6	95,9	96,0
Крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели
Зерно (в весе после доработки)	4,8	5,2	6,3	7,7	7,2
Сахарная свекла (фабричная)	5,5	2,7	0,6	2,0	2,8
Картофель	6,7	9,3	8,6	11,8	5,1
Овощи	1,7	1,5	1,4	0,8	0,4
Реализация скота и птицы на убой (в живой массе)	0,9	1,5	2,0	2,2	3,2
Молоко	1,0	1,6	2,1	2,8	4,5
Яйца	0,3	0,4	0,5	0,4	0,1
Шерсть (в физическом весе)	3,3	11,8	16,3	17,9	20,0
Мед	3,9	3,6	3,0	2,4	2,7

 

14.6. РЕАЛИЗАЦИЯ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ
ОРГАНИЗАЦИЯМИ

 

Реализовано - всего, тыс. тонн
Зерно	586,2	635,8	579,0	737,4	430,6
из него пшеница	406,6	459,5	381,8	459,0	267,4
Сахарная свекла	290,2	157,8	246,3	116,0	83,4
Семена масличных культур	36,8	22,5	42,3	19,3	4,4
Картофель	92,5	93,3	114,2	158,6	108,7
Овощи	34,6	31,1	26,5	28,7	20,1
Скот и птица (в живом весе)	86,8	84,6	91,6	94,8	99,2
Молоко	378,6	390,8	393,1	378,2	377,9
Яйца, млн шт.	964,2	970,1	986,6	1174,2	1150,7

 

14.7. РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗОВАННОЙ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ

(в процентах)

 

			2008^1)	2009^2)
Зерно	22,7	42,0	22,0	19,3	6,1
Сахарная свекла (фабричная)	11,5	34,0	23,7	31,2	-
Картофель	42,8	56,0	70,9	68,5	74,5
Овощи (открытого грунта)	23,9	33,0	54,6	37,4	15,2
Молоко и молочные продукты (в пересчете на молоко)	17,2	29,0	16,2	11,5	40,3
Скот и птица (в живом весе):^3)
крупный рогатый скот	-13,1	-22,0	-15,1	-20,3	-25,3
свиньи	22,7	-13,0	-7,7	-5,6	-7,7
овцы и козы	10,0	-58,0	-31,7	-48,8	-36,4
птица	19,5	2,0	7,7	7,8	5,3
Яйца	7,6	17,0	13,7	15,0	5,9
Шерсть	-89,2	-84,0	-80,0	-	31,4

¹⁾ С 2008 года данные приведены с учетом субсидий по крупным и средним сельхозорганизациям с численностью свыше 100 человек.

²⁾ С 2009 года данные Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов по Нижегородской области по полному кругу организаций с учетом выделенных субсидий.

³⁾ Включая продукцию переработки.

ПОГОЛОВЬЕ СКОТА

(на конец года; в хозяйствах всех категорий; тысяч голов)

 

Крупный рогатый скот	389,7	372,4	349,1	329,0	324,5
в том числе коровы	162,7	153,2	145,0	137,7	136,7
Свиньи	296,4	265,8	254,5	269,6	267,6
Овцы и козы	82,7	80,2	77,7	78,3	80,3

 

ПОГОЛОВЬЕ ПТИЦЫ

(на конец года; тысяч голов)

 

Поголовье птицы в хозяйствах всех категорий -всего	7727,3	8026,2	8692,3	9104,9	9469,4
в том числе в сельскохозяйственных организациях	6249,4	6448,1	7189,1	7681,9	8081,8
из него взрослой птицы	3292,3	3381,4	3509,7	3899,6	3773,6
в том числе:
куp и петухов	3282,9	3331,2	3480,0	3887,3	3759,5
гусей	8,7	13,5	6,7	8,1	5,8

ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

14.31. ЛЕСНЫЕ РЕСУРСЫ¹⁾
(по данным учета на 1 января)

 

		2008
Площадь земель лесного фонда и земель иных категорий, на которых расположены леса, тыс. га	3115,5	3120,7	3122,9	3567,4	3691,4
в том числе лесная	2925,1	2930,1	2931,0	3375,1	3498,0
из нее покрытая лесом	2864,1	2864,4	2868,2	3284,9	3394,0

