Что общего между горением и биологическим окислением?

Окисление органических веществ, происходящее в клетке, часто сравнивают с горением: в обоих случаях происходит поглощение кислорода и выделение CO₂ и H₂O.Однако между этими процессами имеются глубокие различия. Дыхание представляет высокоупорядоченный, многоэтапный процесс. Благодаря участию в нем ферментов оно идет с достаточной скоростью при температуре, более низкой, чем горение. При горении вся энергия переходит в тепловую. Дальнейшее использование ее для производства работы всегда происходит с низким к.п.д. При биологическом окислении главная часть энергии переходит в химическую энергию АТФ, которое в дальнейшем используется клеткой с к. п. д., недостижимым для тепловых двигателей.

Вопросы и задания

1. Выполните тест

1. Обмен веществ происходит в каждой живой клетке и представляет собой:

а) передвижение веществ в организме

б) совокупность реакций синтеза и расщепления органических веществ

в) процесс передачи наследственной информации от материнского организма к дочернему

г) перемещение органоидов клетки вследствие движения цитоплазмы.

В каких органоидах клетки происходит процесс фотосинтеза?

а) в митохондриях б) в хромопластах в) в рибосомах г) в хлоропластах.

3. Для фотосинтеза необходимо следующее условие:

а) свет б) глюкоза в) кислород г) мембраны митохондрий

Что общего между окислением, происходящим в митохондриях клеток, и

Горением?

а) синтез АТФ б) выделение кислорода в) участие ферментов г) образование CO₂

5. Органические вещества образуются из неорганических в результате:

а) гликолиза б) фотосинтеза в) синтеза АТФ г) синтеза белка

6. АТФ считают основным источником энергии в клетке, так как:

а) преобразует энергию света б) это нуклеотид в) это фермент

г) содержит богатые энергией связи

7. Метаболизм складывается из двух взаимосвязанных и противоположно направленных процессов:

а) синтеза и распада б) жизни и смерти в) возбуждения и торможения

г) поглощения кислорода и выделения углекислого газа

8. Свободный кислород выделяется в процессе фотосинтеза в результате расщепления молекулы:

а) хлорофилла б) воды в) углекислого газа г) АТФ

9. К гетеротрофам принадлежат:

а) белка б) одуванчик в) береза г) картофель

10. В процессе аэробного гликолиза при расщеплении 1 молекулы глюкозы образуется:

а) 1 молекула АТФ б) 2 молекулы АТФ в) 18 молекул АТФ г) 36 молекул АТФ

11. В результате процесса анаэробного гликолиза при расщеплении 1 молекулы глюкозы образуется:

а) 1 молекула АТФ б) 2 молекулы АТФ в) 18 молекул АТФ г) 36 молекул АТФ

 

1. Решите кроссворд «Энергетический обмен в клетке»

1. По горизонтали. Завершающий этап энергетического обмена у аэробных организмов. По вертикали.Процесс разрушения органических веществ и превращения их в более простые соединения.
2. Место протекания реакций бескислородного расщепления.
3. Организмы, нуждающиеся в кислороде для осуществления энергетического обмена.
4. Число, обозначающее во сколько раз образуется больше молекул АТФ при полном кислородном расщеплении, чем при бескислородном.
5. Бескислородное расщепление молекул глюкозы.
6. Кислота, в которую превращается пировиноградная кислота на завершающем этапе гликолиза.
7. Стадия энергетического обмена в клетке, в результате которой образуется этиловый спирт.
8. Продукт подготовительной стадии энергетического обмена, мономер важнейших полисахаридов.
9. Один из полисахаридов, мономером которого является глюкоза.
10. Сокращенное название молекул – аккумуляторов энергии.
11. Продукт жизнедеятельности дрожжей.
12. Газ, выделяемый аэробными организмами в процессе дыхания.

1. Заполните таблицу: