Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Экономика и управление на предприятиях апк

Поиск

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

Факультет менеджмента

 

 

УТВЕРЖДАЮ

 

Первый проректор по учебной работе,

профессор

___________________В. В. Садовский

«_____»____________ 2007__ г.

 

 

ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК

 

 

ПРОГРАММА

 

Преддипломной (производственной) практики

для студентов 5 курса

Специальности 1-25.01.07 cпециализации 1-25.01.07.15

«Экономика и управление на предприятиях АПК»

 

 

МИНСК 2007 г.


 

Составители: доктор экономических наук, профессор Жудро М.К., ассистент Кашанская И.П.,

 

Рецензент:

 

 

Рекомендована к утверждению кафедрой экономики и управления предприятиями АПК (протокол № 4 от «» ноября 2007г.).

 

 

Рассмотрена и одобрена методической комиссией специальности «Экономика и управление на предприятии» (протокол № от «» ноября 2007г.).

 

Руководитель практики _________________

 

«___» 2007г.

 

 


СОДЕРЖАНИЕ

I. Общие положения.. 4

II. ЦЕЛь И ЗАДАЧИ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ СТУДЕНТОВ.. 4

III. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ.. 5

IV. СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ.. 6

V. ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ............................................................................................... 9

Vi. ПОРЯДОК СОСТАВЛЕНИЯ, ОФОРМЛЕНИЯ И ЗАЩИТЫ................................................

ОТЧЕТА СТУДЕНТОм............................................................................................................... 10

VII. ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТА................................................................................................. 11

ПРИЛОЖЕНИЯ.. 13

 

 

Содержание

 

1. Цель и задачи практики  
2. Организация прохождения практики  
3. Содержание практики на сельскохозяйственных предприятиях  
4. Содержание практики на агропромышленных и перерабатывающих предприятиях  
5. Общественно-информационная практика  
6. Индивидуальное задание  
7. Порядок составления, оформления и защиты отчета студентом  
8. Обязанности студента  
7. Методическое пособие по выполнению программы производственной практики  
7.1. Краткая характеристика сельскохозяйственного предприятия  
7.2. Земельные ресурсы предприятия и эффективность их использования  
7.3. Производственные основные средства предприятия и эффективность их использования  
7.4. Оборотные средства предприятия и эффективность их использования  
7.5. Энергетические ресурсы предприятия и эффективность их использования  
7.6. Кадры, производительность и оплата труда  
7.7. Экономика производства продукции растениеводства  
7.8. Сравнительная экономическая оценка кормовых культур  
7.9. Экономика производства продукции животноводства  
7.10. Итоговая эффективность работы сельскохозяйственного предприятия  
7.11. Экономика промышленных предприятий, работающих на сельскохозяйственном сырье  
7.12. Система показателей характеризующих состояние экономики промышленного предприятия в целом  
7.13. Система показателей, характеризующих состояние экономики производства отдельных видов продукции промышленных предприятий, работающих на сельскохозяйственном сырье  
7.14. Предприятия мукомольной и крупяной промышленности  
7.15. Предприятия по производству спирта  
7.16. Предприятия комбикормовой промышленности  
7.17. Предприятия льноперерабатывающей промышленности  
7.18. Предприятия сахарной промышленности  
7.19. Предприятия маслосыродельной и молочной промышленности  
7.20. Предприятия мясной промышленности  

 

 


I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

 

Преддипломная практика студентов УО «Белорусский государственный экономический университет» является важнейшей частью учебного процесса при подготовке специалистов по специальности 1-25.01.07 специализации 1-25.01.07.15 «Экономика и управление на предприятиях АПК» и занимает важное место в подготовке теоретически грамотных и квалифицированных специалистов различных звеньев управленческих структур.

Преддипломная практика должна закрепить теоретические знания, полученные в университете, выработать практические навыки по обоснованию, подготовке и принятию управленческих решений, организации процесса выполнения принимаемых решений, всестороннему знакомству со структурой агропромышленного комплекса.

Данная программа разработана на основе документов:

1. Образовательный стандарт специальности «Экономика и управление на предприятии» специализации «Экономика и управление на предприятии АПК» РД РБ 02100.5.117-98;

2. «Положение о производственной практике студентов высших учебных заведений Республики Беларусь», утвержденного Постановлением Совета Министров от 30.11.2000 № 1823;

3. Положение о практике студентов УО «Белорусского государственного экономического университета».

В соответствии с базовым и рабочим учебными планами по специальности 1-25.01.07 специализации 1-25.01.07.15 «Экономика и управление на предприятиях АПК», преддипломная практика проводится для студентов дневной формы обучения продолжительностью 14 недель (560 часов) на 5 курсе (10-й семестр) в организациях по профилю специальности.

 

II. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ СТУДЕНТОВ

 

Целью преддипломной практики является закрепление, углубление и систематизация знаний студентов, полученных при изучении специальных дисциплин, обучение их практическим навыкам и подготовка к самостоятельной профессиональной деятельности.

Задачами преддипломной практики являются:

1. Изучение практики реализации аграрной политики белорусского государства в конкретных производственных условиях.

2. Закрепление теоретических знаний, полученных студентом в университете по специальным дисциплинам.

3. Приобретение практических навыков экономической работы на сельскохозяйственных, агропромышленных и перерабатывающих предприятиях АПК и опыта самостоятельной работы.

4. Сбор, систематизация, обработка и анализ фактических, плановых, нормативных и других необходимых материалов для написания дипломной работы.

5. Усвоение студентом опыта работы организации – базы практики, составление и реализации производственных заданий и программ, планов, стратегий и прогнозов развития организации, анализом и контролем результатов ее работы.

6. Оказание помощи базовому предприятию в его реформировании и поиску резервов роста экономической эффективности производства.

7. Закрепление практических навыков анализа и прогноза социально-экономических процессов, принятия управленческих решений на примере конкретного предприятия.

8. Закрепление студентом практических навыков проведения научных исследований, простейших прикладных разработок конкретных производственных ситуаций и управленческих решений, использование результатов исследований при написании дипломной работы.

 

IV. СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ

 

Содержание преддипломной практики определяется темой дипломной работы (проекта), а также потребностью изучения методов решения социальных, экономических, творческих, управленческих и других специфических задач.

Программа практики состоит из двух разделов. Первый раздел содержит вопросы, которые студент должен изучить и отразить в отчете (общая часть программы). Второй раздел содержит вопросы, изучение и отражение которых осуществляется студентами по выбору (индивидуальная часть программы зависит от темы дипломной работы). Общая часть программы отражает следующие задачи:

- ознакомление со структурой и функциями организации – базы практики, изучение показателей, отражающих результаты деятельности, проблемы и перспективы ее развития;

- изучение взаимодействия органа организации – базы практики с другими организациями;

- подробное изучение структуры и функций одного из структурных подразделений базы практики;

- проведение анализа информационного обеспечения управления организации – базы практики;

- изучение процесса выработки предложений по совершенствованию деятельности организации, методов обоснования и принятия управленческих решений.

Индивидуальные задачи (блоки), изучаемые и осваиваемые в ходе прохождения преддипломной практики по специальности, определяются руководителем преддипломной практики и направлены на сбор, обобщение и анализ информации, необходимой для подготовки первой и/или второй главы дипломной работы.

Ниже отражен примерный тематический план преддипломной практики.

 

Оформление на практику (1-3 дня)

Студент должен:

- оформиться по месту прохождения практики;

- пройти инструктаж по технике безопасности и противопожарной технике, ознакомиться с правилами трудового распорядка, порядком получения материалов и документов и условиям работы по месту практики;

- согласовать с руководителем практики от организации, где она осуществляется, календарный график прохождения практики.

 

Оформление отчета по практике (7 дней)

Студент должен оформить отчет в соответствии со следующими требованиями:

1. Титульный лист оформляется в соответствии с образцом (см. Приложение 2).

2. Объем отчета – 20–30 страниц, набранных в любом текстовом редакторе (желательно – MS Word) через 1,5 межстрочных интервала, или 30–40 страниц рукописного текста.

3. Текст отчета пишется четко и разборчиво на одной стороне стандартного листа (формат А4) и в случае необходимости снабжается таблицами, схемами, диаграммами, списком использованных источников, приложениями оформленными в соответствии с СТП 20-03-2004 «Общие требования, порядок выполнения и правила оформления студенческих работ и магистерских диссертаций».

Последовательность и наполнение этапов преддипломной практики конкретизируются руководителем практики от организации – базы практики при составлении календарного плана практики.

V. ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ

 

Каждому студенту на период практики выдается индивидуальное задание, которое разрабатывается руководителем практики от кафедры. Содержание индивидуального задания учитывает тему дипломной работы, конкретные условия и возможности организации, отвечает потребностям производства и одновременно соответствует целям и задачам учебного процесса.

Задание должно соответствовать способностям и теоретической подготовке студентов, предусматривая элементы научного исследования, творческие задачи по специальности 1-25.01.07 специализации 1-25.01.07.15 «Экономика и управление на предприятиях АПК» и участие студентов в разработке соответствующих документов (программ, прогнозов, планов).

 

VI. ПОРЯДОК СОСТАВЛЕНИЯ, ОФОРМЛЕНИЯ И ЗАЩИТЫ ОТЧЕТА СТУДЕНТОМ

 

Календарный график по содержанию и срокам отдельных этапов составляется руководителем практики от базы практики и согласовывается с руководителем практики. В нем определяется подробный перечень материалов и работ, которые должны быть изучены или выполнены студентами за весь период практики, с указанием сроков их выполнения.

Продолжительность рабочего дня студентов во время прохождения практики регламентируется Трудовым Кодексом (ТК) Республики Беларусь и составляет не более 40 часов в неделю для студентов старше 18 лет (ст. 114 ТК) и не более 35 часов в неделю для студентов в возрасте от 16 до 18 лет (ст. 112 ТК).

Во время практики студенты ведут рабочие дневники, куда ежедневно заносятся все работы по выполнению календарного графика. Записи в дневнике используются при составлении отчета.

Время, отведенное на практику, распределяется приблизительно следующим образом: на практику и выполнение индивидуальных заданий – 90 %, на лекции, экскурсии – 10 %, на итоговую конференцию и сдачу зачета по практике – 1–2 дня.

Ведение дневника и оформление отчета студентами осуществляется ежедневно.

Практика завершается составлением и защитой каждым студентом отчета о практике.

Отчет составляется в ходе прохождения практики по мере изучения и выполнения работ по настоящей программе, он должен быть построен в соответствии с разработанным индивидуальным планом.

Отчет должен содержать развернутые ответы на все вопросы, предусмотренные программой прохождения практики. Ответы должны быть проиллюстрированы схемами, графиками, таблицами, учетной и отчетной документацией и т.д.

В отчете необходимо описать, как изучался студентом-практикантом данный вопрос, какими документами, справочниками, нормами и нормативными актами, научной и учебной литературой или компьютерной базой данных он пользовался.

Отчет набирается на компьютере на стандартных листах, он должен включать в себя титульный лист, содержание и указатель схем, таблиц и документов, приведенных в приложениях. Отчет сдается в папке или может быть выполнен в переплете.

Дневник о прохождении практики должен быть заполнен в соответствии с требованиями. Подписи руководителя практики от места практики должны быть подтверждены печатями. Дневник подшивается к отчету сразу после титульного листа.

Таблицы, схемы, плановая, учетная, отчетная и другая документация могут быть представлены как по мере изложения вопроса, так и в конце отчета (в виде приложений). Они обязательно должны быть пронумерованы, снабжены единообразными подписями и описаны в отчете (с какой целью прилагаются, как используются на практике).

Сбор и анализ экономических показателей в динамике рекомендуется осуществлять за отчетный и планируемый год включительно, выявляя и объясняя тенденции изменения показателей, представляя их в сопоставимых значениях (если необходимо, следует выполнять соответствующие расчеты).

Неполные и небрежно оформленные отчеты к защите не допускаются.

Защита отчетов по прохождению практики проводится перед комиссией, в установленные кафедрой экономики и управления предприятиями АПК сроки при наличии положительной характеристики и отзыва консультанта и научного руководителя.

На защите отчета студент должен показать глубокие знания в области практической деятельности экономиста по всем вопросам, предусмотренным программой. Защита оценивается по 10-балльной системе.

При получении неудовлетворительной оценки на защите, отрицательных отзывов студент направляется на дополнительное прохождение практики с целью доработки отчетов. В противном случае студент не допускается к учебному процессу и может быть отчислен за невыполнение учебного плана.

 

VII. ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТА

 

1. На практику допускаются студенты, полностью выполнившие учебный план теоретического обучения, а также с утвержденной темой дипломной работы.

2. До выезда на практику студент обязан:

а) получить и изучить рабочую программу практики (график проведения практики);

б) по согласованию с руководителем практики от кафедры выбрать тему индивидуальной части программы практики, обусловленную направлением дипломного исследования;

б) получить дневник практики и бланк направления на практику, заполнить все реквизиты этих документов;

в) явиться на организационное собрание кафедры по вопросу проведения практики;

г) иметь при себе паспорт.

3. В период прохождения практики студент обязан:

а) своевременно прибыть на место практики, пройти инструктаж по охране труда и технике безопасности;

б) явиться к руководителю практики от базы практики, ознакомить его с программой практики и индивидуальным заданием, получить указания о дальнейшей работе, составить график проведения консультаций;

в) выполнять действующие правила внутреннего трудового распорядка организации – базы практики;

г) выполнять все указания руководителей практики от кафедры и базы практики; а также задания, предусмотренные программой практики;

д) вести дневник практики с указанием перечня ежедневно проделанной работы (необходимые данные о сроках и характере выполненных работ, темах лекций, инструктажах и т.д.), осуществлять сбор фактических (текстовых, цифровых, табличных, графических и др.) материалов, необходимых для подготовки отчета о практике;

е) участвовать в научно-исследовательской работе по заданию кафедры;

ж) оказывать практическую помощь организации по изысканию и использованию резервов производства и совершенствованию его организации;

з) сообщать руководителю дипломного проектирования о ходе выполнения работ, предусмотренных индивидуальным заданием и календарным планом практики;

и) проводить необходимые исследования, опыты, наблюдения и сбор материалов для последующей подготовки дипломной работы;

к) составить отчет по результатам практики, представить его на проверку и для подписи руководителю практики от базы практики.

4. По окончании прохождения практики студент обязан:

а) сдать пропуск, литературу и имущество, полученные на базе практики во временное пользование;

б) получить от руководителя практики по месту ее прохождения характеристику-отзыв о своей работе, заверенную печатью;

в) в установленный срок прибыть на кафедру, защитить в установленные кафедрой сроки отчет перед комиссией;

г) в течение двух недель после окончания практики представить в бухгалтерию университета все документы, необходимые для получения суточных и проезда (в случаях, когда студенты обучаются за счет бюджетных средств).

 

 

Зав. кафедрой

экономики и управления предприятиями АПК Жудро М.К.

 

 

Приложение 1

 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

 

УО «Белорусский государственный экономический университет»

 

 

Кафедра экономики и управления предприятиями АПК

 

О Т Ч Е Т

о прохождении производственной преддипломной практики

 

в____________________________________________________________

наименование органа управления

 

 

Студент(ка)

5 курса факультета

менеджмента, гр. ДКА Фамилия и инициалы

 

Руководитель от базы практики Фамилия и инициалы

М.П.

 

 

Руководитель практики

от университета Фамилия и инициалы

 

 

Минск 200__

 

 

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

Факультет менеджмента

 

 

УТВЕРЖДАЮ

 

Первый проректор по учебной работе,

профессор

___________________В. В. Садовский

«_____»____________ 2007__ г.

 

 

ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК

 

 

ПРОГРАММА

 

Преддипломной (производственной) практики

для студентов 5 курса

Специальности 1-25.01.07 cпециализации 1-25.01.07.15

«Экономика и управление на предприятиях АПК»

 

 

МИНСК 2007 г.


 

Составители: доктор экономических наук, профессор Жудро М.К., ассистент Кашанская И.П.,

 

Рецензент:

 

 

Рекомендована к утверждению кафедрой экономики и управления предприятиями АПК (протокол № 4 от «» ноября 2007г.).

 

 

Рассмотрена и одобрена методической комиссией специальности «Экономика и управление на предприятии» (протокол № от «» ноября 2007г.).

 

Руководитель практики _________________

 

«___» 2007г.

 

 


СОДЕРЖАНИЕ

I. Общие положения.. 4

II. ЦЕЛь И ЗАДАЧИ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ СТУДЕНТОВ.. 4

III. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ.. 5

IV. СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ.. 6

V. ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ............................................................................................... 9

Vi. ПОРЯДОК СОСТАВЛЕНИЯ, ОФОРМЛЕНИЯ И ЗАЩИТЫ................................................

ОТЧЕТА СТУДЕНТОм............................................................................................................... 10

VII. ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТА................................................................................................. 11

ПРИЛОЖЕНИЯ.. 13

 

 

Содержание

 

1. Цель и задачи практики  
2. Организация прохождения практики  
3. Содержание практики на сельскохозяйственных предприятиях  
4. Содержание практики на агропромышленных и перерабатывающих предприятиях  
5. Общественно-информационная практика  
6. Индивидуальное задание  
7. Порядок составления, оформления и защиты отчета студентом  
8. Обязанности студента  
7. Методическое пособие по выполнению программы производственной практики  
7.1. Краткая характеристика сельскохозяйственного предприятия  
7.2. Земельные ресурсы предприятия и эффективность их использования  
7.3. Производственные основные средства предприятия и эффективность их использования  
7.4. Оборотные средства предприятия и эффективность их использования  
7.5. Энергетические ресурсы предприятия и эффективность их использования  
7.6. Кадры, производительность и оплата труда  
7.7. Экономика производства продукции растениеводства  
7.8. Сравнительная экономическая оценка кормовых культур  
7.9. Экономика производства продукции животноводства  
7.10. Итоговая эффективность работы сельскохозяйственного предприятия  
7.11. Экономика промышленных предприятий, работающих на сельскохозяйственном сырье  
7.12. Система показателей характеризующих состояние экономики промышленного предприятия в целом  
7.13. Система показателей, характеризующих состояние экономики производства отдельных видов продукции промышленных предприятий, работающих на сельскохозяйственном сырье  
7.14. Предприятия мукомольной и крупяной промышленности  
7.15. Предприятия по производству спирта  
7.16. Предприятия комбикормовой промышленности  
7.17. Предприятия льноперерабатывающей промышленности  
7.18. Предприятия сахарной промышленности  
7.19. Предприятия маслосыродельной и молочной промышленности  
7.20. Предприятия мясной промышленности  

 

 


I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

 

Преддипломная практика студентов УО «Белорусский государственный экономический университет» является важнейшей частью учебного процесса при подготовке специалистов по специальности 1-25.01.07 специализации 1-25.01.07.15 «Экономика и управление на предприятиях АПК» и занимает важное место в подготовке теоретически грамотных и квалифицированных специалистов различных звеньев управленческих структур.

Преддипломная практика должна закрепить теоретические знания, полученные в университете, выработать практические навыки по обоснованию, подготовке и принятию управленческих решений, организации процесса выполнения принимаемых решений, всестороннему знакомству со структурой агропромышленного комплекса.

Данная программа разработана на основе документов:

1. Образовательный стандарт специальности «Экономика и управление на предприятии» специализации «Экономика и управление на предприятии АПК» РД РБ 02100.5.117-98;

2. «Положение о производственной практике студентов высших учебных заведений Республики Беларусь», утвержденного Постановлением Совета Министров от 30.11.2000 № 1823;

3. Положение о практике студентов УО «Белорусского государственного экономического университета».

В соответствии с базовым и рабочим учебными планами по специальности 1-25.01.07 специализации 1-25.01.07.15 «Экономика и управление на предприятиях АПК», преддипломная практика проводится для студентов дневной формы обучения продолжительностью 14 недель (560 часов) на 5 курсе (10-й семестр) в организациях по профилю специальности.

 

II. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ СТУДЕНТОВ

 

Целью преддипломной практики является закрепление, углубление и систематизация знаний студентов, полученных при изучении специальных дисциплин, обучение их практическим навыкам и подготовка к самостоятельной профессиональной деятельности.

Задачами преддипломной практики являются:

1. Изучение практики реализации аграрной политики белорусского государства в конкретных производственных условиях.

2. Закрепление теоретических знаний, полученных студентом в университете по специальным дисциплинам.

3. Приобретение практических навыков экономической работы на сельскохозяйственных, агропромышленных и перерабатывающих предприятиях АПК и опыта самостоятельной работы.

4. Сбор, систематизация, обработка и анализ фактических, плановых, нормативных и других необходимых материалов для написания дипломной работы.

5. Усвоение студентом опыта работы организации – базы практики, составление и реализации производственных заданий и программ, планов, стратегий и прогнозов развития организации, анализом и контролем результатов ее работы.

6. Оказание помощи базовому предприятию в его реформировании и поиску резервов роста экономической эффективности производства.

7. Закрепление практических навыков анализа и прогноза социально-экономических процессов, принятия управленческих решений на примере конкретного предприятия.

8. Закрепление студентом практических навыков проведения научных исследований, простейших прикладных разработок конкретных производственных ситуаций и управленческих решений, использование результатов исследований при написании дипломной работы.

 



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2016-09-13; просмотров: 328; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 18.188.218.134 (0.009 с.)