¹⁾ по данным управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Нижегородской области

 

ОХРАНА И ЗАЩИТА ЛЕСОВ

 

Лесовосстановление, га
в том числе искусственное (создание лесных культур)
Защита лесов от вредных организмов биологическим методом, га
Погибло лесных насаждений, га
из них от лесных пожаров
Число лесных пожаров^1), единиц
Лесная площадь, пройденная пожарами^1), га
Сгорело леса на корню^1), тыс. м^3	42,4	13,5	2,5	10,2	9911,6

¹⁾ По состоянию на 1 ноября.

МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОЯСНЕНИЯ

 

По категории сельскохозяйственные организации показаны данные по производственным кооперативам, закрытым и открытым акционерным обществам, государственным предприятиям, обществам с ограниченной ответственностью, подсобным хозяйствам промышленных, транспортных, научно-исследовательских учреждений и других организаций.

К хозяйствам населения относятся личные подсобные и другие индивидуальные хозяйства граждан в сельских и городских поселениях, а также хозяйства граждан, имеющих земельные участки в садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединениях.

Личные подсобные хозяйства – форма непредпринимательской деятельности по производству и переработке сельскохозяйственной продукции, осуществляемой личным трудом гражданина и членов его семьи в целях удовлетворения личных потребностей на земельном участке, предоставленном или приобретенном для ведения личного подсобного хозяйства. Землепользование хозяйств может состоять из приусадебных и полевых участков.

Садоводческое, огородническое или дачное некоммерческое объединение граждан – некоммерческая организация, учрежденная гражданами на добровольных началах для содействия ее членам в решении общих социально-хозяйственных задач ведения садоводства, огородничества и дачного хозяйства.

Крестьянское (фермерское) хозяйство представляет собой объединение граждан, связанных родством и (или) свойством, имеющих в общей собственности имущество и совместно осуществляющих предпринимательскую производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции), основанную на их личном участии.

Индивидуальный предприниматель по сельскохозяйственной деятельности – гражданин (физическое лицо), занимающийся предпринимательской деятельностью без образования юридического лица с момента его государственной регистрации в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации и заявивший в Свидетельстве о государственной регистрации виды деятельности, отнесенные согласно Общероссийскому классификатору видов экономической деятельности (ОКВЭД) к сельскому хозяйству.

Пашня – сельскохозяйственное угодье, систематически обрабатываемое и используемое под посевы сельскохозяйственных культур, включая посевы многолетних трав, а также чистые пары.

Посевные площади – часть пашни, занятая под посевы сельскохозяйственных культур.

Продукция сельского хозяйства представляет собой сумму данных об объеме продукции растениеводства и животноводства всех сельхозпроизводителей, включая хозяйства индивидуального сектора (хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели) в стоимостной оценке по фактически действовавшим ценам.

Продукция растениеводства включает стоимость сырых продуктов, полученных от урожая отчетного года, – зерна, продукции технических культур (семян масличных культур, продукции льна, сахарной свеклы и др.), картофеля, овощей и бахчевых продовольственных культур, плодов и ягод, кормовых культур (кормовых корнеплодов, однолетних и многолетних сеяных трав, убранных на сено, зеленую массу и силос), семян и посадочного материала сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений, стоимость выращивания цветов и посадочного материала для декоративных целей и изменение стоимости незавершенного производства в растениеводстве (посадка и выращивание до плодоношения сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений) от начала к концу года и др.

Продукция животноводства включает стоимость сырых продуктов, полученных в результате выращивания и хозяйственного использования сельскохозяйственных животных и птицы (молока, шерсти, яиц и др.), стоимость реализованного скота и птицы, изменение стоимости выращивания молодняка и скота на откорме за год, стоимость продукции пчеловодства и др.

Для исчисления индекса производства продукции сельского хозяйства используется показатель ее объема в сопоставимых ценах предыдущего года. Индекс производства продукции сельского хозяйства– относительный показатель, характеризующий изменение массы произведенных продуктов растениеводства и животноводства в сравниваемых периодах.

Валовой сбор сельскохозяйственных культур включает в себя объем собранной продукции как с основных, так и с повторных и междурядных посевов в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, у индивидуальных предпринимателей и в хозяйствах населения.

Поголовье скота включает поголовье всех возрастных групп соответствующего вида скота.

Производство скота и птицы на убой – показатель, характеризующий результат использования скота и птицы для забоя на мясо. Общий объем производства скота и птицы на убой отражается в пересчете на убойный вес и включает как проданные скот и птицу, подлежащие забою, так и забитые в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, у индивидуальных предпринимателей и в хозяйствах населения.

Производство молока характеризуется фактически надоенным коровьим, козьим, овечьим, кобыльим и буйволиным молоком, независимо от того, было ли оно реализовано или потреблено в хозяйстве на выпойку телят и поросят. Молоко, высосанное телятами при подсосном их содержании, в продукцию не включается и не учитывается при определении средних удоев от одной коровы.

Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях определяется путем деления производства молока, полученного от коров молочного стада, на их среднее поголовье.

Производство шерсти включает весь объем фактически настриженной овечьей, козьей шерсти и козий пух. Шерсть, полученная с овчин при промышленной переработке их на кожу, в продукцию не включается. Вес шерсти показывается физический, полученный непосредственно после стрижки овец (т.е. вес немытой шерсти).

Производство яиц включает их сбор за год от всех видов домашней птицы, в том числе яйца, пошедшие на воспроизводство птицы (инкубация и др.).

Производство меда определяется количеством собранного пчелами меда, вынутого из ульев.

Рентабельность (убыточность) характеризуется отношением прибыли (убытка) к себестоимости реализованной продукции, работ и услуг.

Энергетические мощности сельского хозяйства – суммарная мощность всех источников энергии, обслуживающих производственный процесс: механических и электрических двигателей, электроустановок, живой тягловой силы. Отношение суммарной энергетической мощности к посевной площади характеризует энергообеспеченность, среднегодовая энергетическая мощность на одного работника – энерговооруженность труда.

Информация о продовольственных ресурсах и их использовании формируется на базе данных федерального государственного статистического наблюдения, данных обследования домашних хозяйств, таможенной статистики и других сведений, характеризующих источники образования продовольственных ресурсов и направления их использования за календарный год. Балансы продовольственных ресурсов со держат данные как по сырым продуктам, так и по продуктам их переработки в переводе на основной вид продукции по соответствующим коэффициентам.

Лесовосстановление – проведение мероприятий по восстановлению лесов на вырубках, гарях, пустырях, прогалинах и иных бывших под лесом площадях. Лесовосстановление осуществляется путем естественного, искусственного (создание лесных культур) или комбинированного восстановления лесов.

Погибшие лесные насаждения – участки лесных насаждений, включая лесные культуры, погибшие (усохшие на корню) за отчетный год вследствие лесных пожаров, от повреждений вредными организмами и в результате негативных воздействий природного (воздействие неблагоприятных погодных условий) и антропогенного (воздействие промышленных выбросов и др.) характера.

Лесная площадь, пройденная пожарами, включает площади всех лесных земель лесного фонда и земель иных категорий, на которых расположены леса, пройденные верховыми, низовыми и подземными пожарами.

К лесным землям относятся земли, покрытые лесной растительностью, и земли, не покрытые лесной растительностью, но предназначенные для ее восстановления: несомкнувшиеся лесные культуры; лесные питомники и плантации; естественные редины; фонд лесовосстановления (гари, погибшие насаждения, вырубки, прогалины, пустыри).

Пользование охотничьими животными осуществляется юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями на основании долгосрочной лицензии - специального разрешения на осуществление хозяйственной и иной деятельности, связанной с использованием и охраной объектов животного мира – в границах определенной территории и акватории в комплексе мер по охране и воспроизводству объектов животного мира, а также сохранению среды их обитания.

К охране животного мира относится деятельность, направленная на сохранение биологического разнообразия и обеспечение устойчивого существования животного мира, а также на создание условий для устойчивого использования и воспроизводства объектов животного мира, к охране среды обитания животного мира – деятельность, ориентированная на сохранение или восстановление условий устойчивого существования и воспроизводства объектов животного мира.

 

 

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА